Mercado Global de Refeições Prontas Congeladas, por Tipo (Pizza Resfriada, Refeições Prontas Enlatadas/Preservadas, Refeições Prontas Refrigeradas, Refeições Prontas Secas, Pizza Congelada, Refeições Prontas Congeladas, Saladas Preparadas), Produto (Congelado e Refrigerado, Enlatado, Seco), Tipo de Refeição (Vegetariano, Não Vegetariano, Vegano), Canal de Distribuição (Supermercado e Hipermercado, Varejo Online) – Tendências do Setor e Previsão para 2029.
Análise e tamanho do mercado de refeições prontas
Nos últimos anos, os alimentos prontos para consumo emergiram como um dos segmentos mais versáteis do mercado global de refeições prontas. O aumento das tendências de conveniência e o aumento paralelo da procura de soluções específicas para refeições resultaram numa forte procura de refeições prontas congeladas. A indústria de alimentos e bebidas é vista como um balcão único para clientes em trânsito, oferecendo de tudo, desde doces congelados a aperitivos e refeições.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de refeições prontas estava crescendo no valor de US$ 163,1 bilhões em 2021 e deverá atingir um valor de US$ 250,31 bilhões e registrando um CAGR de 5,50% de 2022 a 2029. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.
Escopo e segmentação do mercado de refeições prontas
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo (Pizza Resfriada, Refeições Prontas Enlatadas/Conservadas, Refeições Prontas Refrigeradas, Refeições Prontas Secas, Pizza Congelada, Refeições Prontas Congeladas, Saladas Preparadas), Produto (Congelado e Resfriado, Enlatado, Seco), Tipo de Refeição (Vegetariana, Não Vegetariana, Vegano), Canal de Distribuição (Supermercado e Hipermercado, Varejo Online), |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
The Hain Celestial Company (EUA), AGRARFROST GMBH & CO. KG (Alemanha), Agristo (Bélgica), Bart's Potato Company bvba (Bélgica), Royal Cosun (Holanda), Farm Frites (Holanda), Greenyard (Bélgica), Himalaya Food (Índia), JR Simplot Company (EUA), McCain Foods Ltd. (Reino Unido), Lamb Weston Holdings, Inc. e THE KRAFT HEINZ COMPANY (EUA) |
Oportunidades |
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Definição de mercado
Refeições prontas ou alimentos congelados são refeições que foram congeladas para prolongar o seu prazo de validade e evitar que sejam contaminadas ou estragadas. As refeições prontas ganharam rapidamente popularidade entre diversos segmentos da sociedade, principalmente entre a população mais jovem e universitária, devido à facilidade de preparo e ao baixo consumo de tempo.
Dinâmica do mercado de refeições prontas
Motoristas
- O estilo de vida agitado dos consumidores está aumentando o mercado de refeições prontas
A crescente preferência do consumidor por alimentos de conveniência beneficia indiretamente a crescente demanda por refeições prontas congeladas, porque exigem menos tempo e esforço para prepará-los do que cozinhar do zero. Devido ao estilo de vida agitado dos consumidores, o mercado de alimentos processados é impulsionado por uma maior necessidade de conveniência. Como resultado, a procura por produtos congelados aumenta. O aumento da renda disponível é outro fator que impacta significativamente o crescimento do mercado de alimentos porque aumenta o poder de compra do consumidor.
- Expansões de lojas de conveniência, bem como crescente população da classe trabalhadora
As refeições prontas estão a tornar-se cada vez mais populares nos países desenvolvidos, onde o consumo é maior do que nos países em desenvolvimento. O aumento do número de pessoas que trabalham em economias emergentes como a China e a Índia, bem como a tendência para horários de trabalho alargados e mais variáveis, resultou numa mudança progressiva do paradigma tradicional da cozinha diária.
Oportunidades
Uma das tendências mais recentes do mercado são as compras online de supermercado e a introdução de novos aplicativos que facilitam aos consumidores a seleção de seus produtos preferidos. Os clientes preferem fazer compras online devido à sua conveniência e variedade. De acordo com o Eurostat, quase 25% da população comprou alimentos e produtos de mercearia em canais de retalho online. A compra de refeições prontas no varejo está emergindo como uma das plataformas para as empresas exibirem e venderem seus produtos alimentícios à medida que cresce a penetração da Internet e dos smartphones.
Restrições
Por outro lado, a presença de gorduras nas refeições prontas, bem como as mentalidades e opiniões negativas sobre o impacto dos alimentos congelados na saúde, são dois factores que deverão abrandar o crescimento do mercado de refeições prontas num futuro próximo.
Este relatório de mercado de refeições prontas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de refeições prontas congeladas, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual de mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto do COVID-19 no mercado de refeições prontas
O surto de COVID-19 impulsionou a demanda por itens de conveniência. Durante a pandemia, os consumidores compravam constantemente refeições prontas para comer ou para cozinhar porque estavam prontamente disponíveis a preços baixos. Medidas severas de bloqueio foram implementadas por todos os restaurantes, hotéis e centros comerciais, o que impactou os hábitos alimentares em todo o mundo devido às medidas de bloqueio e segurança pública. Este factor também tem influenciado muitas pessoas a optarem por refeições caseiras e alimentos prontos embalados que podem ser entregues em suas casas através de vários supermercados ou hipermercados e comércio eletrônico opções de entrega em domicílio em supermercados, já que as opções de jantar fora eram limitadas. O medo de espalhar o vírus em locais públicos levou à compra de refeições embaladas e prontas de longa duração, em vez de alimentos frescos.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Desenvolvimento recente
- Em 2021, a Nomad Foods anunciou um acordo com a Fortenova Grupa dd para adquirir o Frozen Food Business Group (FFBG) da Fortenova por US$ 724 milhões, a fim de expandir seu portfólio de produtos, já que a FFBG oferece uma ampla variedade de refeições congeladas e possui um grande canal de distribuição em Europa Oriental
- lançou sua extensa linha de produtos de verão em 2021 para fornecer aos fabricantes refeições congeladas de porção única e coletar marcas com novos pratos Banquet®, Marie Callender's ®, Wholesome Alternative® e Hungry Man®. A missão da Conagra é agradar os clientes fornecendo alimentos congelados nutritivos
- Em 2020, a start-up holandesa Lazy Vegan lançou sua mais recente refeição pronta congelada, "Thai Green Curry", que não contém glúten nem soja. Também lançou refeições veganas congeladas com frango vegetal e Refeições Prontas para marcar forte presença no mercado europeu
Escopo global do mercado de refeições prontas
O mercado de refeições prontas é segmentado por tipo, tipo de refeição, canal de distribuição e produto. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
produtos
- Congelado e refrigerado
- Enlatado
- Seco
Tipo de refeição
- Vegetariano
- Não vegetariano
- Vegano
Canal de distribuição
- Supermercado e Hipermercado
- Varejo on-line
Tipo
- Pizza gelada
- Refeições Prontas Enlatadas/Conservadas
- Refeições Prontas Resfriadas
- Refeições Prontas Secas
- Pizza congelada
- Refeições Prontas Congeladas
- Saladas Preparadas
Análise/insights regionais do mercado de refeições prontas
O mercado de refeições prontas é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, tipo de refeição, canal de distribuição e produto conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado de refeições prontas são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
A Europa domina o mercado de refeições prontas devido ao aumento da procura de refeições prontas congeladas causado pela pandemia de COVID-19, que afetou vários países. Além disso, o crescimento populacional da região, a rápida urbanização e o aumento da conscientização dos clientes sobre os benefícios dos alimentos congelados impulsionarão o crescimento do mercado de refeições prontas durante o período de previsão.
Espera-se que a Ásia-Pacífico veja um crescimento significativo no mercado de refeições prontas devido à tendência de alimentos prontos para consumo entre a população da classe trabalhadora. Além disso, espera-se que o aumento substancial da demanda por alimentos congelados devido à diminuição do tempo de preparação e cozimento impulsione ainda mais o crescimento do mercado na região.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de refeições prontas
O cenário competitivo do mercado de refeições prontas congeladas fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de Refeições Prontas Congeladas.
Alguns dos principais players que atuam no mercado de refeições prontas são:
- The Hain Celestial Company (EUA)
- KG (Alemanha)Agristo (Bélgica)
- Bart's Potato Company bvba (Bélgica)
- Royal Cosun (Holanda)
- Fritas Agrícolas (Holanda)
- Greenyard (Bélgica)
- Himalaya Food International Ltd. (Índia)
- Empresa JR Simplot (EUA)
- (Reino Unido)
- Lamb Weston Holdings, Inc.
- General Mills, Inc.
- Mondelez International, Inc.
- A EMPRESA KRAFT HEINZ (EUA)
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