U.S. Frozen Yogurt Market – Industry Trends and Forecast to 2031

Análise e dimensão do mercado de iogurte congelado nos EUA

O mercado do iogurte congelado continua a testemunhar avanços significativos, com sabores inovadores e formulações mais saudáveis ​​que despertam o interesse do consumidor. Esta tendência beneficia produtores e consumidores, uma vez que promove a diversificação de produtos e promove opções de sobremesas mais saudáveis. À medida que a procura cresce, abundam as oportunidades de expansão do mercado e de geração de receitas, prometendo um futuro próspero para a indústria do iogurte congelado.

O tamanho do mercado de iogurte congelado dos EUA foi avaliado em 347,72 milhões de dólares em 2023, deverá atingir os 461,43 milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 3,60% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Para além dos insights sobre cenários de mercado, tais como o valor do mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Definição de mercado

O iogurte congelado é uma guloseima cremosa e gelada, feita à base de iogurte e açúcar. Oferece um sabor picante semelhante ao iogurte tradicional, mas com uma textura mais suave. Muitas vezes servido como uma alternativa mais saudável ao gelado, pode ser apreciado simples ou com diversos toppings, como fruta fresca, granola ou pepitas de chocolate. O seu apelo está no sabor revigorante e nas infinitas possibilidades de personalização.

Dinâmica do mercado do iogurte congelado

Motoristas

• A sensibilização para a saúde aumenta a procura entre os consumidores

A crescente consciencialização sobre a saúde entre os consumidores alimentou a procura por iogurte congelado, que é visto como uma opção de sobremesa mais saudável. O aumento da popularidade do iogurte congelado pode ser atribuído ao seu menor teor de gordura e calorias, apelando às tendências de bem-estar. Esta escolha alimentar está alinhada com o crescente foco dos consumidores em opções mais saudáveis. Esta mudança nas preferências dos consumidores para escolhas mais saudáveis ​​impulsionou o crescimento do mercado, reflectindo uma ênfase mais ampla na nutrição e no bem-estar nas decisões dietéticas.

• Procura crescente por produtos premium

O aumento do rendimento disponível impulsiona o mercado do iogurte congelado, especialmente entre os consumidores abastados. Com rendimentos mais elevados, os indivíduos estão mais propensos a optar por sobremesas premium e mais saudáveis. Esta mudança económica permite aos consumidores abraçar a qualidade percebida do iogurte congelado, alimentando o crescimento sustentado do mercado e alargando o seu apelo a um público mais vasto que procura guloseimas indulgentes, mas conscientes da saúde.

Oportunidades

• A expansão da indústria de serviços alimentares aumenta a acessibilidade do iogurte congelado

O crescente setor de foodservice oferece um caminho privilegiado para o crescimento do mercado de iogurte congelado. A sua adaptabilidade torna-o um complemento muito procurado em menus de restaurantes, cafés e salões de sobremesas. As parcerias estratégicas e as colocações em locais movimentados reforçam o apelo do iogurte congelado, servindo uma vasta gama de clientes que procuram opções de sobremesas criativas no meio da crescente procura por variedade culinária.

• Avanço na tecnologia alimentar melhora a qualidade do produto

O mercado beneficiará significativamente dos avanços contínuos na tecnologia alimentar. A integração de métodos inovadores de congelação, técnicas de encapsulação de aromas e sistemas de monitorização da qualidade pode melhorar a qualidade e a longevidade do produto. A adoção de soluções digitais e de automação para a produção e o envolvimento do cliente simplifica as operações, reduz os custos e melhora a experiência do consumidor, promovendo o crescimento sustentado e a competitividade.

Restrições/Desafios

• As flutuações sazonais da procura levam à volatilidade das receitas

As flutuações sazonais na procura de iogurte congelado, com um pico nos meses mais quentes e uma diminuição nas estações mais frias, contribuem para a volatilidade das receitas. À medida que o gosto dos consumidores gravita em torno de sobremesas mais quentes nas estações mais frias, as empresas enfrentam obstáculos operacionais. Esta tendência impacta as vendas e a rentabilidade do mercado, gerando a necessidade de ajustes estratégicos. Adaptar os menus e as abordagens de marketing para se alinharem com as preferências sazonais torna-se essencial para sustentar os fluxos de receitas e maximizar a rentabilidade.

• Crescente popularidade das alternativas saudáveis

À medida que as preferências dos consumidores se voltam para estilos de vida mais saudáveis, há um aumento notável na procura de opções de ingredientes naturais, com baixo teor de açúcar e à base de plantas, remodelando o panorama das sobremesas. Esta mudança sublinha uma ênfase social mais ampla no bem-estar e na nutrição, desafiando as ofertas tradicionais de iogurte congelado. Para se manter relevante, o mercado deve inovar, adaptando-se a estas mudanças de gostos, fornecendo uma gama mais ampla de opções de sobremesas mais saudáveis ​​que se alinhem com a evolução das exigências dos consumidores.

Este relatório de mercado fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

• Em junho de 2022, a Noosa, parte da Sovos Brands, lançou a sua linha de estreia de Gelato de Iogurte Congelado Noosa, com sabores como molho de chocolate e fava de baunilha com mel, assinalando uma saborosa aventura no mercado das sobremesas geladas
• Em junho de 2022, a Yogurtland lançou dois sabores exclusivos de verão, gelado de morango e manga e tarte de maracujá e manga, juntamente com o copo exclusivo online Strawberry Mangonada, apresentando um alcance inovador ao cliente através de plataformas como a iogurte-land.com e DoorDash
• Em abril de 2022, Yasso lançou o iogurte grego congelado Mochi, misturando iogurte grego congelado cremoso com massa de arroz doce nos sabores chocolate, manga, baunilha e morango, apresentando uma nova perspetiva no panorama das sobremesas geladas.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Frozen Yogurt Market Scope

The market is segmented on the basis of product type, source type, sweetener, flavor, category, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product Type

• Full Fat
• Low Fat
• Fat-Free

 Source Type

• Animal-Based
• Plant-Based
• Artificial

 Sweetener

• Natural Sweetener
• Sugar-Free

 Flavor

• Chocolate
• Strawberry
• Banana
• Pineapple
• Mango
• Lemonade
• Peach
• Other Flavors

 Category

• Plain and With Inclusions
• Toppings

 Distribution Channel

• Yogurt Shops/Parlors
• Online
• Store-Based Retailing
• Specialty Stores

Competitive Landscape and Frozen Yogurt Market Share Analysis

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, and application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to the market.

Some of the major players operating in the market are:

• MENCHIE’S GLOBAL HEADQUARTERS (U.S.)
• TCBY (U.S.)
•  Yogurtland Franchising, Inc.  (U.S.)
• Franchise MTY Inc. (U.S.)
• Red Mango, LLC. (U.S.)
• Kahala Franchising, L.L.C.  (U.S.)
• Orange Leaf, LLC (U.S.)
• Yogen Früz  (Canada)
• Cups Frozen Yogurt  (U.S.)
• Nestlé  (Switzerland)
• HEB, LP  (U.S.)
• LOVE OAK LLC  (U.S.)
• Coolberry Frozen Yogurt (U.S.)
• U-Mix Frozen Yogurt (U.S.)
• Purple Kiwi Frozen Yogurt (U.S.)
• Cups Frozen Yogurt  (U.S.)
• Peachwave Yogurt (U.S.)
• Monster Yogurt  (U.S.)
• Kelani Yogurt LLC.  (U.S.)
• Yumilicious  (U.S.)
• CRAZE  (U.S.)
• Kemps LLC  (U.S.)

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