Смешивание пищевого масла сочетает в себе силу двух пищевых масел и обеспечивает баланс жирных кислот. Многочисленные кулинарные рецепты, существующие в разных национальностях и регионах, подвергают масло воздействию разных температур приготовления, что приводит к порче масла из-за окислительного стресса. Для предотвращения окислительного повреждения ненасыщенных жирных кислот была рассмотрена смесь масла рисовых отрубей (RBO) и сафлорового масла (SO) (70:30) с использованием антиоксидантной технологии. Было поддержано контролируемое исследование для расчета эффективности смеси на различных биомаркерах, включая параметры липидов и некоторые жизненно важные маркеры воспаления, которые могут привести к различным заболеваниям, связанным с образом жизни.
По данным Data Bridge Market Research, Рынок пищевых масел В 2022 году объем рынка составил 102,37 миллиона долларов США, а к 2030 году ожидается, что он достигнет 190,88 миллиона долларов США. Ожидается, что среднегодовой темп роста рынка составит 8,10 % в прогнозируемый период с 2023 по 2030 год.
«Рост и расширение фаст-фуда увеличивает спрос на пищевые масла»
Меняющийся образ жизни, растущее число работающих женщин и вкусы еды являются основными факторами, увеличивающими спрос на фаст-фуд во всем мире, что еще больше увеличивает спрос на пищевые масла. Основная цель фаст-фуда — удовлетворить клиентов путем предоставления быстрого обслуживания. Их готовят и подают с использованием энергосберегающих методов приготовления, повышая вкусовые качества за счет образования корочки, впитывания жира, а также приятных вкусов и запахов. Масло, такое как пищевое, используется для жарки пищи благодаря его правильному химическому составу, что обеспечивает вкусную еду. Таким образом, это увеличивает спрос на пищевое масло, способствуя росту рынка.
Что сдерживает рост пищевые масла рынок?
«Расширение принятия новых руководящих принципов»
Развитие склонности потребителей к выбору пищевых масел вынудило крупные компании сделать выбор в пользу конкурентного позиционирования для поддержания устойчивости на рынке пищевых масел. Кроме того, это приводит к серьезным ценовым воздействиям. Ожидается, что этот фактор будет препятствовать росту рынка. Кроме того, растущие дополнения и колебания в политике безопасности пищевых продуктов во многих странах вынуждают производителей принимать эти изменения в производственных процессах, чтобы оставаться подчиняющимися новым руководящим принципам безопасности пищевых продуктов. Это может привести к многочисленным проблемам в процессе производства и увеличить общую стоимость, тем самым препятствуя росту рынка.
Сегментация: мировой рынок пищевых масел
Рынок пищевых масел сегментирован по типу, природе, типу упаковки, каналу сбыта и конечному пользователю.
- В зависимости от типа рынок пищевых масел сегментирован на пальмовое масло, соевое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло, арахисовое масло, специальное смешанное масло, оливковое масло, кукурузное масло, льняное масло, масло авокадо, пищевое масло, масло семян тыквы, масло виноградных косточек и другие.
- По природному признаку рынок пищевых масел подразделяется на органические и традиционные.
- В зависимости от типа упаковки рынок пищевых масел сегментирован на жестяную тару, контейнеры из полиэтилена высокой плотности (HDPE), бутылки из поливинилхлорида (ПВХ), бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ), стеклянные бутылки, полужесткие контейнеры, гибкие контейнеры. пластиковые пакеты и др.
- По каналу сбыта рынок пищевых масел сегментируется на прямой и косвенный.
- В зависимости от конечного потребителя рынок пищевых масел сегментирован на бытовые, промышленные, предприятия общественного питания и другие.
Региональный взгляд: Северная Америка доминирует на рынке пищевых масел
Северная Америка доминирует на рынке благодаря растущему использованию пищевых масел в индустрии красоты и косметической продукции в этом регионе. Кроме того, присутствие крупных игроков рынка пищевых масел в США и Канаде будет способствовать дальнейшему росту рынка в этом регионе.
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион станет самым быстроразвивающимся регионом в течение прогнозируемого периода 2023-2030 годов из-за растущей озабоченности здоровьем потребителей пищевых добавок в развитых странах этого региона. Более того, Китай является одним из ведущих потребителей пищевого масла во всем мире.
Чтобы узнать больше об учебном визите, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-edible-oils-market
Последние события на рынке пищевых масел
- В 2021 году Министерство сельского хозяйства Индии организовало кампанию по внедрению масличных семян почти во всех районах Кашмира из-за сильной зависимости от импорта пищевых масел.
- В 2021 году Индия планирует значительно увеличить производство пальмового масла на северо-востоке страны, чтобы уменьшить зависимость Индии от других стран в производстве пальмового масла. Правительство инвестирует около 1,5 миллиарда долларов США в течение следующих нескольких лет в развитие плантаций пальмового масла на площади 6500 квадратных километров по всей стране.
- В 2020 году компания Amul вышла на рынок пищевых масел в Раджастане и Гуджарате после призыва премьер-министра Индии к самообеспеченной Индии или Атма Нирбхар Бхарат. Выпуская линейку пищевых масел Janmay, компании пытаются снизить зависимость Индии от пищевых масел в других странах, одновременно помогая местным фермерам.
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Пищевые масла Рынок включает в себя:
- Бунге Лимитед (США)
- АДМ (США)
- Каргилл, Инкорпорейтед (США)
- ACH Food Companies, Inc. (США)
- Адани Групп (Индия)
- МЕЖДУНАРОДНАЯ КОРПОРАЦИЯ SALAD OILS (США)
- Американские растительные масла, Inc. (США)
- BORGES INTERNATIONAL GROUP, SL (Испания)
- Хебани Групп (ОАЭ)
- НПО CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD (Сингапур)
- TITAN OILS Inc., (Канада)
- Рагаса – все права защищены (Мексика)
- СПЯЩИЙ (Таиланд)
- Санора Фудс (Канада)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список контактов компаний на рынке пищевых масел. https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок пищевых масел
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
