Mercado Global de Ácido Tartárico – Tendências da Indústria e Previsão para 2030

Mercado global de ácido tartárico, por tipo (naturais e sintéticos), fonte (uvas e passas secas ao sol, anidrido maleico, outros), aplicação (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e produtos de cuidados pessoais, outros) – Tendências do setor e previsão para 2030.

Análise e tamanho do mercado de ácido tartárico

A expansão do mercado global de ácido tartárico pode ser principalmente devido à crescente demanda por ácido tartárico, pois encontra uma extensa gama de aplicações nos processos de fabricação de vinhos, bebidas, alimentos e outros produtos da indústria de usuário final. Além disso, a procura de ácido tartárico tem crescido na indústria alimentar nos últimos anos devido à sua utilização extensiva devido às suas propriedades naturais. A mania crescente por bebidas e alimentos à base de aditivos naturais está aumentando a necessidade de ácido tartárico extraído naturalmente durante o período de previsão.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de ácido tartárico deverá atingir US$ 451,78 milhões até 2030, que foi de US$ 285,6 milhões em 2022, registrando um CAGR de 5,90% durante o período de previsão de 2023 a 2030. Além dos insights sobre o mercado cenários como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de ácido tartárico

Definição de Mercado

O ácido tartárico é um ácido orgânico que parece cristalino e branco. O ácido tartárico possui sabor forte e é inodoro. O ácido tartárico pode ser encontrado em tamarindo, uvas e bananas. O ácido tartárico também é a fonte dos “diamantes do vinho”. Possui amplas aplicações que vão desde um conservante e agente de controle de pH até um agente acidulado, estabilizante, quelante e reafirmante.

Dinâmica global do mercado de ácido tartárico

Motoristas

• Aumento do uso de ácido tartárico no vinho em todo o mundo

O aumento do consumo de vinho em todo o mundo impactou positivamente a demanda por ácido tartárico. Espera-se que aumente a taxa de crescimento do mercado durante o período de previsão. O ácido tartárico é um dos ácidos mais comuns encontrados em vinhos em todo o mundo. Confere um sabor forte e ácido, aumentando os sabores de frutas, principalmente limão e uva. Embora a forma natural do ácido tartárico também seja utilizada no vinho, o ácido tartárico sintético é agora mais utilizado devido à sua disponibilidade a preços mais baixos. Assim, o crescente uso do ácido tartárico no vinho em todo o mundo provavelmente impulsionará o crescimento do mercado

• Crescente aplicação de ácido tartárico na indústria alimentícia

A crescente aplicação do ácido tartárico na indústria alimentícia provavelmente impulsionará o crescimento do mercado durante o período de previsão. O ácido tartárico é amplamente utilizado em produtos alimentícios em todo o mundo. Faz molhos, compotas, bolos, geleias, pães e outros produtos alimentícios. É amplamente utilizado na indústria alimentícia por seu sabor amargo em produtos salgados. Durante o período de previsão, o setor alimentar provavelmente testemunhará um alto crescimento no mercado de ácido tartárico.

Oportunidades

• Aumentar a conscientização sobre os benefícios do ácido tartárico para a saúde entre os consumidores

A crescente conscientização dos consumidores sobre os benefícios do ácido tartárico para a saúde, como aumento da produção de colágeno, aumento do metabolismo, melhoria da geração de energia no organismo e excelente auxílio digestivo, contribui para o crescimento do mercado. Além disso, o ácido tartárico possui propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, que ajudam a promover o bem-estar geral e a aumentar o sistema imunológico dos indivíduos. Assim, aumentar a conscientização sobre os benefícios do ácido tartárico para a saúde entre os consumidores provavelmente criará imensas oportunidades de crescimento para o mercado.

• Vários benefícios associados ácido tartárico

O ácido tartárico tem muitos efeitos vantajosos na saúde humana, por isso a procura deste produto aumenta e cria oportunidades lucrativas para os fabricantes no mercado. Por exemplo, o ácido tartárico auxilia no controle do processo de envelhecimento do vinho sem prejudicar a intensidade da cor ou perder as propriedades aromáticas. Além disso, foi demonstrado que o ácido tartárico pode diminuir o risco de hipertrofia cardíaca, impulsionando o transporte iónico através da membrana celular, resultando em efeitos cardioprotetores. Conseqüentemente, vários benefícios do ácido tartárico aumentam a demanda por ácido tartárico e impulsionam o crescimento do mercado.

Restrições/Desafios

• Efeitos colaterais associados ao consumo excessivo de ácido tartárico

O consumo excessivo de alimentos que contêm ácido tartárico provavelmente restringirá o uso de ácido tartárico no mercado. O alto consumo de ácido tartárico traz vários efeitos colaterais, como dores abdominais, vômitos, diarreia, aumento do apetite e inflamação do sistema gastrointestinal. Isso pode dificultar o crescimento do mercado.

• Regras rigorosas associadas ao ácido tartárico

As rigorosas regulamentações governamentais contra o uso de ácido tartárico sintético podem dificultar o crescimento do mercado global de ácido tartárico. O ácido tartárico sintético tem vários efeitos colaterais que podem limitar a demanda por ácido tartárico no mercado durante o período de previsão.

Este relatório de mercado de ácido tartárico fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de ácido tartárico, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual de mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Escopo global do mercado de ácido tartárico

O mercado de ácido tartárico é segmentado com base no tipo, fonte e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Naturais
• Sintético

Fonte

• Uvas e passas secas ao sol
• Anidrido maleico
• Outros

Aplicativo

• Alimentos e Bebidas
• Produtos farmacêuticos
• Cosméticos e produtos de higiene pessoal
• Outros

Análise/insights regionais do mercado de ácido tartárico

O mercado de ácido tartárico é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, fonte e aplicação, conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado do ácido tartárico são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A Europa domina o mercado de ácido tartárico devido ao aumento da produção de vinho nesta região. Além disso, o crescente consumo per capita impulsionará ainda mais o crescimento do mercado de ácido tartárico da região.

Espera-se que a Ásia-Pacífico seja a região de desenvolvimento mais rápido durante o período de previsão de 2023-2030 devido à grande presença de fabricantes nacionais de pequena escala. Além disso, o aumento do consumo de vinho e a crescente aplicação do ácido tartárico na indústria de alimentos e bebidas impulsionarão ainda mais o crescimento do mercado nesta região.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do ácido tartárico

O cenário competitivo do mercado de ácido tartárico fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de ácido tartárico.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de ácido tartárico são:

• Anhui Hailan Biotecnologia Co., ltd. (China)
• Merck KGaA (Alemanha)
• Changmao Biochemical Engineering Company Limited (China)
• Omkar Specialty Chemicals Ltd (Índia)
• CaviroExtra Spa (Itália)
• Grupo ATP (Indonésia)
• Tarac Technologies Pty Ltd (Austrália)
• Destilarias Mazzari SpA (Itália)
• Bonollo Distillery SpA (Itália)
• Vinicas (Brasil)
• Tártaros Gonzalo Castelló (Espanha)
• Ingredientes Naturais Alvinesa SAU (Espanha)
• PRODUTOS TARTARICOS AUSTRALIANOS (Austrália)
• Valenzana Chemical Industry ICV SpA (Itália)