Global Phytonutrients Market – Industry Trends and Forecast to 2031

Análise e dimensão do mercado de fitonutrientes

No mercado dos fitonutrientes, a investigação e o desenvolvimento contínuos impulsionam os avanços, levando a uma infinidade de benefícios. Desde as propriedades antioxidantes melhoradas até à potencial prevenção de doenças, os fitonutrientes oferecem uma solução natural para melhorar a saúde. Com a crescente consciencialização dos consumidores, o mercado assiste a um aumento da procura, fomentando a inovação e alargando a oferta de produtos para satisfazer as diversas necessidades nutricionais.

O tamanho do mercado global de fitonutrientes foi avaliado em 4,34 mil milhões de dólares em 2023, deverá atingir os 7,68 mil milhões de dólares até 2031, com um CAGR de 7,4% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Para além dos insights sobre cenários de mercado, tais como valor de mercado , taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, detalhada e atualizada análise de tendências de preços e análise de défice da cadeia de abastecimento e procura.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado       

Definição de mercado

Os fitonutrientes são compostos naturais encontrados nas plantas que promovem a saúde e protegem contra doenças. Abrangem uma vasta gama de substâncias, incluindo flavonóides, carotenóides e polifenóis, cada um com benefícios únicos. Os fitonutrientes atuam como antioxidantes, agentes anti-inflamatórios e estimuladores do sistema imunitário, contribuindo para o bem-estar geral. Consumir uma grande variedade de frutas coloridas, legumes, nozes e sementes garante uma ingestão rica destes valiosos nutrientes.

Dinâmica do mercado dos fitonutrientes

Motoristas

• Aumentar a consciencialização sobre a saúde entre os consumidores

A crescente consciencialização dos consumidores sobre os benefícios dos fitonutrientes para a saúde está a impulsionar o crescimento do mercado. À medida que as pessoas se tornam mais preocupadas com a saúde, procuram soluções naturais para resolver vários problemas de saúde. Por exemplo, a crescente popularidade da couve, conhecida pelo seu elevado teor em fitonutrientes, reflecte esta tendência. Os consumidores estão a incorporar cada vez mais couve nas suas dietas devido aos seus benefícios percebidos para a saúde, impulsionando a procura por alimentos ricos em fitonutrientes e suplementos de fitonutrientes.

• Aumento da procura por alimentos funcionais e nutracêuticos

A procura dos consumidores por alimentos funcionais e nutracêuticos aumentou devido à adição de fitonutrientes, oferecendo maiores benefícios para a saúde. Esta tendência reflete um interesse crescente no bem-estar holístico e nos cuidados de saúde preventivos. Por exemplo, as bebidas infundidas com extrato de chá verde rico em antioxidantes oferecem mais do que apenas hidratação – proporcionam uma potencial proteção contra o stress oxidativo e promovem o bem-estar geral. Esta tendência reflecte uma mudança no sentido de uma gestão proactiva da saúde, onde os consumidores procuram activamente produtos adaptados às suas necessidades específicas de saúde.

Oportunidades

• O envelhecimento da população cria procura

O envelhecimento demográfico está a alimentar a procura de produtos que auxiliem no envelhecimento saudável e na gestão de problemas de saúde relacionados com a idade. Os fitonutrientes, conhecidos pelas suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, destacam-se na resposta a estas preocupações. Por exemplo, o resveratrol encontrado nas uvas apresenta potencial para mitigar os riscos cardiovasculares, enquanto a luteína e a zeaxantina das folhas verdes promovem a saúde ocular, satisfazendo as necessidades de uma população idosa que procura soluções holísticas de bem-estar.

• Crescente marketing e educação do consumidor

As estratégias de marketing e os esforços de educação do consumidor desempenham um papel fundamental na expansão do mercado dos fitonutrientes. Por exemplo, as campanhas que utilizam plataformas de redes sociais e influenciadores educam os consumidores sobre os benefícios dos fitonutrientes para a saúde, despertando a consciência e o interesse. Marcas criativas, como a rotulagem dos produtos como “potência da natureza” ou “antioxidantes que estimulam o sistema imunitário”, têm impacto junto dos consumidores preocupados com a saúde, incentivando-os a incorporar alimentos e suplementos ricos em fitonutrientes nas suas rotinas diárias, expandindo assim o alcance do mercado e impulsionando a adoção.

Restrições/Desafios

• Concorrência feroz de alternativas sintéticas

As alternativas sintéticas aos fitonutrientes naturais apresentam uma concorrência feroz, oferecendo potencialmente benefícios de saúde comparáveis ​​a preços mais baixos. Convencer os consumidores da superioridade dos fitonutrientes naturais revela-se um desafio, dado o apelo de alternativas económicas. Esta competição sublinha a necessidade de abordagens estratégicas de marketing para destacar as vantagens únicas dos fitonutrientes naturais, apesar do seu custo mais elevado.   

• Estabilidade e prazo de validade limitados do produto

Garantir a qualidade do produto e a conformidade regulamentar implica enfrentar desafios como a oxidação e a degradação de artigos ricos em fitonutrientes. Manter a eficácia exige uma formulação e acondicionamento meticulosos para neutralizar estes riscos, salvaguardando a satisfação do consumidor. Abordar estes factores é vital para sustentar a estabilidade e o prazo de validade do produto ao longo do tempo, garantindo a consistência e satisfazendo as expectativas do consumidor.

Este relatório de mercado fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

• In November 2022, Artemis International launched BerryActive5, a blend of elderberry, blueberry, cherry, cranberry, and aroni extracts. Positioned for food and beverage fortification, it promises phytonutrients benefits
• In January 2022, DSM Corporation introduced HiPhorius™, a phytase solution targeting sustainable poultry protein production, aligning with its strategy to diversify product offerings and expand market reach
• In December 2021, Merck KGaA strengthened M Ventures, its corporate venture capital arm, with a €600 million investment, enhancing its capacity for strategic investments and fostering growth opportunities
• In July 2021, Lycored partnered with Herbalife Nutrition, integrating Lycoderm, a phytonutrient blend featuring tomato and rosemary leaf extracts, into Herbalife's skin health product, LycoGlow, aiming to enhance its nutritional profile

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Phytonutrients Market Scope

The market is segmented on the basis of type, source, form, category, nature, function, and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

• Flavonoids
• Carotenoids
• Polyphenols
• Alkaloids
• Phytosterols
• Vitamins
• Monoterpenes
• Resveratrol
• Phytoestrogens
• Isothiocyanates
• Allyl Sulfides
• Glucosinolates
• Lignans
• Betalains
• Others

 Function

• Immune System
• Vision
• Skin Health
• Bone Health
• Cardiovascular Health
• Anti-Cancer
• Lung Health
• Blood Vessel Health
• Woman Health
• Anti-Cholesterol
• Others

Source

• Spice
• Herb
• Flower
• Tea
• Fruit
• Vegetables
• Cereals
• Legumes
• Oilseeds
• Marine Plant Extracts

 Form

• Liquid
• Dry

 Category

• Organic
• Conventional

 Nature

• Blended
• Pure

 Application

• Food Products
• Beverages
• Nutraceuticals and Dietary Supplements
• Cosmetics and Personal Care
• Animal Feed
• Pharmaceuticals
• Others

Phytonutrients Market Regional Analysis/Insights

The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, type, source, form, category, nature, function, and application as referenced above.

The countries covered in the market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific, Brazil, Argentina, Rest of South America, U.A.E., Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa.

Europe is expected to showcase the highest growing CAGR in the global phytonutrients market, with Germany leading the region. Rising consumer awareness of phytonutrient health benefits drives market dominance, reflecting increased demand for products promoting health and wellness across various sectors.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Phytonutrients Market Share Analysis

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to the market.

Some of the major players operating in the market are:

• Merck KGaA (Germany)
• Kothari Phytochemicals International (India)
• Hindustan Herbals (India)
• Brlb International (India)
• Bio-India Biologicals (BIB) Corporation (India)
• ExcelVite (Malaysia)
• Prinova Group LLC. (U.S.)
• Aayuritz Phytonutrients Pvt. Ltd. (India)
• BTSA (Spain)
• DYNADIS (France)
• NutriScience Innovations, LLC (U.S.)
• DSM (Netherlands)
• Arboris (Brazil)
• DÖHLER GMBH (Germany)
• BASF SE (Germany)
• Lycored (Israel)
• Cargill, Incorporated (U.S.)
• MANUS AKTTEVA BIOPHARMA LLP (India)

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