Relatório global de análise do tamanho, quota e tendências do mercado de farinha de ervilha amarela – Visão geral do setor e previsão para 2024-2031

Análise de mercado da farinha de ervilha amarela

O mercado da farinha de ervilha amarela está a registar um crescimento notável impulsionado pela crescente procura dos consumidores por produtos vegetais e sem glúten. A farinha de ervilha amarela está a ganhar popularidade devido ao seu elevado teor de proteína, fibra alimentar e versatilidade, sendo um ingrediente atrativo para diversas aplicações alimentares. O aumento de consumidores preocupados com a saúde que procuram alternativas ricas em nutrientes e amigas dos alergénios contribui para a crescente adopção da farinha de ervilha amarela nos sectores alimentar e de alimentos para animais de estimação. Além disso, a tendência para ingredientes naturais e de rótulo limpo está a alimentar a procura, uma vez que a farinha de ervilha amarela se adapta bem a estas preferências dos consumidores. O mercado é ainda apoiado pela expansão da indústria alimentar à base de plantas e pela crescente prevalência de dietas vegetarianas e veganas.

Tamanho do mercado de farinha de ervilha amarela

O tamanho global do mercado da farinha de ervilha amarela foi avaliado em 5,93 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir os 9,10 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 5,5% durante o período de previsão de 2024 a 2031 . Além dos insights sobre cenários de mercado, tais como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análise especializada aprofundada, análise de preços, análise de quota de marca, pesquisa de consumidores, análise demográfica, análise da cadeia de abastecimento, análise da cadeia de valor, visão geral das matérias-primas/consumíveis, critérios de seleção de fornecedores, análise PESTLE, análise de Porter e enquadramento regulamentar.

Tendências do mercado da farinha de ervilha amarela

“Aplicações da farinha de ervilha amarela em alimentos para animais de estimação”

A expansão nas aplicações de alimentos para animais de estimação, impulsionada pela crescente procura de alimentos para animais de estimação de alta qualidade e sem cereais, apresenta oportunidades significativas para o aumento da utilização de farinha de ervilha amarela em formulações de alimentos para animais de estimação. Os donos de animais de estimação estão a tornar-se mais criteriosos em relação às dietas dos seus animais de estimação, procurando produtos que ofereçam uma nutrição superior e que satisfaçam necessidades dietéticas específicas. Esta mudança está a levar a um aumento da procura de alimentos para animais de estimação sem cereais , que são considerados mais naturais e benéficos para animais de estimação com sensibilidades alimentares ou alergias. A farinha de ervilha amarela, conhecida pelo seu elevado teor proteico, excelente digestibilidade e propriedades hipoalergénicas, enquadra-se perfeitamente nesta tendência de mercado. Proporciona uma alternativa nutritiva aos grãos tradicionais e pode melhorar o perfil geral de proteínas dos produtos alimentares para animais de estimação.

Os fabricantes de alimentos para animais de estimação adaptam-se a estas preferências em evolução dos consumidores, incorporando farinha de ervilha amarela nas suas formulações para ajudar a satisfazer a procura de opções sem cereais e apoiar o desenvolvimento de alimentos para animais de estimação de alta qualidade e ricos em nutrientes. Esta tendência reflete um movimento mais amplo em direção a ofertas de alimentos premium para animais de estimação que priorizem a saúde e o bem-estar, criando um ambiente favorável para o crescimento da farinha de ervilha amarela na indústria de alimentos para animais de estimação.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Definição do mercado de Farinha de ervilha amarela

A farinha de ervilha amarela é um tipo de farinha feita a partir de ervilhas amarelas finamente moídas (Pisum sativum). É um ingrediente vegetal conhecido pelos seus benefícios nutricionais e versatilidade em diversos produtos alimentares. As ervilhas amarelas são leguminosas colhidas e processadas para criar farinha que pode ser utilizada em diversas aplicações culinárias.   

Dinâmica do mercado da farinha de ervilha amarela

Motoristas  

• Aumento da sensibilização sobre produtos sem glúten

The surge in demand for gluten-free products is significantly driving the adoption of yellow pea flour, which is naturally gluten-free. With more consumers becoming aware of gluten-related health issues such as celiac disease and gluten intolerance, they are increasingly seeking alternatives to traditional wheat-based flour. Yellow pea flour, made from ground yellow peas, offers a suitable substitute that maintains the texture and quality of baked goods and other products without containing gluten. This heightened awareness and the growing gluten-free trend are fostering increased consumption of yellow pea flour, making it a popular choice among those adhering to gluten-free diets.

• Expansion of Vegan and Vegetarian Diets

The rising popularity of vegan and vegetarian diets is contributing to the growing demand for plant-based alternatives, including yellow pea flour. There is an increasing need for versatile and nutritious plant-based ingredients due to more individuals adopting these diets for health, ethical, or environmental reasons. Yellow pea flour, which is rich in protein and other essential nutrients, fits well into vegan and vegetarian meal plans, providing a valuable alternative to animal-based products. This trend towards plant-based eating is fueling the growth of yellow pea flour as consumers seek out ingredients that align with their dietary preferences.

Opportunities

• Rising Demand for Functional Foods

Functional foods are increasingly sought after for their potential to improve health and wellness beyond basic nutrition. Yellow pea flour, known for its high protein content, fiber, and essential nutrients, aligns well with this trend. Its inclusion in various products can enhance its nutritional profile and provide added health benefits, making it an attractive option for manufacturers looking to cater to the functional food market. The growing interest in functional foods that offer health benefits presents opportunities for yellow pea flour as a nutrient-rich ingredient.

• Focus on Sustainable Agriculture

Emphasizing the sustainability of yellow pea cultivation can appeal to environmentally conscious consumers and support market growth. As sustainability becomes a key consideration for many consumers, the environmental benefits of yellow pea farming—such as lower water usage and reduced carbon footprint compared to other crops—are becoming more relevant. Promoting these aspects can enhance the appeal of yellow pea flour among consumers who prioritize eco-friendly products. By highlighting its role in sustainable agriculture, yellow pea flour can attract a growing segment of the market that values environmental responsibility and supports products with a lower ecological impact.

Restraints/Challenges

• Fluctuating Raw Material Prices

Variability in the prices of yellow peas can impact the cost and stability of yellow pea flour in the market. As yellow peas are the primary raw material for producing yellow pea flour, fluctuations in their prices due to factors like crop yields, weather conditions, and global supply chain disruptions can affect the overall cost of yellow pea flour. These price changes can lead to uncertainties in the market, influencing pricing strategies, profit margins, and the financial stability of companies producing yellow pea flour. Such volatility requires manufacturers to adapt their strategies to manage costs and maintain competitive pricing.

• Competition from Other Plant-Based Flours

The presence of alternative plant-based flour, such as chickpea or almond flour, can create competitive pressure in the market for yellow pea flour. As the demand for plant-based ingredients grows, a variety of options are becoming available to consumers and manufacturers alike. These alternative flours offer different nutritional profiles, flavors, and functionalities, which can attract consumers seeking specific benefits or preferences. Consequently, yellow pea flour must compete with these other plant-based flours by highlighting its unique advantages and maintaining its appeal in a crowded market.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Yellow Pea Flour Market Scope

The market is segmented on the basis of product type, origin, application, and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Product Type

• Pea Flour
• Pea Starch

Origin

• Organic
• Inorganic

Application

• Baking Industrial
• Nutrition Industrial
• Others

Distribution Channel

• Direct
• Indirect

Global Yellow Pea Flour Market Regional Analysis

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, product type, origin, application, and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the market are U.S., Canada, Mexico, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, rest of Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, rest of Asia-Pacific, Saudi Arabia, U.A.E., South Africa, Egypt, Israel, rest of Middle East and Africa, Brazil, Argentina, and rest of South America.

North America is expected to dominate the market due to the rapidly increasing demand for health-conscious food and products. The region's strong focus on health and wellness, coupled with a growing awareness of gluten-free and plant-based diets, has propelled the popularity of yellow pea flour. Consumers in North America are increasingly seeking out nutritious alternatives to traditional flours, and yellow pea flour, with its high protein content and gluten-free nature, fits well into this trend. 

Asia-Pacific is expected to be the fastest growing due to the rising middle class, increasing urbanization, and growing health awareness. The strong presence of vast food processing industries within these regions is a key driver of this growth.  

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Participação no mercado global de farinha de ervilha amarela

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao mercado.

Os líderes de mercado da farinha de ervilha amarela que operam no mercado são:

• AGT Alimentos e Ingredientes (Canadá)
• Alimentos Naturais Bob's Red Mill (EUA)
• Batory Foods (EUA)
• Grupo Limagrain (França)
• Hodmedod's British Wholefoods (Reino Unido)
• Avena Foods, Limited (Canadá)
• Meca das Especiarias (África do Sul)
• Woodland Foods (EUA)
• Vestkorn (Noruega)
• Diefenbaker Spice & Pulse (Canadá)
• Mirfak Pty Ltd (Austrália)
• Novofarina (França)
• Barry Farm Foods (EUA)
• Cates Grãos e Sementes (EUA)
• Hansco Distributors Inc.
• SpiceEE (EUA)
• Ingredion Incorporated (EUA)
• Midlands Holdings (Nova Zelândia)
• ADM (EUA)
• INGREDIENTES ÂNCORA (EUA)
• Alimentos saudáveis ​​​​(EUA)
• Moinhos de grãos dourados (Austrália)

Últimos desenvolvimentos no mercado da farinha de ervilha amarela

• Em junho de 2020, a Limagrain Ingredients lançou um novo produto extrudido de farinha de ervilha amarela, concebido especificamente para alimentos para animais de estimação. Este ingrediente inovador aumenta o valor nutricional e ajuda os fabricantes a satisfazer as exigências dos consumidores por opções de alimentos para animais de estimação sem cereais e com rótulo limpo.

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