Amido de ervilha global para mercado da indústria alimentícia, por grau (alimentos, rações, industriais), aplicação (lanches e salgados, sopas e molhos, produtos de carne e aves, produtos de confeitaria, produtos de panificação, produtos lácteos), fonte (orgânico, inorgânico) , Função (ligação e espessamento, gelificação, texturização, formação de filme, outras funções), país (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita Arábia, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África) Tendências e previsões da indústria para 2028
Análise e insights de mercado: Amido de ervilha global para o mercado da indústria alimentícia
Espera-se que o mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia cresça a uma taxa de 6,60% no período de previsão de 2021 a 2028. Aumento da demanda por produtos alimentícios sem glúten que provavelmente atuarão como um fator para o mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia no período de previsão de 2021-2028.
O amido de ervilha é derivado de ervilhas amarelas. É feito de farinha de ervilha, um ingrediente comum derivado da ervilha. Oferece excelentes propriedades de espessamento e gelificação, superiores a todos os outros amidos amplamente utilizados. O amido de ervilha é rico em amilose e é conhecido por não conter glúten. O amido de ervilha é uma planta não alergênica e não OGM. Ele contém 40% de amido e um pó branco de sabor e cor neutros é o tipo de amido nativo. É utilizado em diversos setores da indústria, como alimentos e bebidas, rações, farmacêuticos.
Aumentando consumidor preferência por produtos alimentares de rótulo limpo, aumento da adopção de alimentos de conveniência, aumento da procura de amido modificado por parte das economias emergentes, mudanças no gosto do consumidor, devido ao aumento das necessidades funcionais, elevada procura de amido de ervilha em aplicações industriais, aumento da produção de ervilha nos países desenvolvidos devido às suas excelentes propriedades espessantes e gelificantes, aumentando o crescimento em panificação e industria têxtil são alguns dos fatores principais e vitais que provavelmente aumentarão o crescimento do mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia no período projetado de 2021-2028. Por outro lado, o aumento da demanda da indústria de alimentos para animais de estimação, juntamente com o aumento da propensão do consumidor para dietas sem OGM e sem glúten, o que contribuirá ainda mais para a geração de enormes oportunidades que levarão ao crescimento do amido de ervilha para o mercado da indústria alimentícia acima. mencionado prazo projetado.
Diminuição na produção de ervilha seca, juntamente com o efeito crescente da retrogradação nas propriedades funcionais do amido de ervilha, o que provavelmente atuará como fator de restrição de mercado para o crescimento do amido de ervilha para a indústria alimentícia no prazo projetado acima mencionado. Disponibilidade de substitutos, prevalência de padrões internacionais e nacionais de segurança alimentar, juntamente com barreiras comerciais que se tornarão o maior e mais importante desafio para o crescimento do mercado.
Este relatório de mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças em regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre amido de ervilha para o mercado da indústria alimentícia, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter uma Resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Amido de ervilha global para escopo de mercado da indústria alimentícia e tamanho do mercado
O mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia é segmentado com base na fonte, grau, aplicação e função. O crescimento entre segmentos ajuda você a analisar nichos de crescimento e estratégias para abordar o mercado e determinar suas principais áreas de aplicação e a diferença em seus mercados-alvo.
- Com base na fonte, o mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia é segmentado em orgânicoe inorgânico.
- Com base no grau, o mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia é segmentado em alimentos, rações e industrial.
- Com base na aplicação, o mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia é segmentado em salgadinhos e salgados, sopas e molhos, produtos cárneos e de aves, produtos de confeitaria, produtos de panificação e laticínios.
- O mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia também é segmentado com base na função. A função é segmentada em ligação e espessamento, gelificação, texturização, formação de filme e outras funções.
Amido de ervilha para análise em nível de país do mercado da indústria alimentícia
O mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia é analisado e o tamanho do mercado, as informações de volume são fornecidas por país por fonte, grau, aplicação e função conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado Amido de ervilha para a indústria alimentícia são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA)
A Ásia-Pacífico domina o mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia devido à crescente demanda por alimentos de conveniência, como confeitos, molhos e sopas, juntamente com o uso crescente de amidos de ervilha na preparação de alimentos processados na região, enquanto a região da América do Norte espera crescer no período de previsão de 2021 a 2028 devido ao aumento do consumo de alimentos processados e à crescente demanda por adesivos em uma ampla gama de aplicações industriais na região.
A seção nacional do relatório de mercado de amido de ervilha para a indústria alimentícia também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, locais e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo de matérias-primas, análise da cadeia de valor a jusante e a montante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Cenário competitivo e amido de ervilha para análise de participação de mercado da indústria alimentícia
Amido de ervilha para o cenário competitivo do mercado da indústria alimentícia fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao amido de ervilha para o mercado da indústria alimentícia.
Os principais players abordados no relatório do amido de ervilha para a indústria alimentícia são o Emsland Group; COSUCRA.; Roquette Frères.; Vestkorn; Ingredion Incorporado; Axiom Foods, Inc.; AM Nutrição.; AGT Alimentos e Ingredientes; Parrheim Alimentos; PURIS; Meelunie BV; A Companhia Escoular; Grupo Shandong Jianyuan; Yantai Shuangta Food co., LTD; Ingredientes Dakota; Principais produtos alimentícios americanos.; Nutri-Ervilha.; Ingredientes Sinofi; Sanstar Bio - Polímeros Ltda.; Cargill, Incorporada.; entre outros atores nacionais e globais. Os dados de participação de mercado estão disponíveis para Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Oriente Médio e África (MEA) e América do Sul separadamente. Os analistas DBMR entendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente separadamente.
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