Mercado global de proteína de soro de leite, por tipo (isolados, concentrados, desmineralizados, hidrolisados), aplicação (nutricional, cuidados pessoais, alimentos, rações, fórmula infantil, nutrição esportiva e de desempenho, alimentos funcionais/fortificados), preço (premium, econômico, baixo) Canal de Distribuição (Supermercados/Hipermercados, Lojas de Conveniência, Lojas Especializadas, Lojas Online e Outros Canais de Distribuição) Usuário Final (Atletas, Fisiculturistas e Usuários de Estilo de Vida), – Tendências do Setor e Previsão para 2029
Análise e tamanho do mercado
Nos últimos anos, a mania do fitness entre grupos de consumidores de alta e média renda alimentou a demanda por produtos que melhoram a nutrição, como a proteína whey. Aproximadamente 78% da população global sofre de doenças como obesidade, problemas cardiovasculares e pressão arterial baixa. A proteína whey está ganhando popularidade entre atletas e entusiastas de esportes em todo o mundo porque ajuda a melhorar o desempenho atlético e a força.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de proteína de soro de leite foi avaliado em US$ 14,31 bilhões em 2020 e deverá atingir o valor de US$ 26,70 bilhões até 2029, com um CAGR de 8,11% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo (Isolados, Concentrados, Desmineralizados, Hidrolisados), Aplicação (Nutricional, Cuidados Pessoais, Alimentos, Rações, Fórmulas Infantis, Nutrição Esportiva e de Performance, Alimentos Funcionais/Fortificados), Preço (Premium, Econômico, Baixo) Canal de Distribuição (Supermercados/Hipermercados , lojas de conveniência, lojas especializadas, lojas online e outros canais de distribuição) Usuário final (atletas, fisiculturistas e usuários de estilo de vida) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
Glanbia plc. (Irlanda), Now Health Group, Inc. (EUA), Nutiva Inc (EUA), The Simply Good Food Co (EUA), Iovate Health Sciences International Inc. (EUA), Danone SA (França), Centros de Nutrição Geral (GNC) (EUA), Orgain Inc. (EUA) e True Nutrition (EUA) |
Oportunidades |
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Definição de mercado
A proteína do soro do leite é feita a partir do soro do leite, que é uma porção aquosa do leite que se separa da coalhada durante o processo de fabricação do queijo. Aumenta a massa muscular, mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis, promove a perda de peso, diminui a inflamação e auxilia no tratamento do diabetes.
Dinâmica do mercado de proteína de soro de leite
Motoristas
- A crescente prevalência da obesidade em todo o mundo e a necessidade de alimentos nutricionais de conveniência
A prevalência de estilos de vida agitados de consumo que resultam no consumo de alimentos em movimento alimentou a demanda global por proteína de soro de leite. Além disso, as crescentes preocupações com a saúde entre os consumidores que preferem uma dieta equilibrada e rica em nutrientes aumentaram a procura do produto. Além disso, um aumento no número de programas de conscientização sobre a saúde, enfatizando a importância do bem-estar e da dieta nutricional, influenciou o consumo global de proteína de soro de leite.
- Benefícios de consumir whey protein, bem como aumentar a renda per capita
Vários novos players entraram no mercado à medida que a demanda global por barras nutricionais cresce. Embora as barras nutricionais tradicionais continuem a atrair novos clientes, diversas marcas estão cada vez mais focadas em preferências de nicho, como as sem glúten e produtos à base de plantas. Várias marcas estão cada vez mais focadas em melhorar o conteúdo nutricional dos seus produtos, incorporando ingredientes de alto conteúdo nutricional.
Oportunidade
As pessoas estão mais preocupadas com a sua saúde agora do que antes da pandemia de covid-19. O governo de muitos países está a incentivar as pessoas a comer alimentos saudáveis, a fim de aumentar a sua imunidade; como resultado, a demanda por proteína de soro de leite aumentou. Além disso, existem vários tipos e sabores de proteína de soro de leite disponíveis, e a mudança nas preferências de sabor das pessoas, bem como as iniciativas governamentais, proporcionarão mais oportunidades para o mercado de proteína de soro de leite. Além disso, o número crescente de centros de fitness e bem-estar em todo o mundo aumentará a procura por proteína de soro de leite.
Restrições
O alto custo de produção e a relação custo-benefício da proteína de soro de leite, uma vez que não é favorável ao orçamento, serão as restrições do mercado durante o período de previsão de 2022-2029.
Este relatório de mercado de proteína de soro de leite fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de proteína de soro de leite, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 no mercado de proteína de soro de leite
A pandemia COVID-19 teve um impacto negativo no mercado de proteína de soro de leite e na indústria de nutrição desportiva como um todo. Um dos principais fatores foi o fechamento de academias, que estavam amplamente fechadas devido ao surto de coronavírus. Muitas empresas até adiaram os planos de desenvolvimento de produtos devido à incerteza de quanto tempo duraria o bloqueio. No entanto, com os consumidores a tornarem-se mais conscientes do que nunca sobre a sua própria saúde e bem-estar, o mercado tem potencial para se expandir de diversas formas.
Desenvolvimentos recentes
- A Carbery lançará Optipep 4Power, uma nova proteína de soro de leite hidrolisada (WPH) projetada especificamente para treinamento intervalado de alta intensidade, em 2021. (HIIT).
- A First Milk concordou em comprar a participação de 51 por cento da Fonterra em sua JV Fast Forward em 2019. Como resultado, a First Milk se tornará a única proprietária das instalações de fabricação de concentrado de proteína de soro de leite da Lake District Creamery.
- A Glanbia Nutritionals expandiu suas capacidades de proteína em pó em 2018, introduzindo o BevEdge Whey Protein A-220W, um isolado de proteína de soro de leite pré-acidificado que permite a criação de misturas de bebidas proteicas com sabor cítrico de frutas vermelhas.
Escopo global do mercado de proteína de soro de leite
O mercado de proteína de soro de leite é segmentado com base em tipo, aplicação, preço, usuários finais e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Isolados
- Concentrados
- Desmineralizado
- Hidrolisado
Aplicativo
- Nutricional
- Cuidado pessoal
- Comida
- Alimentar
- Fórmula infantil
- Nutrição Esportiva e de Desempenho
- Alimentos Funcionais/Fortificados
Preço
- Prêmio
- Economia
- Baixo
Canal de distribuição
- Supermercados/Hipermercados
- Lojas de conveniência
- Lojas especializadas
- Lojas online
- Outros canais de distribuição
Usuários finais
- Atletas
- Fisiculturistas
- Usuários de estilo de vida
Análise/insights regionais do mercado de proteína de soro de leite
O mercado de proteína de soro de leite é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, aplicação, preço, usuários finais e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado de proteína de soro de leite EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
A América do Norte domina o mercado geral de proteína de soro de leite em pó e é responsável pela maior participação no mercado global de proteína de soro de leite em pó. Os Estados Unidos são o maior mercado da região. O mercado de proteína de soro de leite da Ásia-Pacífico está em rápida expansão como resultado das crescentes preocupações com a saúde e do aumento do rendimento disponível. A Ásia-Pacífico também é um participante significativo no mercado global de proteína de soro de leite em pó. Espera-se que o mercado europeu de proteína de soro de leite em pó cresça a uma taxa média devido à crescente demanda da região por alimentos e bebidas.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de proteína de soro de leite
O cenário competitivo do mercado de proteína de soro de leite fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de proteína de soro de leite.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado de proteína de soro de leite são:
- Glanbia plc. (Irlanda)
- Agora Health Group, Inc.
- Nutiva Inc (EUA)
- The Simply Good Food Co (EUA)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
- MusclePharm Corporation (EUA)
- Kerry Group Plc (Irlanda)
- (EUA)
- The Nature's Bounty Co. (EUA)
- Reliance Vitamin Company, Inc.
- (EUA)
- Danone SA (França)
- General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc.
- Orgain Inc. (EUA)
- Verdadeira Nutrição (EUA)
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