Mercado de Paprika Powder da América do Norte – Tendências do setor e previsão para 2030

Análise e insights do mercado de paprica em pó da América do Norte

Espera-se que o mercado norte-americano de paprica em pó ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2023 a 2030. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está a crescer a um CAGR de 6,3% no período de previsão de 2023 a 2030 e deverá atingir os 2.059.335,72 mil dólares até 2030, uma vez que o pó de pimentão doce é utilizado como tempero em diversos pratos em todo o mundo, o que deverá impulsionar o crescimento do mercado. 

O relatório do mercado de paprica em pó da América do Norte fornece detalhes de quota de mercado, novos desenvolvimentos e análise de pipeline de produtos, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, aprovações de produtos, decisões estratégicas, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para compreender a análise e o cenário do mercado, contacte-nos para obter um Analyst Brief. A nossa equipa irá ajudá-lo a criar uma solução com impacto na receita para atingir a meta desejada.

Definição de mercado

A paprica ou paprica em pó é um tempero utilizado para adicionar sabor e cor de forma natural aos alimentos. É feito a partir de vagens secas de um tipo de pimenta. A paprica é amplamente utilizada como tempero em muitas cozinhas, incluindo a húngara, a espanhola e a indiana, entre muitas outras. O produto é amplamente utilizado em produtos cárneos para realçar o seu sabor. Encontra também aplicação em produtos de panificação para conferir sabores como baunilha e chocolate. Além disso, pode ser utilizado para aromatizar bebidas como o chá e o café. Considerando os seus benefícios antibacterianos e antioxidantes para a saúde, a paprica é utilizada para diversos fins médicos e, por isso, é utilizada na indústria farmacêutica. É também útil em óleos e champôs anticaspa e é utilizado em diversos produtos para o cabelo e pele e como corante para os mesmos. A paprica é muito utilizada como corante natural em alimentos, como a culinária, produtos cárneos, óleos e queijos.

Dinâmica do mercado de paprica em pó da América do Norte

Esta secção trata da compreensão dos impulsionadores, oportunidades, restrições e desafios do mercado. Tudo isto é discutido em detalhe abaixo:     

Motoristas

• Forte alcance de mercado como tempero em diversos pratos em todo o mundo

A paprica é amplamente utilizada como tempero em muitas cozinhas, incluindo a húngara, a espanhola e a indiana, entre muitas outras. O crescimento do mercado pode ser atribuído à crescente procura de pimentão doce como tempero alimentar e corante natural para produtos alimentares. Além disso, a crescente procura de oleorresinas de paprica como aditivo corante para rações de aves está também a contribuir para o crescimento do mercado de paprica em pó na América do Norte. Além disso, o produto é amplamente utilizado em produtos cárneos para realçar o seu sabor. Encontra também aplicação em produtos de panificação para conferir sabores como baunilha e chocolate. Além disso, pode ser utilizado para aromatizar bebidas como o chá e o café. Assim, espera-se que a crescente procura de paprica em pó como tempero alimentar e corante natural impulsione o crescimento do mercado de paprica em pó na América do Norte. 

• Importância crescente da paprica como ingrediente funcional em diversas aplicações para além da alimentação

O pó de colorau traz vários benefícios para a saúde, dependendo da pimenta utilizada para fazer o tempero ou do pó. O consumo de pimentão doce em pó ajuda a prevenir a hiperacidez e, devido ao seu sabor adocicado, ajuda a reduzir as probabilidades de regurgitação ácida.

Além disso, espera-se que o aumento da consciencialização entre os consumidores em relação às vantagens médicas do pimentão doce em pó impulsione o mercado do pimentão em pó na América do Norte. Além disso, o pó de colorau tem aplicações na indústria farmacêutica. Ajudam a diminuir a agonia, a tensão e o stress quando utilizados em fixações e concentrações adequadas num produto. A paprica também possui propriedades características, como o alívio da dor, calmantes e propriedades hostis ao peso e, por isso, pode ser utilizada no tratamento anticancerígeno. Incorporar paprica em pó contendo capsaicina na dieta pode proporcionar proteção contra uma grande variedade de tipos de cancro.

Oportunidades

• Esquemas governamentais de apoio para felicitar os agricultores no cultivo agrícola

A agricultura é a espinha dorsal económica de muitos países em desenvolvimento e contribui com cerca de 25% do PIB nos países de baixo rendimento e com 80% da população pobre que vive em zonas rurais. Vários países e o apoio regional à agricultura cresceram através da adição de novos programas e do alargamento da cobertura a mais regiões e produtos. Os esquemas de gestão da produção oferecidos pelos governos para aumentar a produtividade ajudam a aumentar a produção de vários produtos, incluindo cereais, leguminosas, especiarias, legumes e frutas, através da expansão da área e do aumento da produtividade de forma sustentável. The promotion of good agricultural practices with respect to plant protection strategies and techniques also helps to promote uniformity in agriculture marketing by streamlining procedures across the integrated markets, removing information asymmetry between buyers and sellers, and promoting real-time price discovery based on actual demand and suprimento.

Além disso, mais uma forma de os decisores políticos apoiarem os agricultores é promulgar regulamentos que permitam um fornecimento mais eficiente de factores de produção agrícolas, tais como sementes, fertilizantes, ração animal, medicamentos veterinários e água, promovam o acesso ao financiamento e facilitem as transacções de mercado. Estas medidas, políticas e regulamentos de apoio relativos aos agricultores e às práticas e instalações agrícolas proporcionarão uma série de oportunidades para o crescimento do mercado de paprica em pó na América do Norte.

• Aumento dos gastos com a incorporação de ingredientes naturais durante o processamento de pimentão doce em pó

A procura por aditivos alimentares naturais, como os corantes alimentares naturais, está a aumentar. Esta tendência tem estado no epicentro da expansão do mercado do pimentão doce em pó. Para processar a paprica em pó, os fabricantes estão a gastar enormes quantias para incorporar ingredientes naturais para produzir diferentes variedades e tipos de paprica em pó. Além disso, alguns dos principais produtores procuram implementar tecnologias de ponta para melhorar a eficiência do processo. As organizações começaram a utilizar a microencapsulação para sistemas de distribuição de cores e formulação de produtos finais.

Portanto, com a crescente importância e procura por ingredientes naturais, espera-se que a procura por paprica em pó extraída naturalmente aumente. Isto criará uma oportunidade para o crescimento e desenvolvimento do mercado norte-americano de paprica em pó.

Restrição

• Ameaça de substituição por outros temperos

Existem muitos temperos diferentes que dão o mesmo impacto que o pimentão doce em pó em vários alimentos e pratos. Algumas das substituições fumadas para o pimentão doce em pó incluem a pimenta chipotle em pó (para o pimentão doce fumado), a pimenta caiena em pó (para o pimentão doce picante), a pimenta ancho em pó (para o pimentão doce), a pimenta guajillo em pó (para o pimentão doce picante) e pimenta em pó (para o pimentão picante) entre muitos outros.

Enquanto a paprica fumada confere profundidade ao prato, a paprica doce é um alimento clássico e pode ser utilizada em quase todos os pratos juntamente com o alho e a cebola. Pimenta em pó suave e tomate em pó foram utilizados em vez de paprica em pó para obter o sabor de paprica também.

Espera-se que a fácil disponibilidade de uma série de substitutos para vários tipos de energia de paprica no mercado norte-americano atue como uma grande restrição para o crescimento e desenvolvimento do mercado norte-americano de paprica em pó.

DESAFIOS

• Cultivo de outras alternativas de cultivo rentáveis

O mercado da paprica em pó depende geralmente da agricultura contratual para a aquisição de matérias-primas, onde os fabricantes assinam contratos com os agricultores para fornecer paprica para o processamento e fabrico de paprica em pó. Neste tipo de cultura, o produtor produz pimentão doce apenas para o comprador. O produtor não deverá vender ou dar qualquer paprica contratada a terceiros. No entanto, existem certas desvantagens que fazem com que os agricultores optem por outros modos de agricultura ou pelo cultivo de outras culturas. A principal desvantagem da agricultura contratual é que não permite a venda paralela de culturas a outros compradores. Isto limita o crescimento do agricultor e também da indústria.

As culturas especiais são culturas novas e emergentes que foram cultivadas comercialmente numa determinada região, e há uma necessidade de espalhar o crescimento destas culturas especiais. Desde as batatas roxas exóticas a culturas mais conhecidas, como a alface, a produção de culturas especiais apresenta, geralmente, aos agricultores uma nova forma de cultivo e oferece diversas oportunidades. Portanto, com a disponibilidade de várias outras opções no cultivo agrícola junto dos agricultores, espera-se que isto represente um grande desafio para o crescimento do mercado de paprica em pó na América do Norte.

Desenvolvimento recente

• Em fevereiro de 2023, a Botanic Healthcare foi certificada com a certificação NSF/ANSI 173, Secção 8 da National Sanitation Foundation (NSF) dos EUA. A certificação levará a novas relações comerciais e também a parcerias. Além disso, ganhando muita atenção de clientes maiores em todo o mundo.

Âmbito do mercado de paprica em pó da América do Norte e dimensão do mercado

O mercado norte-americano de paprica em pó está categorizado em produto, natureza, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

Produto

• Pó de pimentão doce normal
• Paprika doce em pó
• Pó de pimentão fumado

Com base no produto, o mercado está segmentado em paprica em pó normal, paprica doce em pó e paprica em pó fumada.

Natureza

• Convencional
• Orgânico

Com base na natureza, o mercado está segmentado em convencional e biológico.

Aplicação

• Comida
• Outros

Com base na aplicação, o mercado está segmentado em alimentos e outros.

Canal de Distribuição

• Direto
• Indireto

Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em direto e indireto.

Análise regional/nacional do mercado de paprica em pó da América do Norte

O mercado norte-americano de paprica em pó é analisado e são fornecidas informações sobre o tamanho do mercado por país, produto, natureza, aplicação e canal de distribuição, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos pelo mercado norte-americano de paprica em pó são os EUA, o Canadá e o México.

Espera-se que os EUA dominem o mercado norte-americano de paprica em pó, uma vez que o pó de paprica o torna uma escolha preferida para aplicação em vários outros setores para além da indústria alimentar, como cosméticos e cuidados com a pele, produtos farmacêuticos e de saúde, entre outros.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulamentares e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade das marcas e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto dos canais de vendas são considerados ao mesmo tempo que fornecem uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado de juntas e vedantes

O panorama competitivo do mercado norte-americano de paprica em pó fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença na América do Norte, localizações e instalações de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento do produto, pipeline de ensaios clínicos, análise de marca, aprovações do produto, patentes, largura e fôlego do produto, domínio da aplicação, curva de segurança da tecnologia. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco da empresa relacionado com o mercado de paprica em pó da América do Norte.

Os principais players abordados no relatório de mercado de paprica em pó da América do Norte são a EVESA, Le Comptoir Colonial, Botanic Healthcare, Santa Maria UK Ltd, Foodchem International Corporation, Qingdao Taifoong Foods Co., Ltd e Sri Ruthra Exports, entre outros.

Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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