Mercado global de snacks de fruta – Tendências da indústria e previsão para 2030

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Análise e tamanho do mercado de snacks de fruta

Prevê-se que o aumento da procura de produtos alimentares ricos em fibra e uma necessidade cada vez maior de vitaminas e minerais importantes impulsionem o crescimento do mercado nos corredores alimentares. Agora, os consumidores continuam a procurar substitutos mais saudáveis. A tendência crescente de uma boa dieta está a servir para moldar o mercado dos snacks ao introduzir produtos saudáveis. Além disso, estão a ser lançados novos snacks saudáveis ​​de fruta para satisfazer a crescente procura por nutrição em qualquer lugar. Além disso, o mercado dos snacks de fruta desenvolveu-se, levando a um aumento da procura de alimentos funcionais, como biológicos, micronutrientes, vegetais, proteínas e ricos em fibra para o controlo do peso, melhorando a saúde digestiva e reduzindo o risco de doenças cardiovasculares e obesidade.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de snacks de fruta deverá atingir os 13,95 mil milhões de dólares até 2030, o que equivale a 6,51 mil milhões de dólares em 2022, registando um CAGR de 10,00% durante o período previsto de 2023 a 2030. Para além dos cenários de perspetiva sobre o mercado, como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.     

Âmbito e segmentação do mercado de snacks de fruta

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Definição de Mercado

Os snacks de fruta são produtos alimentares refrescantes que contêm sumo ou polpa de ananás, maçã, manga, banana e frutos vermelhos como ingrediente principal. Estes snacks são fabricados e processados ​​utilizando gelatina, xarope de milho, açúcar, concentrado de fruta , água e vários aromas artificiais e naturais . Alguns dos snacks de fruta normalmente disponíveis incluem picolés, sanduíches de fruta, gelatinas para beber, batidos, pedaços de fruta, molhos, tiras de gelatina e gomas aromatizadas.

Dinâmica do mercado de snacks de fruta

Motoristas

• Aumento da procura por snacks de fruta de baixa caloria

Espera-se que o aumento de casos de obesidade e de muitas outras doenças, também associadas à obesidade em todo o mundo, aumente a procura de snacks de fruta de baixas calorias e impulsione o crescimento do mercado de snacks de fruta. De acordo com as estimativas da Organização Mundial de Saúde, mais de 1,9 mil milhões de adultos tinham excesso de peso, destes, mais de 650 milhões eram obesos em 2016. Além disso, cerca de 38 milhões de crianças com menos de 5 anos eram obesas ou excesso de peso em 2019 em todo o mundo. Portanto, o aumento dos casos de obesidade é um fator importante que aumenta o crescimento do mercado global durante o período previsto.

• Surgimento crescente de retalhistas online

A plataforma de retalho online desenvolveu-se como um mercado extremamente conveniente, com a forte presença de uma vasta gama de produtos de snacks de fruta. O principal fator para o aumento das vendas de snacks de fruta é a crescente comodidade dos clientes em comparar, escolher e comprar as suas marcas favoritas de entre o amplo espectro de sabores disponíveis na internet. Os retalhistas online estão a concentrar-se dinamicamente na melhoria dos processos de compra para lidar com a crescente procura de snacks saudáveis, como os snacks de fruta. Espera-se que isto, por sua vez, impulsione o crescimento do setor.

Oportunidades

• Aumentar a disposição do consumidor em relação a produtos ecológicos e premium

O rendimento per capita aumentou drasticamente nas economias em desenvolvimento nos últimos anos. O rendimento per capita da China aumentou 0,3% em 2019 em comparação com 2018. O rendimento pessoal disponível da Índia aumentou cerca de 9,4% em 2017 em comparação com 2016. Como os consumidores têm mais poder de compra, são mais propensos a comprar produtos ecológicos e de alta qualidade. Além disso, as vantagens dos programas de bem-estar corporativo e as leis governamentais benéficas abrem inúmeras oportunidades para o crescimento do mercado global de snacks de fruta.

Restrições/Desafios

• Padrões regulamentares rigorosos definidos pelo governo

O valor nutritivo dos snacks de fruta tem sido subestimado há muito tempo. Grande parte do argumento está associado ao valor nutricional encontrado em quantidades mensuráveis ​​em alguns snacks de fruta. A implementação de normas regulamentares rigorosas pelo governo que proíbem os fabricantes de rotular os snacks de fruta, como a Regra Jelly Bean da FDA. Este fator pode potencialmente dificultar o crescimento do mercado. Além disso, os snacks de fruta apresentam desafios substanciais nas suas conservações e prazo de validade, o que pode, por sua vez, restringir o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de snacks de fruta fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsos de receita emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado . Para mais informações sobre o mercado de snacks de fruta, contacte a Data Bridge Market Research para um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• Em 2022, a Naturipe Farms, a Sunkist Growers e a Envy Apple da T&G Global lançaram uma nova promoção "Fruitastic" para a nova série animada Strawberry Shortcake da WildBrain, Berry in the Big City, que aumentou a despesa dos compradores em mais de 50 %.
• Em 2022, a Kellogg’s lançou um novo “Pringles Wavy Chipotle Ranch” por tempo limitado, que será picante e doce. A introdução desta variante está a impulsionar a inovação do produto e, portanto, a melhorar as vendas

Âmbito do mercado global de snacks de fruta

O mercado dos snacks de fruta é segmentado com base na aplicação, canal de distribuição e família de frutas. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Aplicação

• Bebidas
• Laticínios
• Doces
• Salgado
• Outros

 Canal de Distribuição

• Supermercados
• Lojas de conveniência
• Lojas Gerais
• Online
• Outros

 Família de frutos

• Maçã
• manga
• Ananás
• Banana
• Baga
• Misturado
• Outros

Análise regional/perspetivas do mercado de snacks de fruta

O mercado de snacks de fruta é analisado e são fornecidos insights sobre o tamanho do mercado e as tendências por país, aplicação, canal de distribuição e família de frutas, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado de snacks de fruta são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da ... América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA ).

A América do Norte domina o mercado dos snacks de fruta em termos de receitas e quota de mercado devido ao aumento de consumidores que consomem estes snacks de fruta para controlar a fome entre as refeições, satisfazer um desejo e obter nutrição. Além disso, o aumento da procura de alimentos prontos a consumir ou para levar aumentará ainda mais o crescimento do mercado nesta região.

Prevê-se que a Ásia-Pacífico seja a região de desenvolvimento mais rápido durante o período previsto de 2023-2030 devido ao aumento do consumo per capita. Além disso, a crescente consciencialização sobre a saúde entre os consumidores e o aumento do número de famílias da classe média são outros factores que aumentarão ainda mais o crescimento do mercado nesta região.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos snacks de fruta

O cenário competitivo do mercado de snacks de fruta fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionadas com o mercado de snacks de fruta.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado dos snacks de fruta são:

• General Mills Inc. (EUA)
• Conagra Brands, Inc. (EUA)
• Cargill, Incorporated (EUA)
• Coma Natural (Reino Unido)
• Maple Leaf Foods (Canadá)
• Quorn (Reino Unido)
• Ufa! (REINO UNIDO)
• Upton's Natural (EUA)
• Hilary's - Beba, coma bem, LLC (EUA)
• ZELLE ORGÂNICO (EUA)
• Siren Snacks (EUA)
• Green Park Brands (Reino Unido)
• PRIMAL SPIRIT FOODS INC. (EUA)
• LOUISVILLE VEGAN JERKY COMPANY (EUA)
• Nestlé SA (Suíça)
• Unilever (Reino Unido)
• Outstanding Foods, Inc. (EUA)
• Vegan Rob's (EUA)
• Blue Diamond Growers (EUA)
• Nutrifusion LLC (EUA)
• Freeland Foods (EUA)
• Greenleaf Foods SPC (EUA)
• Danone SA (Suíça)

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