Mercado Global de Cores Alimentares Sintéticas – Tendências da Indústria e Previsão para 2028

Análise e insights de mercado: Mercado global de corantes alimentares sintéticos

Espera-se que o mercado de corantes alimentares sintéticos ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2021 a 2028. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está a crescer com o CAGR de 4,50% no período de previsão de 2021 a 2028 .

Os corantes alimentares sintéticos referem-se a aditivos alimentares que são produzidos por modificação química ou síntese química e, portanto, diferem dos corantes alimentares naturais. Estes corantes alimentares apresentam-se sob a forma de gel, líquido e pó que conferem cor quando adicionados a qualquer alimento ou bebida.

O aumento da taxa de consumo interno de corantes alimentares sintéticos e o aumento da necessidade de alimentos de conveniência devido ao crescimento do conhecimento dos consumidores sobre o sabor tradicional e exótico são os principais fatores que impulsionam o mercado dos corantes alimentares sintéticos. A mudança na preferência do consumidor por alimentos com elevada qualidade e aparência que aumenta o consumo destes corantes alimentares e a valorização do produto por parte dos fabricantes para satisfazer as necessidades dos consumidores aceleram o crescimento do mercado. A rápida urbanização, o crescimento da população e o aumento do rendimento disponível também influenciam o mercado. Além disso, o aumento da produção e da procura de produtos alimentares e bebidas em todo o mundo e o menor custo dos corantes alimentares sintéticos em comparação com os corantes alimentares naturais afectam positivamente o mercado dos corantes alimentares sintéticos. Além disso, o crescente lançamento de produtos avançados, as extrações de cores inovadoras através de novas matérias-primas, o surgimento de novas tonalidades e cores multifuncionais e o aumento dos empreendimentos nos países em desenvolvimento alargam oportunidades lucrativas para os participantes do mercado.

Por outro lado, as preocupações com os riscos para a saúde dos corantes alimentares sintéticos e a implementação de regulamentos rigorosos associados à utilização destes corantes em aplicações alimentares são factores que deverão obstruir o crescimento do mercado. A mudança na preferência dos consumidores pelos ingredientes naturais deverá desafiar o mercado dos corantes alimentares sintéticos.

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Synthetic Food Colors Market Scope and Market Size

Synthetic food colors market is segmented on the basis of product, form, solubility and application. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

• On the basis of product, the synthetic food colors market is segmented into Red 40/Allura Red, Yellow No. 5, Yellow No. 6 and others. Others are further segmented into black PN, chocolate brown, and blue IV.
• On the basis of form, the synthetic food colors market is segmented into liquid, gel and powder.
• On the basis of solubility, the synthetic food colors market is segmented into dye and lake.
• On the basis of application, the synthetic food colors market is segmented into food and beverages. Food is further segmented into processed food, bakery and confectionery products, meat, poultry, seafood, oils and fats, dairy products and others. Others are further sub-segmented into breakfast cereals, fruit and vegetable extract, soups, condiments and spices, dressings and sauces. Beverages are further segmented into juice & juice concentrates functional drinks, carbonated soft drinks and alcoholic drinks.

Global Synthetic Food Colors Market Country Level Analysis

Synthetic food colors market is analyzed and market size, volume information is provided by country, product, form, solubility and application as referenced above.    

The countries covered in the synthetic food colors market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

A Ásia-Pacífico domina o mercado dos corantes alimentares sintéticos devido à falta de regulamentos governamentais e de sensibilização para os corantes alimentares sintéticos, ao crescimento da população, ao aumento da procura de alimentos embalados e ao aumento do rendimento disponível na região.

A secção do país do relatório sobre o mercado de corantes alimentares sintéticos também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do panorama competitivo e da quota de mercado dos corantes alimentares sintéticos

O panorama competitivo do mercado de corantes alimentares sintéticos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado dos corantes alimentares sintéticos.

Os principais players abordados no relatório de mercado de corantes alimentares sintéticos são a BASF SE, Vinayak Ingredients India Pvt Ltd., Kolorjet Chemicals Pvt Ltd., Rung International, Denim Colourchem (P) Limited, Nestlé, Alliance Organics LLP., Cargill, Incorporated. , Arun Color Chem Private Limited, jamsons, Rexza Colors, San-Ei Gen FFI, Inc., ADM, Dow, Sensient Technologies Corporation, sunfoodtech, Matrix Pharma Chem, Red Sun Dye Chem., AJANTA CHEMICAL INDUSTRIES., Parshwanath Dye Stuff Industries . , Thomas Publishing Company., entre outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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