Mercado global de moduladores de sabor – Tendências do setor e previsão para 2029

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Mercado global de moduladores de sabor – Tendências do setor e previsão para 2029

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  • Dec 2021
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Global Taste Modulators Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Diagram Período de previsão
2023 –2029
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
US$ MILHÕES
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
US$ MILHÕES
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
  • DSM
  • Kerry Group
  • ADM
  • Ingredion
  • Givaudan

>Mercado global de moduladores de sabor, por tipo ( moduladores doces, moduladores de sal, moduladores de gordura), aplicação (alimentos, bebidas), país (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda , Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico , Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África) Tendências e previsões da indústria para 2029

Mercado de moduladores de saborAnálise de mercado e insights do mercado de moduladores de sabor

Espera-se que o mercado de moduladores de sabor ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2022 a 2029. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de moduladores de sabor irá projetar um CAGR de 10,92% para o período de previsão de 2022-2029.

Os moduladores de sabor são basicamente os produtos utilizados para restaurar o sabor do produto acabado onde a redução de calorias, sal e gordura é necessária a nível global. São comummente realizados para erradicar sabores indesejáveis ​​de alguns elementos e componentes farmacêuticos.

Os fatores como o aumento da procura do consumidor por produtos de calorias reduzidas com sabor original de açúcar em todo o mundo e o aumento da urbanização são os principais fatores que fomentam o crescimento do mercado de moduladores de sabor. Além disso, a crescente consciencialização dos consumidores sobre os efeitos nocivos da ingestão excessiva de sal também abre caminho para o crescimento do mercado. Além disso, as regulamentações rigorosas e as normas internacionais para os ingredientes redutores de doces e sal e a ambiguidade em relação aos efeitos do substituto do açúcar na saúde são os fatores importantes que atuam como moduladores de sabor determinantes do crescimento do mercado.

Por outro lado, uma extensa investigação sobre moduladores alostéricos positivos irá gerar ainda mais oportunidades lucrativas para o mercado de moduladores de sabor. No entanto, a concorrência intensa pode representar um grande desafio para a taxa de crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de moduladores de sabor fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado. , análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de moduladores de sabor, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado global de moduladores de sabor e tamanho do mercado

The taste modulators market is segmented on the basis of type and application. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

  • On the basis of type, the taste modulators market is segmented into sweet modulators, salt modulators, and fat modulators.
  • Based on application, the taste modulators market is segmented into food, and beverages.  Food is further segmented into bakery products, dairy products, confectionery products, snacks & savory products, meat products and other food applications. Beverages are further segmented into alcoholic beverages and non-alcoholic beverages.

Taste Modulators Market Country Level Analysis

The taste modulators market is analyses and market size, volume information is provided by type and application as referenced above.

The countries covered in the taste modulators market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

North America region dominates the taste modulators market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period owing to the higher consumer demand for healthier products and higher consumption of low-fat and low-calorie foods. Asia-Pacific, however is supposed to show lucrative growth due to increase in the number of people suffering from diabetes and obesity within the region.

The country section of the taste modulators market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Taste Modulators Market Share Analysis

O panorama competitivo do mercado de moduladores de sabor fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado dos moduladores de sabor.

Alguns dos principais players abordados no relatório de mercado de moduladores de sabor são a DSM, Kerry Group, ADM, Ingredion, Givaudan, Firmenich SA, International Flavors & Fragrances Inc, Symrise, Bernard Food Industries.; Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc, Sensient Technologies Corporation,, tastefactorymcr, Senomyx, Carmi Flavor & Fragrance Co.


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

Taste Modulators Market to grow at a CAGR 10.92% by forecast 2029.
North America region holds the largest share in the market.
The countries covered in the taste modulators market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).
Major players covered in the taste modulators market report are DSM, Kerry Group, ADM, Ingredion, Givaudan, Firmenich S.A, International Flavors & Fragrances Inc, Symrise, Bernard Food Industries.; Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc, Sensient Technologies Corporation,, flavourfactorymcr, Senomyx, Carmi Flavour & Fragrance Co. Inc., and Flavorchem Corporation.