>Mercado global de testes de vida útil, por parâmetro (contaminação microbiana, ranço, estabilidade nutricional, propriedades organoléticas, outros), alimentos testados (alimentos embalados, bebidas, produtos de panificação e confeitaria, carne e produtos cárneos, produtos lácteos e sobremesas , frutas processadas e Legumes, outros), método (teste de prazo de validade em tempo real, teste de prazo de validade acelerado), tecnologia (testes manuais baseados em equipamentos e kits) - tendências e previsões do setor para 2029
Análise e tamanho do mercado de testes de vida útil
Testes alimentares precisos e fiáveis reduzem o risco de recolha de produtos, e as empresas estão a identificar as causas da redução do prazo de validade, o que as ajuda a melhorar os seus produtos e processos, contribuindo em última análise para a sua rentabilidade , tornando a técnica popular no mercado.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de testes de vida útil foi avaliado em 4,49 mil milhões em 2021 e deverá atingir o valor de 8,90 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 8,93% durante o período de previsão. Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.
Âmbito e segmentação do mercado de testes de vida útil
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em biliões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Parâmetro (contaminação microbiana, ranço, estabilidade dos nutrientes, propriedades organoléticas, outros), alimentos testados (alimentos embalados, bebidas, produtos de panificação e confeitaria, carne e derivados, produtos lácteos e sobremesas, frutas e legumes processados, outros), método (Teste de prazo de validade em tempo real, teste de prazo de validade acelerado), tecnologia (testes manuais baseados em equipamentos e kits) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC) no Global (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA ) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado abrangidos |
SGS (Suíça), Bureau Veritas (França), Eurofins (Luxemburgo), Intertek (Reino Unido), Mérieux NutriSciences (EUA), ALS Limited (Austrália), Neogen (EUA) AsureQuality (Nova Zelândia), Charm Sciences (EUA), Premier Analytical Services (Reino Unido), Dairyland Laboratories (EUA), Bio-Check (Reino Unido), AES Laboratories (Índia), IEH Laboratories and Consulting Group (EUA), Envirologix Inc. e Krishgen Biosystems (EUA) |
Oportunidades |
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Definição de mercado
O prazo de validade de um produto é o período durante o qual este permanece eficaz e livre de deterioração e, portanto, vendável, sem se tornar impróprio para uso, consumo ou venda. O teste do prazo de validade é feito em laboratório para determinar o prazo de validade esperado de um produto alimentar e quando deve ser consumido. Este teste garante que o produto é microbiologicamente seguro. Os testes de prazo de validade reduzem a probabilidade de recolha de produtos. Identifica também as causas da diminuição do prazo de validade e contribui para melhorar os produtos, os processos e, em última análise, a rentabilidade.
Dinâmica do mercado de testes de vida útil
Motoristas
- Elevada procura por alimentos embalados e crescente investigação e desenvolvimento
O mercado global de testes de prazo de validade está em expansão devido às crescentes preocupações com a saúde dos consumidores e à elevada procura de alimentos embalados. Para cumprir os requisitos regulamentares, os fabricantes de produtos estão a investir em investigação e desenvolvimento. O mercado global de testes de prazo de validade está a ser impulsionado pela implementação de regulamentos rigorosos de segurança alimentar, avanços nas tecnologias de teste e comércio internacional de materiais alimentares.
- Avanços tecnológicos e comodidade oferecida aos consumidores
A crescente conveniência digital no mercado global alinhou perfeitamente com a tendência da personalização. Além de proporcionar uma experiência de compra mais conveniente, a tecnologia tornou a informação sobre os produtos muito mais acessível aos consumidores, aumentando as vendas de alimentos embalados e fortalecendo o mercado dos testes de prazo de validade.
Oportunidade
O aumento do comércio de alimentos através das fronteiras dos mercados emergentes expande a oportunidade de crescimento do mercado. O número crescente de doenças de origem alimentar, bem como as más condições de saneamento e processamento nas fábricas de alguns países, exigem a necessidade de testes de prazo de validade dos alimentos. Espera-se que a implementação de regulamentos nas economias emergentes que entraram no comércio de alimentos e a autorização das autoridades para proibir a importação e o fornecimento de alimentos contaminados e para impor recolhas de alimentos aumentem a procura de serviços de testes nestas regiões.
Restrições
A falta de modernização tecnológica, bem como a falta de organização e sofisticação nos sistemas alimentares das regiões em desenvolvimento, serão as restrições para o mercado de testes de prazo de validade durante o período de previsão.
Este relatório de mercado de testes de vida útil fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado por categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de testes de prazo de validade, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 no mercado de testes de vida útil
O COVID-19 causou estragos na indústria de processamento de alimentos. As empresas alimentares desta indústria foram afectadas por regras de distanciamento social, escassez de mão-de-obra devido a restrições de circulação e medidas de bloqueio para conter a propagação do vírus. Além disso, as ações dos governos regionais limitaram o número de pessoas que trabalham em pequenas áreas, o que prejudicou o crescimento da indústria alimentar.
Desenvolvimento recente
- A SGS anunciou a expansão do seu novo laboratório de testes microbiológicos alimentares em Fairfield, Nova Jersey, EUA, em outubro de 2019. A instalação de testes microbiológicos de 2.000 pés quadrados emprega uma plataforma de tecnologia da informação para fornecer uma vasta gama de serviços de testes para produtores e fabricantes de alimentos e fornecedores em todas as categorias de alimentos.
- A SGS anunciou a expansão do seu novo laboratório de testes microbiológicos de alimentos em Carson, Califórnia, em março de 2019. A instalação de testes microbiológicos tem 2.400 pés quadrados. Esta expansão visa alargar a cobertura geográfica da empresa, bem como a sua rede global de laboratórios agrícolas e alimentares.
Âmbito global do mercado de testes de vida útil
O mercado de testes de prazo de validade está segmentado com base em parâmetros, alimentos testados, método e tecnologia. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Parâmetro
- Contaminação Microbiana
- Patógenos
- Salmonela
- Campylobacter
- E. Coli
- Listeria
- Outros
- Leveduras e Moldes
- Ranço
- Estabilidade Nutricional
- Propriedades Organolépticas
- Outros
Alimentos testados
- Alimentos Embalados
- Bebidas
- Produtos de panificação e confeitaria
- Carne e produtos cárneos
- Produtos lácteos
- Sobremesas
- Frutas e Legumes Processados
- Outros
Método
- Teste de prazo de validade em tempo real
- Teste de prazo de validade acelerado
Espécies
- Baseado no equipamento e kit
- Baseado na cultura
- Cromatografia e espectroscopia
- Ensaio imunoenzimático (ELISA)
- Reação em cadeia da polimerase (PCR)
- Teste manual
Teste de vida útil Análise/Insights regionais de mercado
O mercado de testes de prazo de validade é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, parâmetro, alimentos testados, método e tecnologia, conforme mencionado acima.
Os países abrangidos no relatório de mercado de testes de vida útil são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC) no Global (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul , Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
Espera-se que a região europeia domine o mercado dos testes de prazo de validade. A Europa dominou o mercado global devido a numerosos incidentes de adulteração de carne nos países europeus. Prevê-se que a região Ásia-Pacífico seja a que mais cresce no mercado. A China domina o mercado de prazos de validade na região Ásia-Pacífico. O cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar é mais rigoroso na Europa (um grande importador), e os produtores alimentares chineses devem aderir às normas alimentares e aos regulamentos comerciais.
A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos testes de vida útil
O panorama competitivo do mercado de testes de prazo de validade fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de testes de prazo de validade.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado dos testes de vida útil são:
- SGS (Suíça)
- Bureau Veritas (França)
- Eurofins (Luxemburgo)
- Intertek (Reino Unido)
- Mérieux NutriSciences (EUA)
- ALS Limited (Austrália)
- Neogen (EUA)
- AsureQuality (Nova Zelândia)
- Ciências do Charme (EUA)
- Premier Analytical Services (Reino Unido)
- Laboratórios Dairyland (EUA)
- Bio-Check (Reino Unido)
- Laboratórios AES (Índia)
- Grupo de Laboratórios e Consultoria IEH (EUA)
- (EUA)
- EMSL Analytical, Inc.
- Krishgen Biosystems (EUA)
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Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.