Mercado global de mingaus, por tipo (aveia, milho, trigo, arroz, milho), canal de distribuição (hipermercados, supermercados, lojas especializadas, lojas departamentais) – Tendências do setor e previsão para 2030.
Análise e tamanho do mercado de mingaus
A mudança nos padrões de consumo alimentar das pessoas e a crescente preferência por refeições saudáveis impulsionam o crescimento do mercado global de mingaus. O mingau é benéfico porque é altamente nutritivo e contém fibras dietéticas, proporcionando uma refeição saudável e evitando excessos. Isso, por sua vez, evita o ganho de peso, reduz o risco de colesterol alto e regula o açúcar no sangue. Mingau com alto teor de carboidratos melhora a função cerebral. Além disso, o mingau contém beta-glucano e fibras, que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares, prisão de ventre e na regulação dos movimentos intestinais.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de mingaus, que foi de US$ 255,86 milhões em 2022, atingirá US$ 414,31 milhões até 2030 e deverá passar por um CAGR de 6,21% durante o período de previsão. A “aveia” domina o segmento de produtos do mercado devido aos seus benefícios nutricionais, versatilidade e capacidade de criar uma textura cremosa, tornando-a uma escolha popular e saudável para uma opção de café da manhã farto. Seu sabor neutro, fácil digestibilidade e sustentabilidade contribuem ainda mais para sua popularidade em diversas aplicações em alimentos e bebidas. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2023 a 2030 |
Ano base |
2022 |
Anos históricos |
2021 (personalizável para 2015-2020) |
Unidades Quantitativas |
Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Por tipo (Aveia, Milho, Trigo, Arroz, Painço), Canal de Distribuição (Hipermercados, Supermercados, Lojas Especializadas, Lojas Departamentais) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá, México, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Alemanha, França, Itália, Reino Unido, Bélgica, Espanha, Rússia, Turquia, Holanda, Suíça, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egito, África do Sul, Israel, Resto do Médio Oriente e África |
Participantes do mercado cobertos |
The Quaker Oats Company (EUA), Blue Lake Milling Pty Ltd (Austrália), Grain Millers, Inc. (EUA), Morning Foods Ltd (Reino Unido), General Mills, Inc. Internacional (Canadá) |
Oportunidades de mercado |
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Definição de mercado de mingaus
Mingau é um prato nutritivo feito com grãos ou legumes cozidos em água ou leite, uma tradição culinária que abrange várias culturas em todo o mundo. Esta mistura saudável possui uma natureza versátil, com ingredientes comuns como aveia, arroz ou fubá formando a base. O processo de cozimento envolve uma fervura suave, permitindo que os grãos absorvam o líquido e amoleçam, produzindo um delicioso amálgama de sabores e texturas. O apelo do Mingau não reside apenas na sua simplicidade, mas também na sua adaptabilidade a diversos paladares, pois acomoda variações salgadas e doces. Rico em carboidratos, fibras e nutrientes essenciais, o mingau é conhecido por fornecer energia sustentada e promover uma sensação de saciedade. Seja apreciado como um reconfortante café da manhã ou como um relaxante jantar à noite, o mingau simboliza uma expressão atemporal e universal de conforto culinário, oferecendo uma experiência calorosa e satisfatória que transcende as fronteiras culturais.
Dinâmica do mercado de mingaus
Motoristas
- O aumento na adoção do mingau como substituto saudável
Os principais factores que impulsionam a procura global de papas são o aumento da procura dos consumidores por opções alimentares saudáveis e a mudança nos padrões de consumo alimentar. Além disso, espera-se que a crescente preferência do consumidor por um café da manhã saudável, composto por alimentos prontos para consumo, impulsione o mercado de mingaus durante o período de previsão. Além disso, a mudança para alimentos mais saudáveis para prevenir doenças cardiovasculares e controlar os níveis de açúcar no sangue tem um impacto positivo no mercado de mingaus.
- O uso de mingaus como substituto de laticínios para intolerantes à lactose
Foi demonstrado que o mingau é um bom substituto do leite, principalmente na preparação de sorvete. Isso se deve à sua textura cremosa quando aquecido e ao fato do mingau ser rico em carboidratos, gorduras e proteínas. Estes são os nutrientes encontrados no leite ou produtos lácteos. À medida que a produção desses produtos aumenta, aumenta também a demanda por mingaus. Também é utilizado em laticínios para dar-lhes uma textura mais cremosa.
Oportunidades
- Tendência de saúde e bem-estar
O crescente foco do consumidor na saúde e no bem-estar está posicionando o mingau como uma opção nutritiva e saudável para o café da manhã. O mercado de mingaus testemunhou uma mudança significativa em direção às tendências de saúde e bem-estar, refletindo a preferência crescente dos consumidores por opções nutritivas e saudáveis. Os grãos integrais e os grãos antigos tornaram-se pontos focais, com aveia, quinoa e amaranto emergindo como escolhas populares. Esses grãos oferecem não apenas texturas satisfatórias, mas também uma rica variedade de nutrientes essenciais, contribuindo para uma dieta bem balanceada.
- Diversificação de ingredientes
Explore oportunidades para diversificar os ingredientes do mingau, incorporando grãos da moda como quinoa, sementes de chia ou grãos antigos para atender às mudanças de gostos. A inclusão de diversas frutas, nozes e especiarias tornou-se comum, agregando sabor e benefícios adicionais à saúde. Estas inovações em ingredientes atendem às preferências dos consumidores por variedade, sabor e escolhas conscientes da saúde, refletindo uma mudança dinâmica no mercado de mingaus em direção a um cenário mais inclusivo e nutricionalmente diversificado. Os fabricantes estão cada vez mais concentrados na criação de uma experiência sensorial para os consumidores, combinando o conforto tradicional com ingredientes inovadores e promotores da saúde para responder às crescentes exigências de um mercado exigente.
Restrições/Desafios
- Equilibrando conveniência e ecologia
Enfrente o desafio de manter a conveniência enquanto adota embalagens ecológicas e práticas de fornecimento sustentável. O uso de ingredientes de origem local e a promoção de práticas agrícolas sustentáveis contribuem para a narrativa ecológica, repercutindo nos consumidores que priorizam escolhas éticas e ambientalmente conscientes. Este delicado equilíbrio entre conveniência e respeito pelo ambiente não só responde às exigências dos consumidores, mas também posiciona as marcas de papas de aveia como intervenientes socialmente responsáveis no mercado, promovendo uma imagem de marca positiva numa era em que as considerações de sustentabilidade são cada vez mais parte integrante da tomada de decisões dos consumidores.
- Competição de alternativas
No dinâmico mercado de mingaus, várias alternativas competem para atender às diversas preferências dos consumidores e necessidades nutricionais. A aveia, reconhecida por suas propriedades saudáveis para o coração e preparo rápido, continua sendo uma escolha popular, enfatizando sua textura macia e amplo apelo. O mingau de quinoa surge como uma alternativa sem glúten, apresentando perfil proteico completo e versatilidade, desafiando as noções tradicionais de sabor do mingau. O mingau de arroz, ou mingau, compete em termos de comida reconfortante, principalmente na culinária asiática, pelo seu sabor suave e facilidade de digestão, gerando a necessidade de adaptar sabores aos paladares globais. Seguir as diretrizes do fabricante e trabalhar com profissionais experientes em HVAC pode fornecer informações valiosas e garantir que as práticas de manutenção adequadas sejam seguidas. Além disso, projeta-se que a falta de cenários de reembolso favoráveis e de penetração da tecnologia nas economias em desenvolvimento, os pesados direitos aduaneiros impostos aos dispositivos médicos e a falta de infraestrutura adequada em países de baixa e média renda desafiem o mercado no período de previsão de 2023-2030.
Este relatório de mercado global de mingau fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de mingaus, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado. Ele fornece informações considerando o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e dos atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes. Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Escopo do mercado de mingaus
O mercado de mingaus é segmentado com base no tipo e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Aveia
- Milho
- Trigo
- Arroz
- Painço
Canal de distribuição
- Hipermercados
- Supermercados
- Lojas especializadas
- Lojas Departamentais
Análise/Insights Regionais: Mercado de Mingau
O global O mercado de mingau é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório global do mercado de mingau são EUA, Canadá, México, Brasil, Argentina, resto da América do Sul, Alemanha, França, Itália, Reino Unido, Bélgica, Espanha, Rússia, Turquia, Holanda, Suíça, resto da Europa, Japão , China, Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Egipto, África do Sul, Israel e resto do Médio Oriente e África.
Espera-se que a América do Norte domine o mercado como esta região e deverá testemunhar um crescimento significativo durante o período de previsão de 2023 a 2030 devido ao aumento devido ao aumento da consciência sobre a saúde e aos padrões de consumo de alimentos de qualidade nos países desenvolvidos dessas regiões, contribuindo para o crescimento positivo do mercado de aveia.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor downstream e upstream, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores usados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de mingaus
O cenário competitivo do mercado de mingaus fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas em relação ao mercado.
Alguns dos principais players que operam no mercado de mingau são
- The Quaker Oats Company (EUA)
- Blue Lake Milling Pty Ltd (Austrália)
- Grain Millers, Inc.
- Morning Foods Ltd (Reino Unido)
- General Mills, Inc.
- Avena Foods Limited (Canadá)
- Richardson Internacional (Canadá)
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