Global Vegan Protein Market Size, Share, and Trends Analysis Report – Industry Overview and Forecast to 2031

Pedido de resumo Pedido de TOC Fale com Analista Fale com o analista  Comprar agora Comprar agora Consulte antes Comprar Consulte antes Relatório de amostra grátis Relatório de amostra grátis

Global Vegan Protein Market Size, Share, and Trends Analysis Report – Industry Overview and Forecast to 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Feb 2025
  • Global
  • 350 Páginas
  • Número de tabelas: 220
  • Número de figuras: 60

Global Vegan Protein Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 10.90 Billion USD 18.98 Billion 2024 2032
Diagram Período de previsão
2025 –2032
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
USD 10.90 Billion
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
USD 18.98 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
  • Manequim1
  • Manequim2
  • Manequim3
  • Manequim4
  • Manequim5

>Global Vegan Protein Market Segmentation, By Source (Soy Protein, Pea Protein, Rice Protein, Hemp Protein, Spirulina, Quinoa Protein, Flaxseeds Protein, Chia Protein, Canola Protein, Pumpkin Seed, and Others) Protein Type (Isolates, Concentrates, and Hydrolysate), Level of Hydrolisation (Intact, Mildly Hydrolized, and Strongly Hydrolized), Form (Dry and Liquid), Nature (Conventional and Organic), Function (Solubility, Emulsification, Gelation, Water Binding, Foaming, and Others), Application (Food Products, Beverages, Nutraceuticals and Dietary Supplements, Cosmetics and Personal Care, Animal Feed, Pharmaceuticals, and Others) – Industry Trends and Forecast to 2031

Vegan Protein Market

Vegan Protein Market Analysis

The vegan protein market is experiencing rapid growth, driven by increasing health consciousness, environmental concerns, and ethical considerations. Consumers are shifting towards plant-based diets, seeking alternatives to animal-derived proteins for both health benefits and sustainability. Key players are expanding their product lines to include diverse sources like pea, soy, rice, and hemp proteins. Innovations in taste and texture are enhancing appeal, particularly in snacks, beverages, and meal replacements. Additionally, the rise of flexitarian diets is broadening the consumer base. Overall, the vegan protein market is poised for continued expansion, reflecting a significant trend in dietary preferences worldwide.

Vegan Protein MarketVegan Protein Market

Vegan Protein Market Size

Global vegan protein market size was valued at USD 10.20 billion in 2023 and is projected to reach USD 17.71 billion by 2031, growing with a CAGR of 7.2% during the forecast period of 2024 to 2031.

In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework

Vegan Protein Market Trends

“Increasing Health Consciousness”

Increasing health consciousness is a major driver of the vegan protein market. As consumers become more aware of the benefits of plant-based diets, they seek alternatives to animal proteins that are lower in saturated fats and cholesterol. Vegan proteins, rich in essential nutrients, are increasingly recognized for promoting heart health, aiding digestion, and supporting weight management. Additionally, the rise in lifestyle-related health issues has prompted many to explore clean-label, high-protein options that align with their wellness goals. This trend is further supported by growing research on the positive impacts of plant-based nutrition, solidifying vegan protein's place in health-focused diets.

Report Scope and Market Segmentation       

Attributes

Vegan Protein Ingredients Key Market Insights

Segments Covered

  • Source: Soy Protein, Pea Protein, Rice Protein, Hemp Protein, Spirulina, Quinoa Protein, Flaxseeds Protein, Chia Protein, Canola Protein, Pumpkin Seed, and Others
  • Protein Type: Isolates, Concentrates, and Hydrolysate
  • Level of Hydrolisation: Intact, Mildly Hydrolized, and Strongly Hydrolized
  • Form: Dry and Liquid
  • Nature: Conventional and Organic
  • Function: Solubility, Emulsification, Gelation, Water Binding, Foaming, and Others
  • Application: Food Products, Beverages, Nutraceuticals and Dietary Supplements, Cosmetics and Personal Care, Animal Feed, Pharmaceuticals, and Others

Countries Covered

U.S., Canada, and Mexico, Germany, U.K., Italy, France, Russia, Netherlands, Switzerland, Spain, Belgium, Turkey, Rest of Europe, China, Australia & New Zealand, India, Japan, South Korea, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina and Rest of South America, South Africa, U.A.E., Saudi Arabia, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa

Key Market Players

ADM (U.S.), Wilmar International Ltd (Singapore), Axiom Foods, Inc. (U.S.), Golden Grain Group Limited (China), Pioneer Industries Private Limited (India), Creative Enzymes. (U.S.), Sweet Additions (U.S.), The Green Labs LLC. (U.S.), Tiba Trade (Egypt), ETChem (China), Ingredion, Incorporated (U.S.), Z-COMPANY (Netherlands), Kerry Group plc. (Ireland), Cargill, Incorporated. (U.S.), BENEO (Germany), Sacchetto S.p.A. (Italy), Singsino Group Limited (China), Rajvi Enterprise (India), Foodchem International Corporation (China), Emsland-Stärke Gesellschaft mit beschränkter Haftung (Germany), Farbest-Tallman Foods Corporation (U.S.), Roquette Frères (France), A&B Ingredients, Inc. (U.S.), AGT Food and Ingredients Inc. (Canada), BRF (Brazil), Crown Soya Protein Group Company (China), Sonic Biochem (India), Bunge (U.S.), Foodrich Soya Co.,LTD. (China), The Scoular Company (U.S.), AIDP (U.S.), Prinova Group LLC. (U.K.), FUJI OIL HOLDINGS INC (Japan), Titan Biotech. (India), Gehl Foods, LLC (U.S.), International Flavors & Fragrances Inc (U.S.), Sun Nutrafoods (India), Shafi Gluco Chem (Pvt) Ltd. (Pakistan), and Bioway Organic Group Limited (China) among others

Market Opportunities

  • Product innovations and diversifications in functional foods and food technology
  • Rising collaborations between vegan protein manufacturers and foodservice companies

Value Added Data Infosets

In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, pricing analysis, brand share analysis, consumer survey, demography analysis, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.

Vegan Protein Market Definition

The vegan protein market encompasses the production and sale of protein products derived from plant sources, excluding any animal-derived ingredients. This market includes a variety of protein sources such as peas, soy, rice, hemp, and legumes, catering to the increasing demand for health-conscious, sustainable, and ethical food options. Driven by a rising trend toward plant-based diets, the market serves not only vegans and vegetarians but also flexitarians seeking healthier alternatives. Products range from protein powders and bars to fortified snacks and meal replacements, reflecting a growing consumer focus on nutrition, fitness, and environmental sustainability in their dietary choices.                   

Vegan Protein Market Dynamics

Drivers  

  • Rising Shift Towards Veganism and Flexitarian Diets

The growing shift towards veganism and flexitarian diets is a significant driver of the global vegan protein market, driven by increasing consumer awareness of health, environmental, and ethical issues. As more individuals seek alternatives to animal-based products, plant-based proteins are gaining popularity due to their perceived health benefits and their alignment with sustainable and cruelty-free living.

One of the primary factors contributing to the rise of veganism and flexitarians is the growing research highlighting the health advantages of plant-based diets. Studies have shown that plant protein can reduce the risk of chronic diseases, such as heart disease, diabetes, and certain cancers, while also aids in weight management and improving overall well-being. Consumers, especially in developed markets, are becoming more conscious of their dietary choices and are actively seeking products that promote health and longevity. This shift in preferences is encouraging food manufacturers to develop innovative vegan protein products, ranging from protein powders and bars to plant-based meat substitutes, driving growth in the global market.

Moreover, the environmental benefits associated with plant-based diets are further boosting this trend. The production of animal-based proteins, particularly from livestock, contributes significantly to greenhouse gas emissions, deforestation, and water usage. As concerns over climate change and sustainability continue to rise, many consumers are opting for more eco-friendly dietary choices. Vegan and flexitarian diets, which emphasize plant-based proteins, are seen as a sustainable alternative to traditional meat and dairy products. This environmental consciousness is pushing manufacturers to expand their portfolios with sustainable protein options, which in turn is propelling the vegan protein market forward.

For instance,

  • In February 2020, according to an article on Vox, the surge in plant-based meat alternatives like the Impossible Burger and Beyond Meat reflects a growing shift towards veganism and flexitarian diets. These products appeal to both vegans and meat-eaters seeking healthier and more sustainable options, contributing to the rapid rise of plant-based food products in mainstream markets. The increasing availability of these alternatives in restaurants and grocery stores is driving consumer adoption across dietary preferences

Increasing Awareness and Consciousness Towards Health Benefits of Plant-Based Diets

The increasing awareness and consciousness towards the health benefits of plant-based diets is a key driver of the global vegan protein market. As more consumers become informed about the positive impact of plant-based diets on personal health, the demand for vegan protein products is growing rapidly. This shift is primarily driven by the rising prevalence of diet-related chronic diseases and a growing desire for healthier, more natural food options.

Plant-based diets, which are rich in essential nutrients like fiber, vitamins, and antioxidants, have been shown to reduce the risk of chronic diseases such as heart disease, type 2 diabetes, obesity, and certain cancers. With this mounting evidence, health professionals, influencers, and media outlets have played a significant role in educating consumers about the long-term benefits of incorporating plant-based proteins into their diets. As a result, consumers are increasingly seeking out vegan protein sources like pea, soy, rice, and hemp proteins as healthier alternatives to animal-based proteins, driving growth in the vegan protein market.

Furthermore, the rise in plant-based diets is particularly evident among individuals seeking to manage weight and improve overall well-being. Many people are adopting plant-based proteins to meet their nutritional needs while avoiding the health risks associated with high cholesterol, saturated fats, and hormones often found in animal products. Vegan protein supplements, bars, and meat alternatives are especially popular among health-conscious consumers and fitness enthusiasts, as these products provide a high-quality protein source that supports muscle development and recovery without the negative side effects of traditional animal proteins.

For instance,

  • In April 2022, according to a blog published by YOUSTORY, Bengaluru-based startup has gained significant traction in India by offering plant-based dairy alternatives such as almond and cashew milk. Goodmylk’s products cater to the growing number of health-conscious Indian consumers looking to avoid lactose and cholesterol found in traditional dairy products. The rise in demand for these alternatives is closely tied to increasing awareness of the health benefits of plant-based diets in managing conditions like lactose intolerance and heart health.

Vegan Protein Market

Opportunities

  • Product Innovations and Diversifications in Functional Foods and Food Technology

The global vegan protein market is experiencing a surge in innovation and diversification driven by advancements in functional foods and food technology. As consumer demand for plant-based options continues to grow, companies are investing heavily in research and development to enhance the functionality and appeal of vegan proteins. One significant area of innovation is the development of novel protein sources derived from legumes, grains, and algae, which are being engineered to offer improved taste, texture, and nutritional profiles.

Além disso, os avanços na tecnologia alimentar, como a impressão 3D de alimentos e a fermentação de precisão, estão a revolucionar a forma como as proteínas veganas são produzidas e consumidas. A impressão 3D de alimentos permite a criação de texturas e sabores complexos que imitam de perto os produtos cárneos tradicionais, enquanto a fermentação de precisão pode produzir proteínas e peptídeos específicos com propriedades funcionais melhoradas. Isto não só melhora a experiência sensorial dos produtos veganos, como também permite a formulação de soluções nutricionais altamente personalizadas para satisfazer diversas necessidades alimentares.

A integração de ingredientes funcionais, como vitaminas, minerais e probióticos, nos produtos proteicos vegan está a expandir os seus benefícios para a saúde para além da nutrição básica. Esta abordagem atende consumidores preocupados com a saúde que procuram benefícios funcionais, como a melhoria da saúde intestinal ou o suporte imunitário. À medida que estas inovações continuam a evoluir, o mercado global de proteína vegan está preparado para um crescimento substancial, impulsionado pela crescente preferência dos consumidores por opções sustentáveis, nutritivas e versáteis de origem vegetal. A convergência de inovações em alimentos funcionais e tecnologias alimentares avançadas deverá redefinir o panorama das proteínas vegan, criando uma riqueza de oportunidades para as empresas e para os consumidores.

Por exemplo,

  • Em março de 2023, de acordo com um artigo publicado pela Biblioteca Nacional de Medicina, será discutido o potencial das dietas baseadas em vegetais para abordar questões de saúde e ambientais. Destaca como o crescente interesse do consumidor pelas proteínas veganas é motivado pelos seus benefícios para a saúde e sustentabilidade. As inovações em produtos de origem vegetal e tecnologia alimentar oferecem oportunidades significativas neste mercado em crescimento

Colaborações crescentes entre fabricantes de proteína vegan e empresas de serviços alimentares

O mercado global de proteína vegan está a assistir a um aumento notável nas colaborações entre os fabricantes de proteína vegan e as empresas de serviços alimentares, abrindo oportunidades significativas de crescimento e expansão do mercado de proteína vegan. À medida que a procura por dietas baseadas em vegetais aumenta, as empresas de serviços alimentares procuram cada vez mais diversificar os seus menus para incluir opções veganas inovadoras que atraiam uma ampla base de consumidores. Em resposta, os fabricantes de proteína vegan estão a estabelecer parcerias com estas empresas para integrar os seus produtos em diversas aplicações culinárias, desde cadeias de fast food a restaurantes de luxo.

Estas colaborações oferecem um cenário vantajoso para ambas as partes: as empresas de serviços alimentares ganham acesso a produtos proteicos veganos de gama alta que podem diferenciar as suas ofertas num mercado competitivo, enquanto os fabricantes beneficiam de uma maior exposição ao mercado e de testes com os consumidores. Por exemplo, as parcerias permitem que as empresas de serviços alimentares experimentem novas formulações e receitas, aproveitando a experiência dos produtores de proteína vegan para melhorar o sabor, a textura e o valor nutricional dos produtos. Isto não só ajuda a satisfazer as preferências em evolução dos consumidores, como também permite que os prestadores de serviços alimentares se posicionem como líderes na revolução dos alimentos à base de plantas.

Além disso, estas alianças resultam frequentemente em oportunidades de co-branding e esforços de marketing conjuntos, ampliando a visibilidade da marca e o envolvimento do consumidor. O conhecimento e os recursos partilhados destas parcerias podem também impulsionar a inovação, levando ao desenvolvimento de novos produtos proteicos vegan de alta qualidade, adaptados às necessidades específicas do mercado. Além disso, estas colaborações contribuem para a eficiência e escalabilidade da cadeia de abastecimento, facilitando que os produtos proteicos veganos cheguem a um público maior. À medida que o mercado continua a crescer, as relações sinérgicas entre os fabricantes de proteína vegan e as empresas de serviços alimentares deverão desempenhar um papel crucial na formação do futuro da alimentação à base de plantas, criando amplas oportunidades de inovação e expansão no mercado global de proteína vegan. 

Por exemplo,

  • Em outubro de 2024, um artigo publicado pela Elsevier BV examina as tendências recentes em dietas baseadas em vegetais e o seu impacto na sustentabilidade e na saúde. Destaca o crescente interesse do consumidor pelas proteínas veganas, motivado pelos seus benefícios ambientais e para a saúde. Os avanços na tecnologia alimentar e na inovação de produtos oferecem oportunidades significativas de crescimento no mercado das proteínas vegan

Restrições/Desafios

  • Custos mais elevados de produtos de proteína vegan

O mercado global de proteína vegan enfrenta um desafio significativo devido aos custos mais elevados associados aos produtos proteicos de origem vegetal. Embora a procura de proteínas veganas continue a aumentar, impulsionada pela consciencialização sobre a saúde, pelas preferências alimentares e pelas preocupações ambientais, o elevado preço destes produtos representa uma restrição notável ao crescimento do mercado.

O principal factor que contribui para os custos mais elevados dos produtos proteicos vegan é o custo das matérias-primas. As proteínas de origem vegetal, como as derivadas de ervilhas, soja e outras leguminosas, requerem frequentemente técnicas de processamento especializadas para extrair e refinar a proteína. Este processamento envolve tecnologia e equipamentos avançados, cuja aquisição e manutenção podem ser dispendiosas. Além disso, adquirir ingredientes de alta qualidade, não transgénicos e biológicos, de origem vegetal, pode aumentar ainda mais os custos, uma vez que estes ingredientes são, normalmente, mais caros do que as alternativas convencionais. Outro factor de custo significativo é a investigação e desenvolvimento (I&D). As empresas que investem em produtos proteicos vegan devem conduzir uma extensa investigação e desenvolvimento para melhorar o sabor, a textura e o perfil nutricional destes produtos. Isto envolve formular e testar novas receitas, otimizar os processos de fabrico e garantir a consistência do produto. Os custos associados a estas atividades são repercutidos nos consumidores, resultando em preços de retalho mais elevados para os produtos proteicos vegan.

A distribuição e a logística da cadeia de abastecimento também contribuem para o aumento dos custos. Os produtos de proteína vegan geralmente requerem armazenamento e transporte com temperatura controlada para manter a frescura e evitar a deterioração. Isto exige uma infraestrutura logística mais complexa e dispendiosa em comparação com as proteínas tradicionais de origem animal. Além disso, como os produtos proteicos vegan são ainda um nicho de mercado relativamente pequeno em comparação com as proteínas convencionais, as economias de escala ainda não foram totalmente concretizadas, o que agrava ainda mais os problemas de custos.

Por exemplo

  • Em julho de 2022, de acordo com um artigo publicado pela Corporate Knights, um estudo do Laboratório de Análise Agroalimentar da Universidade de Dalhousie revelou que as alternativas de carne à base de plantas no Canadá custam, em média, mais 38% do que as suas equivalentes de origem animal. Além disso, verificou-se que os substitutos dos nuggets de frango eram até 104% mais caros do que os nuggets de frango tradicionais. Esta disparidade de preços é em grande parte atribuída aos subsídios governamentais à indústria da carne, que mantêm os produtos de origem animal mais baratos. Estes subsídios, que totalizaram mais de 1,7 mil milhões de dólares no Canadá em 2021, contribuem para a redução dos preços da carne, dificultando a obtenção de paridade de preços para os produtos de origem vegetal e reduzindo a sua competitividade no mercado.

Forte competição com as proteínas convencionais

O mercado global de proteínas veganas enfrenta desafios significativos devido à forte concorrência das proteínas convencionais. Apesar da crescente popularidade das dietas baseadas em vegetais e da maior consciencialização dos consumidores sobre a sustentabilidade e o bem-estar animal, as proteínas convencionais — provenientes principalmente da carne, dos produtos lácteos e dos ovos — continuam a estar profundamente enraizadas na indústria alimentar. Estas proteínas tradicionais beneficiam de cadeias de abastecimento bem estabelecidas, economias de escala e preferências de longa data dos consumidores, o que cria uma barreira formidável às alternativas de origem vegetal.

As proteínas convencionais têm ainda a vantagem de serem conhecidas e saborosas, o que pode ser um fator crítico para muitos consumidores. Embora as proteínas veganas tenham feito avanços em termos de sabor e textura, ainda enfrentam obstáculos para igualar as qualidades sensoriais e a versatilidade culinária das proteínas de origem animal. Além disso, o preço das proteínas convencionais é muitas vezes inferior ao das opções de origem vegetal devido aos subsídios e às práticas agrícolas estabelecidas que as tornam mais económicas. Esta disparidade de preços pode tornar desafiante para as proteínas veganas competir em termos de preço, especialmente em mercados sensíveis ao preço.

Além disso, as fontes convencionais de proteína são apoiadas por amplos recursos de marketing e lealdade à marca, o que pode ofuscar os novos produtos veganos que entram no mercado. Muitos consumidores mostram-se relutantes em alterar os seus hábitos alimentares ou consideram as proteínas vegetais menos saciantes em comparação com as opções tradicionais. Esta resistência pode ser agravada pela complexidade percebida e pela falta de familiaridade com as proteínas veganas, o que pode atrasar a adoção pelo mercado.

Para superar estes desafios, os fabricantes de proteína vegan precisam de se concentrar em melhorar o sabor, a textura e o valor nutricional dos produtos, ao mesmo tempo que procuram a competitividade de custos. Além disso, os esforços estratégicos de marketing e educação do consumidor são essenciais para mudar perceções e criar confiança nas alternativas baseadas em plantas. À medida que o mercado evolui, ultrapassar estes obstáculos competitivos será crucial para o crescimento e aceitação generalizada das proteínas vegan.

Este relatório de mercado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Âmbito do mercado de proteína vegan

O mercado global de proteína vegan está segmentado em sete segmentos notáveis ​​com base na fonte, tipo de proteína, nível de hidrólise, forma, natureza, função e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Fonte

  • Proteína de soja
  • Proteína de Ervilha
    • Proteína de ervilha, por tipo de proteína
      • Proteína isolada de ervilha
      • Concentrado de proteína de ervilha
      • Proteína Hidrolisada de Ervilha
  • Proteína de arroz
    • Proteína de arroz, por tipo de proteína
      • Proteína de arroz isolada
      • Concentrado de proteína de arroz
      • Hidrolisado de proteína de arroz
  • Proteína de cânhamo
    • Proteína de cânhamo, por tipo de proteína
      • Isolado de proteína de cânhamo
      • Concentrado de proteína de cânhamo
      • Hidrolisado de proteína de cânhamo
  • Espirulina
    • A spirulina, por tipo de proteína
      • Spirulina Isolada
      • Concentrado de spirulina
      • Hidrolisado de spirulina
  • Proteína de Quinoa
    • Proteína de Quinoa, por Tipo de Proteína
      • Proteína isolada de quinoa
      • Concentrado de proteína de quinoa
      • Hidrolisado de proteína de quinoa
  • Proteína de linhaça
    • Proteína de linhaça, por tipo de proteína
      • Isolado de proteína de linhaça
      • Concentrado de proteína de linhaça
      • Proteína Hidrolisada de Linhaça
  • Proteína de Chia
    • Proteína de Chia, por tipo de proteína
      • Proteína de Chia Isolada
      • Concentrado de proteína de chia
      • Proteína de Chia Hidrolisada
  • Proteína de canola
    • Proteína de colza, por tipo de proteína
      • Isolado de proteína de colza
      • Concentrado de proteína de colza
      • Hidrolisado de proteína de colza
  • Semente de abóbora
    • Sementes de abóbora, por tipo de proteína
      • Sementes de abóbora isoladas
      • Concentrado de Sementes de Abóbora
      • Sementes de abóbora hidrolisadas
  • Outros
    • Outros, por tipo de proteína
      • Outros isolam-se
      • Outros concentram-se
      • Outros Hidrolisado

Tipo de proteína

  • Isolados
    • Isolados, por concentração de proteína
      • Entre 20%-70%
      • <20% de proteína
      • >70% de proteína
  • Concentrados
    • Hidrolisado, por concentração de proteína
      • Entre 20%-70%
      • <20% de proteína
      • >70% de proteína
  • Hidrolisado
    • Hidrolisado, por concentração de proteína
      • Entre 20%-70%
      • <20% de proteína
      • >70% de proteína

Nível de hidrólise

  • Intacto
  • Ligeiramente hidrolisado
  • Fortemente hidrolisado

Forma

  • Seco
  • Líquido

Natureza

  • Convencional
  • Orgânico

Função

  • Solubilidade
  • Emulsificação
  • Gelificação
  • Ligação de água
  • Espumante
  • Outros

Aplicação

  • Produtos Alimentares
  • Bebidas
  • Nutracêuticos e suplementos alimentares
  • Cosmética e Cuidados Pessoais
  • Ração Animal
  • Produtos farmacêuticos
  • Outros
    • Produtos Alimentares, Por Aplicação
      • Produtos alternativos de lacticínios
      • Alimentos Processados
      • Produtos de carne e aves
      • Nutrição Desportiva
      • Produtos de panificação
      • Cereais de pequeno-almoço
      • Comida instantânea
      • Produtos lácteos
      • Chocolates e Confeitaria
      • Barras de Cereais
      • Temperos e Temperos
    • Alternativa aos laticínios, por produtos alimentares
    • Alimentos Processados, Por Produtos Alimentares
      • Extruded Snacks
      • Soups and Sauces
      • Pasta
      • Noodles
      • Others
    • Sports Nutrition, By Food Products
      • Sports Protein Powders
      • Sports Nutrition Bars
      • Others
    • Bakery Products, By Food Products
      • Cookies and Biscuits
      • Breads and Rolls
      • Cakes and Pastries
      • Donuts
      • Others
    • Dairy Products, By Food Products
      • Milk
      • Cheese
      • You gut
      • Ice Cream
      • Cream
      • Butter
      • Pudding
      • Others
    • Chocolates and Confectionary, By Food Products
      • Chocolates
      • Gummies/Jellies
      • Hard Candies
      • Sugar Confectionary
      • Others
    • Beverages By Application
      • Non-Alcoholic Beverages
      • Alcoholic Beverages
    • Non-Alcoholic Beverages, By Beverages
      • Smoothies
      • Sports & Energy Drinks
      • RTD Coffee & Tea
      • Carbonated Drinks
      • Others
    • Alcoholic Beverages, By Beverages
      • Beer
      • Wine
      • Spirit Drinks
      • Others
    • Cosmetics and Personal Care, By Application
  • Skin Care
    • Hair Care
    • Skin Care, By Cosmetics and Personal Care
    • Moisturizer
    • Serum
    • Sun Screen Lotion
    • Soaps and Body wash
    • Scrub
    • Lip Care Cream
    • Others
    • Hair Care, By Cosmetics and Personal Care
      • Shampoo
      • Conditioner
      • Hair Oil and Serum
      • Others
    • Animal Feed, By Application
      • Poultry
      • Swine
      • Ruminants
      • Pets
      • Aquatic Animal
      • Others

Vegan Protein Market

Vegan Protein Market Regional Analysis

The market is analyzed and market size insights and trends are based on by source, protein type, level of hydrolisation, form, nature, function, and application.

The countries covered in the market are U.S., Canada, and Mexico, Germany, U.K., Italy, France, Russia, Netherlands, Switzerland, Spain, Belgium, Turkey, rest of Europe, China, Australia & New Zealand, India, Japan, South Korea, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina and rest of South America, South Africa, U.A.E., Saudi Arabia, Egypt, Israel, rest of Middle East and Africa.

North America is expected to dominate the market due to rising shift towards veganism and flexitarian diets and increasing awareness and consciousness towards health benefits of plant-based diets and growing awareness regarding sustainability.

Asia-Pacific is growing rapidly in the global vegan protein market due to product innovations and diversifications in functional foods and food technology and rising collaborations between vegan protein manufacturers and foodservice companies.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Vegan Protein Market

Vegan Protein Market Share

The market competitive landscape provides details by competitors. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Vegan Protein Market Leaders Operating in the Market Are:

  • ADM (U.S.)
  • Wilmar International Ltd (Singapore)
  • Axiom Foods, Inc. (U.S.)
  • Golden Grain Group Limited (China)
  • Pioneer Industries Private Limited (India)
  • Creative Enzymes. (U.S.)
  • Sweet Additions (U.S.)
  • The Green Labs LLC. (U.S.)
  • Tiba Trade (Egypt)
  • ETChem (China)
  • Ingredion, Incorporated (U.S.)
  • Z-COMPANY (Netherlands)
  • Kerry Group plc. (Ireland)
  • Cargill, Incorporated. (U.S.)
  • BENEO (Germany)

Latest Developments in Vegan Protein Market

  • In March 2023, an article published by the National Library of Medicine explores the role of plant-based diets in promoting health and reducing environmental impacts. It emphasizes the rising consumer demand for vegan proteins due to their health benefits and sustainability. The advancement of plant-based products and food technology presents significant growth opportunities in the market
  • In October 2024, an article published by Elsevier B.V. examines recent trends in plant-based diets and their impact on sustainability and health. It highlights the growing consumer interest in vegan proteins driven by their environmental and health benefits. Advances in food technology and product innovation offer significant opportunities for growth in the vegan protein market


SKU-

Obtenha acesso online ao relatório sobre a primeira nuvem de inteligência de mercado do mundo

  • Painel interativo de análise de dados
  • Painel de análise da empresa para oportunidades de elevado potencial de crescimento
  • Acesso de analista de pesquisa para personalização e customização. consultas
  • Análise da concorrência com painel interativo
  • Últimas notícias, atualizações e atualizações Análise de tendências
  • Aproveite o poder da análise de benchmark para um rastreio abrangente da concorrência
Pedido de demonstração

Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

O mercado é segmentado com base em Segmentation, By Source (Soy Protein, Pea Protein, Rice Protein, Hemp Protein, Spirulina, Quinoa Protein, Flaxseeds Protein, Chia Protein, Canola Protein, Pumpkin Seed, and Others) Protein Type (Isolates, Concentrates, and Hydrolysate), Level of Hydrolisation (Intact, Mildly Hydrolized, and Strongly Hydrolized), Form (Dry and Liquid), Nature (Conventional and Organic), Function (Solubility, Emulsification, Gelation, Water Binding, Foaming, and Others), Application (Food Products, Beverages, Nutraceuticals and Dietary Supplements, Cosmetics and Personal Care, Animal Feed, Pharmaceuticals, and Others) – Industry Trends and Forecast to 2031 .
O tamanho do Global Vegan Protein Market foi avaliado em USD 10.90 USD Billion no ano de 2024.
O Global Vegan Protein Market está projetado para crescer a um CAGR de 7.17% durante o período de previsão de 2025 a 2032.
O relatório de mercado cobre dados de U.S., Canada, and Mexico, Germany, U.K., Italy, France, Russia, Netherlands, Switzerland, Spain, Belgium, Turkey, Rest of Europe, China, Australia &amp; New Zealand, India, Japan, South Korea, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina and Rest of South America, South Africa, U.A.E., Saudi Arabia, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa.
Testimonial