Mercado global de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas – Tendências da indústria e previsão para 2028

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Análise de Mercado e Insights: Mercado Global de Ingredientes Alimentares Funcionais à Base de Plantas

Espera-se que o mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas testemunhe um crescimento do mercado a uma taxa de 6,70% no período previsto de 2021 a 2028. O relatório de pesquisa de mercado da Data Bridge sobre o mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas fornece análises e insights sobre os vários fatores esperados prevalecerão durante todo o período de previsão, ao mesmo tempo que proporcionarão os seus impactos no crescimento do mercado. O aumento da incidência de doenças crónicas está a impulsionar o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal.

As dietas baseadas em vegetais têm gerado um aumento de interesse entre a população de todo o mundo nos últimos anos. As supostas enormes vantagens dos ingredientes de origem vegetal e a mudança consciente da dieta à base de carne para uma dieta vegana têm sido os principais impulsionadores do interesse dos consumidores na indústria dos ingredientes de origem vegetal.

Os principais fatores que deverão impulsionar o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas no período previsto são o aumento do consumo de alimentos nutritivos de conveniência e fortificados. Além disso, espera-se que o aumento da consciencialização sobre a saúde entre os consumidores, levando ao consumo alargado de dietas mais saudáveis, impulsione ainda mais o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal. Além disso, estima-se que a crescente investigação e desenvolvimento e a expansão da capacidade de produção para melhorar a aplicabilidade e acelerar o crescimento amorteçam ainda mais o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas. Por outro lado, projeta-se que o aumento do preço dos produtos alimentares funcionais devido à presença de ingredientes mais saudáveis ​​ou de origem natural irá impedir ainda mais o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal no futuro.

Além disso, o crescente desenvolvimento de diversas técnicas para produzir carotenoides naturais de alto valor proporcionará ainda mais oportunidades potenciais para o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal nos próximos anos. No entanto, as complicações relacionadas com a integração e adulteração de produtos alimentares funcionais poderão desafiar ainda mais o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal num futuro próximo.

Este relatório de mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado , analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes , alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas , inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo analítico. A nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito e dimensão do mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas

O mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas é segmentado com base na fonte, aplicação e benefício para a saúde. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base na fonte, o mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal está segmentado em fontes naturais e sintéticas.
• Com base na aplicação, o mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas está segmentado em alimentos e bebidas.
• Com base nos benefícios para a saúde, o mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas está segmentado em saúde intestinal, saúde cardíaca, saúde óssea, imunidade, saúde nutritiva e controlo de peso.

Análise ao nível do país do mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas

O mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas é analisado, e são fornecidas informações sobre o tamanho e o volume do mercado por país, fonte, aplicação e benefício para a saúde, conforme referenciado acima.    

Os países abrangidos pelo relatório de mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico ( APAC), Brasil, Argentina , resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A América do Norte domina o mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas devido ao aumento da procura dos consumidores por alimentos saudáveis ​​e práticos devido ao seu estilo de vida agitado. Além disso, o aumento das preocupações com a saúde e os crescentes problemas de saúde impulsionarão ainda mais o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas na região durante o período previsto. Prevê-se que a região Ásia-Pacífico observe um crescimento significativo no mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas devido às constantes políticas governamentais no comércio agrícola para apoiar os alimentos funcionais. Além disso, espera-se que o aumento dos investimentos, que criou um amplo âmbito para o desenvolvimento, impulsione ainda mais o crescimento do mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal na região nos próximos anos.

A secção por país do relatório de mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas também fornece fatores de impacto de mercado individuais e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo de matérias-primas, análise da cadeia de valor a montante e a jusante são alguns dos principais indicadores utilizados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas domésticas e das rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do panorama competitivo e da quota de mercado dos ingredientes alimentares funcionais à base de plantas

O panorama competitivo do mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas fornece detalhes de um concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas em agentes estabilizadores para o mercado de ingredientes alimentares funcionais de origem vegetal.

Os principais participantes abrangidos pelo relatório de mercado de ingredientes alimentares funcionais à base de plantas são Cargill, Incorporated., BASF SE, ADM, DuPont, Arla Foods, Kerry., AJINOMOTO CO., INC., DSM, Ingredion Incorporated., Tate & Lyle, BENEO , Kemin Industries, Inc., Roquette Frères., Soylent, A&B Ingredients., Golden Grain Group Limited., Zimitech, Inc., Stratum Nutrition, Ashland Inc. e Coöperatie Koninklijke Cosun UA, entre outros participantes nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para todo o mundo, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas do DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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