Mercado de cogumelos Shiitake da América do Norte – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e insights de mercado  : Mercado de cogumelos Shiitake da América do Norte

Espera-se que o mercado de cogumelos shiitake ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2022 a 2029. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está a crescer com um CAGR de 7,7% no período de previsão de 2022 a 2029 e deverá atingir os 234,88 dólares até 2029. A elevada procura do cogumelo shiitake e a economia emergente estão a acelerar o crescimento do mercado do cogumelo shiitake.

O cogumelo shiitake é um tipo de fungo comestível rico em nutrientes e com vários benefícios para a saúde. O shiitake é uma especialidade ou cogumelo exótico que é cultivado por dois métodos: cultivo em troncos e cultivo em canteiros. . Este tipo de cogumelo tem muitos benefícios para a saúde, como o baixo teor calórico e o alto teor de proteínas, e também beneficia a saúde do consumidor, aumentando a imunidade e reduzindo o risco de doenças cardíacas e cancro.

O cogumelo shiitake é conhecido por conter compostos que apresentam efeitos antibacterianos, antifúngicos e antivirais nos consumidores. Assim, com tantos benefícios para a saúde, o consumo de shiitake está a aumentar e, consequentemente, a impulsionar o mercado dos cogumelos shiitake. As flutuações climáticas e a exigência específica de temperatura do cultivo de shiitake têm sido uma razão para a diminuição da produção de shiitake em toda a região, criando assim uma grande restrição no crescimento do mercado de cogumelos shiitake. Os desenvolvimentos e a crescente consciencialização entre os consumidores e os fabricantes sobre os benefícios do cogumelo shiitake para a saúde verão novas e futuras oportunidades com o crescimento dos alimentos funcionais e dos suplementos alimentares no mercado dos cogumelos shiitake. Além disso, os cogumelos shiitake exigem um compromisso a longo prazo para qualquer retorno de qualquer investimento, devido ao qual muitos fabricantes hesitam em entrar no mercado dos cogumelos shiitake e escolhem apenas o cogumelo shiitake como o seu negócio paralelo, desafiando assim o crescimento do cogumelo shiitake em toda a região.

Este relatório de mercado de cogumelos shiitake fornece detalhes de quota de mercado, novos desenvolvimentos e análise de pipeline de produtos, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, aprovações de produtos, decisões estratégicas, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para compreender a análise e o cenário do mercado do cogumelo shiitake, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a criar uma solução de impacto na receita para atingir o objetivo desejado.  

Âmbito do mercado de cogumelos Shiitake da América do Norte e tamanho do mercado

O mercado dos cogumelos shiitake está segmentado com base no tipo, categoria, método de cultivo, tipo de produto, forma, tipo de embalagem, utilizador final e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no tipo, o mercado de cogumelos shiitake divide-se em tipo selvagem e tipo cultivado. Em 2022, prevê-se que o segmento do tipo cultivado domine o mercado dos cogumelos shiitake devido à sua conveniência e custo económico de produção para os fabricantes.
• Com base na categoria, o mercado dos cogumelos shiitake divide-se em orgânico e inorgânico. Em 2022, prevê-se que o segmento inorgânico domine o mercado dos cogumelos shiitake devido à sua conveniência e custo económico de produção para os fabricantes.
• Com base no método de cultivo, o mercado dos cogumelos shiitake divide-se em cultivo em troncos e cultivo em canteiros. Em 2022, prevê-se que o segmento do cultivo em canteiros domine o mercado dos cogumelos shiitake devido ao menor tempo de produção e ao cultivo que pode ser feito ao longo do ano.
• Com base no tipo de produto, o mercado dos cogumelos shiitake divide-se em frescos e processados ​​. Em 2022, prevê-se que o segmento fresco domine o mercado dos cogumelos shiitake devido à sua conveniência e ampla utilização em diversos setores.
• Com base na forma, o mercado dos cogumelos shiitake está dividido em inteiro/flor e partes. Em 2022, prevê-se que o segmento inteiro/flor domine o mercado dos cogumelos shiitake, uma vez que muitos fabricantes fornecem estes produtos, pelo que estão facilmente disponíveis no mercado.
• Com base no tipo de embalagem, o mercado dos cogumelos shiitake divide-se em enlatados , sacos de plástico, tabuleiros e outros. Em 2022, prevê-se que o segmento dos sacos de plástico domine o mercado dos cogumelos shiitake devido à crescente procura de alimentos convenientes em embalagens pequenas e práticas.
• Com base no utilizador final, o mercado dos cogumelos shiitake está dividido em prestadores de serviços alimentares, lares e outros. Em 2022, prevê-se que o segmento doméstico domine o mercado dos cogumelos shiitake devido à crescente consciencialização dos consumidores sobre os vários benefícios dos cogumelos shiitake para a saúde.
• Com base no canal de distribuição, o mercado dos cogumelos shiitake está dividido em retalhista baseado em loja e retalhista online. Em 2022, o segmento de retalho baseado em lojas dominará o mercado dos cogumelos shiitake pela sua vasta rede e pela sua fácil disponibilidade em todos os cantos do país.

Análise ao nível do país do mercado de cogumelos Shiitake da América do Norte

O mercado norte-americano de cogumelos shiitake é analisado e são fornecidas informações sobre o tamanho do mercado por país, tipo, categoria, método de cultivo, tipo de produto, forma, tipo de embalagem, utilizador final e canal de distribuição, conforme mencionado acima.

Os países abordados no relatório de mercado do cogumelo shiitake são os EUA, o Canadá e o México.

Os EUA dominam o mercado de cogumelos shiitake na América do Norte e estão a crescer com o CAGR significativo devido às oportunidades emergentes em alimentos vegetarianos e à maior produção e consumo de alimentos processados ​​devido à preferência do consumidor que impulsionaram o mercado na região da Europa .

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulamentares e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade das marcas da América do Norte e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto dos canais de vendas são considerados, ao mesmo tempo que fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Expansão do negócio para o crescimento futuro criando novas oportunidades para o mercado norte-americano de cogumelos Shiitake

O mercado de cogumelos shiitake também fornece análises de mercado detalhadas para o crescimento de cada país numa indústria específica com vendas de cogumelos shiitake, impacto da expansão do negócio no cogumelo shiitake e mudanças nos cenários regulamentares com o seu apoio ao mercado de cogumelos shiitake. Os dados estão disponíveis para o período histórico de 2011 a 2019.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do cogumelo Shiitake

O panorama competitivo do mercado de cogumelos shiitake fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, localizações e instalações de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, pipelines de testes de produtos, aprovações de produtos, patentes, largura do produto e curva da linha de vida da fonte. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco da empresa relacionado com o mercado de cogumelos Shiitake.

Os principais players abordados no relatório do mercado de cogumelos shiitake da América do Norte são Monterey Mushrooms, Inc., Giorgio Fresh Co., Monterey Mushrooms, Inc., Wuling (Fuzhou) Biotechnology Co., Ltd., Shandong Qihe Bio Technology Co. , Ltd. , Lianfeng (Suizhou) Food Co., Ltd., Hirano Mushroom LLC, Mycopolitan Mushroom Company LLC, entre outros. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

Muitos lançamentos de produtos e acordos são também iniciados pelas empresas de todo o mundo, que também estão a acelerar o mercado dos cogumelos shiitake.  

Por exemplo,

• Em outubro de 2018, a Monterey Mushrooms demonstrou os seus produtos no Texas Mushroom Festival. A empresa forneceu aos visitantes do evento tacos de cogumelos e demonstrou tabuleiros reais de cultivo de cogumelos.

A exposição, a parceria, as joint ventures e outras estratégias dos participantes do mercado estão a melhorar o mercado da empresa no mercado dos cogumelos shiitake, o que também oferece o benefício para a organização melhorar a sua oferta de cogumelos shiitake.  

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