Mercado global de utensílios de cozinha de indução – Tendências da indústria e previsão para 2030

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Análise e tamanho do mercado de utensílios de cozinha por indução

O mercado está a ser estimulado pelo aumento de estabelecimentos de restauração e outros locais para alimentação, bem como por projetos de desenvolvimento residencial e não residencial. Como ainda existe procura por restaurantes de fast food, o aumento do desempenho e da rentabilidade do setor criam oportunidades de mercado suficientes. O aumento dos custos com combustível para os fogões a gás, bem como a crescente aceitação das cozinhas modulares devido às suas vantagens em termos de conforto e segurança, estão a impulsionar o mercado dos fogões de indução domésticos. Espera-se que o crescimento das vendas de placas de indução residenciais seja influenciado pela adoção de produtos mais avançados e de alta tecnologia devido ao desenvolvimento de sites de comércio eletrónico para eletrodomésticos de cozinha.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de utensílios de cozinha por indução, avaliado em 1,61 mil milhões de dólares em 2022, atingirá 2,64 mil milhões de dólares até 2030, crescendo a um CAGR de 6,4% durante o período previsto de 2023 a 2030. Além dos insights de mercado, tais como como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise aprofundada de especialistas, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, e comportamento do consumidor.

Âmbito e segmentação do mercado de utensílios de cozinha por indução  

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Definição de Mercado

A cozedura por indução num fogão elétrico utiliza aquecimento por indução direta em vez de radiação indireta, convecção ou condução térmica para aquecer os recipientes de cozedura. Mudanças instantâneas na definição de calor, alta potência e aumentos rápidos de temperatura são possíveis graças à cozedura por indução. Uma bobina de cobre que conduz uma corrente elétrica alternada de baixa frequência de rádio é colocada sobre um recipiente de cozedura com uma base adequada num fogão de indução. O navio conduz eletricidade como resultado da oscilação do campo eletromagnético. Esta poderosa corrente parasita passa pela resistência de uma fina camada de metal na base do recipiente para produzir aquecimento resistivo.

Dinâmica do mercado de utensílios de cozinha de indução

Motoristas

• O aumento do custo do gás tradicional cria procura por utensílios de cozinha de indução

Aumento do custo do combustível para os fogões a gás tradicionais: Os fogões de indução são uma opção mais económica para os consumidores, uma vez que o custo do gás e de outros combustíveis convencionais para cozinhar aumenta. Em comparação com os fogões a gás, os fogões de indução são mais eficientes em termos energéticos e utilizam menos eletricidade, o que resulta numa poupança substancial a longo prazo. Devido à sua facilidade de utilização e vantagens para uma cozinha saudável, os fogões de indução são atualmente muito populares entre as mulheres trabalhadoras e a população urbana. Isto aumenta a procura, enquanto a elevada taxa de gases obriga a uma mudança do tradicional para a indução.

• Fácil de usar permite o crescimento do mercado

Os fogões de indução utilizam correntes eletromagnéticas para aquecer diretamente os utensílios de cozinha, ao contrário dos fogões a gás convencionais. Através do calor uniforme e constante, a comida é cozinhada por completo. Em contraste, como o calor demora a passar do queimador para a panela, os fogões a gás reagem mais lentamente. É importante considerar também a usabilidade. Os fogões de indução são simples e práticos de utilizar. Os únicos passos necessários são ajustar a temperatura e colocar os utensílios de cozinha na superfície. Não existem botões, chamas abertas ou ignitores. Ao contrário dos fogões a gás, que exigem frequentemente suposições, os fogões de indução permitem controlar a temperatura com precisão.

• A regulamentação governamental cria impulso no mercado

A regulamentação governamental, que estabelece normas e especificações para a eficiência energética e segurança, pode influenciar o desenvolvimento de utensílios de cozinha por indução. O governo pode controlar quais os materiais que são seguros e apropriados para utilização nestes produtos de cozinha. Os utensílios de cozinha de indução requerem um tipo específico de material que possa interagir com o campo magnético produzido pelo fogão de indução para gerar calor. Também podem ser implementadas regulamentações para incentivar o uso de técnicas de confeção energeticamente eficientes ou para exigir o uso de utensílios de cozinha de indução em setores específicos. No entanto, em última análise, cabe aos fabricantes criar utensílios de cozinha por indução, e a procura do mercado também tem um grande impacto na forma como os novos produtos são desenvolvidos e adotados.

Oportunidades

• Um número crescente de clientes impulsiona a expansão do mercado

A procura por fogões de indução deverá aumentar como resultado de inúmeras novas iniciativas de construção residencial. O mercado já beneficiou da transição gradual dos fogões a gás. Um número cada vez maior de clientes está inclinado a instalar placas de indução nas suas casas ou em projetos residenciais de grande dimensão. Isto porque mais pessoas estão cientes das suas vantagens em relação aos fogões a gás. Os fogões de indução são também comuns em projetos comerciais como restaurantes e hotéis. A mudança parece ser gradual para aplicações comerciais, mas espera-se que acelere durante o período previsto.

• Inovação em tecnologia cria expansão do mercado

O mercado irá crescer devido a diversas inovações, incluindo a substituição de controlos e displays mecânicos desatualizados por modelos com ecrã tátil pelos fabricantes de aparelhos de cozinha. Isto reduzirá os problemas de fiabilidade e os custos pós-venda. Os ecrãs tácteis com gráficos grandes também estão a crescer em popularidade. Espera-se que os consumidores sejam levados a comprar eletrodomésticos de cozinha com tecnologia devido às mudanças nas agendas de trabalho e familiares, à crescente procura de eletrodomésticos ecológicos e ao melhor acesso a eletricidade acessível.

• Aumento do rendimento disponível cria expansão de mercado

A população da classe trabalhadora aumentou como resultado do aumento da industrialização e da comercialização, especialmente nos países em desenvolvimento, como a China e a Índia. Como resultado, as pessoas têm geralmente mais dinheiro para gastar. As pessoas procuram formas mais eficazes e práticas de cozinhar, pois têm mais dinheiro para gastar. Os consumidores escolhem frequentemente as panelas de indução por causa do aquecimento rápido e do controlo da temperatura. Os utensílios de cozinha de indução são também vistos como uma escolha ecológica porque utilizam menos energia do que os fogões a gás convencionais, o que é importante devido às preocupações com a conservação de energia e a sustentabilidade. Como resultado, há uma procura crescente de utensílios de cozinha de indução à medida que o rendimento disponível aumenta.

Restrições/Desafios

• É difícil adaptar-se ao aquecimento e arrefecimento rápidos dos utensílios de cozinha de indução

Os utensílios de cozinha de indução são os favoritos de muitos cozinheiros domésticos hoje em dia devido à sua eficiência energética e capacidade de cozinhar alimentos de forma rápida e precisa. Embora os utensílios de cozinha de indução aqueçam rapidamente e arrefeçam instantaneamente, algumas pessoas podem ter dificuldade em adaptar-se a isto no início. Como resultado, os alimentos podem queimar ou cozinhar de forma inadequada. Compreender os princípios por detrás da cozedura por indução também é essencial e, portanto, a falta de acessibilidade para utilizar a indução impede o crescimento do mercado.

• O mercado de cozedura por indução é prejudicado por uma pequena superfície de cozedura

Para cozinhar por indução, são necessários utensílios de cozinha especializados, feitos de materiais magnéticos. Num fogão de indução, os utensílios de cozinha convencionais feitos de alumínio, vidro ou cerâmica não funcionarão. Embora existam muitos fabricantes de utensílios de cozinha compatíveis atualmente, a seleção ainda é limitada quando comparada com os utensílios de cozinha convencionais. Como resultado, os clientes podem ter dificuldade em localizar panelas e frigideiras que funcionem com o seu fogão de indução.

Este relatório de mercado de utensílios de cozinha de indução fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de utensílios de cozinha por indução, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Âmbito do mercado global de utensílios de cozinha por indução

O mercado de utensílios de cozinha por indução está segmentado com base no produto, tipo, tipo de instrumento, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Produto

• Construído em
• Independente
• Portátil

Tipo de instrumento

• Tipo de ecrã sensível ao toque
• Tipo de tom de toque

Tipo

• Caçarola
• Panela de stock
• Fogão
• Forno Holandês
• Outros

Aplicação

• Agregado familiar
• Comercial
• Restaurantes

Canal de Distribuição

• Supermercados
• Hipermercados
• Comércio eletrónico
• Lojas especializadas
• Outros

Análise regional/Insights do mercado de utensílios de cozinha por indução

O mercado de utensílios de cozinha por indução é analisado e são fornecidos insights sobre o tamanho do mercado e as tendências por país, produto, tipo, aplicação e canal de distribuição, conforme referenciado acima.

The countries covered in the induction cookware market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America

Europe dominates the market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period. The major factors attributable to the region’s dominance are the Germany, Italy, Spain, and the United Kingdom are seeing an increase in demand for induction cooking due to the region’s predominance of cutting-edge manufacturers and technology. Additionally, the rising urbanization and rising purchasing power of consumers in the Asia Pacific region are likely to fuel market expansion.

North American will undergo the highest growth rate during the forecast period owing the adoption of cutting-edge products and technology. Furthermore, Induction cookware is becoming more and more popular in North American households due to its quickness, energy efficiency, and safety features. Induction cookware is a safer option for households with young children or pets because there are no open flames or hot heating surfaces to be concerned about.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter’s five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Induction Cookware Market Share Analysis

The induction cookware market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to induction cookware market.

Some of the major players operating in the induction cookware market are:

• Whirlpool. (U.S.)
• LG Electronics (South Korea)
• Electrolux (Sweden)
• present Magento, Inc. (India)
• Smeg S.p.A (Italy)
• Koninklijke Philips NV (Holanda)
• Robert Bosch GmbH (Alemanha)
• Panasonic Holdings Corporation (Japão)
• Sub Zero Wolf (EUA)
• Miele & Cie.
• TTK Prestige Ltd. (EUA)
• Cuisinart (EUA)
• All-Clad (EUA)
• GreenPan (EUA)
• Anolon (EUA)
• SCANPAN (Dinamarca)
• KitchenAid (EUA)
• Le Creuset (França)
• Sunbeam Products, Inc. (EUA)

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