Mercado de concentrado de proteína de soja no Oriente Médio e África, por categoria (composto único e composto fortificado), processo de extração (processo de lavagem com álcool aquoso, processo de lavagem ácida e processo de lavagem com água com desnaturação por calor), tipo de modificação (modificação térmica, modificação química e Modificação Enzimática), Concentração de Proteína (70% Proteína), Forma (Seca e Líquida), Natureza (Orgânica e Convencional), Função (Solubilidade, Gelificação, Emulsificação, Ligação de Água, Espuma, Agente Texturizante, Estabilizador, Agente Espessante e Outros) , Aplicação (Produtos Alimentícios, Bebidas, Nutracêuticos e Suplementos Alimentares, Cosméticos e Cuidados Pessoais, Ração Animal, Farmacêuticos e Outros) – Tendências do Setor e Previsão para 2029.
Análise e tamanho do mercado de concentrado de proteína de soja no Oriente Médio e África
Aproximadamente 78 por cento da população do Médio Oriente e de África sofre de doenças como a obesidade, cardiovascular problemas e pressão arterial baixa. O concentrado de proteína de soja está ganhando popularidade entre atletas e entusiastas de esportes em todo o mundo porque ajuda a melhorar o desempenho atlético e a força.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de concentrado de proteína de soja foi avaliado em US$ 102,3 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 242,64 milhões até 2029, com um CAGR de 11,40% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Escopo e segmentação do mercado concentrado de proteína de soja no Oriente Médio e África
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Categoria (Composto Único e Composto Fortificado), Processo de Extração (Processo de Lavagem com Álcool Aquoso, Processo de Lavagem Ácida e Processo de Lavagem com Água com Desnaturação por Calor), Tipo de Modificação (Modificação Térmica, Modificação Química e Modificação Enzimática), Concentração de Proteína (<20% Proteína, 20%-70% de proteína e >70% de proteína), forma (seca e líquida), natureza (orgânica e convencional), função (solubilidade, gelificação, emulsificação, ligação de água, formação de espuma, agente texturizante, estabilizador, agente espessante , e outros), aplicação (produtos alimentícios, bebidas, nutracêuticos e suplementos dietéticos, cosméticos e cuidados pessoais, ração animal, produtos farmacêuticos e outros) |
Países abrangidos |
África do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait e Resto do Oriente Médio e África |
Participantes do mercado cobertos |
DAIYA FOODS INC (Canadá), Kite Hill (EUA), Lisanatti Foods, Inc (EUA), Tofutti Brands, Inc (EUA), Bute Island Foods Ltd (Reino Unido), Dairy-Free Down Under (Austrália), Angel Food (Índia) ), First Grade International (Reino Unido), Field Roast (EUA), Galaxy Nutritional Foods, Inc (EUA), Follow Your Heart (EUA) |
Oportunidades |
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Definição de Mercado
Os concentrados de proteína de soja são criados pela extração da fração de carboidratos solúveis e alguns componentes de sabor de uma refeição sem gordura. Três processos fundamentais são usados para remover carboidratos: Lixiviação ácida (pH isoelétrica 4,5), extração com etanol aquoso (60-80%) e lixiviação com calor úmido e água são os três métodos usados. As proteínas tornam-se insolúveis devido a estes tratamentos, mas os hidratos de carbono permanecem solúveis após a centrifugação. Os sólidos compostos principalmente de proteínas e carboidratos insolúveis são dispersos em água, neutralizados a pH 7,0, se necessário, e secos por pulverização para produzir concentrado de proteína de soja. A extração de álcool aquoso ou processo de lixiviação ácida é usada para produzir a maioria dos concentrados comerciais de soja.
Dinâmica de mercado do concentrado de proteína de soja no Oriente Médio e África
Motoristas
- Crescente população vegana
A crescente população vegana é o principal motor do crescimento do mercado. A procura de concentrado de proteína de soja no Médio Oriente e em África tem sido alimentada pela prevalência de estilos de vida de consumo agitados que resultam no consumo de alimentos em movimento. Além disso, as crescentes preocupações com a saúde entre os consumidores que preferem uma dieta rica em nutrientes aumentaram a procura do produto. Além disso, um aumento no número de programas de sensibilização para a saúde que enfatizam a importância do bem-estar e da dieta nutricional influenciou o consumo de concentrado de proteína de soja no Médio Oriente e em África.
- Crescente popularidade da indústria de fitness e estilo de vida
A crescente popularidade dos entusiastas do músculo e do fitness aumentou a demanda dos consumidores por bebidas à base de soja, esportivas e outros itens projetados para melhorar a eficiência. O uso de isolado de soja em produtos esportivos tem aumentado constantemente, resultando na disponibilidade comercial de produtos isolados de soja à base de aminoácidos, de base biológica e de fácil digestão.
Além disso, o soro de soja é uma opção de baixo custo para a criação de caramelos com qualidade alimentar e processamento excepcionais. Com diversas mudanças, o uso de concentrados de soja em produtos esportivos tem aumentado constantemente, resultando na comercialização do soro isolado. Isto aumentou o consumo de isolado de soja na indústria de nutrição esportiva e impactará positivamente o crescimento do mercado do Oriente Médio e da África.
Oportunidades
- Crescentes preocupações com a saúde
As pessoas estão agora mais preocupadas com a sua saúde do que antes da pandemia de covid-19. Muitos governos em todo o mundo estão a incentivar as pessoas a comer alimentos saudáveis, a fim de aumentar a sua imunidade, o que aumentou a procura por concentrado de proteína de soja.
- Introdução de novos sabores
Além disso, diferentes tipos e sabores de concentrado protéico de soja estão disponíveis, e mudanças nas preferências de gosto das pessoas e iniciativas governamentais proporcionarão mais oportunidades para o mercado de concentrado protéico de soja. Além disso, o crescente número de centros de fitness e bem-estar em todo o mundo aumentará a procura por Proteína Concentrada de Soja.
Restrições
- Alto custo do produto
Por outro lado, espera-se que o alto custo do produto impeça o crescimento do mercado. Espera-se que as preocupações com os efeitos colaterais representem um desafio para o mercado de concentrado de proteína de soja durante o período de previsão.
Este relatório de mercado de concentrado de proteína de soja fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de concentrado de proteína de soja, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual de mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto do COVID-19 no mercado de concentrado de proteína de soja
A pandemia COVID-19 teve um impacto negativo no mercado de concentrado de proteína de soja, bem como na indústria geral de nutrição esportiva. O fechamento das academias, que estavam amplamente fechadas devido ao surto de coronavírus, foi um dos principais fatores. Muitas empresas até adiaram os planos de desenvolvimento de produtos porque não têm certeza de quanto tempo durará o bloqueio. No entanto, à medida que os consumidores se tornam mais conscientes da sua própria saúde e bem-estar, o mercado tem potencial para crescer de diversas maneiras.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Desenvolvimentos recentes
- Em 2021, a Carbery lançará o Optipep 4Power, um novo concentrado de proteína de soja hidrolisada (WPH) projetado explicitamente para treinamento intervalado de alta intensidade.
- Em 2019, a First Milk concordou em comprar a participação de 51% da Fonterra em sua JV Fast Forward. Como resultado, a First Milk se tornará a única proprietária das instalações de fabricação de concentrado de proteína de soja concentrada da Lake District Creamery.
Escopo de mercado do concentrado de proteína de soja no Oriente Médio e África
O mercado de concentrado de proteína de soja é segmentado com base em categoria, processo de extração, tipo de modificação, concentração de proteína, forma, natureza, função e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escasso nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Categoria
- Composto único
- Composto Fortificado
Processo de Extração
- Processo de lavagem com álcool aquoso
- Processo de lavagem ácida
- Processo de lavagem com água com desnaturação por calor
Tipo de modificação
- Térmico Modificação
- Modificação Química
- Modificação Enzimática
Concentração de Proteína
- <20% Proteína
- 20%-70% Proteína
- >70% Proteína
Forma
- Seco
- Líquido
Natureza
- Orgânico
- Convencional
Função
- Solubilidade
- Gelificação
- Emulsificação
- Ligação de água
- Espuma
- Agente Texturizante
- Estabilizador
- Agente Espessante
- Outros
Aplicativo
- Produtos alimentícios
- Bebidas
- Nutracêuticos
- Suplementos Dietéticos
- Cosméticos e Cuidados Pessoais
- Alimentação animal
- Produtos farmacêuticos
- Outros
Análise/insights regionais do mercado de concentrado de proteína de soja
O mercado de concentrado de proteína de soja é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, categoria, processo de extração, tipo de modificação, concentração de proteína, forma, natureza, função e aplicação conforme mencionado acima.
Os países abordados no relatório de mercado do concentrado de proteína de soja são África do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait e Resto do Oriente Médio e África
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas do Médio Oriente e de África e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do concentrado de proteína de soja
O cenário competitivo do mercado de concentrado de proteína de soja fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença no Oriente Médio e na África, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, largura do produto e amplitude, domínio de aplicação. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de concentrado protéico de soja.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado de concentrado de proteína de soja são:
- DAIYA FOODS INC (CANADÁ)
- Kite Hill (EUA)
- Lisanatti Foods, Inc.
- (EUA)
- Bute Island Foods Ltd (Reino Unido)
- Sem laticínios (Austrália)
- Comida de Anjo (Índia)
- Primeiro Grau Internacional (Reino Unido)
- Assado no Campo (EUA)
- Galaxy Nutritional Foods, Inc.
- Siga seu coração (EUA)
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