Фруктовые и овощные концентраты находят разнообразное применение в пищевой промышленности и производстве напитков. Они используются для улучшения вкуса, цвета и пищевой ценности различных продуктов, таких как соки, коктейли, соусы, супыи хлебобулочные изделия. Концентраты богаты витамины, минералы и антиоксиданты, что делает их ценными ингредиентами в продуктах, заботящихся о здоровье. Их длительный срок хранения и простота транспортировки также делают их идеальными для сокращения пищевых отходов и обеспечения круглогодичной доступности фруктов и овощей в обработанных пищевых продуктах.
По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок концентратов фруктов и овощей ожидается, что среднегодовой темп роста составит 5,90%. в прогнозный период 2022-2029 гг.
«Рост популярности полуфабрикатов способствует росту рынка»
Растущая популярность полуфабрикатов является важным драйвером роста рынка фруктовых и овощных концентратов. Поскольку потребители все чаще отдают предпочтение готовым к употреблению и простым в приготовлении продуктам питания, производители включают в их состав фруктовые и овощные концентраты из-за их естественного вкуса, цвета и питательных свойств. Концентраты улучшают вкус и питательную ценность полуфабрикатов, таких как соки, супы, соусы и закуски. Тенденция к полуфабрикатам, набирающим обороты во всем мире, приводит к росту спроса на фруктовые и овощные концентраты, что способствует расширению рынка.
Что сдерживает рост Мировой рынок фруктовых и овощных концентратов?
«Строгое законодательство в области безопасности пищевых продуктов сдерживает рост рынка»
Строгое законодательство в области безопасности пищевых продуктов является существенным сдерживающим фактором для роста рынка фруктовых и овощных концентратов. Эти правила требуют от производителей соблюдать строгие стандарты качества и обеспечивать безопасность своей продукции для потребления человеком. Выполнение этих требований может потребовать дополнительных испытаний, документации и мер контроля качества, что приведет к увеличению производственных затрат. Более того, несоблюдение правил безопасности пищевых продуктов может привести к серьезным штрафам и репутационному ущербу. В результате эти правила могут создавать барьеры для входа и расширения на рынке.
Сегментация: мировой рынок концентратов фруктов и овощей
Мировой рынок фруктовых и овощных концентратов сегментирован по категориям и приложениям.
- По категориям рынок фруктово-овощных концентратов сегментирован на фрукты и овощи.
- В зависимости от применения рынок фруктовых и овощных концентратов сегментирован на напитки, кондитерские изделия, готовые продукты, хлебобулочные изделия, супы и соусы, молочные продукты и другие виды применения.
Региональный взгляд: Европа доминирует на мировом рынке концентратов фруктов и овощей
Европейский регион доминирует на рынке фруктовых и овощных концентратов и продолжит усиливать свою тенденцию доминирования в течение прогнозируемого периода из-за резкого роста практики органического земледелия и растущего спроса на органические продукты. Поскольку потребители отдают предпочтение более здоровому и устойчивому выбору, ожидается, что спрос на концентраты фруктов и овощей, полученные из органических источников, вырастет в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2029 год, что будет способствовать росту рынка.
С другой стороны, ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион продемонстрирует прибыльный рост за счет увеличения производства фруктов и овощей с низкими затратами на рабочую силу, что, как ожидается, окажет положительное влияние на рынок фруктовых и овощных концентратов в течение прогнозируемого периода. Наличие доступной рабочей силы повышает эффективность производства, что приводит к увеличению выхода сырья для концентратов, поддерживая рост рынка в регионе.
Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-fruit-and-vegetable-concentrates-market
Выдающиеся ключевые игроки, действующие в глобальном масштабе Фруктовые и овощные концентраты Рынок включает в себя:
- AGRANA Beteiligungs-AG (Германия)
- АДМ (США)
- Sensient Colors LLC (США)
- Керри Групп (Ирландия)
- СанОпта (США)
- Симрайз (Германия)
- Дёлер ГмбХ (Германия)
- SensoryEffects, Inc. (США)
- SVZ Industrial Fruit & овощные ингредиенты (Нидерланды)
- Ингредион Инкорпорейтед (США)
- Нестле (Швейцария)
- Rahal Fruits & Flavors, Inc. (США)
- Брекон Фудс Инк. (Канада)
- JC Dudley & Co Ltd. (Великобритания)
- BMT Commodity Corp. (США)
- ПАУЛА Ингредиенты (Германия)
- Флавортех (Австралия)
- LemonConcentrate SL (Испания)
- Capricorn Food Products India Ltd. (Индия))
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и получить исчерпывающий список компаний, с которыми можно связаться на мировом рынке концентратов фруктов и овощей. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок концентратов фруктов и овощей
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой методологией исследования, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
