Global Pasta Sauce Market
Tamanho do mercado em biliões de dólares
CAGR : %
Período de previsão |
2022 –2029 |
Tamanho do mercado (ano base ) | USD 9.90 Billion |
Tamanho do mercado ( Ano de previsão) | USD 17.66 Billion |
CAGR |
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Principais participantes do mercado |
>Mercado global de molhos para massas, por natureza (biológico, convencional), tipo de produto (molhos à base de tomate, molhos à base de pesto, molhos à base de Alfredo, outros), tipo de embalagem ( garrafas de vidro , PET, latas, sacos, caixas), distribuição Canal (Direto, Indireto), Aplicação (Massa Seca, Massa Fresca, Outros) – Tendências do Setor e Previsão para 2029.
Análise e tamanho do mercado de molho para massa
Os molhos para massas são agentes saborosos e misturas de ingredientes que melhoram o sabor, o sabor, o aroma e a textura geral da massa. O consumo de molho para massas está a aumentar com a crescente procura de massas. Devido ao seu sabor delicioso, o molho para massa também é muito procurado.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de molhos para massas foi avaliado em 9,9 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 17,66 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 7,50% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.
Âmbito e segmentação do mercado de molho para massa
Métrica de reporte |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em biliões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Natureza (Biológico, Convencional), Tipo de Produto (Molhos à Base de Tomate, Molhos à Base de Pesto, Molhos à Base de Alfredo, Outros), Tipo de Embalagem (Garrafas de Vidro, PET, Latas, Saquetas, Caixas), Canal de Distribuição (Direto, Indireto) , Aplicação (Massa Seca, Massa Fresca, Outros) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado abrangidos |
(EUA), Dun & Bradstreet, Inc (EUA), Conagra Brands, Inc. (EUA), London Dairy Co. Ltd (Reino Unido), Danone SA (França), ADM (EUA), Daiya Foods Inc. Canadá), Grupo Bimbo SABde CV (México), Associated British Foods PLC (Reino Unido), General Mills Inc. (EUA), Lantmännen Unibake (Dinamarca), Aryzta AG (Suíça), Vandemoortele NV (Bélgica), Europastry SA (Espanha), Cole's Quality Food Inc. (EUA) |
Oportunidades |
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Definição de mercado
O molho para massa é um saboroso líquido ou pasta semi-sólida à base de natas, utilizado como cobertura para massas e outros pratos italianos, como pizza e lasanha. Para um sabor e sabor únicos, é comumente preparado com uma combinação de ingredientes como tomate, cebola, alho, queijo, ervas e especiarias. Contém também uma variedade de macronutrientes, vitaminas, minerais e fibras. Os molhos para massas vermelhos, verdes e brancos estão entre os mais comuns, assim como os molhos à base de carne, emulsionados, à base de manteiga e vegetais.
Dinâmica do mercado de molhos para massas
Motoristas
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Desejo do consumidor de experimentar cozinhas intercontinentais e pratos ricos em sabor
Um dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado é a próspera indústria alimentar e de bebidas e uma crescente preferência por produtos prontos a consumir. Devido à crescente população activa e às agendas preenchidas, a preferência global por molhos para massas embalados e prontos a cozinhar cresceu significativamente. Além disso, um desejo crescente dos consumidores de experimentar cozinhas intercontinentais e pratos ricos em sabores está a alimentar o crescimento do mercado. A crescente consciencialização sanitária entre a população em geral aumentou a procura por variantes de produtos saudáveis e ricos em nutrientes.
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Novas ofertas de produtos com sabor e sabores melhorados
Os fabricantes estão a desenvolver molhos para massas feitos com ingredientes biológicos e sem glúten. Além disso, os restaurantes, cafés e outros restaurantes estão a experimentar diferentes sabores e combinações de molhos para oferecer aos seus clientes pratos de massa inovadores e únicos. Espera-se que outros factores, como o aumento dos rendimentos disponíveis e a rápida urbanização, alimentem ainda mais o mercado.
Oportunidade
As curvas do consumidor mudam constantemente ao longo do tempo e a procura varia em resposta a estas preferências mutáveis. Os clientes mudarão para outras marcas se não conseguirem encontrar produtos que correspondam a estes requisitos. Como resultado, os fabricantes desejam inovação nos seus produtos. Isto levou os produtores a alocar capital excedente para estabelecer instalações de I&D capazes de satisfazer estas exigências em constante mudança, proporcionando ao mesmo tempo uma oportunidade aos participantes no mercado.
Restrições
A fácil disponibilidade de massas congeladas e prontas a consumir e a volatilidade nos preços das matérias-primas estão a funcionar como restrições de mercado ao crescimento do molho para massas durante o período de previsão. O crescente número de regulamentações governamentais sobre a utilização de conservantes será o desafio mais difícil para o crescimento do mercado.
Este relatório de mercado de molho para massa fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado . Para mais informações sobre o mercado de molhos para massas, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 no mercado dos molhos para massas
A pandemia de COVID19 impactou significativamente o mercado de alimentos e bebidas biológicos . Devido a esta incerteza, os padrões de compra dos consumidores mudaram à medida que os consumidores se tornaram conscientes da importância de um sistema imunitário forte; como resultado, os consumidores preferiram alimentos mais biológicos e naturais.
Desenvolvimento recente
- A Heinz anunciou o lançamento de sete variedades de molhos para massas prontos a usar em fevereiro de 2022. Os novos produtos são apoiados por uma campanha digital com o slogan “Ridiculamente tarde, ridiculamente bom”. Tomate, Mascarpone e Queijo Grana Padano; Tomate e Pimento; Tomate Cereja Seco e Manjericão; e o Molho de Tomate à Bolonhesa são todos sabores de tomate. Os molhos são feitos em Itália sem adição de açúcar e são os primeiros deste tipo da Heinz. Georgiana de Noronha, presidente da Kraft Heinz para o Norte da Europa, afirmou que apesar de a Heinz ser conhecida pelo seu ketchup de tomate, muitas pessoas não sabem que a empresa também produz sementes de tomate.
- Março de 2022- Birch Benders, a mistura de panquecas e waffles número um do país no canal natural, anunciou a adição de uma nova linha de biscoitos sem adição de açúcar, prontos para consumo e amigos do ceto ao seu portfólio de melhores populares -para lhe alimentos. A Birch Benders, conhecida pelas suas misturas orgânicas, paleo, cetónicas e de pequeno-almoço de alta qualidade, criou esta nova linha de bolachas com o mesmo foco em reimaginar os alimentos que os consumidores adoram de uma forma que os faça sentir-se bem.
Âmbito global do mercado de molho para massa
O mercado de molhos para massas está segmentado com base na natureza, tipo de produto, tipo de embalagem, aplicação e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Natureza
- Orgânico
- Convencional
Produto
- Molhos à Base de Tomate
- Molhos à Base de Pesto
- Molhos à Base de Alfredo
- Outros
Tipo de embalagem
- Garrafas de vidro
- ANIMAL DE ESTIMAÇÃO
- Latas
- Bolsas
- Caixas
Canal de distribuição
- Direto
- Indireto
- Hipermercados/ Supermercados
- Lojas de conveniência
- Lojas de desconto
- Lojas especializadas em alimentação e bebidas
- Pequenas mercearias independentes
- Comércio eletrónico
Análise/perspetivas regionais do mercado de molho para massa
O mercado de molhos para massas é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, natureza, tipo de produto, tipo de embalagem, aplicação e canal de distribuição como mencionado acima.
Os países abrangidos no relatório de mercado Molho para massa são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
A Ásia-Pacífico domina atualmente o mercado de molhos para massas e continuará a fazê-lo durante o período de previsão devido à crescente urbanização, ocidentalização, crescimento e expansão da indústria de alimentos biológicos, mudança de estilo de vida e aumento do rendimento disponível pessoal . A crescente consciencialização pública sobre os benefícios do molho para massas para a saúde criará oportunidades lucrativas e remuneradoras de crescimento do mercado.
A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos molhos para massas
O panorama competitivo do mercado de molhos para massas fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado de molhos para massas.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado de molhos para massas são:
- Kellogg Co. (EUA)
- Dun & Bradstreet, Inc (EUA)
- (EUA)
- Ltd (Reino Unido)
- Danone SA (França)
- ADM (EUA)
- (Canadá)
- Grupo Bimbo SABde CV (México)
- Associated British Foods PLC (Reino Unido)
- General Mills Inc.
- Lantmännen Unibake (Dinamarca)
- Aryzta AG (Suíça)
- Vandemoortele NV (Bélgica)
- Europastry SA (Espanha)
- Cole's Quality Food Inc. (EUA)
SKU-
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Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.