В пищевой промышленности и производстве напитков пищевой азот играет решающую роль в упаковочных процессах. Его основной функцией является сохранение свежести, вкуса и общего качества упакованных пищевых продуктов путем создания защитной атмосферы. Он вытесняет кислород и газообразный азот, эффективно предотвращает порчу, окисление и рост вредных микроорганизмов. Кроме того, газообразный азот химически инертен, что гарантирует, что он не вступит в реакцию с пищевыми продуктами, тем самым сохраняя целостность продукта. Этот газ широко используется в системах упаковки в модифицированной атмосфере (MAP), которые используются для различных продуктов питания и напитков, таких как закуски, мясо, молочные продукты, напитки и хлебобулочные изделия.
По данным Data Bridge Market Research, Рынок пищевого азота Ожидается, что среднегодовой темп роста составит 7,00% в прогнозируемый период с 2022 по 2029 год.
«Растущее внедрение азота стимулирует рост рынка»
На рынке пищевого азота наблюдается рост в результате растущего использования газообразного азота в пищевой промышленности. Газообразный азот широко используется благодаря своим инертным свойствам, которые помогают сохранять свежесть продуктов и предотвращают окисление. Он используется в различных приложениях, таких как упаковка в модифицированной атмосфере и криогенная заморозка, для продления срока хранения пищевых продуктов. Растущее использование газообразного азота в качестве консерванта и упаковочного решения для пищевых продуктов способствует расширению рынка.
Что сдерживает рост пищевой азот, газообразный рынок?
«Высокая стоимость азота сдерживает рост рынка»
Росту рынка пищевого азота препятствует высокая стоимость азота. Производство, хранение и транспортировка газообразного азота требуют специального оборудования и инфраструктуры, что приводит к увеличению затрат. Эти более высокие затраты могут ограничить доступность пищевого азота для малых и средних предприятий пищевой промышленности. Кроме того, стоимость газообразного азота может повлиять на размер прибыли производителей продуктов питания. В результате высокая стоимость газообразного азота сдерживает рост рынка азота пищевого качества.
Сегментация: Рынок пищевого азота
Рынок пищевого азота сегментирован по форме, классу, применению, транспортировке и конечному пользователю.
- По форме рынок пищевого азота можно разделить на сжатый газ и жидкий азот.
- В зависимости от класса рынок азота пищевого качества подразделяется на высокую и низкую чистоту.
- В зависимости от области применения рынок пищевого азота разделен на две группы: замораживание и охлаждение, упаковка и карбонизация.
- В зависимости от транспорта рынок пищевого азотного газа сегментирован на наливной, баллонный и упакованный газ, а также тоннажный/трубопроводный газ.
- В зависимости от конечного потребителя рынок пищевого азота сегментирован на молочные и замороженные продукты, напитки, мясо, птицу и морепродукты, хлебобулочные и кондитерские изделия и другие.
Региональный взгляд: Северная Америка доминирует на рынке азота пищевого качества.
Северная Америка доминирует на рынке азота пищевого качества из-за сильного присутствия ключевых игроков и растущего спроса со стороны отраслей конечного использования, включая перерабатываемые пищевые продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия. Ожидается, что эти факторы будут способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода.
Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-food-grade-nitrogen-gas-market
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Пищевой азотный газ Рынок включает в себя:
- Air Products Inc. (США)
- Мессер СЭ и Ко. КГаА (Германия)
- Praxair Technology, Inc. (США)
- Massy Group, Inc. (Тринидад и Тобаго)
- ПТ Анека Газ Индустри Тбк. (Индонезия)
- TAIYO NIPPON SANSO CORPORATION (Япония)
- СОЛ С.п.А. (Италия)
- Gulf Cryo (ОАЭ)
- AIR WATER INC. (Япония)
- Саут-Тек Системс (США)
- Эйр Ликид (Франция)
- ВЕСФАРМЕРС ЛИМИТЕД (Австралия)
- Линде плк (Великобритания)
- National Gases Ltd. (Пакистан)
- Криогенные газы (США)
- Les Gaz Industriels Ltd (LGI) (Маврикий)
- Sidewinder Dry Ice & Gas (США)
- Axel Gases (Индия)
- Yingde Gases Group (Китай)
- Американская сварка и газ (США)
- Фабрика мороженого Strombeek (Бельгия)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и получить исчерпывающий список контактов компаний на рынке пищевого азота. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок пищевого азота
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают в себя сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
