Mercado global de ésteres de sacarose – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de ésteres de sacarose, por aplicação (alimentos, produtos de cuidados pessoais, detergentes e produtos de limpeza, produtos farmacêuticos, agroquímicos), forma (pó, líquido, pellet), função (aeração, propriedade antimicrobiana, emulsificação, interação de proteínas e amido e cristalização controlada de açúcar) , HLB (alto HLB (bom emulsificante água em óleo), médio HLB (bom agente umectante), baixo HLB (bom emulsificante óleo em água)), ácidos graxos (láurico, esteárico, palmítico, erúcico, misto e outros) – Indústria Tendências e previsões para 2029.

Análise e tamanho do mercado de ésteres de sacarose

A obesidade, o diabetes e a síndrome metabólica tornaram-se grandes problemas de saúde pública devido às suas ligações com uma ingestão calórica desequilibrada. Os substitutos do açúcar desempenham um papel essencial na redução de calorias como parte de uma dieta saudável e de um regime de atividade física para combater as condições mencionadas acima.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de ésteres de sacarose foi avaliado em 85,55 milhões em 2021 e deve atingir o valor de US$ 137,39 milhões até 2029, com um CAGR de 6,10% durante o período de previsão de 2022 a 2029. Além do insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de ésteres de sacarose

Definição de mercado

Os ésteres de sacarose são uma classe única de emulsificantes formados pela esterificação da sacarose com ácidos graxos comestíveis derivados do óleo de palma. Eles são usados ​​como substitutos com baixo teor de gordura em diversas aplicações. Os ésteres de sacarose, por outro lado, são derivados de ácidos graxos comestíveis e sacarose. Os ésteres de sacarose possuem uma gama distinta de alta qualidade e são emulsificantes não iônicos excepcionais. Como os ésteres de sacarose possuem boas propriedades condicionantes e estabilizantes, eles têm uma ampla gama de aplicações nas indústrias agrícola, alimentícia, de cuidados pessoais, química fina, detergentes e farmacêutica.

Dinâmica global do mercado de ésteres de sacarose

Motoristas

• Tendência crescente de utilização de adoçantes de baixas calorias e alternativas sem açúcar

A crescente consciência dos consumidores sobre a saúde e o rendimento disponível nos países em desenvolvimento resultaram num aumento da procura de substitutos do açúcar, como os ésteres de sacarose, devido à sua propriedade isenta de calorias. Pessoas com aumento de açúcar no sangue e pacientes diabéticos preferem adoçantes sem calorias, o que alimenta o crescimento do mercado de ésteres de sacarose. A demanda constante da indústria de alimentos e bebidas por ésteres de sacarose como adoçante para diversos produtos alimentícios, como bebidas saudáveis, sucos, produtos de panificação e confeitaria, contribuiu significativamente para a crescente demanda pelo mercado global de ésteres de sacarose. O adoçante de ésteres de sacarose é usado como adoçante não calórico em uma variedade de receitas alimentares, aumentando a demanda para o mercado global de ésteres de sacarose por parte de residências e restaurantes.

• Aplicação crescente de vários setores de usuários finais

O aumento do uso de ésteres de sacarose em diversas aplicações de uso final, como produtos farmacêuticos, cosméticos, alimentos, rações, produção de etanol, entre outros, também está impulsionando o mercado. Pode ser usado como agente de retenção de água em soros de cuidados pessoais e cosméticos e como suplemento nutricional em produtos farmacêuticos, como xaropes e injeções. A forte pesquisa e desenvolvimento combinada com capacidades técnicas colocaram a empresa na liderança e, como resultado, a demanda por açúcar cristalino cresceu ao longo do tempo.

Oportunidade

A crescente inovação técnica no setor de processamento de alimentos e a crescente demanda por lanchonetes nutricionais aumentarão o crescimento do mercado. Espera-se que os fabricantes de ésteres de sacarose se beneficiem das flutuações de preços do açúcar. Como resultado desses fatores, o mercado está se expandindo com o número de pacientes diabéticos e a conscientização sobre a saúde do consumidor.

Restrições

No entanto, muitos cientistas acreditam que o consumo excessivo de ésteres de sacarose pode levar a sérios problemas de saúde, como diabetes tipo II, doenças cardíacas, obesidade e, em alguns casos, pode levar ao cancro. A diminuição da disponibilidade de ésteres de sacarose, combinada com o desenvolvimento de adoçantes naturais, mudou as preferências dos consumidores em direção aos adoçantes naturais, limitando o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de ésteres de sacarose fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de ésteres de sacarose, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de ésteres de sacarose

A pandemia da doença COVID-19 está a tornar-se um grande obstáculo à economia global e tem impacto no crescimento da indústria alimentar e de bebidas. Os fabricantes de alimentos reduziram a produção dos principais produtos alimentícios. Além disso, à medida que as pessoas procuram soluções para melhorar a sua saúde e bem-estar geral, há um rápido aumento na procura de produtos menos açucarados e que aumentam a imunidade devido à pandemia de COVID-19, a maioria dos clientes preocupados com a saúde recorreu a produtos de baixo teor calórico. ou alimentos sem açúcar. Como resultado da crescente consciência sobre a saúde e da elevada procura de soluções com redução de açúcar entre a população global, os fabricantes e formuladores de produtos foram forçados a utilizar ésteres de sacarose.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• A Tate & Lyle lançará as ferramentas de design de soluções de adoçantes VANTAGE em julho de 2020. É uma coleção de novas e inovadoras ferramentas de design de soluções de adoçantes e um programa educacional para a criação de alimentos e bebidas com baixo teor de açúcar e adoçantes de baixas calorias.
• Em julho de 2018, a ADM e a Aston Foods (Rússia) formaram uma joint venture na Rússia para adoçantes e amidos. Isto ajudou a expansão da empresa no mercado russo de ésteres de sacarose.

Escopo global do mercado de ésteres de sacarose

O mercado de ésteres de sacarose é segmentado com base em aplicação, forma, função, HLB e ácidos graxos. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Aplicativo

• Comida
• Produtos de cuidado pessoal
• Detergentes e produtos de limpeza
• Farmacêutico
• Agroquímicos

Forma

• Pó
• Líquido
• Pelota

Função

• Aeração
• Propriedade Antimicrobiana
• Emulsificação
• Interação Proteína e Amido
• Cristalização Controlada de Açúcar

HLB

• Alto HLB (bom emulsificante de água em óleo)
• HLB médio (bom agente umectante)
• Baixo HLB (bom emulsificante de óleo em água)

Ácido Graxo

• Lauric
• Esteárico
• Palmítico
• Erúcico
• Misturado
• outros

Análise/insights regionais do mercado de ésteres de sacarose

O mercado de ésteres de sacarose é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por aplicação do país, forma, função, HLB e ácido graxo conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado de ésteres de sacarose são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul

A Europa representou a grande maioria da quota de mercado devido à presença de intervenientes importantes no mercado, ao investimento significativo em I&D, aos métodos de produção tecnologicamente avançados e à disponibilidade de matérias-primas na região. O avanço dos produtos farmacêuticos através do uso de açúcar natural tem se mostrado o mais promissor para o crescimento do mercado.

A região Ásia-Pacífico foi responsável pelo segundo maior mercado de ésteres de sacarose devido ao aumento do uso nas indústrias farmacêutica e de alimentos e bebidas. A China lidera o mercado devido à presença de intervenientes-chave no mercado e à grande população do país, enquanto a Índia é o mercado que mais cresce devido à utilização de técnicas de produção inovadoras e ao aumento dos níveis de rendimento.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado dos ésteres de sacarose

O cenário competitivo do mercado de ésteres de sacarose fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de ésteres de sacarose.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de ésteres de sacarose são:

• DuPont (EUA)
• ADM (EUA)
• Tate & Lyle (Reino Unido)
• Ingredion Incorporated (EUA)
• Cargill Incorporated (EUA)
• Roquette Frères (França)
• PureCircle (EUA)
• MacAndrews & Forbes incorporada. (NÓS)
• (China)
• (Japão)
• The NutraSweetM Co. (EUA)
• Südzucker AG (Alemanha)
• Guilin Layn Natural Ingredients Corp.
• Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd.
• HSWT (França)