Mercado Global de Vinagre – Tendências da Indústria e Previsão para 2030

Mercado Global de Vinagre, Mercado Global de Vinagre, Por Tipo de Produto (Vinagre Balsâmico, Vinagre de Vinho Tinto, Vinagre de Cidra, Vinagre Branco e Vinagre de Arroz), Fonte (Natural e Sintético), Sabor (Maçã, Ervas, Alho, Framboesa, Figo e Limão), Aplicação (Alimentos e Bebidas, Indústria de Saúde, Indústria de Limpeza, Indústria Agrícola e Outros), Canal de Distribuição (Supermercados e Hipermercados, Lojas de Conveniência, Lojas Especializadas, Online e Outros), Uso Final (Institucional e Varejo) – Indústria Tendências e previsões para 2030.

Análise e tamanho do mercado de vinagre

O vinagre é um líquido destilado com sabor azedo e ácido. O vinagre é usado para conservar alimentos e há muito é elogiado por seus benefícios à saúde. O vinagre é rico em potássio e oferece uma ampla gama de benefícios à saúde porque pode manter níveis saudáveis ​​de bactérias no intestino.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de vinagre deverá passar por um CAGR de 6,5% durante o período de previsão, que foi de US$ 1,61 bilhão em 2022, e dispararia para US$ 2,78 bilhões até 2030. Além dos insights sobre cenários de mercado como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros , análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de vinagre

Definição de Mercado

O vinagre é um líquido produzido pela fermentação com ácido acético de etanol. Esses líquidos são usados ​​tanto para cozinhar quanto para limpar. O vinagre tem sabor azedo e é ingrediente de molhos para salada, marinadas, molhos, sopase picles.

Dinâmica do mercado de vinagre

Motoristas

Áreas de aplicação crescentes

As crescentes áreas de aplicação do vinagre são um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado. Em outras palavras, além de cozinhar, o vinagre é usado para limpar o micro-ondas, remover gordura, remover mofo, bolor e depósitos minerais, limpar persianas, remover cobre e manchas de latão e vidro limpo, reforçando a taxa de crescimento do mercado.

Conscientização crescente sobre os benefícios

A crescente conscientização sobre os benefícios do vinagre no tratamento de uma série de condições de saúde está promovendo o crescimento do mercado. O vinagre ajuda a melhorar a saúde da pele, melhora a digestão, fortalece o funcionamento do sistema imunológico, melhora a pressão arterial, reduz o colesterol e muito mais.

Oportunidade

• Aumento do financiamento público-privado

Além disso, o aumento do financiamento público-privado para actividades de investigação específicas, a mudança do estilo de vida dos indivíduos, a crescente prevalência da diabetes, o aumento notável da necessidade de refeições e produtos prontos a consumir, e o aumento das inovações e desenvolvimento de produtos devido aos avanços tecnológicos, todos em todo o mundo ampliará oportunidades lucrativas para os participantes do mercado no período de previsão de 2022 a 2029. Além disso, o aumento da renda pessoal disponível e da necessidade de bens alimentícios como saladas, almoços e extras, simultaneamente com maior investimento em sabores intensos e culinária gastronômica , expandirá ainda mais a taxa de crescimento do mercado no futuro.

Restrições/Desafios

• A imposição de regulamentos rigorosos

A imposição de regulamentações rigorosas pelo governo sobre uma ampla gama de aplicações industriais sobre atividades industriais desacelerará ainda mais a taxa de crescimento do mercado. A falta de normas de normalização, a falta de informação nas economias atrasadas sobre os benefícios e a mudança no espectro procura-oferta devido ao reforço da regulamentação na região da Ásia-Pacífico irão piorar ainda mais a situação do mercado.

Por outro lado, espera-se que o alto custo associado às proficiências em pesquisa e desenvolvimento obstrua o crescimento do mercado. Regulamentações rigorosas impostas pelo governo, o alto custo do produto e a disponibilidade em larga escala de alternativas podem dificultar o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

• Em 2020, a Dabur India Ltd lançou seu novo “Vinagre de cidra de maçã Dabur Himalayan”. O produto seria lançado exclusivamente na Amazon Índia. Este lançamento também indicou que as empresas estão ampliando seu alcance por meio de canais online para conquistar uma maior base de clientes.
• Em 2020, a Nature's Truth expandiu sua linha de gomas, que inclui vinagre de maçã, suplementos de açafrão, melatonina, sabugueiro e colágeno em gomas tradicionais à base de gelatina e pectina para veganos. São aromatizados naturalmente, livres de aditivos químicos, sem glúten, sem OGM e alérgenos.

Escopo global do mercado de vinagre

O mercado de vinagre é segmentado com base no tipo de produto, sabor, origem, aplicação, canal de distribuição e uso final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escasso nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de Produto

• Vinagre balsâmico
• Vinagre de vinho tinto
• Vinagre de cidra
• Vinagre branco
• Vinagre de arroz

Fonte

• Natural
• Sintético

Sabor

• Maçã
• Ervas
• Alho
• Framboesa
• Figo
• Limão

Aplicativo

• Alimentos e Bebidas
• Setor de saúde
• Indústria de limpeza
• Indústria Agrícola
• Outros

Canal de distribuição

• Supermercados e Hipermercados
• Lojas de conveniência
• Lojas especializadas
• On-line
• Outros

Uso final

• Institucional
• Varejo

Análise/insights regionais do mercado de vinagre

O mercado de vinagre é analisado, e insights e tendências de tamanho de mercado são fornecidos por país, tipo de produto, sabor, fonte, aplicação, canal de distribuição e uso final conforme mencionado acima.

Os principais países que operam no mercado de vinagre são EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, resto da Europa, Japão, China, Índia , Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, resto do Médio Oriente e África.

Prevê-se que a Europa proporcione crescimento potencial ao mercado de vinagre, uma vez que o produto é muito procurado para aplicação em fins culinários e as variantes dos sabores estão a atrair clientes.

A seção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, análise das cinco forças de Porter de tendências técnicas e estudos de caso são alguns dos indicadores usados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de vinagre

O cenário competitivo do mercado de vinagre fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de vinagre.

• Alguns dos principais players que operam no mercado vinagre são:
• De Nigris (Itália)
• Vinagre Australiano (Austrália)
• Bizen Chemical Co.LTD (Japão)
• Fleischmann's Vinegar Company (EUA)
• The Kraft Heinz Company (EUA)
• Mizkan America, Inc.
• COMIDA DO CASTELO. (NÓS)
• Burg Groep BV (Holanda)
• Aspall (Reino Unido)
• Vinagre Shanxi Shuita (China)
• Carl Kühne KG (Alemanha)
• Charbonneaux-Brabant (França)
• (EUA)
• Galletti SpA (Itália)
• Vinagre Marukan Inc. (EUA)