Mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e África, por tipo (hidrocolóides, proteínas, amido, pectina e outros), forma (pó, grânulos, gel e outros), natureza (não OGM e OGM), fonte (planta, animal, Marinha e Microbiana), Aplicação (Alimentos e Bebidas), País (África do Sul, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Kuwait e Resto do Oriente Médio e África) Tendências da indústria e previsão para 2029.
Análise e insights de mercado: Mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e na África
Espera-se que o mercado do Oriente Médio e África cresça no período de previsão de 2022 a 2029. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está crescendo com um CAGR de 4,7% no período de previsão de 2022 a 2029 e deve atingir US$ 1.254,41 milhões. até 2029. Espera-se que o aumento da demanda por bebidas não alcoólicas, incluindo sucos de frutas e bebidas energéticas, impulsione o crescimento do mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e na África.
Os espessantes alimentares são definidos como agentes modificadores de alimentos usados para modificar a estrutura da textura de alimentos e bebidas. Eles são usados para aumentar a espessura de alimentos e bebidas, ajudando a absorver o teor de água dos alimentos, uma vez integrados aos produtos. Esses produtos são utilizados principalmente para modificar a viscosidade desses produtos, conferindo-lhes uma estrutura geral consistente. Os espessantes alimentares mais utilizados no mercado são os amidos, seguidos dos hidrocolóides e das proteínas. Os espessantes alimentares são utilizados em aplicações alimentícias como produtos de panificação, confeitaria, molhos, temperos, marinadas, molhos, bebidas, laticínios, sobremesas congeladas, conveniência, alimentos processados, entre outros.
Um aumento na mudança no estilo de vida dos consumidores, resultando em um maior foco em sua dieta, é um fator vital para escalar o crescimento do mercado. Além disso, um aumento nos benefícios do produto, oferecendo mais do que apenas capacidades de espessamento a baixos custos, poderá alimentar o mercado global de espessantes alimentares. No entanto, o aumento dos custos de pesquisa e desenvolvimento associados ao desenvolvimento e fabricação de espessantes alimentares e as flutuações contínuas nos preços das matérias-primas dos hidrocolóides são os principais fatores, entre outros, que deverão restringir o mercado global de espessantes alimentares no período de previsão.
O aumento da inovação de novos produtos e o aumento das atividades de pesquisa e desenvolvimento no mercado criarão ainda mais novas oportunidades para o mercado global de espessantes alimentares. Por outro lado, possíveis preocupações com a saúde relacionadas à goma xantana e à carragenina podem desafiar o crescimento do mercado global de espessantes alimentares.
O relatório de mercado de espessantes alimentares do Oriente Médio e África fornece detalhes de participação de mercado, novos desenvolvimentos e análise de pipeline de produtos, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, aprovações de produtos, estratégia decisões, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para entender a análise e o cenário global do mercado de espessantes de alimentos, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista. Nossa equipe o ajudará a criar uma solução de impacto na receita para atingir a meta desejada.
Escopo e tamanho do mercado de espessantes de alimentos no Oriente Médio e África
O mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e África é segmentado em cinco segmentos notáveis com base no tipo, forma, natureza, fonte e aplicação. O crescimento entre segmentos ajuda você a analisar nichos de crescimento e estratégias para abordar o mercado e determinar suas principais áreas de aplicação e a diferença em seus mercados-alvo.
- Com base no tipo, o mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e na África é segmentado em proteínas, amido, hidrocolóides, pectina, entre outros. Em 2022, espera-se que o segmento de espessantes alimentares de hidrocolóides domine o mercado devido ao crescente uso de hidrocolóides em produtos de confeitaria que incluem principalmente geléias, geleias, marmeladas, gomas de mascar e géis de baixo açúcar/calorias.
- Com base na forma, o mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e África é segmentado em gel, pó, grânulos, entre outros. Em 2022, espera-se que o segmento de pó domine o mercado devido à natureza fácil de usar da forma em pó e à manutenção em comparação com outras formas de espessantes alimentares.
- Com base na natureza, o mercado de espessantes alimentares do Oriente Médio e da África é segmentado em OGM e não OGM. Em 2022, espera-se que o segmento não-OGM domine o mercado devido à crescente demanda por alimentos orgânicos cultivados naturalmente.
- Com base na fonte, o mercado de espessantes alimentares do Oriente Médio e da África é segmentado em vegetais, animais, marinhos e microbianos. Em 2022, espera-se que o segmento à base de plantas domine o mercado devido à crescente popularidade de espessantes alimentares à base de plantas, como o amido, que são extraídos de grãos como milho, trigo ou arroz e raízes vegetais, como batata, mandioca, e araruta.
- Com base na aplicação, o mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e na África é segmentado em alimentos e bebidas. Em 2022, espera-se que o segmento alimentar domine o mercado devido ao aumento dos benefícios associados ao produto que oferece mais do que apenas capacidades de espessamento.
Análise em nível de país do mercado de espessantes de alimentos no Oriente Médio e África
O mercado de espessantes de alimentos no Oriente Médio e na África é analisado e as informações sobre o tamanho do mercado são fornecidas por tipo, forma, natureza, fonte e aplicação conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado de espessantes alimentares do Oriente Médio e África são África do Sul, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Kuwait e Resto do Oriente Médio e África.
Espera-se que a África do Sul domine o mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e na África devido ao aumento da renda disponível, juntamente com a mudança de estilo de vida devido à rápida urbanização.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como novas vendas, vendas de reposição, demografia do país, atos regulatórios e tarifas de importação e exportação são alguns dos principais indicadores usados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade das marcas do Médio Oriente e de África e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto dos canais de vendas são considerados ao mesmo tempo que fornecem uma análise de previsão dos dados do país.
O crescimento das atividades estratégicas dos principais players do mercado para aumentar a conscientização sobre os espessantes de alimentos está impulsionando o crescimento do mercado do mercado de espessantes de alimentos no Oriente Médio e na África
O mercado de espessantes alimentares do Oriente Médio e da África também fornece uma análise de mercado detalhada para o crescimento de cada país em um mercado específico. Além disso, fornece informação detalhada sobre a estratégia dos intervenientes no mercado e a sua presença geográfica. Os dados estão disponíveis para o período histórico de 2010 a 2019.
Cenário competitivo e análise de participação de mercado de espessantes de alimentos no Oriente Médio e África
O cenário competitivo do mercado de espessantes de alimentos no Oriente Médio e na África fornece detalhes do concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, locais e instalações de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, pipelines de testes de produtos, aprovações de produtos, patentes, largura do produto, e amplitude, domínio de aplicação, curva de segurança tecnológica. Os dados acima estão relacionados apenas ao foco da empresa no mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e na África.
Alguns dos principais players que operam no mercado de espessantes alimentares do Oriente Médio e África são Ingredion Incorporated, Cargill, Incorporated, CP Kelco US, Inc., Tate & Lyle, DuPont Nutrition Bioscience ApS, Ashland, ADM, Jungbunzlauer Suisse AG, Deosen Biochemical ( Ordos) Ltd., GELITA AG, Solvay, VIKAS WSP LTD., DSM, Medline Industries, LP, Kent Precision Foods Group, Inc., HL Agro Products Unip. Ltd., Emsland Group, entre outros players nacionais.
Os analistas DBMR entendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente separadamente.
Muitos lançamentos de produtos também são iniciados por empresas em todo o mundo, o que também acelera o mercado de espessantes alimentares no Oriente Médio e na África.
Por exemplo,
- Em janeiro de 2021, a Tate & Lyle ampliou sua linha de amidos à base de tapioca. A expansão inclui o lançamento dos novos amidos espessantes REZISTA MAX e amidos gelificantes BRIOGEL. Isso ajudou a empresa a ampliar seu portfólio de produtos
- Em maio de 2019, a Bioriginal lançou um novo produto chamado XanFlax, que é um agente espessante natural que pode ser usado como substituto não OGM da goma xantana em uma variedade de aplicações alimentícias.
Colaboração, lançamento de produtos, expansão de negócios, premiação e reconhecimento, joint ventures e outras estratégias do player de mercado aumentam a presença da empresa no mercado de espessantes alimentares do Oriente Médio e da África, o que também beneficia o crescimento do lucro da organização.
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