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Mercado de Colágeno da América do Norte - Tendências da indústria e previsão até 2029

Alimentos e Bebidas

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Mercado de Colágeno da América do Norte - Tendências da Indústria e Previsão até 2029

  • Alimentos e Bebidas
  • Próximo Relatório
  • Junho de 2022
  • América do Norte
  • 350 Páginas
  • Número de mesas: 220
  • Número de Figuras: 60

Mercado de Colágeno na América do Norte - Tendências da Indústria e Previsão até 2029

Tamanho do mercado em bilhões de dólares americanos

CAGR:%Diagram

DiagramPeríodo de previsão 2021–2029
DiagramTamanho do Mercado (Ano Base) USD 790,67 Milhões
DiagramTamanho de mercado (Ano de Previsão) USD 1.204,26 milhões
DiagramCAGR significa "Taxa de Crescimento Anual Composto" em português. Por favor, forneça um texto específico para ser traduzido para o português.

Principais Players de Mercado

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Mercado de Colágeno da América do Norte por Tipo de Produto (Gelatina, Colágeno Hidrolisado, Colágeno Nativo, Peptídeo de Colágeno, Outros), Tipo (Tipo I, Tipo II, Tipo III, Tipo IV), Forma (Pó, Líquido), Fonte (Bovino, Aves, Suíno, Marinho, Outros), Categoria do Produto (OMG, Não-OMG), Função (Textura, Estabilizante, Emulsificante, Encontrante, Outros), Aplicação (Produtos Alimentícios, Bebidas, Nutracêuticos e Suplementos Alimentares, Cosméticos e Cuidados Pessoais, Ração Animal, Testes Laboratoriais, Outros) - Tendências da Indústria e Previsão até 2029.

North America Collagen Market

Análise de Mercado e Tamanho

O aumento do uso de colágeno nas indústrias alimentícias, o crescente interesse no consumo de proteínas e nutricosméticos, a crescente aplicação na área da saúde e o crescente uso de colágeno baseado em biomateriais são os principais fatores impulsionando o crescimento do mercado de colágeno na América do Norte. Além disso, o aumento da renda per capita e a expansão da indústria de processamento de alimentos apresentam oportunidades significativas de crescimento para os fabricantes de colágeno.

A Data Bridge Market Research analisou que o mercado de colágeno foi avaliado em USD 790,67 milhões em 2021 e espera atingir o valor de USD 1204,26 milhões até 2029, com uma CAGR de 5,4% durante o período de previsão de 2022-2029. Além das informações de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, players do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado elaborado pela equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge Market Research inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Escopo do Relatório e Segmentação de Mercado

Relatório Métrico

Detalhes

Período de Previsão

2022 a 2029

Ano-base

2022021

Anos históricos

2020 (Personalizável para 2014 - 2019)

Unidades Quantitativas

Receita em milhões de dólares americanos, volumes em unidades, preços em dólares americanos.

Segmentos Cobertos

Tipo de Produto (Gelatina, Colágeno Hidrolisado, Colágeno Nativo, Peptídeo de Colágeno, Outros), Tipo (Tipo I, Tipo II, Tipo III, Tipo IV), Forma (Pó, Líquido), Fonte (Bovina, Aviária, Suína, Marinha, Outras), Categoria do Produto (OMG, Não-OMG), Função (Textura, Estabilizante, Emulsificante, Ligante, Outros), Aplicação (Produtos Alimentícios, Bebidas, Nutracêuticos e Suplementos Dietéticos, Cosméticos e Cuidados Pessoais,Alimento para Animais, Testes de Laboratório, Outros)

Países Cobertos

EUA, Canadá e México

Agentes de Mercado Cobertos

Rousselot (Holanda), GELITA AG (Alemanha), Weishardt (França), Tessenderlo Group NV (Bélgica), Nitta Gelatin Inc. (Japão), LAPI GELATINE S.p.a. (Itália), ITALGELATINE S.p.A (Itália), Ewald-Gelatine GmbH (Alemanha), REINERT GRUPPE Ingredients GmbH (Alemanha), TrobasGelatine B.V. (Holanda), GELNEX (Brasil), JuncàGelatines SL (Espanha), HolistaCollTech Ltd. (Austrália), Collagen Solutions Plc (Reino Unido) e Advanced BioMatrix, Inc. (EUA).

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Oportunidades

  • Mudanças nos estilos de vida, nos hábitos alimentares, na adoção de hábitos alimentares ocidentais e um aumento na demanda por ingredientes funcionais em produtos alimentícios.
  • As economias emergentes oferecem excelentes oportunidades para crescimento de mercado.
  • Empresas de fabricação no setor de alimentos e bebidas estão usando uma abordagem estratégica para gerar oportunidades lucrativas de receita.
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Definição de Mercado

O colágeno é uma proteína estrutural fibrosa insolúvel encontrada na matriz extracelular e em vários tecidos por todo o corpo. É sintetizado a partir de aminoácidos, glicina, hidroxiprolina e arginina. O colágeno promove a saúde do cérebro, previne a perda óssea, alivia dores nas articulações, aumenta a massa muscular, melhora o crescimento de cabelo e unhas e fortalece a pele, aumentando sua elasticidade.

Dinâmicas do mercado de colágeno

Motoristas

  • Os inúmeros benefícios oferecidos pelo colágeno na indústria de alimentos e bebidas.

O colágeno é usado em produtos de confeitaria para melhorar a elasticidade, estabilidade de espuma e textura. É utilizado como um agente texturizante e estabilizante em produtos lácteos. Além disso, atua como agente de ligação parabarra nutricionalO colágeno é utilizado como ingrediente e melhora a maciez e flexibilidade das barras nutricionais. Como resultado das diversas funcionalidades fornecidas pelo colágeno, seu uso na indústria alimentícia tem aumentado. Ele também é utilizado no tratamento de desnutrição e distúrbios específicos de absorção e digestão. Em termos de vendas, esses fatores são esperados para impulsionar o crescimento do mercado de colágeno.

  • Crescente aplicação de colágeno na indústria de cuidados pessoais

As fibras de colágeno na pele humana deterioram-se ao longo do tempo, perdendo sua espessura e resistência, resultando no envelhecimento da pele. O colágeno é utilizado em cremes cosméticos como suplemento nutricional para regeneração óssea, regeneração de cartilagem, reconstrução vascular e cardíaca, substituição de pele e aumento de pele macia, entre outras coisas. O colágeno é um ingrediente encontrado em muitos sabonetes, xampus, cremes faciais, loções corporais e outros cosméticos. O colágeno hidrolisado é um componente chave em produtos para cuidados com a pele e cabelo. Na indústria de cuidados pessoais, o colágeno hidrolisado é combinado com surfactantes e agentes ativos de lavagem em xampus e géis de banho.

Oportunidade

A mudança de estilos de vida, hábitos alimentares, adoção de hábitos alimentares ocidentais, um aumento na demanda por ingredientes funcionais em produtos alimentícios e um aumento na atividade industrial necessitando de aprimoramento de processos têm contribuído para o crescimento do mercado de colágeno em economias emergentes. As economias emergentes oferecem excelentes oportunidades de crescimento de mercado. Devido ao aumento do consumo na América do Norte, partes interessadas do mercado de vários países têm trabalhado incansavelmente para aumentar a produção de colágeno. Empresas fabricantes no setor de alimentos e bebidas estão empregando uma abordagem estratégica para gerar oportunidades de receita lucrativas.

Restrições

Proibições culturais relacionadas ao consumo de alimentos e bebidas de origem animal podem atuar como um obstáculo para o crescimento do mercado. Além disso, tecnologias de processamento insuficientes na região em desenvolvimento também irão desafiar o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de colágeno fornece detalhes sobre novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de jogadores de mercado domésticos e localizados, análise de oportunidades em termos de bolsos de receita emergentes, mudanças nas regulamentações do mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de mercado por categoria, nichos e domínio de aplicação, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de colágeno, entre em contato com a Data Bridge Market Research para um Resumo do Analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto da COVID-19 no Mercado de Colágeno

A pandemia de COVID-19 impacta significativamente a indústria de alimentos e bebidas como um todo. As regras de isolamento resultaram em falta de oferta e disrupção na cadeia de abastecimento, o que prejudicou os players domésticos do mercado. Por outro lado, há um aumento na demanda por produtos com alto valor nutritivo que oferecem múltiplos benefícios à saúde. O colágeno é comumente encontrado em suplementos voltados para auxiliar a população idosa. A demanda da população idosa por suplementos à base de colágeno é esperada para impulsionar saúde, imunidade e bem-estar geral. Além disso, à medida que crescem as preocupações com a saúde dos consumidores como resultado de pandemias, eles estão prestando mais atenção nos rótulos de produtos alimentícios e de bebidas. Isso deve criar inúmeras oportunidades para os fabricantes de alimentos e bebidas aumentarem sua participação de mercado.

Desenvolvimentos recentes

  • A marca EnviroFlight da Darling Ingredients inaugurou um novo Centro de P&D e Corporativo em Apex, Carolina do Norte, em abril de 2021. Esta nova instalação de P&D permitirá um maior foco em áreas específicas de pesquisa, como expandir a base de conhecimento para usos alternativos de larvas de mosca soldado preto (BSFL) na saúde animal, nutrição animal, cosméticos e outros desenvolvimentos de produtos.
  • A GELITA USA inaugurou sua nova unidade de peptídeos de colágeno em março de 2021, uma unidade de produção de 30.000 pés quadrados localizada na extremidade sudeste do complexo na área industrial de Port Neal, perto de Sioux City, Iowa. Essa expansão é impulsionada principalmente pelo crescimento de dois dígitos dos peptídeos de colágeno da GELITA, principalmente nos mercados de saúde e beleza, que não mostra sinais de diminuir no futuro próximo.

Mercado de Colágeno da América do Norte - Âmbito

O mercado de colágeno é segmentado com base no tipo de produto, tipo, forma, fonte, categoria de produto, função e aplicação. O crescimento entre esses segmentos ajudará você a analisar segmentos com crescimento escasso nas indústrias e fornecerá aos usuários uma visão de mercado valiosa e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações de mercado.

Tipo de produto

  • Gelatina
  • Colágeno Hidrolisado
  • Colágeno Nativo
  • Peptídeo de Colágeno
  • Outros

Digite

  • Tipo 1
  • Tipo 2
  • Tipo 3
  • Tipo 4

Formulário

  • Líquido

Fonte

  • Bovino
  • Gado
  • Búfalos
  • Yak
  • Outros
  • Aves domésticas
  • Suíno
  • Marinha
  • Outros

Categoria de produto

  • GMO significa Organismo Geneticamente Modificado.
  • Sem organismos geneticamente modificados (OGM)

Função

  • Textura
  • Estabilizador
  • Emulsificante
  • Achar
  • Outros

Aplicação

  • Farmacêuticos
  • Cosméticos
  • Nutracêuticos
  • Suplementos Esportivos
  • Produtos Alimentícios
  • Bebidas
  • Suplementos Alimentares
  • Cosméticos e Cuidados Pessoais
  • Alimento para Animais
  • Testes de laboratório
  • Outros

Análise regional/visão de mercado do colágeno

O mercado de colágeno é analisado e insights sobre o tamanho do mercado e tendências são fornecidos por país, tipo de produto, tipo, forma, fonte, categoria de produto, função e aplicação conforme referido acima.

Os países abordados no relatório de mercado de colágeno são os EUA, Canadá e México.

Espera-se que os Estados Unidos dominem o mercado devido à crescente aceitação do colágeno em uma variedade de aplicações como suplementos alimentares. Além disso, o Canadá é dominante devido à expansão da indústria alimentar do país, que utiliza o colágeno extensivamente como ingrediente alimentar.

A seção do país do relatório também fornece fatores de impacto de mercado individuais e mudanças na regulamentação do mercado que afetam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores usados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade de marcas da América do Norte e seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e domésticas, impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer análise de previsão dos dados do país.

Paisagem competitiva e análise de participação de mercado do colágeno.

O panorama competitivo do mercado de colágeno fornece detalhes sobre os concorrentes. Os detalhes incluem visão geral da empresa, informações financeiras da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença na América do Norte, sites de produção e instalações, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, amplitude e abrangência de produtos, domínio de aplicativos. Os pontos de dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas no mercado de colágeno.

Alguns dos principais players atuando no mercado de colágeno são:

  • Rousselot (Holanda)
  • GELITA AG (Alemanha)
  • Weishardt (França)
  • Tessenderlo Group NV (Bélgica)
  • Nitta Gelatin Inc. (Japão)
  • LAPI GELATINE S.p.a. (Itália)
  • ITALGELATINE S.p.A. (Itália)
  • Ewald-Gelatine GmbH (Alemanha)
  • REINERT GRUPPE Ingredients GmbH (Alemanha)
  • TrobasGelatine B.V. (Países Baixos)
  • GELNEX (Brasil)
  • Juncà Gelatinas SL (Espanha)
  • HolistaCollTech Ltd. (Austrália)
  • Colágeno Solutions Plc (Reino Unido)
  • Advanced BioMatrix, Inc. (EUA)


SKU - Unidade de Controle de Estoque

TABELA 1 DADOS DE IMPORTAÇÃO DO PRODUTO: 3503 GELATINA ... CÓDIGO HS: 3503 (MIL DÓLARES)

TABELA 2 DADOS DE EXPORTAÇÃO DO PRODUTO: 3503 GELATINA ... CÓDIGO HS: 3503 (EM MILHARES DE USD)

TABELA 3 DADOS DE IMPORTAÇÃO DO PRODUTO: PEPTONAS E SEUS DERIVADOS; OUTRAS SUBSTÂNCIAS PROTEICAS E SEUS DERIVADOS, N.E.S.; COURO, N.E... CÓDIGO HS: 3504 (EM MILHÕES DE USD)

TABELA 4 DADOS DE EXPORTAÇÃO DE 3504 PEPTONAS E SEUS DERIVADOS; OUTRAS SUBSTÂNCIAS PROTEICAS E SEUS DERIVADOS N.E.S.; PELES... CÓDIGO HS: 3504 (EM MILHARES DE USD)

TABELA 5 ANÁLISE DE PREÇO DE MATÉRIA-PRIMA DE COLÁGENO EM 2020 (POR QUILOGRAMA)

TABELA 6 PERCENTAGEM DE RENDIMENTO DE COLÁGENO DE DIFERENTES FONTES

TABELA 7 QUATRO TIPOS COMUNS DE COLÁGENO E SUA RESPECTIVA LOCALIZAÇÃO

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Metodologia de pesquisa:

A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com grandes tamanhos de amostra. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados por meio de várias fontes e estratégias. Inclui a análise e planejamento de todos os dados adquiridos do passado com antecedência. Também abrange a análise das inconsistências de dados observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados usando modelos estatísticos e coerentes do mercado. Além disso, a análise de participação de mercado e a análise das principais tendências são fatores de sucesso importantes no relatório de mercado. Para saber mais, por favor, solicite uma ligação com o analista ou deixe sua pergunta.

A metodologia de pesquisa-chave utilizada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados, que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis de dados no mercado e validação primária (especialista da indústria). Os modelos de dados incluem Grid de Posicionamento de Fornecedores, Análise de Linha do Tempo de Mercado, Visão Geral e Guia de Mercado, Grid de Posicionamento da Empresa, Análise de Patentes, Análise de Preços, Análise de Participação de Mercado da Empresa, Padrões de Medição, Análise Global versus Regional e Análise de Participação de Mercado de Fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de pesquisa, envie uma consulta para falar com nossos especialistas da indústria.

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Personalização disponível:

A Data Bridge Market Research é líder em pesquisa formativa avançada. Temos orgulho em servir nossos clientes existentes e novos com dados e análises que correspondam e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreender o mercado de países adicionais (peça a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão da literatura, mercado de produtos recondicionados e análise da base de produtos. A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada a partir de uma análise baseada em tecnologia até estratégias de portfólio de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes você precisar de dados sobre no formato e estilo de dados que deseja. Nossa equipe de analistas também pode fornecer a você dados em arquivos de excel brutos com tabelas dinâmicas (livro de fatos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

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PERGUNTAS FREQUENTES

O colágeno é usado em produtos de confeitaria para melhorar a mastigabilidade, estabilidade da espuma e textura. É utilizado como agente texturizante e estabilizante em produtos lácteos. Além disso, atua como agente de ligação para os ingredientes de barras nutricionais e melhora a suavidade e flexibilidade das mesmas. Devido às diversas funcionalidades proporcionadas pelo colágeno, seu uso na indústria alimentícia tem aumentado. Também é utilizado no tratamento de desnutrição e distúrbios específicos de absorção e digestão. Em termos de vendas, esses fatores são esperados para impulsionar o crescimento do mercado de colágeno.
O mercado de colágeno da América do Norte deverá crescer a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,4% durante o período previsto até 2029.
Os principais players operando no mercado de colágeno da América do Norte são Rousselot (Holanda), GELITA AG (Alemanha), Weishardt (França), Tessenderlo Group NV (Bélgica), Nitta Gelatin Inc. (Japão), LAPI GELATINE S.p.a. (Itália), ITALGELATINE S.p.A. (Itália), Ewald-Gelatine GmbH (Alemanha), REINERT GRUPPE Ingredients GmbH (Alemanha), TrobasGelatine B.V. (Holanda), GELNEX (Brasil), Juncà Gelatines SL (Espanha), HolistaCollTech Ltd. (Austrália), Collagen Solutions Plc (Reino Unido) e Advanced BioMatrix, Inc. (EUA).
Espera-se que o valor do mercado de colágeno da América do Norte atinja US$ 1.204,26 milhões até 2029.
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