Mercado global de equipamentos de corte – Tendências do setor e previsão para 2029

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Mercado global de equipamentos de corte – Tendências do setor e previsão para 2029

  • Food & Beverage
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  • Sep 2022
  • Global
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Global Slicing Equipment Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Diagram Período de previsão
2022 –2029
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
USD 0.60 Billion
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
USD 0.83 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
  • Messermeister
  • Victorinox
  • DexterRussell
  • Kai Corporation
  • Samuel Staniforth

>Mercado global de equipamentos de corte, por tipo (automático, semiautomático, manual), categoria (serviço pesado, serviço médio, serviço ligeiro), aplicação ( fábricas de processamento de alimentosrestaurantes , outros) – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado de equipamentos de corte

Análise e dimensão do mercado de equipamentos de corte

Os avanços tecnológicos ajudaram os equipamentos de corte comercial a melhorar a qualidade e a produtividade dos alimentos. O mercado de equipamentos para fatiar é altamente fragmentado, com inúmeros players. Além disso, espera-se que a elevada adoção de soluções inteligentes para a agitação constante aumente a procura pelo mercado de equipamentos de corte.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de equipamentos de corte foi avaliado em 0,60 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 0,83 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 4,2% durante o período de previsão de 2022-2029. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Métrica de relatório

Detalhes

Período de previsão

2022 a 2029

Ano base

2021

Anos históricos

2020 (personalizável para 2014 - 2019)

Unidades Quantitativas

Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares

Segmentos cobertos

Tipo (Automático, Semiautomático, Manual), Categoria (Serviço Pesado, Serviço Médio, Serviço Ligeiro), Aplicação (Fábricas de Processamento de Alimentos, Restaurantes, Outros),

Países abrangidos

EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA)

Participantes do mercado abrangidos

Messermeister (Alemanha), Victorinox AG (Suíça), Dexter-Russell, Inc. (EUA), Kai Corporation (Japão), Samuel Staniforth (Reino Unido), TOJIRO Co Ltd (Japão), Zwilling JA. Henckels AG (Alemanha), Friedr. KG (Alemanha), KAI USA LTD (EUA), Minerva Omega group srl (Itália), Kaltra (Alemanha), MAGURIT Gefrierschneider GmbH (Alemanha)

Oportunidades

  • Aderência dos fabricantes de equipamentos de corte às normas e certificações
  • Avanços tecnológicos no mercado de equipamentos para fatiar alimentos

Definição de mercado

Slicing equipment is a piece of equipment used to cut foods into various sizes. Food slicing equipment comes in a variety of styles depending on the type of food to be chopped. Food slicers are made of rough die-cast aluminium with an exclusive slanted cutting surface that allows easy slicing. Most slicers have a thickness regulator that can be adjusted from deli-thin to half an inch. Detachable stainless steel blades are ideal for slicing cheese, meat, fruits, and vegetables.

Slicing Equipment Market Dynamics

Drivers

  • Expansion of food industry around the world

The growing importance of the food industry around the world is expected to fuel the growth of the slicing equipment market. The popularity of food slicing equipment has increased due to the establishment of new restaurants and the increase in the number of restaurant chains. Furthermore, the food industry emphasizes the importance of not only food quality but also food presentation. As a result, appropriate tools for food presentation are required. This is expected to boost the slicing equipment market.

  • Intervention of advanced products in the market

The rising introduction of advanced products is a critical factor driving market growth due to the rising popularity of reality shows such as master chef, top chef, hell's kitchen, iron chef, and chopped, which have revitalised the cooking arena. Also the rising demand for food products due to increasing disposable income, among other factors driving the slicing equipment market.

Opportunities

The rapid development of more durable equipment in various models as per the consumer's need and advancements in technology will further bring various opportunities for the growth of the slicing equipment market in the above mentioned forecast period.

Restraints

However, due to the presence of a large number of local players, the slicing equipment market is highly fragmented. Local players offer the same product at a much lower cost. This may immediately impact the sales of the market's larger players. Local players may not be able to compete with leading manufacturers of food Slicing Equipment in terms of product quality. This factor may limit the growth of the slicing equipment market.

This slicing equipment market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the Slicing Equipment market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Global Slicing Equipment Market Scope

The slicing equipment market is segmented on the basis of type, category and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Manual Slicing Equipment
  • Semi-Automatic Slicing Equipment
  • Automatic Slicing Equipment

Category

  • Heavy Duty
  • Medium Duty
  • Light Duty

Application

  • Food Processing Plants
  • Restaurants
  • Others

Slicing Equipment Market Regional Analysis/Insights

The Slicing Equipment market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, category and application as referenced above.

The countries covered in the slicing equipment market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

Asia-Pacific dominates the slicing equipment market due to the rising food industry along with high demand of the slicing equipment in various economies.

Espera-se que a América do Norte cresça no período de previsão de 2022 a 2029 devido ao crescimento da economia juntamente com a disponibilidade de equipamentos avançados.  

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos equipamentos de corte

O panorama competitivo do mercado de equipamentos de corte fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de equipamentos de corte.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de equipamentos de corte são:

  • Messermeister (Alemanha)
  • Victorinox AG (Suíça)
  • (EUA)
  • Kai Corporation (Japão)
  • Samuel Staniforth (Reino Unido)
  • TOJIRO Co Ltd (Japão)
  • ZWILLING JA. Henckels AG (Alemanha)
  • Friedro. Dick GmbH & Co. KG (Alemanha)
  • KAI USA LTD (EUA)
  • Minerva Omega group srl (Itália)
  • Kaltra (Alemanha)
  • MAGURIT Gefrierschneider GmbH (Alemanha)


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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

The market is segmented based on , By Type (Automatic, Semi-Automatic, Manual), Category (Heavy Duty, Medium Duty, Light Duty), Application (Food Processing Plants, Restaurants, Others) – Industry Trends and Forecast to 2029 .
The Global Slicing Equipment Market size was valued at USD 0.60 USD Billion in 2021.
The Global Slicing Equipment Market is projected to grow at a CAGR of 4.2% during the forecast period of 2022 to 2029.
The major players operating in the market include Messermeister, Victorinox, DexterRussell, Kai Corporation, Samuel Staniforth, Tojiro, Zwilling JA. Henckels, Friedr. Dick, Kai USA, Minerva Omega group, Kaltra, MAGURIT Gefrierschneider GmbH.
The market report covers data from the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).