Поскольку индустрия напитков продолжает расти и развиваться, нельзя игнорировать всплеск крафтового алкоголя среди крафтового пива и сидров. Алкогольные напитки со вкусом цитрусовых становятся очень популярными среди большинства людей во всем мире из-за их многочисленных преимуществ для здоровья и способности улучшать вкус. Растущий спрос и популярность крафтовых спиртных напитков, а также широкое внедрение экономически эффективных ингредиентов являются основными движущими силами рынка.
По данным Data Bridge Market Research, Мировой рынок цитрусового алкоголя ожидается, что к 2029 году достигнет 9 520,32 млн долларов США, а в 2021 году — 6 903,12 млн долларов США при среднегодовом темпе роста 4,10% в течение прогнозируемого периода.
«Растущая осведомленность потребителей о пользе цитрусовых ароматов для здоровья стимулирует рост рынка»
Алкогольные напитки со вкусом цитрусовых постепенно становятся популярными среди большинства людей во всем мире благодаря их многочисленным преимуществам для здоровья и способности улучшать вкус. Цитрусовые, такие как апельсины и лимоны, богаты витамином С — мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждения свободными радикалами. Для формирования костей, заживления соединительной ткани и здоровья десен необходим витамин С, который человек получает из напитков со вкусом цитрусовых. Витамин С в цитрусовых помогает предотвратить появление морщин, сухость кожи, старение и повреждение от солнца. Кроме того, он также катализирует выработку коллагена, необходимого для здоровья кожи. Таким образом, этот фактор способствует росту рынка.
Что сдерживает рост Мировой рынок цитрусового алкоголя?
«Наличие заменителей цитрусовых»
Существует несколько заменителей цитрусового сока, которые в некотором смысле ограничивают рост рынка. Другие альтернативы, такие как яблочная кислота, винная кислота и молочная кислота, являются одними из них. Кроме того, патока, уксус и верджус могут обеспечивать различную кислотность и кислинку по сравнению с цитрусовыми и порошкообразными кислотами. Использование небольшого процента кислоты позволяет сбалансировать сиропы и соки, вкус которых естественным образом ухудшается, и значительно продлить срок их хранения. Все эти основные факторы препятствуют росту рынка.
Сегментация: мировой рынок цитрусового алкоголя
Мировой рынок цитрусового алкоголя сегментирован по типу продукта, цитрусовым фруктам, упаковке и каналу сбыта.
- В зависимости от типа продукта мировой рынок цитрусового алкоголя подразделяется на пиво, вино и спиртные напитки.
- В зависимости от цитрусовых мировой рынок цитрусовых алкогольных напитков подразделяется на лимоны, лаймы, апельсины, грейпфруты, мандарины и другие.
- В зависимости от упаковки мировой рынок цитрусового алкоголя подразделяется на стеклянные бутылки, банки и пластиковые бутылки.
- В зависимости от канала сбыта мировой рынок цитрусового алкоголя подразделяется на специализированные магазины, отели/рестораны/бары, магазины повседневного спроса, интернет-магазины и другие.
Региональный взгляд: Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на мировом рынке цитрусового алкоголя.
Северная Америка доминирует на рынке из-за растущего потребления алкогольных напитков. Увеличение располагаемого дохода потребителей и рост производства из-за спроса на экстракты апельсиновых цитрусовых в различных отраслях также способствуют росту рынка.
Ожидается, что в 2022-2029 годах в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет расти спрос на экстракты цитрусовых в качестве натурального сильного ароматизатора в хлебобулочных изделиях, одновременно добавляющего пищевую ценность хлебобулочным изделиям.
Чтобы узнать больше об исследовании, посетитеhttps://www.databridgemarketresearch.com/ru/reports/global-citrus-based-alcohol-market
Последние изменения на мировом рынке цитрусового алкоголя
- В 2021 году, как сообщает Craft Spirits, SunDaze, готовые к употреблению цитрусовые баночные коктейли, был запущен по всей стране в Южной Калифорнии в точках PinkDot и Total Wine посредством прямой онлайн-доставки потребителю. Этот запуск расширит деятельность компании на мировом рынке.
- В 2022 году, по данным Spirits Business, британская компания Shakespeare Distillery выпустила цитрусовую водку в качестве дополнения к своей ограниченной серии Distillery Special. Эта водка имеет сильный аромат свежих апельсинов и лимонов, очищенных вручную на ликеро-водочном заводе.
Выдающиеся ключевые игроки, работающие в Мировой рынок цитрусового алкоголя Включать:
- Anheuser-Busch InBev (Бельгия)
- Constellation Brands, Inc. (США)
- Heineken NV (Нидерланды)
- Компания Кока-Кола (США)
- АСАХИ ГРУП ХОЛДИНГЗ, ООО. (Япония)
- БОСТОНСКАЯ ПИВНАЯ КОМПАНИЯ (США).
- The Edrington Group Limited (Великобритания)
- Accolade Wines (Австралия)
- Carlsberg Breweries A/S (Дания)
- ЮНАЙТЕД БРИВЕРИЗ ЛТД (Индия).
- Браун-Форман (США)
- KALS Distilleries Private Limited (Индия)
Выше приведены ключевые игроки, охваченные в отчете, чтобы узнать больше и исчерпывающий список глобальных цитрусовый алкоголь контакты рыночных компаний, https://www.databridgemarketresearch.com/ru/contact
Методология исследования: Мировой рынок цитрусового алкоголя
Сбор данных и анализ базового года выполняются с использованием модулей сбора данных с большими размерами выборки. Рыночные данные анализируются и оцениваются с использованием рыночных статистических и последовательных моделей. Кроме того, анализ доли рынка и анализ ключевых тенденций являются основными факторами успеха в отчете о рынке. Ключевой исследовательской методологией, используемой исследовательской группой DBMR, является триангуляция данных, которая включает в себя интеллектуальный анализ данных, анализ влияния переменных данных на рынок и первичную (отраслевыми экспертами) проверку. Помимо этого, модели данных включают сетку позиционирования поставщиков, анализ временной шкалы рынка, обзор и руководство рынка, сетку позиционирования компании, анализ доли компании на рынке, стандарты измерения, глобальный и региональный анализ и анализ доли поставщиков. Пожалуйста, запросите звонок аналитика в случае дальнейшего запроса.
