Mercado de avelãs da América do Norte por formato (avelã inteira/com casca, avelã natural, avelã em cubos, avelã em pasta, avelã escaldada, avelã torrada, avelã fatiada, óleo de avelã, farinha de avelã, outros), categoria (orgânico, convencional), forma ( Miolo redondo, miolo de amêndoa, miolo pontiagudo, outros), origem (Akcakoca, Levant, Giresun, outros), embalagem (caixa de vácuo e papelão, sacos, bolsas, tambores de plástico ou metal, outros), aplicação (industrial, indústria de serviços alimentícios, Doméstico/Varejo), Canal de Distribuição (Direto, Indireto) – Tendências e Previsão do Setor para 2030.
Análise e tamanho do mercado de avelãs da América do Norte
A crescente demanda por avelãs em amplas aplicações industriais está acelerando o uso de produtos de avelã que impulsionam o mercado. As alergias associadas à avelã estão agindo como uma restrição para o mercado. O aumento da conscientização sobre saúde e nutrição está criando uma oportunidade para o mercado. A fácil disponibilidade de substitutos de avelãs é um desafio para o mercado global de avelãs.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de avelãs, que era de US$ 1.785,95 milhões em 2022, dispararia para US$ 3.192,75 milhões até 2030, e deverá passar por um CAGR de 7,6% durante o período de previsão. A forma completa de avelãs domina o segmento de formas do mercado de avelãs devido ao crescente número de empresas que fornecem sementes feminizadas para jardineiros domésticos e produtores para fins médicos ou recreativos. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Escopo e segmentação do mercado de avelã da América do Norte
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2023 a 2030 |
Ano base |
2022 |
Anos históricos |
2021 (personalizável para 2015-2020) |
Unidades Quantitativas |
Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Por forma (avelã inteira/com casca, avelã natural, avelã em cubos, avelã em pasta, avelã escaldada, avelã torrada, avelã fatiada, óleo de avelã, farinha de avelã, outros), categoria (orgânico, convencional), formato (grãos redondos, amêndoa Núcleos, Núcleos Pontiagudos, Outros), Origem (Akcakoca, Levant, Giresun, Outros), Embalagem (Vácuo e Caixa de Papelão, Sacos, Bolsas, Tambores de Plástico ou Metal, Outros), Aplicação (Industrial, Indústria de Food Service, Doméstico/Varejo), Canal de Distribuição (Direto, Indireto) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México |
Participantes do mercado cobertos |
ADM (2019) (Illinois, EUA), Northwest Hazelnut Company (Ohio, EUA), Karin Gıda (Istambul, Turquia), Olam International (2019) (Costa do Marfim, África Ocidental), BALSU (Sakarya, Turquia) e Ferrero (Turquia) |
Oportunidades de mercado |
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Definição de mercado
A avelã é derivada das espécies do gênero corylus, principalmente das nozes da espécie Corylusavellana. É utilizado em uma ampla gama de aplicações industriais, como indústria de alimentos e bebidas, indústria de food service, indústria cosmética e entre outras. A avelã é um tipo de noz que pode ser consumida como lanche e também apresenta diversos tipos de benefícios, pois é utilizada para diversos problemas de saúde. Em cuidados pessoais e cosméticos, é usado para fazer produtos naturais para os cabelos e para a pele.
Dinâmica do mercado de avelãs na América do Norte
Motoristas
- Aumentando a produção de avelã em todo o mundo
A avelã tem grande participação de consumo, sendo 35% em frutas de casca dura em todo o mundo. É frequentemente incluído em farinhas ou trufas de chocolate e usado como farinha em bolos, pães e biscoitos. A avelã é uma cultura de exportação vital que tem dado lugar ao aumento do aparecimento de novos países produtores e da capacidade de produção dos países produtores de avelã, por esta razão o aumento da produção de avelã em todo o mundo está a funcionar como um motor para o crescimento da procura de o mercado global de avelãs.
- Demanda crescente dos consumidores e altos benefícios para a saúde
A avelã tem alto consumo entre os consumidores, é muito utilizada na indústria alimentícia principalmente na fabricação de chocolate. A avelã tem maior procura entre o consumidor por ser uma solução alimentar melhor e mais brilhante, que pode se adequar às necessidades específicas e estilo de vida dos consumidores, além disso o consumo de avelã auxilia nos diversos tipos de benefícios à saúde.
A avelã é um lanche saboroso e um excelente complemento para diversos pratos. Também proporciona diversos benefícios à saúde, pois pode ser utilizado em uma dieta com controle calórico, também auxilia na evacuação saudável, reduzindo o ganho de peso, protegendo contra danos celulares, sendo esses os motivos do aumento da procura de avelã entre os consumidores.
- Aumento da demanda por avelãs em amplas aplicações industriais
As avelãs são usadas em uma ampla gama de aplicações industriais, incluindo indústrias de alimentos e bebidas, farmacêuticas e de cuidados pessoais e cosméticos. As avelãs são comumente utilizadas na indústria alimentícia, principalmente na confecção de doces e chocolates, que incluem produtos como Nutella, barras de chocolate Cadbury e licor Frangelico.
Estima-se que a produção mundial de avelãs a cada ano seja de 600.000 toneladas, o que é comumente utilizado na indústria cosmética e alimentícia porque as avelãs são ricas em nutrientes e possuem alto teor de proteínas, minerais, gorduras e vitaminas, devido a esta crescente demanda por avelãs em amplas aplicações industriais impulsionando o crescimento do mercado.
Oportunidades
A maior conscientização sobre saúde e nutrição é um dos principais fatores que ajudam a aumentar a demanda por avelãs. As avelãs têm bom nível de manganês, tiamina e vitamina E o que ajuda a melhorar a função cerebral e reduzir as chances de qualquer doença degenerativa.
O consumo regular de avelã também pode ajudar a controlar os sintomas de doenças cardiovasculares e a manter o nível de colesterol. O consumo de avelãs também é adequado para músculos, pele, ossos, pois as avelãs são ricas em proteínas, vitaminas, ácido fólico e antioxidantes. As avelãs também são recomendadas por nutricionistas e nutricionistas para aquelas pessoas que se preocupam muito com a saúde e as calorias, por isso o aumento da conscientização sobre saúde e nutrição está atuando como uma oportunidade para aumentar a demanda do mercado global de avelãs.
Restrições/Desafios
A alergia à avelã é um tipo comum de alergia que pode causar sintomas de alergia alimentar que variam de leves a graves. Os sintomas de alergia à avelã incluem dores abdominais, cólicas, náuseas e vómitos, diarreia e dificuldade em engolir, entre outros, o que dificulta a procura de avelã no mercado.
A alergia à avelã é geralmente encontrada em pacientes com alergia ao pólen de árvores e febre intensa. Não existe cura real para a alergia à avelã; o consumidor só pode controlar sua alergia às avelãs evitando consumir avelãs.
As síndromes de alergia oral à avelã são, em sua maioria, relativamente leves e limitam-se a formigamento, inchaço ou coceira nos lábios, garganta e língua. Esses sintomas de alergia a avelãs podem ser tratados com um anti-histamínico de venda livre, como o Benadryl. Às vezes, as alergias à avelã tornam-se fatais, o que requer cuidados médicos imediatos, por isso as alergias associadas à avelã atuam como uma restrição, o que prejudica a demanda do mercado global de avelã.
Este relatório de mercado de avelã fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações do mercado. , análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de avelãs, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Desenvolvimento recente
- Em outubro de 2019, a Olam International anunciou que expandiu sua capacidade de ingredientes de amêndoa após a aquisição da Hughson Nut, fabricante líder de processadores e componentes de amêndoa. Após a aquisição, a empresa aprimorou seu portfólio de produtos
Escopo do mercado de avelãs da América do Norte
O mercado global de avelãs é categorizado em sete segmentos notáveis que se baseiam na forma, categoria, formato, origem, embalagem, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
FORMA
- Avelã inteira/com casca
- Avelã natural
- Avelã em cubos
- Colar avelã
- Avelã descascada
- Avelã torrada
- Avelã fatiada
- Óleo de avelã
- Farinha de avelã
- Outros
CATEGORIA
- Orgânico
- Convencional
FORMA
- Miolos redondos
- Miolo de amêndoa
- Núcleos pontiagudos
- Outros
ORIGEM
- Akcakoca
- Levante
- giresun
- Outros
EMBALAGEM
- Caixa de vácuo e caixas
- Bolsas
- Bolsas
- Tambores de plástico ou metal
- Outros
APLICATIVO
- Industrial
- Indústria de serviços de alimentação
- Doméstico/varejo
CANAL DE DISTRIBUIÇÃO
- Direto
- Indireto
Análise/insights regionais do mercado de avelãs
O mercado de avelãs é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por tipo de semente, cepa, composto, categoria, canal de distribuição, tipo de fornecedores conforme mencionado acima.
Os países abordados no relatório de mercado de avelã são EUA, Canadá e México.
Os EUA dominam o mercado de avelãs devido à forte base de consumidores, à forte presença de grandes players no mercado e ao aumento do número de atividades de pesquisa neste país em termos de participação de mercado.
Espera-se que os EUA testemunhem um crescimento significativo durante o período de previsão de 2023 a 2030 devido à crescente demanda entre os consumidores sobre os benefícios para a saúde das atividades de pesquisa do cultivo de avelãs na região, à disponibilidade de enormes mercados inexplorados, ao grande pool populacional e à crescente demanda por avelã no país.
A seção de país do relatório também fornece fatores de impacto individuais do mercado e mudanças na regulamentação do mercado no mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor downstream e upstream, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores usados para prever o cenário do mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de avelãs
O cenário competitivo do mercado de avelãs fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de microscópios cirúrgicos.
Alguns dos principais players que operam no mercado são:
- ADM (2019) (Illinois, EUA)
- Northwest Hazelnut Company (Ohio, EUA)
- Karin Gıda (Istambul, Turquia)
- Olam International (2019) (Costa do Marfim, África Ocidental)
- BALSU (Sakarya, Turquia)
- Ferrero (Turquia)
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