Mercado global de enzimas alimentares baseadas em plantas – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado

As enzimas são produtos químicos ou catalisadores que as células libertam para acelerar reações químicas específicas. Ajudam a reduzir o tempo de reação sem fazer parte da reação. Quando são utilizadas enzimas que melhoram a digestibilidade na alimentação animal, estas ajudam a decompor partes da dieta que o sistema digestivo do animal não consegue decompor eficazmente.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado das enzimas alimentares à base de plantas foi avaliado em 1,8 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 2,13 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 8,40% durante o período de previsão de 2022 a 2029. O mercado está em expansão devido às crescentes preocupações com a saúde animal .

Definição de mercado

As enzimas alimentares são intensificadores misturados com a ração animal durante o processo de fabrico para ajudar os animais de quinta com deficiências nutricionais. Estas enzimas proporcionam diferentes benefícios nutricionais dependendo do seu tipo; algumas são enzimas digestivas, outras são enzimas saudáveis ​​e algumas promovem o crescimento.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Dinâmica do mercado das enzimas alimentares baseadas em plantas

Motoristas

• Aumento da procura por aditivos alimentares produzidos naturalmente

As enzimas alimentares estão a impulsionar o crescimento do mercado, aumentando a procura de produtos de origem animal, como produtos lácteos, produtos cárneos e ovos, e aumentando a procura de rações e aditivos para rações produzidos naturalmente e pela fácil disponibilidade de ingredientes para rações a preços mais baixos.

• Aumentar a sensibilização para a segurança alimentar

A crescente consciencialização sobre a segurança alimentar e a saúde animal também atuará como um motor de crescimento para o mercado, assim como o aumento da procura de proteína animal, o aumento da população animal e os notáveis ​​benefícios das enzimas.

Espera-se que o aumento da procura de enzimas na indústria farmacêutica para sintetizar intermediários na produção de ingredientes farmacêuticos ativos (API) para medicamentos eficazes impulsione o mercado das enzimas. Da mesma forma, a capacidade de uma enzima converter moléculas complexas em moléculas mais simples (amido em glicose) em empresas de alimentos e bebidas, remoção de gorduras e manchas de óleo na indústria de detergentes, bioetanol para a produção de biocombustíveis e melhores propriedades de branqueamento na indústria de papel e celulose espera-se que as indústrias impulsionem a procura de enzimas nos próximos anos.

Oportunidade

Alguns fungos podem crescer em POME (efluente de fábrica de óleo de palma) e fabricar enzimas fitase. A utilização de alimentos contendo enzimas fitase para animais monogástricos e digástricos poderá melhorar a eficiência da absorção de nutrientes e a resistência do gado aos ataques de doenças. O POME (efluente da fábrica de óleo de palma) é um resíduo que não tem sido muito utilizado no fabrico de enzimas. Alguns fungos que crescem em POME mostram sinais de serem capazes de produzir fitase. A maior parte do POME é descartada, poluindo o ambiente. Além disso, o POME é um resíduo que contém elevados níveis de hidratos de carbono, proteínas, compostos de azoto, lípidos e minerais. Como resultado, são uma boa matéria-prima para a bioconversão através de métodos biotecnológicos.

Restrições

Para gerar enzimas alimentares de alta qualidade a preços globalmente competitivos, a indústria de rações requer investimentos significativos em I&D e desenvolvimento de enzimas e competências de fabrico. Necessitam de infraestruturas mais vitais, incluindo laboratórios equipados para abordagens moleculares como a metagenómica e a genómica, utilizados para encontrar novas enzimas. Isto exige investimentos iniciais significativos e a maioria das indústrias possui um número restrito de instalações de I&D. Como resultado, através de parcerias com diversas organizações de I&D que possuem equipas qualificadas e experientes, esta dificuldade pode ser ultrapassada.

Este relatório de mercado de enzimas alimentares à base de plantas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de enzimas alimentares à base de plantas, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado das enzimas para rações à base de plantas

Espera-se que o mercado das enzimas alimentares beneficie da crise do COVID-19. Isto deve-se a um aumento da procura de enzimas nos produtos nutricionais e que aumentam a imunidade, bem como a um aumento do foco do consumidor nos cuidados domésticos e a um aumento do consumo interno de alimentos. No entanto, as empresas enfrentam atualmente impedimentos resultantes de atividades intermitentes na cadeia de abastecimento e de condições de mercado incertas, em resultado de restrições comerciais e confinamentos. Prevê-se que este impacto negativo seja compensado por um aumento da procura de enzimas nas indústrias alimentar e de bebidas e farmacêutica. Como resultado da maior consciencialização sobre a saúde preventiva e as soluções e formulações dietéticas que apoiam a saúde imunitária durante a fase pandémica, espera-se que o impacto global permaneça positivo para os principais intervenientes da indústria.

Desenvolvimento recente

• A Novozymes e a Novo Nordisk Pharmatech colaboraram em novembro de 2021 para desenvolver as melhores enzimas tecnológicas da sua categoria para auxiliar nos processos de fabrico biofarmacêutico.
• Em abril de 2021, a BASF acordou investir com a Sandoz GmbH, uma afiliada da Novartis, no Campus Kundl/Schaftenau, na Áustria. Como resultado desta transação, a BASF poderá expandir a sua área de produção de enzimas e produtos biotecnológicos.
• Em janeiro de 2021, a Advanced Enzyme Technologies adquiriu o controlo acionista de 51 por cento da SciTech Specialties Private Limited (SSPL), subscrevendo a emissão de 492.630 ações da SSPL e comprando 27.778 ações da SSPL a alguns acionistas vendedores da SSPL.

 Âmbito de mercado das enzimas alimentares baseadas em plantas

O mercado das enzimas alimentares à base de plantas é segmentado com base no tipo, na pecuária e na forma. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Fitase
• Protease
• Carboidrase

Com base no tipo, o mercado das enzimas alimentares à base de plantas está segmentado em fitase, protease e carboidrase.

Pecuária

• Ruminantes
• Suínos
• Aves
• Animais aquáticos
• Animais de estimação
• Cavalos
• Outros

On the basis on livestock, the plant based feed enzymes market is segmented into ruminants, swine, poultry, aquatic animals, pets, horses and others.

Form

• Liquid
• Dry

Based on form, the plant based feed enzymes market is segmented into liquid and dry.

Plant Based Feed Enzymes Market Regional Analysis/Insights

The plant based feed enzymes market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, type, livestock and form as referenced above.

The countries covered in the plant based feed enzymes market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

North America contributed the most to the enzymes market due to recent advances in protein engineering in the biotechnology sector, followed by Europe and Asia-Pacific. Due to the introduction of new enzymes used in the treatment of various chronic diseases and an increase in the number of development strategies implemented in this region by key players.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Competitive Landscape and Plant Based Feed Enzymes Market Share Analysis

The plant based feed enzymes market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to plant based feed enzymes market.

Some of the major players operating in the plant based feed enzymes markets are:

• Cargill Incorporated (U.S)
• DuPont (U.S)
• Bluestar Adisseo Co. Ltd (China)
• BASF SE (Germany)
• Kemin Industries, Inc. (U.S)
• DSM (Netherlands)
• Associated British Foods plc (U.K)
• Novozymes (U.S)
• Biocatalysts Ltd. (U.K)
• Amano Enzyme Inc.
• Grupo Kerry (Irlanda)
• Jiangsu Boli Bioproducts Co.Ltd. (China)
• Enzimas AUM (Índia)
• Antozyme Biotech Pvt Ltd (Índia)
• Xike Biotechnology Co. (China)
• SUNSON Industry Group Co.Ltd (China)

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