Mercado global de proteínas à base de plantas – Tendências do setor e previsão para 2028

Análise e insights de mercado: Mercado global de proteínas vegetais

Espera-se que o mercado de proteínas vegetais testemunhe um crescimento do mercado a uma taxa de 6,40% no período de previsão de 2021 a 2028. O relatório Data Bridge Market Research sobre o mercado de proteínas vegetais fornece análises e insights sobre os diversos fatores que deverão prevalecer ao longo da previsão. O aumento da popularidade do veganismo está a acelerar o crescimento do mercado das proteínas vegetais.

A proteína vegetal é conhecida por ser puramente uma fonte alimentar de proteína derivada de plantas. Este grupo é composto por tofu, leguminosas, tempeh, soja, sementes, nozes, certos grãos e até ervilhas. As proteínas são nutrientes vitais que o organismo humano necessita, contendo aminoácidos . As proteínas são reconhecidas como proteínas vegetais quando adquiridas a partir de alimentos vegetais como a soja, o trigo e outros.

Os principais fatores que deverão impulsionar o crescimento do mercado das proteínas vegetais no período de previsão são o aumento da necessidade de alimentos e bebidas orgânicas enriquecedoras para a saúde e as invenções e avanços em relação às proteínas vegetais para incentivar a tendência vegan. Além disso, prevê-se que o aumento da população com intolerância à lactose impulsione ainda mais o crescimento do mercado das proteínas vegetais. Além disso, estima-se que o aumento dos investimentos e colaborações no negócio dos alimentos à base de plantas amorteça ainda mais o crescimento do mercado das proteínas vegetais. Por outro lado,
projeta-se que as alergias relativas a fontes de proteínas vegetais, como a soja e o trigo, impeçam ainda mais o crescimento do mercado de proteínas vegetais no período de tempo.

Além disso, a crescente necessidade de alimentos e bebidas com ingredientes biológicos proporcionará ainda mais oportunidades potenciais para o crescimento do mercado de proteínas vegetais nos próximos anos. No entanto, as questões relativas à qualidade dos alimentos e bebidas devido à adulteração dos ingredientes GM podem desafiar ainda mais o crescimento do mercado das proteínas vegetais num futuro próximo.

Este relatório de mercado de proteínas vegetais fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, o impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de proteínas vegetais, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo dos analistas. A nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Âmbito do mercado de proteínas vegetais e dimensão do mercado

O mercado das proteínas vegetais está segmentado com base no produto, forma e aplicação. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base no produto, o mercado das proteínas vegetais está segmentado em proteína de trigo , proteína de soja, proteína de ervilha , entre outros.
• Com base na forma, o mercado das proteínas vegetais está segmentado em isolados proteicos, concentrados proteicos e proteínas texturizadas.
• Com base na aplicação, o mercado das proteínas vegetais está segmentado em panificação, extensores e substitutos de carne, suplementos nutricionais, bebidas, snacks, entre outros.

Análise ao nível do país do mercado de proteínas vegetais

O mercado de proteínas vegetais é analisado e são fornecidas informações sobre o tamanho do mercado e o volume por país, produto, formulário e aplicação, conforme mencionado acima.    

Os países abrangidos no relatório do mercado de proteínas vegetais são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, restante da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA) .

A América do Norte domina o mercado das proteínas vegetais devido ao aumento da procura devido à tendência crescente do veganismo. Além disso, ser o maior número de fabricantes de proteínas vegetais em todo o mundo impulsionará ainda mais o crescimento do mercado de proteínas vegetais na região durante o período de previsão. Projeta-se que a Ásia-Pacífico observe um crescimento significativo no mercado de proteínas vegetais devido ao aumento da popularidade de ser vegan. Além disso, prevê-se que o aumento do envelhecimento da população e o crescente interesse em suplementos alimentares para melhorar a saúde geral impulsionem o crescimento do mercado de proteínas vegetais na região nos próximos anos.

A secção do país do relatório do Mercado de Proteínas Vegetais também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, locais de produção e volumes, análise de importação-exportação, análise de tendências de preços, custo das matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e quota de mercado das proteínas vegetais

O panorama competitivo do mercado de proteínas vegetais fornece detalhes de um concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado das proteínas vegetais.

Os principais players abrangidos no relatório do mercado de proteínas vegetais são a Cargill, Incorporated, ADM, EZAKI GLICO CO., LTD., AJINOMOTO CO., INC., Axiom Materials, Inc., DuPont, Glanbia plc, Growing Naturals, LLC., Kerry ., Conagra Brands., CP Kelco US, Inc., Corbion NV, FMC Corporation., Acadian Seaplants Ltd., Gelymar, Harvest Technology Limited, Groupe Roullier entre outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul separadamente. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.

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