Mercado Global de Ketchup de Tomate – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Mercado global de ketchup de tomate, por tipo (pasta de tomate aromatizada, pasta de tomate ketchup, outros), canal de distribuição (lojas online, supermercados, lojas departamentais, lojas de conveniência), aplicação (doméstica, comercial, outros) – Tendências do setor e previsão para 2029.

Análise e tamanho do mercado de ketchup de tomate

Nos próximos anos, a procura de ketchup de tomate será provavelmente impulsionada por uma mudança na preferência dos clientes por refeições pré-embaladas para cozinhar. Além disso, espera-se que o uso crescente do item em uma variedade de indústrias de processamento de alimentos, como produtos de panificação e bebidas, impulsione o mercado global de ketchup de tomate.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de ketchup de tomate foi avaliado em US$ 11,851 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 19,61 bilhões até 2029, com um CAGR de 6,50% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Escopo e segmentação do mercado de ketchup de tomate

Definição de Mercado

O ketchup de tomate é um condimento popular feito de tomate, vinagre, adoçantese sal. O ketchup de tomate é comumente servido com itens de fast food, como sanduíches, hambúrgueres, batatas fritas e carnes grelhadas ou fritas. Também é comumente usado como base para outros molhos e seu sabor é familiar e acessível.

Dinâmica do mercado de ketchup de tomate

Motoristas

• presença generalizada de lanchonetes e restaurantes de serviço rápido

O aumento da renda disponível dos consumidores urbanos, o aumento da adoção da cultura ocidental em todo o mundo, a presença generalizada de lanchonetes e restaurantes de serviço rápido e a crescente ocidentalização são alguns dos fatores que impulsionam o crescimento do mercado de ketchup de tomate durante o período de previsão.

• Necessidade crescente de ketchups orgânicos devido à crescente prevalência de doenças crônicas

As opções de ketchup de tomate orgânico são uma bênção disfarçada para o futuro saudável do mercado de ketchup. O ketchup orgânico tem uma série de vantagens sobre o ketchup convencional, e é por isso que está se tornando cada vez mais popular. A diabetes afecta aproximadamente 8-9 por cento das pessoas em todo o mundo, prevendo-se que o número aumente para 11-12 por cento até 2045. Como resultado, a procura de ketchup orgânico está a aumentar porque os açúcares orgânicos ajudam na regulação do açúcar no corpo. Além disso, os condimentos orgânicos contêm numerosos antioxidantes, como os polifenóis, que reduzem o risco de doenças cardiovasculares, como câncer e ataque cardíaco.

Oportunidade

Diferentes ketchup de tomate contêm nutrientes diferentes e podem impulsionar o crescimento do mercado, fornecendo uma variedade de opções. Os ketchups de tomate também são uma alternativa menos dispendiosa ao tomate fresco, impulsionando o desenvolvimento do mercado. A popularidade crescente de alimentos orgânicos entre os consumidores preocupados com a saúde deverá alimentar o mercado de ketchup de tomate orgânico. Além disso, vários tipos de ketchup de tomate disponíveis no mercado irão ampliar o escopo nos próximos anos.

Restrições

Espera-se que a crescente popularidade de outros condimentos, como mostarda e molho barbecue, impeça o crescimento do mercado de ketchup de tomate durante o período mencionado.

Este relatório de mercado de ketchup de tomate fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de ketchup de tomate, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de ketchup de tomate

Devido ao encerramento e às rigorosas diretrizes governamentais em todo o mundo, a pandemia da COVID-19 colocou uma pressão sem precedentes na procura de ketchup. No entanto, a situação teve lugar na procura crescente dos serviços de alimentação, o que facilitou os canais de take-away e off-trade. Isso resultou em uma escassez de ketchup no mercado após a pandemia. Em resposta, a Kraft Heinz aumentou a sua linha de produção para facilitar a produção de produtos de foodservice em 25% em 2021, produzindo 12 mil milhões de pacotes de ketchup por ano.

Desenvolvimento recente

• A Rainha Elizabeth entrará no mercado de condimentos em 2022 com o lançamento de uma nova marca de ketchup de tomate. O ketchup é feito com ingredientes cultivados na propriedade da família em Sandringham.
• A Kraft Heinz Company lançou um novo ketchup, o ketchup Marz Edition, em 2021, feito com tomates cultivados em condições de solo marciano.
• Sir Kensington, marca adquirida pela Unilever conhecida por seus temperos e temperos premium, mudará para garrafas plásticas de tereftalato de polietileno (PET) em 2021. Essa mudança de embalagem foi feita para cumprir a meta da empresa de ter conteúdo 100% reciclado e reciclável até 2022.

Escopo global do mercado de ketchup de tomate

O mercado de ketchup de tomate é segmentado com base no tipo, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Canal de distribuição

• Lojas online
• Supermercados
• Lojas Departamentais
• Lojas de conveniência

Tipo

• Pasta de tomate aromatizada
• Pasta de tomate com ketchup
• Outros

Aplicativo

• Doméstico
• Comercial
• Outros

Análise/insights regionais do mercado de ketchup de tomate

O mercado de ketchup de tomate é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, aplicação e canal de distribuição conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado do ketchup de tomate são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte domina o mercado de ketchup de tomate devido à prevalência de restaurantes fast-food e restaurantes de serviço rápido, bem como à preferência de uma grande base populacional por variantes de ketchup. Espera-se que a Ásia-Pacífico cresça entre 2022 e 2029, devido ao aumento do consumo de fast-food, ao aumento da ocidentalização e à preferência por vários tipos de ketchup.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do ketchup de tomate

O cenário competitivo do mercado de ketchup de tomate fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de ketchup de tomate.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de ketchup de tomate são:

• JBS SA (EUA)
• Kraft Foods (EUA)
• BRF SA (Holanda)
• Alimentos Astrais (Índia)
• Hormel Foods (Hungria)
• 2 Irmãs Food (França)
• Waitrose (Colômbia)
• Uh. Supermercados Morrison (Reino Unido)
• Irmãos Samworth (EUA)
• General Mills Inc (Reino Unido)
• Conagra Brands, Inc (EUA)
• Nestlé (EUA)
• Unilever (Índia)
• Kellogg Co (EUA)
• (EUA)
• A Companhia Kraft Heinz. (NÓS)
• Associated British Foods plc (Reino Unido)
• Ajinomoto Foods (Japão)
• LantmännenUnibake (Alemanha)