Mercado Global de Proteína em Pó – Tendências do setor e previsão para 2031

Análise e tamanho do mercado de proteína em pó

No campo da nutrição desportiva , a proteína em pó é um componente fundamental para atletas e entusiastas do fitness, como. Serve como uma forma conveniente e eficiente de complementar a ingestão de proteínas, essencial para a reparação, crescimento e recuperação muscular pós-exercício. Os atletas dependem frequentemente da proteína em pó para satisfazer as suas necessidades aumentadas de proteína, auxiliando na manutenção da massa muscular magra e apoiando o desempenho atlético geral. As proteínas em pó existem em várias formas, incluindo opções de soro de leite, caseína, soja e à base de plantas, oferecendo versatilidade para satisfazer diferentes preferências e objetivos alimentares.

Em 2021, um estudo na Malásia revelou que uma maioria significativa dos frequentadores de ginásios, cerca de 73,7%, preferia os batidos de proteína como suplemento preferido, com 68,3% a optar especificamente pela proteína de soro de leite. Estes dados sublinham a ampla popularidade das proteínas em pó, particularmente entre os indivíduos envolvidos em atividades físicas, reafirmando o seu papel crucial na nutrição desportiva para suporte e recuperação muscular.

O tamanho do mercado global de proteína em pó foi avaliado em 22,83 mil milhões de dólares em 2023 e deverá atingir os 36,95 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 6,2% durante o período de previsão de 2024 a 2031, para além dos insights sobre cenários de mercado, tais como o valor do mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Definição de mercado

A proteína em pó é um suplemento dietético normalmente feito a partir de soro de leite, caseína, soja ou fontes vegetais, como ervilhas ou cânhamo. É amplamente utilizado por atletas, entusiastas do fitness e indivíduos que procuram aumentar a ingestão de proteínas de forma conveniente. A proteína em pó pode ser misturada com água, leite ou misturada em batidos para apoiar a reparação muscular, o crescimento e os objetivos gerais de saúde.

Dinâmica do mercado de proteína em pó

Motoristas

• Aumentar a consciencialização sobre a saúde entre os consumidores

À medida que as pessoas se tornam mais conscientes sobre a sua nutrição e bem-estar geral, recorrem cada vez mais a suplementos proteicos para apoiar os seus estilos de vida activos e objectivos de fitness. As proteínas em pó são vistas como uma forma conveniente e eficiente de complementar a ingestão de proteínas, especialmente para quem pratica atividades físicas. As proteínas em pó são vistas como uma forma de apoiar a recuperação muscular, o crescimento e o desempenho geral, tornando-as populares entre os atletas e os entusiastas do fitness.

Por exemplo, a aquisição da Orgain pela Nestlé sublinha a crescente procura de suplementos proteicos premium, especialmente opções à base de plantas, reflectindo o crescente foco dos consumidores na nutrição e no bem-estar. Este movimento está alinhado com as diversas ofertas do mercado de proteína em pó, onde marcas como Optimum Nutrition, Quest Nutrition e MusclePharm atendem a diversas preferências dos consumidores, mostrando o crescimento e o potencial da indústria.

• Aumento da procura de conveniência devido ao aumento da adoção de proteína em pó

Com estilos de vida agitados e uma crescente consciência sobre a saúde, os consumidores procuram formas rápidas e fáceis de satisfazer as suas necessidades nutricionais. A proteína em pó oferece uma solução conveniente para os indivíduos que procuram aumentar a ingestão de proteínas sem o incómodo de preparar refeições elaboradas. Pode ser facilmente misturado em batidos, smoothies ou até mesmo assados, sendo uma opção versátil para consumo em qualquer lugar. No geral, o fator conveniência desempenha um papel significativo na condução da expansão do mercado de proteína em pó.

Oportunidades

• A expansão do comércio eletrónico facilita o acesso a diversas ofertas de produtos de diversas marcas e fornecedores

Através das plataformas online, os consumidores podem explorar diversas ofertas de produtos, comparar preços, ler críticas e tomar decisões de compra informadas, sem restrições geográficas. Esta acessibilidade aumenta a conveniência do consumidor e estimula a concorrência entre marcas, impulsionando a inovação para satisfazer as crescentes preferências dos consumidores e impulsionar as vendas de proteína em pó. Além disso, o comércio eletrónico facilita transações contínuas, entrega rápida e experiências de compra personalizadas, alimentando assim o crescimento do mercado de proteína em pó, expandindo o seu alcance a um público global e explorando mercados anteriormente inexplorados.

• Crescente inovação de produtos devido à evolução das preferências dos consumidores

Os fabricantes investem em investigação e desenvolvimento para introduzir novas formulações, sabores e formatos de entrega, atendendo a diversos gostos e necessidades dietéticas. Inovações como proteínas em pó à base de plantas, batidos de proteínas transparentes e soluções nutricionais personalizadas aumentam o apelo do mercado e alargam o alcance do consumidor. Além disso, os avanços na obtenção de ingredientes, técnicas de processamento e embalagens contribuem para a diferenciação do produto e vantagem competitiva. À medida que os consumidores procuram formas novas e convenientes de incorporar proteínas nas suas dietas, a inovação contínua impulsiona o crescimento do mercado e sustenta o interesse dos consumidores em produtos de proteína em pó.

O lançamento do Apollo II pela Unico Nutrition em colaboração com a Perfect Day Inc. demonstra a inovação de produtos no mercado da proteína em pó. Este produto híbrido combina soro de leite sustentável proveniente de fermentação com proteína de origem animal alimentada em pastagem, oferecendo uma alternativa mais ecológica e criada de forma mais ética, com benefícios de desempenho melhorados. Além disso, a utilização de tecnologia avançada de embalagens reflete um compromisso com a redução do impacto ambiental, alinhando-se com a tendência mais ampla de sustentabilidade da indústria.

Restrições/Desafios

• Volatilidade do preço da matéria-prima impacta adoção de proteína em pó

As flutuações de preços podem ser influenciadas por factores como alterações na oferta e na procura, condições meteorológicas que afectam os rendimentos agrícolas, eventos geopolíticos e flutuações cambiais. Esta volatilidade pode representar desafios para os fabricantes em termos de previsão dos custos de produção e de fixação de preços estáveis ​​para os seus produtos. Os aumentos repentinos dos preços das matérias-primas podem levar a custos de produção mais elevados, que podem, em última análise, ser transferidos para os consumidores, reduzindo potencialmente a acessibilidade e a procura de proteínas em pó.

• Crescentes preocupações com os alergénios limitam a adoção do mercado de proteína em pó

Para os consumidores com alergias ou intolerâncias, as opções tornam-se limitadas, reduzindo a base potencial de consumidores. Esta limitação afecta a formulação de produtos e as estratégias de marketing, uma vez que os fabricantes devem navegar pelos regulamentos de rotulagem de alergénios e desenvolver formulações alternativas para satisfazer os consumidores preocupados com as alergias. Além disso, as preocupações com a contaminação cruzada nas instalações de produção complicam ainda mais o processo de produção e podem dissuadir os consumidores com alergias graves de comprar produtos proteicos em pó.

Este relatório de mercado fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, tendo em conta o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto traduz-se na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gestão de risco da cadeia de abastecimento, soluções avançadas de benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem normalmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar os seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimentos recentes

• Em 2023, a Glanbia plc sofreu um movimento estratégico ao transferir as suas joint ventures de mozzarella para unir forças com a Leprino Foods, uma empresa líder global em produtos lácteos. Após esta transição, a Glanbia Cheese Company foi rebatizada como Leprino Foods UK Limited e Leprino Foods EU Limited, significando uma mudança na parceria e no foco operacional
• Em 2023, a Optimum Nutrition, reconhecida como a principal marca mundial de nutrição desportiva, lançou o Clear Protein, um produto inovador que utiliza tecnologia avançada para produzir batidos de proteína transparentes. Com cada porção a fornecer 20g de isolado de proteína vegetal e um delicioso sabor frutado disponível em sabores de gelado de limão e pêssego suculento, Clear Protein pretende apoiar os regimes de treino e as necessidades nutricionais diárias.
• Em 2022, a Nestlé expandiu o seu portefólio de ofertas nutricionais ao adquirir uma participação maioritária na Orgain, um importante produtor de proteínas em pó à base de plantas e produtos relacionados. Esta aquisição estratégica está alinhada com o compromisso da Nestlé de diversificar a sua gama de produtos e de ir ao encontro da crescente procura dos consumidores por alternativas à base de plantas, reforçando a sua posição no competitivo mercado nutricional.

Âmbito do mercado de proteína em pó

O mercado está segmentado com base no tipo de proteína, natureza, fonte, sabor, utilidade e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os principais segmentos de crescimento nas indústrias e a fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de proteína

• Proteína Whey
• Proteína Caseína
• Proteína de Soja
• Proteína de Ervilha
• Proteína de Arroz
• Proteína de Cânhamo
• Proteína de clara de ovo
• Proteína de Semente de Abóbora
• Misturas mistas de proteínas à base de plantas
• Outros

Natureza

• Puro
• Misturado

Fonte

• Proteína Vegetal
• Proteína Animal

Sabor

• Plano
• Aromatizado

Utilidade

• Uso Médico
• Nutrição Desportiva

Canal de distribuição

• Online
• Off-line

Análise/perspetivas regionais do mercado de proteína em pó

O mercado é analisado e as perceções e tendências do tamanho do mercado são fornecidas com base no tipo, natureza, fonte, sabor, utilidade e canal de distribuição como mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado são os EUA, Canadá, México, Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Espanha, Suíça, Países Baixos, Bélgica, Rússia, Turquia e resto da Europa, Japão, China, Coreia do Sul, Índia, Vietname , Austrália, Singapura, Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinas e resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, resto da América do Sul, África do Sul, Egipto, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Kuwait e resto do Médio Oriente e África .

Espera-se que a América do Norte domine o mercado tanto em termos de quota de mercado como de receitas, mantendo o seu domínio durante todo o período de previsão. Isto é atribuído à crescente procura de proteína em pó em diversos setores e ao crescente interesse dos consumidores finais. A posição robusta do mercado da região é alimentada por uma combinação de factores, incluindo a evolução das preferências alimentares e uma ênfase crescente nas tendências de saúde e bem-estar. Como tal, espera-se que a América do Norte continue a ser um ator-chave no panorama global do mercado de proteína em pó.

A Ásia-Pacífico está a registar um rápido crescimento, ostentando o CAGR mais elevado em comparação com outras regiões. Prevê-se que esta trajetória se mantenha ao longo do período de previsão. Uma força motriz por detrás desta expansão é a crescente popularidade das atividades de ginástica e fitness entre os indivíduos de toda a região. À medida que mais pessoas dão prioridade à saúde e ao bem-estar, a procura de instalações de fitness e serviços relacionados aumenta, alimentando o crescimento robusto da região neste sector.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações nas regulamentações do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da proteína em pó

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes sobre os concorrentes. Os detalhes incluem a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento do produto, largura e amplitude do produto e aplicação domínio. Os dados acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado.

Alguns dos principais players que operam no mercado são

• Nutrição Ideal (EUA)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• (BRBR) (EUA)
• Nestlé (Suíça)
• Vega (Canadá)
• Isopure (EUA)
• QuestNutrition e WorldPantry LLC (EUA)
• EVLUTION NUTRITION (EUA)
• Bright Life Care Private Limited (Índia)
• MusclePharm. (NÓS)
• Jarrow Formulas, Inc (EUA)
• NOW Foods (EUA)
• Nutrabio (EUA)
• Jym-Supplement-Science. (NÓS)
• Proteínas da Regra Um (EUA)
• Nutrição MRM (EUA)
• Nutrição Universal (EUA)
• Abbott (EUA)

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