Mercado Global de Jerky Baseado em Plantas, por Fonte (Soja, Trigo, Ervilha, Micoproteína, Glúten, Outros), Tipo (Tofu, Tempeh, Quorn, Cogumelo, Seitan, RTC/RTE, Natto, Outros), Usuário Final (Famílias, Indústria Alimentícia , HoReCA), Canal de Distribuição (Direto, Indireto), País (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África) Tendências e previsões da indústria para 2029.
Análise e insights de mercado: Mercado global de Jerky baseado em plantas
Espera-se que o mercado de charque baseado em plantas testemunhe um crescimento de mercado a uma taxa de 5,5% no período de previsão de 2022 a 2029 e deve atingir US$ 0,87 milhão até 2029. O relatório Data Bridge Market Research sobre o mercado de charque baseado em plantas fornece análises e insights em relação aos vários fatores que deverão prevalecer ao longo do período de previsão, ao mesmo tempo que fornecem seus impactos no crescimento do mercado. O aumento das preocupações com a crueldade contra os animais está aumentando o crescimento do mercado de carne seca à base de plantas.
Jerky tradicional são os charques feitos de carne de animais como galinhas, vacas e perus. Enquanto isso, a carne seca à base de plantas é conhecida como carne seca que compreende uma mistura de cogumelos, glúten de trigo ou soja. A carne seca à base de plantas tem algumas qualidades semelhantes à carne seca convencional, incluindo a textura e o sabor em borracha e “carnudo”. Eles também têm alto teor de proteínas e baixo teor calórico.
Os principais fatores que deverão impulsionar o crescimento do mercado de carne seca à base de plantas no período de previsão são o aumento da população vegana e crescente em todo o mundo. Além disso, o conhecimento crescente relacionado com as vantagens para a saúde proporcionadas pela carne vegetal em relação à carne animal prevê-se ainda que impulsione o crescimento do mercado de carne seca à base de plantas. Além disso, estima-se que as iniciativas tomadas pelo governo e o crescente consumo de carne à base de soja devido à textura e sabor semelhantes aos da carne amortecem ainda mais o mercado de carne seca à base de plantas. Por outro lado, prevê-se que o custo crescente da carne vegetal em comparação com a carne tradicional e o aumento da população alérgica a fontes de carne vegetal, incluindo soja e trigo, impeçam ainda mais o crescimento do mercado de carne seca à base de plantas. no período da linha do tempo.
Além disso, a comercialização adequada e o posicionamento correto da carne vegetal e as soluções substitutas para atender à crescente necessidade de produtos de carne animal proporcionarão ainda mais oportunidades potenciais para o crescimento do mercado de carne seca à base de plantas nos próximos anos. No entanto, o discernimento relacionado ao sabor dos produtos cárneos à base de plantas pode desafiar ainda mais o crescimento do mercado de carne seca à base de plantas num futuro próximo.
Este relatório de mercado de carne seca baseado em plantas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, o impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de carne seca baseada em plantas, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista. Nossa equipe irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Global Carne seca à base de plantas Escopo e tamanho do mercado
O mercado de carne seca baseada em plantas é segmentado com base na origem, tipo, usuário final e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda você a analisar nichos de crescimento e estratégias para abordar o mercado e determinar suas principais áreas de aplicação e a diferença em seus mercados-alvo.
- Com base na origem, o mercado de carne seca à base de plantas é segmentado em plantas, soja, trigo, ervilha, micoproteína, glúten e outros.
- Com base no tipo, o mercado de carne seca à base de plantas é segmentado em tofu, tempeh, quorn, cogumelo, seitan, RTC/RTE, natto e outros.
- Com base no usuário final, o mercado de carne seca vegetal é segmentado em processamento de carne, residências, indústria alimentícia e HoReCA.
- Com base no canal de distribuição, o mercado de carne seca vegetal é segmentado em direto e indireto.
Carne seca à base de plantas Análise de mercado em nível de país
O mercado de carne seca baseada em plantas é analisado e o tamanho do mercado e as informações de volume são fornecidas por país, fonte, tipo, usuário final e canal de distribuição conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado de carne seca à base de plantas são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA).
A América do Norte domina o mercado de carne seca vegetal devido ao aumento no consumo de produtos cárneos sem carne. Além disso, o crescente conhecimento do consumidor relacionado ao risco potencial de consumo de alimentos cárneos contaminados impulsionará ainda mais o crescimento do mercado de carne seca à base de plantas na região durante o período de previsão na região durante o período de previsão. Projeta-se que a Europa observe um crescimento significativo no mercado de carne seca à base de plantas devido à perspectiva encorajadora do consumidor em produtos de carne vegetariana e vegana. Além disso, prevê-se que as regulamentações estritas contra a crueldade contra os animais impulsionem o crescimento do mercado de carne seca à base de plantas na região nos próximos anos.
A seção de país do relatório de mercado de carne seca baseada em plantas também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, locais de produção e volumes, análise de importação-exportação, análise de tendências de preços, custo de matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Cenário competitivo e carne seca baseada em plantas Análise de participação de mercado
O cenário competitivo do mercado de carne seca baseada em plantas fornece detalhes de um concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de carne seca à base de plantas.
Alguns dos principais players que operam no mercado de carne seca à base de plantas são Blue Diamond Growers, Nestlé, PRIMAL SPIRIT FOODS, INC., Maple Leaf Foods., LOUISVILLE VEGAN JERKY COMPANY., General Mills Inc., Unilever, Eat Natural, Eat Real, Quorn, Oumph! & LIVEKINDLY, Uptons Naturals, Conagra, Inc., Kellogg NA Co., Amy's Kitchen, Inc., Tofurky, Planterra Foods, The Meatless Farm, entre outros.
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