Mercado Alimentar Micronizado da América do Norte – Tendências da Indústria e Previsão para 2028

Análise de mercado e insights : Mercado de sal micronizado alimentar da América do Norte

O mercado norte-americano de sal micronizado alimentar deverá atingir os 910,13 milhões de dólares até 2028, contra 684,08 milhões de dólares em 2020. A Data Bridge Market Research estimou que o mercado esteja a crescer a um CAGR constante de 3,8% no período de previsão de 2021 a 2028.

O sal é um mineral composto principalmente por sódio e cloreto . Ocorre naturalmente em oceanos, lagos salgados e montanhas rochosas. O sal micronizado são grânulos extremamente finos de sal que são finamente processados ​​para aumentar a solubilidade. O sal micronizado é obtido evaporando a salmoura em cristais de sal de alta pureza sob vácuo produzido artificialmente. Isto resulta na produção de sal micronizado com uma pureza superior a 98%. Esta técnica de processamento reduz ainda mais a temperatura necessária para uma evaporação tão eficiente. Como resultado, os sais micronizados produzidos são altamente consistentes e aparecem como grânulos finos que são facilmente solúveis em diferentes produtos alimentares .

Os sais micronizados têm uma vasta aplicação no setor dos serviços alimentares e bebidas. Além disso, o sal micronizado atua como conservante e intensificador de sabor em diversos produtos alimentares.

O sal micronizado é amplamente utilizado em aplicações alimentares devido à sua extensa aplicação como conservante, propriedade de realce de sabor e assim por diante. Devido à crescente procura de sal micronizado na indústria alimentar e de bebidas, o crescimento do sal está a aumentar no mercado. No entanto, certas iniciativas e políticas governamentais para a redução do sal estão a dificultar o crescimento do sal micronizado alimentar no mercado. Os diversos lançamentos no sal micronizado estão a impulsionar o crescimento do mercado do sal micronizado alimentar. Além disso, o mercado também evoluiu no que diz respeito às necessidades e preferência dos consumidores por alimentos preparados. Assim, com o aumento da popularidade dos alimentos preparados, a procura de sal micronizado também aumentou devido à sua aplicação e natureza, tais como maior solubilidade, grânulos finos e assim por diante.

Este relatório de mercado de sal micronizado alimentar da América do Norte fornece detalhes de quota de mercado, novos desenvolvimentos e análise de pipeline de produtos, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, aprovações de produtos, decisões estratégicas, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para compreender a análise e o cenário do mercado contacte-nos para um Analyst Brief, a nossa equipa irá ajudá-lo a criar uma solução de impacto na receita para atingir o objetivo desejado.

Âmbito do mercado de sal micronizado alimentar da América do Norte e dimensão do mercado

O mercado de sal micronizado alimentar da América do Norte está segmentado com base no grau e na aplicação. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base na qualidade, o mercado norte-americano de sal micronizado alimentar está segmentado em pureza 98% - 99,5% e pureza acima de 99,5%. Em 2021, o segmento de pureza acima de 99,5% tem a maior quota de mercado, uma vez que é altamente preferido na indústria alimentar devido à sua pureza e consistência na natureza. Também tendem a solubilizar-se facilmente.
• Com base na aplicação, o mercado norte-americano de sal micronizado alimentar está segmentado em chocolate e confeitaria, panificação, alimentos funcionais, produtos lácteos, produtos lácteos alternativos, carne processada, aves e marisco, frutas e legumes enlatados/conservados, refeições preparadas , bebidas e outros. Em 2021, o segmento da panificação tem a maior quota de mercado devido ao aumento da utilização de sais nos produtos de panificação que são utilizados como propriedades antiaglomerantes nos produtos de panificação.

Mercado de sal micronizado alimentar da América do Norte: análise ao nível dos países

O mercado norte-americano de sal micronizado alimentar é analisado e são fornecidas informações sobre o tamanho do mercado por país, categoria e aplicação, conforme mencionado acima.

Os países abordados no relatório sobre o mercado de sal micronizado alimentar da América do Norte são os EUA, o Canadá e o México.

Os EUA dominam o mercado norte-americano de sal micronizado alimentar devido à utilização extensiva de sal micronizado na indústria alimentar e de bebidas devido à sua consistência, solubilidade e natureza de grânulos finos.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulamentares e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade das marcas da América do Norte e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto dos canais de vendas são considerados, ao mesmo tempo que fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Aumento da procura de sal micronizado para alimentos na indústria de panificação

O mercado norte-americano de sal micronizado alimentar também fornece análises de mercado detalhadas para o crescimento da indústria de cada país com vendas, vendas de componentes, impacto do desenvolvimento tecnológico no sal micronizado alimentar e mudanças nos cenários regulamentares com o seu apoio ao mercado de sal micronizado alimentar da América do Norte. Os dados estão disponíveis para o período histórico de 2010 a 2019.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do sal micronizado alimentar da América do Norte

O panorama competitivo do mercado norte-americano de sal micronizado alimentar fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença na Índia, localizações e instalações de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, pipelines de testes de produtos, aprovações de produtos, patentes, largura e amplitude do produto, domínio da aplicação, curva de segurança da tecnologia. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado norte-americano de sal micronizado alimentar.

Alguns dos principais players que operam no mercado norte-americano de sal micronizado alimentar são a K+S Aktiengesellschaft, a AHIR Salt Industries, a INFOSA, a Cargill, a Incorporated, a GHCL Limited, a Compass Minerals, a ACI Limited e a ICL, entre outros.

Muitos lançamentos são também iniciados por empresas de todo o mundo que também estão a acelerar o crescimento do mercado de sal micronizado alimentar na América do Norte.

Por exemplo,

• Em outubro de 2020, a Cargill, Incorporated expandiu o seu portefólio adicionando um novo tamanho amigável para o consumidor de sal Diamond Crystal Kosher com 26 onças na prateleira. O lançamento ajudou a atrair consumidores com um amplo portefólio de produtos.

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