Mercado Global de Quinoa – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

Mercado global de quinoa, por produto (sementes de quinoa preta, sementes de quinoa vermelha), certificação de aplicação (comestível direto, produtos de reprocessamento) (convencional, orgânico, comércio justo e duplo), – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e tamanho do mercado de quinoa

À medida que a quinoa se torna mais amplamente disponível, o mercado global será inundado com novas oportunidades. Os benefícios da quinoa para a saúde têm desempenhado um papel importante no crescimento e maturidade do mercado. Diversas linhas de pesquisa investigaram as propriedades e benefícios da quinoa para a saúde, permitindo o crescimento do mercado. A classificação científica de plantas com flores emergiu como uma área crítica de estudo em botânica. Esta tendência, aliada à necessidade de pesquisar sementes comestíveis, tornou-se uma importante dinâmica de crescimento do mercado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de quinoa foi avaliado em US$ 61,00 bilhões em 2021 e deverá atingir um valor de US$ 161,02 bilhões até 2029, com um CAGR de 12,9% durante o período de previsão. Além dos insights de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentos de mercado, cobertura geográfica, participantes do mercado e cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Escopo e segmentação do mercado de quinoa

Definição de Mercado

Quinoa é uma planta com flor que pertence à família do amaranto. É uma planta herbácea anual cultivada principalmente por suas sementes comestíveis, que são ricas em proteínas, fibras, vitaminas B e minerais quando comparadas a muitos grãos. Quinoa é um pseudo cereal originário da região andina do norte da América do Sul e está botanicamente relacionado ao espinafre e ao amaranto (família Amaranthus). Além disso, foi originalmente usado para alimentar animais e para consumo humano na região do Lago Titicaca, no Peru e na Bolívia.

Motoristas

• Mudança dos hábitos alimentares dos consumidores e tendência crescente de consumo de alimentos saudáveis

A quinoa é muito procurada devido aos seus benefícios para a saúde e ao seu teor de nutrientes. Quinoa é um produto rico em fibras e sem glúten, popular entre os consumidores preocupados com a saúde. A quinoa está sendo cada vez mais usada em produtos alimentícios como macarrão, pão e massas, o que ajuda o mercado global de quinoa a crescer. O crescente interesse por produtos orgânicos e naturais na indústria cosmética está impulsionando o mercado global de quinoa. O consumo de quinoa em alimentos para o pequeno-almoço está a aumentar como resultado da sua utilização como ingrediente em alimentos para o pequeno-almoço, o que é um dos impulsionadores da procura de quinoa no mercado global.

• O aumento do rendimento das colheitas e o apoio governamental estão aumentando o crescimento do mercado

O número de países produtores de quinoa aumentou nos últimos anos, o que aumentará a produção comercial. O governo tem ajudado a indústria da quinoa incentivando a investigação e o desenvolvimento através do Instituto Nacional de Investigação Agrícola. Espera-se que desenvolvimentos e mudanças recentes nos padrões de consumo global impulsionem o mercado durante o período de previsão. A quinoa tem potencial para introduzir uma nova cultura no sistema de cultivo devido à sua adaptabilidade a diferentes ambientes e aos benefícios dietéticos percebidos.

Oportunidade

Os fabricantes de alimentos e bebidas estão considerando os benefícios da quinoa para a saúde e adicionando constituintes significativos para tornar os produtos mais deliciosos e nutritivos. Espera-se que o uso da quinoa em cosméticos aumente a demanda por outros produtos de natureza semelhante. Além disso, espera-se que o uso da quinoa para prevenção de doenças e manutenção da saúde alimente um crescimento positivo em termos de valor durante o período de previsão. Os produtos de panificação normalmente usam farelo de trigo; no entanto, a quinoa, junto com o farelo de trigo, tem um novo uso saudável e delicioso na panificação; como resultado, espera-se que a procura por quinoa aumente.

Restrições

O mercado global de quinoa enfrenta dois grandes desafios: ganhos comerciais e comércio ilegal. A quinoa é fortemente traficada ilegalmente porque a venda através dos canais governamentais é menos lucrativa. Segundo o Instituto de Comércio Exterior, aproximadamente 50% da quinoa é comercializada ilegalmente. Tornou-se uma preferência do consumidor, com procura crescente nas zonas tradicionais.

Este relatório de mercado de quinoa fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações do mercado. , análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de quinoa, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de quinoa

A pandemia de COVID-19 é uma pandemia mundial que afetou muitos países. Isso causou estragos nos campos de negócios e marketing. Durante a pandemia, a procura de quinoa aumentou à medida que os consumidores procuravam alimentos básicos com um prazo de validade mais longo e que fossem saudáveis ​​para consumir. Os fabricantes estão enfrentando problemas de produção devido à falta de matéria-prima e mão de obra. Após a pandemia, a procura de quinoa no mercado aumentará à medida que os consumidores procuram produtos alimentares saudáveis ​​que aumentem os antioxidantes no corpo.

Escopo global do mercado de quinoa

O mercado de quinoa é segmentado com base em produto, aplicação e certificação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

produtos

• Sementes de quinoa vermelha
• Sementes de quinoa preta

Aplicativo

• Comestível Direto
• Reprocessamento de Produtos

Certificação

• Convencional
• Orgânico
• Feira comercial
• Dual

Análise/insights regionais do mercado de quinoa

O mercado de quinoa é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, por produto, aplicação e certificação conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado da quinoa são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

O mercado norte-americano de quinoa é o maior do mundo, seguido pela Europa. A popularidade da quinoa está a aumentar devido à crescente consciência sobre a saúde e aos padrões de consumo de alimentos de qualidade nos países desenvolvidos destas regiões, o que contribui para o crescimento positivo do mercado da quinoa. Os principais exportadores de quinoa são os Estados Unidos, China, Arábia Saudita, França e Índia. Os canais comerciais criados e a preferência por alimentos de alta qualidade também estão impulsionando o crescimento do mercado nestes países.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e participação de mercado da quinoa

O cenário competitivo do mercado de quinoa fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de quinoa.

Alguns dos principais players que operam no mercado quinoa são:

• Blue Lake Milling (Austrália)
• Grain Millers, Inc.
• Morning Foods Ltd (Reino Unido)
• General Mills, Inc.
• Avena Foods Limited (Canadá)
• RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED (Canadá)
• CEREALTO SIRO FOODS (Espanha)
• Premier Nutrition Company, LLC (Alemanha)
• Nestlé SA (Suíça)
• Spa Molino Spadoni (Itália)
• WEETABIX (Reino Unido)
• Valsemøllen (Dinamarca)
• Grillon D'Or (França)
• Clif Bar & Company (EUA)
• Associated British Foods plc (Reino Unido)
• DANONE SA (Suíça)