Mercado global de enzimas alimentares baseadas em plantas – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado Global de Enzimas Alimentares Baseadas em Plantas, Por Tipo (Fitase, Protease, Carboidrase), Pecuária (Ruminantes, Suínos, Aves, Animais Aquáticos, Animais de Estimação, Cavalos, Outros), Forma (Líquido, Seco), – Tendências do Setor e Previsão para 2029

Análise e tamanho do mercado

As enzimas são produtos químicos ou catalisadores que as células liberam para acelerar reações químicas específicas. Eles ajudam a reduzir o tempo de reação sem fazer parte da reação. Quando enzimas que melhoram a digestibilidade são usadas na alimentação animal, elas ajudam a quebrar partes da dieta que o sistema digestivo do animal não consegue decompor com eficácia.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de enzimas alimentares à base de plantas foi avaliado em US$ 1,8 bilhão em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 2,13 bilhões até 2029, com um CAGR de 8,40% durante o período de previsão de 2022 a 2029. O mercado está se expandindo devido às crescentes preocupações sobre saúde Animal.

Definição de mercado

As enzimas alimentares são intensificadores misturados à ração animal durante o processo de fabricação para ajudar os animais de fazenda com deficiências nutricionais. Estas enzimas proporcionam diferentes benefícios nutricionais dependendo do seu tipo; algumas são enzimas digestivas, algumas são saudáveis enzimas e alguns promovem o crescimento.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Dinâmica do mercado de enzimas alimentares baseadas em plantas

Motoristas

• Aumento da demanda por alimentos produzidos naturalmente aditivos alimentares

As enzimas alimentares estão impulsionando o crescimento do mercado, aumentando a demanda por produtos de origem animal, como laticínios, produtos de carnee ovos e a crescente procura de rações e aditivos para rações produzidos naturalmente e a fácil disponibilidade de ingredientes para rações a preços mais baixos.

• Aumentar a conscientização para a segurança alimentar

A crescente conscientização sobre a segurança alimentar e a saúde animal também atuará como um motor de crescimento para o mercado, assim como o aumento da demanda por proteína animal, o aumento da população animal e os notáveis ​​benefícios das enzimas.

Espera-se que o aumento da demanda por enzimas na indústria farmacêutica para sintetizar intermediários na produção de ingredientes farmacêuticos ativos (API) para medicamentos eficazes impulsione o mercado de enzimas. Da mesma forma, a capacidade de uma enzima converter moléculas complexas em moléculas mais simples (amido em glicose) em empresas de alimentos e bebidas, remoção de gorduras e manchas de óleo na indústria de detergentes, bioetanol para produção de biocombustíveis e melhores propriedades de branqueamento na indústria de papel e celulose espera-se que as indústrias impulsionem a demanda por enzimas nos próximos anos.

Oportunidade

Alguns fungos podem crescer em POME (efluente de fábrica de óleo de palma) e fabricar enzimas fitase. O uso de alimentos contendo enzimas fitase para animais monogástricos e digástricos poderia melhorar a eficiência da absorção de nutrientes e a resistência do gado aos ataques de doenças. O POME (efluente da fábrica de óleo de palma) é um resíduo que não tem sido amplamente utilizado na fabricação de enzimas. Alguns fungos que crescem em POME mostram sinais de serem capazes de produzir fitase. A maior parte do POME é descartada, poluindo o meio ambiente. Além disso, POME é um resíduo que contém altos níveis de carboidratos, proteínas, compostos de nitrogênio, lipídios e minerais. Como resultado, são uma boa matéria-prima para a bioconversão através de métodos biotecnológicos.

Restrições

Para gerar alta qualidade enzimas alimentares a preços globalmente competitivos, a indústria de rações exige investimentos significativos em P&D e desenvolvimento de enzimas e habilidades de fabricação. Precisam de infraestruturas mais vitais, incluindo laboratórios equipados para abordagens moleculares como metagenómica e genómica, usados ​​para encontrar novas enzimas. Isto exige investimentos iniciais significativos e a maioria das indústrias possui um número restrito de instalações de P&D. Como resultado, através de parcerias com diversas organizações de I&D que possuem equipas qualificadas e experientes, esta dificuldade pode ser ultrapassada.

Este relatório de mercado de enzimas alimentares à base de plantas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de enzimas alimentares à base de plantas, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de enzimas para rações baseadas em plantas

Espera-se que o mercado de enzimas alimentares se beneficie da crise do COVID-19. Isto deve-se a um aumento na procura de enzimas em produtos nutricionais e que aumentam a imunidade, bem como a um aumento do foco do consumidor nos cuidados domésticos e a um aumento no consumo interno de alimentos. No entanto, as empresas enfrentam atualmente impedimentos resultantes de atividades intermitentes na cadeia de abastecimento e de condições de mercado incertas em resultado de restrições comerciais e confinamentos. Espera-se que este impacto negativo seja compensado por um aumento na procura de enzimas nas indústrias alimentar e de bebidas e farmacêutica. Como resultado da maior consciencialização sobre a saúde preventiva e soluções e formulações dietéticas que apoiam a saúde imunitária durante a fase pandémica, espera-se que o impacto global permaneça positivo para os principais intervenientes da indústria.

Desenvolvimento recente

• A Novozymes e a Novo Nordisk Pharmatech colaboraram em novembro de 2021 para desenvolver as melhores enzimas tecnológicas da categoria para auxiliar nos processos de fabricação biofarmacêutica.
• Em abril de 2021, a BASF concordou em investir com a Sandoz GmbH, uma afiliada da Novartis, no Campus Kundl/Schaftenau, na Áustria. Como resultado desta transação, a BASF poderá expandir a sua área de produção de enzimas e produtos biotecnológicos.
• Em janeiro de 2021, a Advanced Enzyme Technologies adquiriu o controle acionário de 51 por cento da SciTech Specialties Private Limited (SSPL), subscrevendo a emissão de 492.630 ações da SSPL e comprando 27.778 ações da SSPL de alguns acionistas vendedores da SSPL.

Escopo de mercado de enzimas alimentares baseadas em plantas

O mercado de enzimas alimentares à base de plantas é segmentado com base no tipo, pecuária e forma. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escasso nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Fitase
• Protease
• Carboidrase

Com base no tipo, o mercado de enzimas alimentares à base de plantas é segmentado em fitase, protease e carboidrase.

Pecuária

• Ruminantes
• Suínos
• Aves
• Animais aquaticos
• Animais de estimação
• Cavalos
• Outros

Com base na pecuária, o mercado de enzimas alimentares à base de plantas é segmentado em ruminantes, suínos, aves, animais aquáticos, animais de estimação, cavalos e outros.

Forma

• Líquido
• Seco

Com base na forma, o mercado de enzimas alimentares à base de plantas é segmentado em líquido e seco.

Análise/insights regionais do mercado de enzimas alimentares baseadas em plantas

O mercado de enzimas alimentares à base de plantas é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, pecuária e forma, conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado de enzimas alimentares à base de plantas são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão , Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Leste e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte foi a que mais contribuiu para o mercado de enzimas devido aos recentes avanços na engenharia de proteínas no setor de biotecnologia, seguida pela Europa e Ásia-Pacífico. Devido à introdução de novas enzimas utilizadas no tratamento de diversas doenças crónicas e ao aumento do número de estratégias de desenvolvimento implementadas nesta região pelos principais intervenientes.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de enzimas alimentares baseadas em plantas

O cenário competitivo do mercado de enzimas alimentares à base de plantas fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de enzimas alimentares à base de plantas.

Alguns dos principais players que operam no mercado de enzimas alimentares à base de plantas são:

• Cargill Incorporated (EUA)
• DuPont (EUA)
• Bluestar Adisseo Co. Ltd (China)
• BASF SE (Alemanha)
• (EUA)
• DSM (Holanda)
• Associated British Foods plc (Reino Unido)
• Novozymes (EUA)
• Biocatalysts Ltd. (Reino Unido)
• Amano Enzyme Inc.
• Grupo Kerry (Irlanda)
• Jiangsu Boli Bioprodutos Co.Ltd. (China)
• Enzimas AUM (Índia)
• Antozyme Biotech Pvt Ltd (Índia)
• Xike Biotechnology Co. (China)
• SUNSON Industry Group Co.Ltd (China)