Mercado de creme de café nos EUA, Reino Unido e Alemanha – Tendências e previsões do setor para 2030

Análise e insights do mercado de creme de café nos EUA, Reino Unido e Alemanha

O factor chave que alimenta a expansão do mercado de cremes de café é a crescente procura da cultura do café em todos os países. As crescentes inovações de sabor dos cremes de café na indústria estão a impulsionar a expansão do mercado. Além disso, os rápidos avanços tecnológicos e a miniaturização irão provavelmente alimentar o crescimento do mercado. Além disso, a expansão dos esforços de I&D e a modernização dos produtos lançados no mercado abrirão mais potencial de negócio para o mercado.

A principal restrição que impacta o crescimento do mercado é a disponibilidade de alternativas como os cremes pesados ​​e o leite magro. Além disso, os participantes do mercado saturados nos países focados também restringirão o crescimento do mercado. As oportunidades de crescimento do mercado são as decisões estratégicas crescentes entre os participantes do mercado. Alguns dos desafios significativos associados ao mercado estão a aumentar as preocupações relacionadas com a ingestão de açúcar entre os consumidores.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de creme de café dos EUA, Reino Unido e Alemanha deverá atingir os 798,02 milhões de dólares até 2030, face aos 498,64 milhões de dólares em 2022, crescendo a um CAGR de 6,1% no período de previsão de 2023 a 2030.

Definição de mercado

Os cremes para café são aditivos populares utilizados para realçar o sabor e a textura do café, proporcionando uma experiência cremosa e saborosa. Estão disponíveis em diversas formas, incluindo alternativas líquidas, em pó e não lácteas, atendendo a diferentes preferências e necessidades dietéticas. Apresentam uma vasta gama de sabores, desde opções clássicas como a baunilha e a avelã até variedades inovadoras e sazonais. Oferecem comodidade e personalização aos entusiastas do café que procuram personalizar a sua experiência de beber café.

O mercado de cremes para café nos EUA, Reino Unido e Alemanha reflete a evolução das preferências dos consumidores e a crescente procura de conveniência na indústria das bebidas. Nos EUA, os fabricantes de creme de café testemunharam um crescimento constante, com uma mudança para alternativas não lácteas e à base de plantas devido ao aumento da intolerância à lactose e às escolhas alimentares. O mercado do Reino Unido apresenta uma tendência semelhante, onde a procura por sabores diversos e únicos de cremes de café ganhou força entre os consumidores que procuram experimentar as suas escolhas de café. Entretanto, na Alemanha, um país com uma cultura de café rica, os sabores tradicionais dos cremes de café continuam a ser proeminentes, ao mesmo tempo que se verifica também um interesse crescente em opções conscientes da saúde.

Dinâmica do mercado de creme de café nos EUA, Reino Unido e Alemanha

Motoristas

• Aumento da cultura e das preferências do café entre os consumidores

Espera-se que a crescente cultura do café entre os consumidores, juntamente com a evolução das suas preferências, atue como um motor significativo para o crescimento do mercado nos EUA, Reino Unido e Alemanha. Os consumidores procuram formas de elevar a sua experiência com o café à medida que as opções de café se transformam numa tendência dinâmica de estilo de vida. Esta mudança de preferência promove um ambiente privilegiado para a inovação e diversificação das ofertas de cremes para café. A procura por misturas de café especializadas e premium levou a uma procura por cremes que possam complementar os intrincados sabores e texturas destas bebidas. Os fabricantes de cremes de café podem beneficiar desta tendência, alinhando com as aspirações dos consumidores por conveniência, personalização e maior prazer do café, à medida que a cultura do café continua a florescer. As marcas de cremes para café têm a oportunidade de conquistar um nicho próspero no panorama dinâmico do mercado da cultura do café nestes respetivos países, capitalizando estas mudanças e adaptando os seus produtos para corresponder a estas novas expectativas.

Assim, a crescente procura de café está inegavelmente preparada para impulsionar o crescimento do mercado para novos patamares. A necessidade de experiências de café melhoradas torna-se fundamental à medida que os entusiastas do café nos EUA, no Reino Unido e na Alemanha continuam a abraçar a rica e diversificada cultura do café. Esta procura em evolução é um catalisador para a inovação na indústria de cremes para café, levando os fabricantes a criar cremes que se harmonizem perfeitamente com as preferências em evolução dos amantes do café. A relação simbiótica entre a crescente procura de café e o mercado de cremes irá provavelmente impulsionar o mercado de cremes de café nos EUA, Reino Unido e Alemanha.

• Tendência crescente de inovação de sabores em cremes de café 

As inovações nos sabores surgiram como um potente fator impulsionador do crescimento do mercado. Em resposta às preferências dinâmicas dos consumidores, a indústria dos cremes para café está a aproveitar estrategicamente a diversificação de sabores para conquistar uma base de clientes. A infusão de sabores novos e culturalmente diversos em produtos cremosos ressoa com a evolução da cultura do café nestas regiões. Esta tendência é alimentada pelos consumidores que procuram experiências de café únicas e personalizadas. Os principais players do mercado estão a tomar iniciativas para satisfazer a procura dos consumidores.

Assim, adicionar novos e excitantes sabores aos cremes de café é uma chave que ajuda o mercado a crescer nos EUA, no Reino Unido e na Alemanha. Quando as empresas de cremes criam sabores que combinam com o que as pessoas de cada lugar gostam, os clientes ficam realmente interessados. Isto faz com que as marcas de cremes se destaquem e mais pessoas as queiram comprar. Isto é importante porque os gostos das pessoas estão a mudar e as empresas estão a fabricar cremes que atendem às necessidades das pessoas. Desta forma, o mercado dos cremes continua a crescer à medida que mais e mais pessoas descobrem e apreciam estas saborosas opções.

Oportunidade

• A crescente popularidade das dietas não lácteas e da intolerância à lactose

A crescente prevalência de dietas não lácteas e de intolerância à lactose apresenta uma oportunidade valiosa para o mercado. A procura por alternativas de creme de café não lácteos e sem lactose experimenta um aumento significativo à medida que mais indivíduos adotam estas preferências alimentares. Esta tendência é impulsionada pelos consumidores que procuram alinhar as suas escolhas alimentares com considerações de saúde, preocupações éticas ou crenças pessoais.

A resposta do mercado a esta oportunidade passa por ir ao encontro das necessidades específicas destes consumidores. Ao desenvolver opções de cremes não lácteos de alta qualidade, saborosos e nutricionalmente ricos, as empresas podem captar um segmento substancial do mercado que anteriormente era mal servido. A amêndoa, a soja, a aveia, o coco e outras variedades de cremes à base de plantas ganharam força como substitutos atraentes dos cremes lácteos tradicionais.

Assim, espera-se que esta tendência crescente de intolerância aos produtos não lácteos e à lactose não só expanda a base de consumidores do mercado dos cremes, como também encoraje a inovação no design e lançamento de produtos. As empresas estão em constante investigação e desenvolvimento associadas ao lançamento de novos produtos para criar cremes que reproduzam a textura cremosa e o sabor dos produtos lácteos, ao mesmo tempo que atraem um público mais vasto para aproveitar esta oportunidade. O mercado pode ir ao encontro do panorama alimentar em evolução, promover a lealdade à marca entre os consumidores de produtos não lácteos e impulsionar o crescimento sustentado através da satisfação do consumidor, abraçando esta oportunidade.

Restrição/Desafio

• Disponibilidade de produtos alternativos, como natas e leite magro

Espera-se que a disponibilidade de produtos alternativos, como as natas e o leite magro, impacte o mercado de forma negativa. Estas opções oferecem aos consumidores opções versáteis que se adequam a diversas preferências e necessidades dietéticas. O creme de leite oferece uma textura rica e indulgente preferida por alguns entusiastas do café, criando um substituto direto para os cremes tradicionais. Por outro lado, o leite magro, com menor teor de gordura, atrai indivíduos preocupados com a saúde que procuram reduzir a ingestão de calorias. Esta disponibilidade de alternativas levou os amantes do café a explorar para além dos produtos cremosos convencionais. A luxuosa sensação na boca do creme de leite é especialmente apreciada por quem procura uma experiência de café cremosa e premium. Simultaneamente, o leite magro oferece uma opção que se alinha com as tendências de bem-estar, atendendo à procura por opções mais saudáveis, como baixas calorias e baixo teor de gordura, sem sacrificar o elemento cremoso do café.

Assim, ganhou destaque a disponibilidade de produtos alternativos para cremes de café, o que deverá conter o crescimento do mercado no período de previsão. Os fabricantes são encorajados a inovar, introduzindo produtos cremosos semelhantes à indulgência do creme de leite, ao mesmo tempo que se preocupam mais com a saúde. Esta mudança dinâmica no panorama do mercado sublinha a importância de se manter atento à evolução das preferências dos consumidores e de utilizar a disponibilidade de produtos alternativos como fonte de inspiração para o desenvolvimento de produtos e estratégias de marketing.

Desenvolvimentos recentes

• Em junho de 2022, a Califia Farms, LLC anunciou o lançamento de cremes sem produtos lácteos especialmente formulados para bebidas frias de café, denominados Iced Cafe Mixers. Este lançamento ajudou na expansão do portfólio de produtos da empresa.
• Em março de 2022, à medida que a procura dos consumidores por produtos à base de plantas aumenta, a Nestlé anunciou que irá construir uma instalação de 675,00 milhões de dólares na área metropolitana de Phoenix para produzir bebidas, incluindo cremes de café com leite de aveia. Isso ajudará a empresa a satisfazer a procura do consumidor.
• Em janeiro de 2022, a Califia Farms, LLC anunciou a sua expansão de Oatmilk, Oat + Almond Plantmilk Blend, Cookie Butter Almondmilk Creamer e Cinnamon Roll Oat Creamer. Este desenvolvimento ajudou a conquistar uma nova base de consumidores.

Âmbito do mercado de creme de café nos EUA, Reino Unido e Alemanha

O mercado de creme de café dos EUA, Reino Unido e Alemanha está segmentado em treze segmentos notáveis ​​com base na origem, tipo de produto, categoria, natureza, conteúdo, forma, formulação, embalagem, tamanho da embalagem, tipo, aplicação , canal de distribuição e utilizador final.

Fonte

• Leite Vegetal
• Leite Animal

Com base na fonte, o mercado está segmentado em leite vegetal e leite animal.

Tipo de produto

• Creme normal
• Creme Especializado

Com base no tipo de produto, o mercado está segmentado em cremes normais e cremes especiais.

Categoria

• Não OGM
• OGM

Com base na categoria, o mercado está segmentado em não OGM e OGM.

Natureza

• Convencional
• Orgânico

Com base na aplicação, o mercado está segmentado em convencional e biológico.

Conteúdo

• Conteúdo de gordura
• Conteúdo de lactose

Com base no conteúdo, o mercado está segmentado em teor de gordura e teor de lactose.

Forma

• Líquido
• Pó

Com base na forma, o mercado está segmentado em líquido e em pó.

Formulação

• Adoçado
• Sem açúcar

Com base na formulação, o mercado está segmentado em adoçado e sem açúcar.

Embalagem

• Garrafa/jarra
• Tetrapack
• Bolsa
• Sachês
• Bolsas
• Copos
• Outros

Com base nas embalagens, o mercado está segmentado em garrafa/frasco, tetrapack, bolsa, saquetas, sacos, copos, entre outros.

Tamanho da embalagem

• 500-1000 gramas
• 100-500 gramas
• 1kg- 5kg
• 5- 100 gramas
• 5 kg e acima
• < 5 g

Com base no tamanho da embalagem, o mercado está segmentado em 500-1000 g, 100-500 g, 1 kg-5 kg, 5-100 g, 5 kg e acima e <5 g.

Tipo

• Aromatizado
• Regular

Com base no tipo, o mercado está segmentado em aromatizado e regular.

Aplicação

• Café expresso
• Café com leite
• Capuccino
• Café Frio
• Mocha
• Frappé
• Macchiato
• Café Irlandês
• Outros

Com base no tipo, o mercado está segmentado em expresso, latte, cappuccino, café frio, mocha, frappe, macchiato, café irlandês, entre outros.

Canal de distribuição

• Retalhistas baseados em lojas
• Retalhistas fora da loja

Com base no tipo, o mercado é segmentado em retalhistas com lojas e retalhistas sem lojas.

Utilizador final

• Comercial
• Doméstico/Retalho

Com base no tipo, o mercado está segmentado em comercial e doméstico/retalho.

Cenário competitivo e análise da quota de mercado de creme de café nos EUA, Reino Unido e Alemanha

O panorama competitivo do mercado de creme de café dos EUA, Reino Unido e Alemanha fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, largura e amplitude do produto e domínio de aplicação. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que operam neste mercado são a Barry Callebaut, Danone SA, Nestlé, FrieslandCampina, Kitu Life, Inc. dba Super Coffee, nutpods Dairy-Free Creamer, DreamPak LLC, MOOALA BRANDS, LLC., Trader Joe's, Califia Farms, LLC , Chobani, LLC, Laird Superfood, TURM-Sahne GmbH e Land O'Lakes, Inc., entre outros.

SKU-70230