Mercado Global de Proteína em Pó – Tendências do setor e previsão para 2031

Mercado global de proteína em pó, por tipo de proteína (proteína de soro de leite, proteína de caseína, proteína de soja, proteína de ervilha, proteína de arroz, proteína de cânhamo, proteína de clara de ovo, proteína de semente de abóbora, misturas mistas de proteínas à base de plantas e outros), natureza (pura e Mistura), Fonte (Proteína Vegetal e Proteína Animal), Sabor (Plano e Aromatizado), Utilidade (Uso Médico, Proteína Esportiva e Outros), Canal de Distribuição (Offline e Online) – Tendências do Setor e Previsão para 2031.

Análise e tamanho do mercado de proteína em pó

No reino de nutrição esportiva, a proteína em pó é um componente fundamental para atletas e entusiastas do fitness, como. Serve como uma forma conveniente e eficiente de complementar a ingestão de proteínas, essencial para a reparação, crescimento e recuperação muscular pós-exercício. Os atletas muitas vezes dependem de proteína em pó para atender às suas necessidades aumentadas de proteína, auxiliando na manutenção da massa muscular magra e apoiando o desempenho atlético geral. As proteínas em pó vêm em várias formas, incluindo whey, caseína, soja e opções à base de plantas, oferecendo versatilidade para atender a diferentes preferências e objetivos alimentares.

Em 2021, um estudo na Malásia revelou que uma maioria significativa de frequentadores de ginásio, cerca de 73,7%, preferia os batidos de proteína como suplemento preferido, com 68,3% optando especificamente pela proteína de soro de leite. Estes dados sublinham a ampla popularidade das proteínas em pó, particularmente entre indivíduos envolvidos em atividades físicas, reafirmando o seu papel crucial na nutrição desportiva para suporte e recuperação muscular.

O tamanho do mercado global de proteína em pó foi avaliado em US$ 22,83 bilhões em 2023 e deve atingir US$ 36,95 bilhões até 2031, com um CAGR de 6,2% durante o período de previsão de 2024 a 2031, além dos insights sobre cenários de mercado, como mercado valor, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, detalhados e análise atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Definição de Mercado

A proteína em pó é um suplemento dietético normalmente feito de soro de leite, caseína, soja ou fontes vegetais, como ervilha ou cânhamo. É amplamente utilizado por atletas, entusiastas do fitness e indivíduos que buscam aumentar a ingestão de proteínas de maneira conveniente. A proteína em pó pode ser misturada com água, leite ou misturada em smoothies para apoiar a reparação muscular, o crescimento e os objetivos gerais de saúde.

Dinâmica do mercado de proteína em pó

Motoristas

• Aumentando a conscientização sobre a saúde entre os consumidores

À medida que as pessoas se tornam mais conscientes sobre a sua nutrição e bem-estar geral, recorrem cada vez mais a suplementos proteicos para apoiar os seus estilos de vida activos e objectivos de fitness. As proteínas em pó são vistas como uma forma conveniente e eficiente de complementar a ingestão de proteínas, especialmente para quem pratica atividades físicas. As proteínas em pó são vistas como uma forma de apoiar a recuperação muscular, o crescimento e o desempenho geral, tornando-as populares entre atletas e entusiastas do fitness.

Por exemplo, a aquisição da Orgain pela Nestlé sublinha a crescente procura de suplementos proteicos premium, especialmente opções à base de plantas, reflectindo o foco crescente dos consumidores na nutrição e no bem-estar. Este movimento está alinhado com as diversas ofertas do mercado de proteína em pó, onde marcas como Optimum Nutrition, Quest Nutrition e MusclePharm atendem a diversas preferências dos consumidores, mostrando o crescimento e o potencial da indústria.

• Aumento da demanda por conveniência devido ao aumento da adoção de proteína em pó

Com estilos de vida agitados e uma crescente consciência sobre a saúde, os consumidores procuram formas rápidas e fáceis de satisfazer as suas necessidades nutricionais. A proteína em pó oferece uma solução conveniente para indivíduos que procuram aumentar a ingestão de proteínas sem o incômodo de preparar refeições elaboradas. Pode ser facilmente misturado em shakes, smoothies, ou mesmo assados, tornando-se uma opção versátil para consumo em trânsito. No geral, o fator conveniência desempenha um papel significativo na condução da expansão do mercado de proteína em pó.

Oportunidades

• A expansão do comércio eletrônico facilita o acesso a diversas ofertas de produtos de diversas marcas e fornecedores

Através de plataformas online, os consumidores podem explorar diversas ofertas de produtos, comparar preços, ler críticas e tomar decisões de compra informadas, sem restrições geográficas. Esta acessibilidade aumenta a conveniência do consumidor e estimula a concorrência entre marcas, impulsionando a inovação para atender às preferências crescentes dos consumidores e impulsionar as vendas de proteína em pó. Além disso, comércio eletrônico facilita transações perfeitas, entrega rápida e experiências de compra personalizadas, alimentando assim o crescimento do mercado de proteína em pó, expandindo seu alcance para um público global e explorando mercados anteriormente inexplorados.

• Crescente inovação de produtos devido à evolução das preferências dos consumidores

Os fabricantes investem em pesquisa e desenvolvimento para introduzir novas formulações, sabores e formatos de entrega, atendendo a diversos gostos e necessidades dietéticas. Inovações como proteínas em pó à base de plantas, shakes de proteínas transparentes e soluções nutricionais personalizadas aumentam o apelo do mercado e ampliam o alcance do consumidor. Além disso, os avanços na obtenção de ingredientes, técnicas de processamento e embalagens contribuem para a diferenciação do produto e vantagem competitiva. À medida que os consumidores procuram formas novas e convenientes de incorporar proteínas nas suas dietas, a inovação contínua impulsiona o crescimento do mercado e sustenta o interesse dos consumidores em produtos de proteína em pó.

O lançamento do Apollo II pela Unico Nutrition em colaboração com a Perfect Day Inc. demonstra a inovação de produtos no mercado de proteína em pó. Este produto híbrido combina soro de leite sustentável proveniente de fermentação com proteína de origem animal alimentada com pasto, oferecendo uma alternativa mais ecológica e criada de forma mais ética, com benefícios de desempenho aprimorados. Além disso, o uso de tecnologia avançada de embalagens reflete um compromisso com a redução do impacto ambiental, alinhando-se com a tendência mais ampla de sustentabilidade da indústria.

Restrições/Desafios

• Volatilidade do preço da matéria-prima impacta adoção de proteína em pó

As flutuações de preços podem ser influenciadas por factores como alterações na oferta e na procura, condições meteorológicas que afectam os rendimentos agrícolas, eventos geopolíticos e flutuações cambiais. Essa volatilidade pode representar desafios para os fabricantes em termos de previsão dos custos de produção e de fixação de preços estáveis ​​para os seus produtos. Os aumentos repentinos nos preços das matérias-primas podem levar a custos de produção mais elevados, que podem, em última análise, ser transferidos para os consumidores, reduzindo potencialmente a acessibilidade e a procura de proteínas em pó.

• Crescentes preocupações com alérgenos limitam a adoção do mercado de proteína em pó

Para os consumidores com alergias ou intolerâncias, as opções tornam-se limitadas, reduzindo a base potencial de consumidores. Esta limitação afecta a formulação de produtos e as estratégias de marketing, uma vez que os fabricantes devem navegar pelos regulamentos de rotulagem de alergénios e desenvolver formulações alternativas para satisfazer os consumidores preocupados com as alergias. Além disso, as preocupações com a contaminação cruzada nas instalações de produção complicam ainda mais o processo de produção e podem dissuadir os consumidores com alergias graves de comprar produtos proteicos em pó.

Este mercado relatório fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, mercado estratégico análise de crescimento, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual de mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimentos recentes

• Em 2023, a Glanbia plc passou por um movimento estratégico ao transferir suas joint ventures de mussarela para unir forças com a Leprino Foods, uma empresa líder global em laticínios. Após esta transição, a Glanbia Cheese Company foi rebatizada como Leprino Foods UK Limited e Leprino Foods EU Limited, significando uma mudança na parceria e no foco operacional
• Em 2023, a Optimum Nutrition, reconhecida como a principal marca mundial de nutrição esportiva, lançou Clear Protein, um produto inovador que utiliza tecnologia avançada para produzir shakes de proteína transparentes. Com cada porção fornecendo 20g de isolado de proteína vegetal e um delicioso sabor frutado disponível em sabores de sorvete de limão e pêssego suculento, Clear Protein visa apoiar os regimes de treinamento e as necessidades nutricionais diárias.
• Em 2022, a Nestlé expandiu o seu portfólio de ofertas nutricionais ao adquirir uma participação maioritária na Orgain, um importante produtor de proteínas em pó à base de plantas e produtos relacionados. Esta aquisição estratégica está alinhada com o compromisso da Nestlé de diversificar a sua gama de produtos e atender à crescente procura dos consumidores por alternativas à base de plantas, reforçando a sua posição no competitivo mercado nutricional.

Escopo do mercado de proteína em pó

O mercado é segmentado com base no tipo de proteína, natureza, fonte, sabor, utilidade e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de proteína

• Proteína de soro
• Proteína de caseína
• Eu sou proteína
• Proteína de Ervilha
• Proteína de Arroz
• Proteína de Cânhamo
• Proteína de clara de ovo
• Proteína de Semente de Abóbora
• Misturas mistas de proteínas à base de plantas
• Outros

Natureza

• Puro
• Misturado

Fonte

• Proteína Vegetal
• Proteína Animal

Sabor

• Simples
• Aromatizado

Utilitário

• Uso Médico
• Nutrição esportiva

Canal de distribuição

• On-line
• desligada

Análise/insights regionais do mercado de proteínas em pó

O mercado é analisado e as percepções e tendências do tamanho do mercado são fornecidas com base no tipo, natureza, fonte, sabor, utilidade e canal de distribuição conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado são EUA, Canadá, México, Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Espanha, Suíça, Holanda, Bélgica, Rússia, Turquia e resto da Europa, Japão, China, Coreia do Sul, Índia, Vietnã, Austrália, Singapura, Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinas e resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto da América do Sul, África do Sul, Egipto, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Kuwait e resto do Médio Oriente e África.

Espera-se que a América do Norte domine o mercado tanto em participação de mercado quanto em receitas, mantendo seu domínio durante todo o período de previsão. Isso é atribuído à crescente demanda por proteína em pó em diversos setores e ao crescente interesse dos consumidores finais. A posição robusta do mercado da região é alimentada por uma combinação de fatores, incluindo a evolução das preferências alimentares e uma ênfase crescente nas tendências de saúde e bem-estar. Como tal, espera-se que a América do Norte continue a ser um ator-chave no cenário global do mercado de proteína em pó.

A Ásia-Pacífico está a registar um rápido crescimento, ostentando o maior CAGR em comparação com outras regiões. Espera-se que esta trajetória continue ao longo do período de previsão. Uma força motriz por trás desta expansão é a crescente popularidade das atividades de ginástica e fitness entre os indivíduos em toda a região. À medida que mais pessoas dão prioridade à saúde e ao bem-estar, a procura de instalações de fitness e serviços relacionados aumenta, alimentando o crescimento robusto da região neste sector.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças nas regulamentações do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado da proteína em pó

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes sobre os concorrentes. Os detalhes incluem visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto e aplicação domínio. Os dados acima estão relacionados apenas ao foco das empresas no mercado.

Alguns dos principais players que operam no mercado são

• Nutrição Ideal (EUA)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• (BRBR) (EUA)
• Nestlé (Suíça)
• Vega (Canadá)
• Isopure (EUA)
• QuestNutrition e WorldPantry LLC (EUA)
• EVLUTION NUTRITION (EUA)
• Bright Life Care Private Limited (Índia)
• MusclePharm. (NÓS)
• Jarrow Formulas, Inc (EUA)
• NOW Foods (EUA)
• Nutrabio (EUA)
• Jym-Supplement-Science. (NÓS)
• Proteínas da Regra Um (EUA)
• Nutrição MRM (EUA)
• Nutrição Universal (EUA)
• Abbott (EUA)