Mercado global de proteína de ervilha – Tendências do setor e previsão para 2029

Mercado global de proteína de ervilha, por fonte (ervilhas amarelas, grão de bico, lentilhas), tipo (isolados, concentrados, texturizados), forma (proteína de ervilha texturizada seca, proteína de ervilha texturizada úmida), aplicação (substitutos de carne, nutrição de desempenho, alimentos funcionais, Lanches, Bebidas, Produtos de Panificação, Confeitaria), Natureza (Orgânico, Convencional) – Tendências e Previsões do Setor para 2029

Análise e tamanho do mercado de proteína de ervilha

Os consumidores intolerantes à lactose e preocupados com a saúde registam aumentos significativos. Os clientes querem lactose e Não contém gluten componentes proteicos. As proteínas da ervilha não contêm glúten nem lactose, e as ervilhas incluem alimentos ricos em proteínas e ricos em nutrientes. Como resultado, os consumidores estão exigindo proteínas isoladas veganas para atender às suas necessidades nutricionais. Espera-se que esta crescente demanda por produtos sem lactose e sem glúten impulsione o crescimento global do mercado de proteína de ervilha.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de proteína de ervilha foi avaliado em US$ 1,7 bilhão em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 3,78 bilhões até 2029, com um CAGR de 10,50% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

A proteína de ervilha é um tipo de proteína e contém todos os nove aminoácidos essenciais. É feito de ervilhas verdes e amarelas e está disponível nas formas úmida e seca. Além de serem ricas em proteínas, as ervilhas são uma boa fonte de ferro.

Dinâmica do mercado de proteína de ervilha

Motoristas

• Aumento dos casos de obesidade, bem como aumento da conscientização pública

O crescimento do mercado de proteína de ervilha está sendo auxiliado por um processo modificado de extrusão de alta umidade e um novo processo de pesquisa composicional. Por exemplo, os consumidores que não consomem produtos lácteos estão a recorrer a opções de leite à base de plantas, que registaram um crescimento significativo nos últimos anos. Esta linha de produtos inovadores ou produtos prontos para consumo sem comprometer a textura e o sabor também está impulsionando o crescimento do mercado de proteína de ervilha.

• Aumento do marketing de mídia social

A crescente população millennial, bem como o aumento do marketing nas redes sociais, impulsionarão ainda mais muitas oportunidades, levando ao crescimento do mercado de suplementos de proteína de ervilha durante o período de previsão. O endosso e a promoção das celebridades em ascensão para os benefícios do consumo de dietas à base de plantas contribuirão ainda mais para o crescimento do mercado.

Oportunidades

Espera-se que o crescente número de academias de ginástica e o aumento da participação feminina alimentem o crescimento do mercado. As proteínas da ervilha são ecologicamente corretas. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes das propriedades das proteínas da ervilha, também adoptam produtos ecológicos e isentos de alergénios. O aumento da demanda de crescimento no mercado livre de alérgenos criará oportunidades de crescimento no período de previsão

Restrições

A disponibilidade de substitutos de baixo custo, publicidade negativa e efeitos colaterais impedirão o crescimento do mercado de suplementos de proteína de ervilha durante o período de previsão. Os vegetarianos consomem Proteínas de Ervilha, mas as alergias nos consumidores, como a intolerância à lactose, atuarão como uma restrição, desafiando ainda mais o crescimento do mercado de proteínas de ervilha verde no período de previsão.

Este relatório de mercado de proteína de ervilha fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de proteína de ervilha, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter uma Resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto pós-COVID-19 no mercado de proteína de ervilha

O surto de COVID-19 colocou uma enorme pressão sobre as indústrias de alimentos funcionais e nutracêuticos. Vários trabalhadores da linha da frente, incluindo médicos, enfermeiros, outros profissionais médicos, profissionais de higiene ou varredores, e outros, estão a trabalhar arduamente para impedir a propagação do novo coronavírus. Para combater a doença, as agências governamentais aconselharam os cidadãos a seguirem uma dieta saudável e nutritiva. Espera-se que isto aumente a procura de suplementos de proteína de ervilha, que promovem a boa saúde do corpo e o funcionamento ideal, fornecendo nutrientes essenciais. Os suplementos de proteína de ervilha são necessários para o crescimento e reparação de células e tecidos humanos. A proteína de ervilha é benéfica para a perda de peso, além de fornecer os blocos de construção para músculos e tecidos saudáveis.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

• A Danone anunciou a disponibilidade comercial de seus produtos Vega One Pea Protein na China em maio de 2020, sendo o Vega One Sport voltado para atletas. Este produto contém uma variedade de proteínas derivadas de diversas fontes, como sementes de abóbora, alfafa, sementes de girassol e ervilhas.
• A Burcon NutraScience Corporation anunciou uma parceria de joint venture com um grupo de investidores em maio de 2019 para construir uma nova instalação comercial de produção de proteína de ervilha e proteína de canola no valor de C$ 65 milhões no oeste do Canadá. As proteínas de ervilha Peazac e Peazazz da Burcon, bem como as proteínas de canola Nutratein, Puratein e Supertein, serão entregues pela planta
• A Roquette Frères Le Romain anunciou em junho de 2018 que investiria 40 milhões de euros nas suas instalações de Vic-sur-Aisne para aumentar a capacidade de processamento de ervilhas e responder a uma procura global em rápido crescimento por proteína de ervilha.

Escopo global do mercado de proteína de ervilha

O mercado de proteína de ervilha é segmentado com base na fonte, tipo, forma, natureza e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Fonte

• Ervilhas doces amarelas
• Grão de bico
• Lentilhas

Aplicativo

• Substitutos de Carne
• Nutrição de desempenho
• Alimentos Funcionais
• Lanches
• Bebidas
• Produtos de confeitaria
• Confeitaria

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Tipo

• Isolados
• Concentrados
• Texturizado

Análise/insights regionais do mercado de proteína de ervilha

O mercado de proteína de ervilha é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, fonte, tipo, forma, natureza e aplicação conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado da proteína de ervilha são EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Cingapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto do Sul América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA).

A América do Norte domina o mercado de proteína de ervilha devido ao aumento da conscientização sobre a dieta vegana e às campanhas da marca em plataformas de mídia social.

Espera-se que a Ásia-Pacífico cresça entre 2022 e 2029 devido à rápida urbanização, ao aumento do rendimento disponível e ao aumento dos gastos no desenvolvimento de ingredientes naturais.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado da proteína de ervilha

O cenário competitivo do mercado de proteína de ervilha fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de proteína de ervilha.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de proteína de ervilha são:

• Glanbia plc. (Irlanda)
• Agora Health Group, Inc.
• Nutiva Inc (EUA)
• The Simply Good Food Co (EUA)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• MusclePharm Corporation (EUA)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• (EUA)
• The Nature's Bounty Co. (EUA)
• Reliance Vitamin Company, Inc.
• (EUA)
• Danone SA (França)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc.
• Orgain Inc. (EUA)
• Verdadeira Nutrição (EUA).