Mercado global de café pronto para beber – Tendências do setor e previsão para 2031

Mercado Global de Café Pronto para Beber, por Natureza (Natural, Convencional e Orgânico), Tipo de Produto (Café Gelado, Café Latte, Café Preto e Outros), Faixa de Preço (Econômico, Médio e Premium), Embalagem (Garrafas , latas, embalagens cartonadas, potes e outros), sabores (baunilha, mocha, caramelo e outros sabores), canal de vendas (varejo em loja e comércio eletrônico) - tendências do setor e previsão para 2031.

Análise e tamanho do mercado de café pronto para beber

No mercado de café pronto para beber, o avanço nos sabores, embalagens e distribuição revolucionou os hábitos de consumo. O benefício está na conveniência que oferece, atendendo a estilos de vida agitados, indivíduos em movimento e aqueles que buscam uma dose rápida de cafeína sem comprometer a qualidade. Esta evolução transformou o mercado num domínio lucrativo de inovação e satisfação do consumidor.

O tamanho do mercado global de café pronto para beber foi avaliado em US$ 26,94 bilhões em 2023, deve atingir US$ 43,99 bilhões até 2031, com um CAGR de 6,32% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Além dos insights sobre cenários de mercado como como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

O café pronto para beber oferece comodidade sem comprometer o sabor. Perfeitas para manhãs agitadas ou estilos de vida agitados, essas bebidas fornecem uma dose rápida de cafeína em uma embalagem portátil. Com vários sabores e estilos disponíveis, desde cervejas clássicas até lattes indulgentes, há uma opção de café pronto para beber para atender a todos os gostos e preferências.

Dinâmica do mercado de café pronto para beber

Motoristas

• Aumento do consumo de café pronto para beber entre a população

O consumo crescente de café pronto para beber reflete uma tendência mais ampla em direção a opções de bebidas mais saudáveis ​​e convenientes. Com o aumento das taxas de obesidade e estilos de vida agitados, os consumidores procuram bebidas funcionais, como o café pronto para consumo, para um rápido aumento de energia. Sua conveniência atende às demandas modernas, oferecendo uma alternativa mais saudável aos refrigerantes açucarados ou energéticos. Como resultado, o café pronto para consumo tornou-se a escolha preferida de muitas pessoas em movimento, priorizando a saúde e a conveniência.

• Tendências crescentes de saúde e bem-estar

À medida que as tendências de saúde e bem-estar ganham impulso, os consumidores exigem cada vez mais benefícios funcionais das suas bebidas. As marcas de café RTD estão respondendo com formulações enriquecidas com nutrientes, vitaminas e ingredientes naturais. Por exemplo, produtos infundidos com antioxidantes, como o extrato de chá verde, ou adaptógenos, como o ginseng, estão ganhando popularidade, atraindo consumidores preocupados com a saúde que buscam tanto refrescância quanto valor nutricional em suas escolhas de café.

Oportunidades

• Globalização e influência cultural

A globalização e as mudanças culturais estão a transformar o setor do café RTD (pronto para beber), com uma procura crescente de sabores internacionais. Esta tendência reflete a abertura dos consumidores a diversos gostos e influências de todo o mundo. Por exemplo, os cafés com leite matcha de inspiração japonesa e os cafés gelados doces e cremosos de estilo coreano estão se tornando escolhas populares. Essa diversificação de sabores e receitas atende consumidores que buscam experiências gustativas únicas, impulsionando a inovação e ampliando o apelo de mercado de produtos de café prontos para beber.

• Expansão em mercados emergentes

O mercado do café IDT está a registar um rápido crescimento, especialmente em regiões emergentes como a Ásia-Pacífico, a América Latina e a África. Este aumento é impulsionado pelo aumento dos rendimentos disponíveis e pela urbanização, que impulsionam a procura de opções de bebidas convenientes e para levar. Por exemplo, os principais fabricantes estão a expandir-se agressivamente para estas regiões, aproveitando as mudanças nas preferências dos consumidores. Com foco na conveniência e na variedade de sabores, eles pretendem capitalizar a crescente demanda por opções de bebidas para viagem, apresentando oportunidades lucrativas para crescimento e expansão do mercado.

Restrições/Desafios

• Concorrência de marcas estabelecidas

O setor do café pronto para beber enfrenta intensa concorrência de gigantes da indústria como a Starbucks e a Coca-Cola, o que apresenta desafios formidáveis ​​para novos intervenientes que procuram penetração no mercado. Marcas estabelecidas alavancam recursos substanciais, visibilidade de marca e canais de distribuição, colocando obstáculos para os recém-chegados competirem e estabelecerem uma posição segura. Este cenário dinâmico exige estratégias inovadoras e propostas de valor únicas para que os novos participantes prosperem no mercado.

• Flutuações sazonais de demanda

O mercado de café pronto para beber enfrenta obstáculos na gestão de estoques devido às flutuações sazonais da demanda. O consumo aumenta durante os meses mais quentes, mas diminui nas estações mais frias, exigindo um planeamento estratégico para otimizar os níveis de inventário em conformidade. Essa variação exige um planejamento ágil de estoque para evitar excesso de estoque ou escassez, impactando a lucratividade e a eficiência operacional. Manter o equilíbrio face às mudanças nos padrões de procura é crucial para uma presença sustentada no mercado e para a rentabilidade.

Este relatório de mercado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

• Em dezembro de 2023, a Goldex Marrocos, franqueado marroquino da Costa Coffee, planeja abrir cinco novos pontos de venda em Marrocos até o terceiro trimestre de 2023, sendo dois em Casablanca, dois em Rabat e um em Bouskoura, investindo uma quantia não revelada
• Em julho de 2023, a Keurig Dr. Pepper Inc. firmou uma parceria estratégica com a La Colombe, apresentando um acordo de vendas e distribuição de longo prazo para o café pronto para beber da La Colombe. Keurig Dr Pepper também investiu na La Colombe, antecipando a criação de valor
• Em julho de 2023, a Nestlé Tailândia introduziu o NESCAFÉ GOLD Creama Craft Latte e o NESCAFÉ GOLD Creama Craft Americano na categoria de café RTD da Tailândia, melhorando a sua oferta de produtos
• Em março de 2021, a JM Smucker Co. e a JDE Peet's estabeleceram uma parceria estratégica, permitindo que a JDE Peet's apoiasse o negócio de café líquido Away From Home da Smucker com desenvolvimento de produtos, fabricação e inovação em equipamentos para serviços de alimentação
• Em fevereiro de 2020, a Starbucks e a PepsiCo Inc. colaboraram para lançar latas prontas para beber Starbucks Nitro Cold Brew, infundidas com nitrogênio e disponíveis em três sabores: caramelo escuro, creme doce de baunilha e preto

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Escopo do mercado de café pronto para beber

O mercado é segmentado com base na natureza, tipo de produto, faixa de preço, embalagem, sabor e canal de vendas. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Natureza

• Natural
• Convencional
• Orgânico

Tipo de Produto

• Café gelado
• Latte café
• Café preto
• Outros

Faixa de preço

• Econômico
• Intervalo médio
• Prêmio

Embalagem

• Garrafas
• Latas
• Embalagem cartonada
• Banheiras
• Outros

Sabor

• Baunilha
• Mocha
• Caramelo
• Outros sabores

 Canal de vendas

• Varejo baseado em loja
• Comércio eletrônico

Análise/insights regionais do mercado de café pronto para beber

O mercado é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, natureza, tipo de produto, faixa de preço, embalagem, sabor e canal de vendas conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado são EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África

Espera-se que a Ásia-Pacífico domine o mercado, impulsionada pela China, Japão, Índia e Austrália. O aumento é alimentado por consumidores preocupados com a saúde que preferem bebidas enriquecidas com antioxidantes. Além disso, as nações populosas do Sudeste Asiático contribuem significativamente para o consumo, impulsionando a expansão do mercado na região.

A América do Norte emerge como o mercado de crescimento mais rápido, impulsionado pela evolução das exigências dos consumidores que favorecem a conveniência e as opções premium. A região testemunha uma expansão notável alimentada por produtos inovadores e abordagens estratégicas de mercado, refletindo uma mudança significativa nos padrões de consumo em direção à indulgência cafeinada em movimento.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de café pronto para beber

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas em relação ao mercado.

Alguns dos principais players que operam no mercado são:

• O grão de café e a folha de chá (EUA)
• Unilever (Reino Unido)
• Gourmesso (EUA)
• Harney & Sons Fine Teas (EUA)
• Dualit (Reino Unido)
• Nestlé SA (Suíça)
• Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Sri Lanka)
• Ippodo Tea Co. (China)
• Calma (EUA)
• Chillbev (EUA)
• Som Sleep (EUA)
• (EUA)
• BevNET (EUA)