Mercado global de glicosídeo de esteviol, por tipo (esteviolbiosídeo, esteviosídeo, rebaudiosídeo A, rebaudiosídeo B), método de processamento (produção baseada em fermentação, produção baseada em agricultura), aplicação de uso final (alimentos, bebidas, medicamentos, produtos químicos, outros) – Tendências do setor e Previsão para 2030.
Análise e tamanho do mercado de glicosídeo de esteviol
O consumo crescente de glicosídeo de esteviol nos mercados em desenvolvimento no que diz respeito a produtos de consumo diário deu um aumento a indústrias como alimentos e bebidas, FMCG, cosméticos e outras, o que pode levar ao aumento da procura de glicosídeo de esteviol. Os glicosídeos de esteviol oferecem inúmeros benefícios à saúde dos consumidores. Em nível global, o setor de alimentos e bebidas está mudando, impactando positivamente o crescimento do mercado de glicosídeos de esteviol.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de glicosídeo de esteviol deve atingir US$ 6.848,24 milhões até 2030, ou seja, US$ 4.600,00 milhões em 2022, registrando um CAGR de 5,10% durante o período de previsão de 2023 a 2030. Além dos insights sobre o mercado cenários como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.
Escopo e segmentação do mercado de glicosídeo de esteviol
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2023 - 2030 |
Ano base |
2022 |
Anos históricos |
2021 (personalizável para 2015 - 2020) |
Unidades Quantitativas |
Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo (Esteviolbiosídeo, Esteviosídeo, Rebaudiosídeo A, Rebaudiosídeo B), Método de processamento (Produção baseada em fermentação, Produção baseada em agricultura), Aplicação de uso final (Alimentos, Bebidas, Medicamentos, Produtos Químicos, Outros) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
Cargill, Incorporated (EUA), PureCircle (EUA), Tate & Lyle (Reino Unido), MORITA KAGAKU KOGYO CO. (Japão), Ingredion. (EUA), GLG LIFE TECH CORP. (Canadá), FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (Japão), Sweegen (EUA), DSM (Áustria), Layn Corp. |
Oportunidades de mercado |
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Definição de Mercado
O glicosídeo de esteviol é um composto químico derivado das folhas de stevia rabaudiana bertoni. Os glicosídeos de esteviol também são conhecidos por outros nomes, como extrato de folha de estévia purificado, extrato de estévia purificado, entre outros. Os glicosídeos de esteviol têm um efeito neutro nos pacientes com diabetes. A ingestão de glicosídeos de esteviol está crescendo devido à sua natureza viável. Este composto é 300 vezes mais doce que a sacarose e não induz reação glicêmica quando consumido, doravante é utilizado como uma boa alternativa ao açúcar.
Dinâmica de mercado do glicosídeo de esteviol
Motoristas
- Aumento da demanda por glicosídeo de esteviol no setor de alimentos e bebidas
As vendas globais do mercado de glicosídeos de esteviol são impulsionadas principalmente pela crescente demanda por glicosídeos de esteviol da indústria de alimentos e bebidas. O alto sabor refrescante e doce desses compostos os torna uma excelente escolha para inúmeras bebidas e produtos alimentícios. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) aprovou o uso do glicosídeo de esteviol no setor de alimentos e bebidas. Além disso, espera-se também que os benefícios à saúde associados ao consumo do glicosídeo de esteviol impulsionem a taxa de crescimento do mercado durante o período de previsão.
- Aumento do uso de glicosídeo de esteviol na indústria farmacêutica
Os glicosídeos de esteviol são usados como constituintes em uma extensa gama de produtos farmacêuticos, como suplementos dietéticos, medicamentos fitoterápicos e alimentos funcionais na indústria farmacêutica. Além disso, o glicosídeo de esteviol é tomado por via oral em grandes doses e ajuda a reduzir os níveis elevados de pressão arterial, que é uma das principais causas de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e insuficiência renal. Portanto, espera-se que o uso crescente do glicosídeo de esteviol na indústria farmacêutica impulsione a taxa de crescimento do mercado durante o período de previsão.
Oportunidades
- Aumento da demanda por adoçantes artificiais por parte dos fabricantes de alimentos
O mercado de glicosídeo de esteviol tem melhor desempenho devido à crescente demanda dos fabricantes de alimentos por adoçantes artificiais. É uma opção segura e protegida para pacientes com diabetes. As crescentes demandas por adoçantes artificiais dos fabricantes de alimentos, como fluidez quente, iogurtes, bebidas à base de frutas e leite e iguarias em termos de adoçantes artificiais criarão amplas e novas oportunidades para o crescimento do mercado. Isso ajuda a reter a doçura dos produtos alimentícios por mais tempo que o açúcar. O glicosídeo de esteviol é extremamente procurado no mercado global, uma vez que o consumidor está mais propenso à ingestão rápida e segura de ingredientes alimentares ou químicos.
Restrições/Desafios
- Efeitos colaterais associados ao uso de glicosídeo de esteviol
Pessoas alérgicas ao glicosídeo de esteviol devem evitar a ingestão deste produto. Em alguns casos, o esteviol pode gerar uma resposta alérgica grave denominada anafilaxia. As manifestações das respostas alérgicas são respiração ofegante, fraqueza geral, falta de ar, urticária, tontura ou engolir após a ingestão de glicosídeo de esteviol. Esses são alguns dos principais fatores que dificultam o crescimento do mercado.
Este relatório de mercado de glicosídeo de esteviol fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de glicosídeo de esteviol, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Desenvolvimento recente
- Em 2022 - o Codex Alimentarius, a autoridade internacional de segurança alimentar, adotou a Estrutura para Glicosídeos de Esteviol, que inclui quatro tecnologias principais. Estes agora compreenderão glicosídeos de esteviol derivados de glicosídeos de esteviol glicosilados, bioconversão, extrato de folhas de estévia e glicosídeos de esteviol provenientes de fermentação.
- Em 2021 - A Ingredion apresentou sua mais recente solução que proporciona sabor doce, sob a declaração de sabor natural denominada PureCircle NSF-13. Este produto mais recente foi criado para fornecer doçura em uma ampla linha de aplicações, como bebidas, panificação e laticínios.
Escopo global do mercado de glicosídeo de esteviol
O mercado de glicosídeo de esteviol é segmentado com base no tipo, método de processamento e aplicação de uso final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Esteviolbiosídeo
- Esteviosídeo
- Rebaudiosídeo A
- Rebaudiosídeo B
Método de processamento
- Produção baseada em fermentação
- Produção baseada na agricultura
Aplicação de uso final
- Comida
- Bebida
- Medicamento
- Químico
- Outros
Análise/insights regionais do mercado de glicosídeo de esteviol
O mercado de glicosídeo de esteviol é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, método de processamento e aplicação de uso final conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado glicosídeo de esteviol são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia , Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
Espera-se que a América do Norte domine o mercado de glicosídeo de esteviol devido à administração reforçada devido à enorme necessidade de adoçantes artificiais nessa região.
A América do Norte deverá ser a região que mais cresce no mercado de glicosídeo de esteviol durante o período de previsão de 2023-2030 devido à grande taxa de consumo pelos EUA nesta região específica. Além disso, o glicosídeo de esteviol (EDTA) é utilizado consideravelmente em inúmeras aplicações, provavelmente impulsionando o crescimento do mercado nesta região.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do glicosídeo de esteviol
O cenário competitivo do mercado de glicosídeo de esteviol fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de glicosídeo de esteviol.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado glicosídeo de esteviol são:
- Cargill, Incorporated (EUA)
- PureCircle (EUA)
- Tate & Lyle (Reino Unido)
- MORITA KAGAKU KOGYO CO. LTD. (Japão)
- Ingrediente. (EUA)
- GLG LIFE TECH CORP. (Canadá)
- FUJIFILM Wako Pure Chemical Corporation (Japão)
- Sweegen (EUA)
- DSM (Áustria)
- (EUA)
- ADM (EUA)
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