Mercado de Erva Mate da América do Norte – Tendências do setor e previsão para 2030

Mercado de erva-mate da América do Norte, por tipo (erva-mate argentina, erva-mate brasileira, erva-mate paraguaia, erva-mate uruguaia, outros), forma (pó, folhas soltas, concentrado, extratos, outros), tipo de produto (regular, liofilizado) , Natureza (Orgânica, Convencional), Aplicação (Bebidas, Alimentos, Alimentos Funcionais, Cuidados Pessoais, Produtos de Panificação, Confeitaria, Temperos, Nutrição Esportiva, Suplementos Dietéticos, Laticínios, Laticínios Alternativos), Canal de Distribuição (Direto, Indireto) - Tendências do Setor e Previsão para 2030.

Análise e tamanho do mercado de erva-mate da América do Norte

O aumento da conscientização sobre os benefícios da erva-mate para a saúde é um impulsionador importante para o mercado de erva-mate na América do Norte. Espera-se que os avanços tecnológicos no mercado e o aumento da demanda no setor de beleza e saúde impulsionem o crescimento do mercado de erva-mate na América do Norte.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de erva-mate da América do Norte, que foi de US$ 1,53 bilhão em 2022, deverá atingir US$ 2,12 bilhões até 2030, crescendo a um CAGR de 4,8% durante o período de previsão de 2023 a 2030. Além do insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de erva-mate da América do Norte

Definição de Mercado

A erva-mate refere-se a um chá de ervas feito de uma planta conhecida como Ilex paraguariensis. Os galhos e folhas da erva-mate são secos, geralmente no fogo, e depois colocados em água quente para preparar o chá de ervas. Este chá pode ser servido quente ou frio. Vulgarmente conhecida como mate, esta bebida é muito popular em vários países da América Latina, Brasil, Paraguai, Argentina e Uruguai. A erva-mate é um estimulante e contém cafeína. Essa bebida também pode infundir diversos sabores, como toranja, romã, entre outros. Diferentes sabores o tornam uma escolha popular para muitos consumidores.

Dinâmica do mercado de erva-mate na América do Norte

Motoristas

• Aumento da conscientização sobre os benefícios da erva-mate para a saúde

Hoje em dia, os consumidores procuram novos tipos de chás e bebidas para satisfazer as suas papilas gustativas e necessidades de saúde. O consumo de chá continua a ser extremamente relevante, em todos os grupos de consumidores. A erva-mate tem muitas vantagens para a saúde, incluindo altos níveis de antioxidantes e minerais, aumentando a energia e melhorando o foco mental, perda de peso e redução da gordura abdominal, melhorando a função imunológica e reduzindo os níveis de açúcar no sangue. Em 2021, a China importou quase 100 mil kg de erva, dos quais 89 mil kg vieram da Argentina, segundo dados da Administração Geral de Alfândegas da China. Devido aos seus benefícios nutricionais e diversas opções de consumo, a erva-mate é consumida por milhares de pessoas em diversas nações do mundo. A erva-mate pode ser consumida como bebida vegetal, energética e de bem-estar, impulsionando o mercado no período de previsão.

• Avanços Tecnológicos no Mercado

O mercado da erva-mate está crescendo rapidamente em todo o mundo, devido ao aumento da conscientização sobre a saúde e ao aumento da demanda por produtos saudáveis ​​e nutritivos. Os players do mercado de erva trabalham constantemente para o lançamento de novas tecnologias e produtos no mercado. O lançamento de novas tecnologias e pesquisas auxiliam no cultivo e processamento da erva-mate para atender às preferências dos diversos consumidores do mercado. Os avanços tecnológicos ajudam no lançamento de produtos, na compreensão do mercado, na análise de tendências e em muitas outras aceitações benéficas que ajudam os especialistas do setor a se expandir. Uma parte importante do plano de lançamento é validar rapidamente o produto e seus benefícios. Isso é feito usando o Net Promoter Score (NPS), que é usado para medir o relacionamento geral que o cliente tem com uma organização. E o Índice de Satisfação do Cliente (CSAT) mede a satisfação do cliente em relação a um produto ou serviço, desta forma, os fabricantes criam consistentemente as novas estratégias de lançamento, o que ajuda a empresa a crescer. Muitos estudos de pesquisa são realizados no campo da erva-mate nos últimos anos, o que acabará por impulsionar o crescimento do mercado.

Oportunidade

• Introdução de novos sabores

As empresas de erva-mate estão adicionando cada vez mais sabores novos e exóticos aos seus produtos, à medida que os consumidores procuram diversas bebidas. A geração mais jovem deseja bebidas mais experimentais. Muitas empresas procuram fornecer produtos que satisfaçam a procura cada vez maior dos consumidores por opções saudáveis, convenientes e não alcoólicas, como chá, café e produtos prontos para beber (RTD). bebidas energéticas. Essas rápidas inovações levaram a um aumento no mercado de bebidas não alcoólicas. Os consumidores estão cada vez mais inclinados a novas combinações, aumentando a demanda por bebidas à base de erva-mate. Os clientes procuram sabores únicos, variações regionais de sabores étnicos ou misturas com sabores familiares que possam proporcionar uma experiência multissensorial e saborosa. As bebidas esportivas e energéticas estão se expandindo no mercado. Além disso, os consumidores estão migrando para bebidas orgânicas que não contêm ingredientes químicos e que lhes proporcionam mais benefícios nutricionais e de saúde..

Há um rápido crescimento da saúde e do bem-estar e da curiosidade em torno do sabor. A confluência dessas tendências sustentou o crescimento exponencial de bebidas não alcoólicas em bares e restaurantes influentes, supermercados e outros espaços de varejo, criando uma enorme oportunidade para o mercado de erva-mate da América do Norte.

Restrição/Desafio

• Dificuldade no Cultivo da Erva Mate

As plantas de erva-mate vêm da região subtropical da América do Sul. Eles preferem climas úmidos e quentes, com muita chuva. Se a umidade da área for inferior a 50%, a planta provavelmente não sobreviverá. As alterações climáticas estão a afectar a sustentabilidade do sistema alimentar, influenciando os meios de subsistência dos agricultores, as escolhas dos consumidores e a segurança alimentar através de mudanças nos componentes naturais e humanos dos agroecossistemas. A precipitação anual e as chuvas fortes estão a tornar-se mais comuns, especialmente na Primavera. Uma quantidade excessiva de chuvas primaveris retarda o estabelecimento das culturas, interrompe a plantação, aumenta a prevalência de diversas doenças fúngicas e bacterianas nas culturas e pode causar problemas laborais devido ao atraso nas operações no campo. As variações na temperatura e na precipitação impactam diretamente a quantidade e a qualidade da produção de erva-mate e impactam indiretamente a programação de importantes operações agrícolas e os efeitos econômicos de pragas, ervas daninhas e doenças. Condições climáticas adversas também dificultam a cadeia de abastecimento e o transporte da erva-mate. Além disso, a produção de erva-mate é um processo que pode levar pelo menos 5 anos desde a semente até a bebida. É testado, controlado e requer grande habilidade e precisão. Cada etapa da erva-mate, desde o cultivo até o processamento e embalagem, exige condições específicas que são difíceis de cumprir. Assim, a dificuldade no cultivo desafia os agricultores e cria flutuações de matéria-prima para as empresas, prejudicando, em última análise, o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

• As instalações fabris da Herboflora são projetadas especificamente para a produção de chá e limpeza e corte de ervas e plantas. Esta planta está equipada com moinhos para sementes, flores, folhas, produzindo pó, corte e saquinhos de chá; misturadores homogeneizadores para produtos cortados e saquinhos de chá; limpeza e seleção de peneiras para produtos cortados e saquinhos de chá; limpeza de sopradores; máquinas de enchimento de saquinhos de chá e máquinas de embalagem. O uso dessas tecnologias avançadas permite à empresa aprimorar sua produção e operações.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes. Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Escopo do mercado de erva-mate da América do Norte

O mercado de erva-mate é segmentado com base em tipo, forma, tipo de produto, natureza, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Erva Mate Argentina
• Erva Mate Paraguaia
• Erva Mate Uruguaia
• Erva Mate Brasileira
• outros

Forma

• Pó
• Concentrado
• Extratos
• Folha solta
• Outros

Tipo de Produto

• Regular
• Liofilizado

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Aplicativo

• Comida
• Confeitaria
• Produtos de confeitaria
• Lacticínios
• Alimentos Funcionais
• Curativos
• Nutrição esportiva
• Alternativa láctea
• Bebidas
• Suplementos Dietéticos
• Cuidado pessoal

Canal de distribuição

• Direto
• Indireto

Análise/insights regionais do mercado de erva-mate da América do Norte

O mercado de erva-mate é analisado e insights e tendências de tamanho de mercado são fornecidos com base no tipo, forma, tipo de produto, natureza, aplicação e canal de distribuição conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado erva-mate são EUA, México e Canadá

Na América do Norte, espera-se que os EUA dominem o mercado de erva-mate devido à fácil disponibilidade de uma grande variedade de produtos à base de erva-mate e à crescente popularidade entre os estudantes.

A seção regional do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças nas regulamentações do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados, como vendas de novos e de reposição, demografia do país, epidemiologia de doenças e tarifas de importação e exportação, são alguns dos principais indicadores usados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são consideradas a presença e disponibilidade de marcas da América do Norte e os desafios enfrentados devido à alta concorrência de marcas locais e nacionais e o impacto dos canais de vendas, ao mesmo tempo que fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e participação de mercado da erva-mate

O cenário competitivo do mercado de erva-mate da América do Norte fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco da empresa no mercado de erva-mate.

Alguns dos principais players que operam no mercado de erva-mate na América do Norte são:

• Herboflora (Brasil)
• Vita Forte Inc. (U.S.)
• Darka Company sro (Tcheca)
• ESTABELECIMENTO (Argentina)
• Lauro Raatz SA (Paraguai)
• Triunfo do Brasil (Brazil)
• Fator Mate (EUA)
• EOCTEAS (EUA)