Mercado global de arroz em casca – Tendências do setor e previsão para 2031

Mercado global de arroz em casca, por tipo (Indica, Japonica, Javanica e outros), Nutrição (alta fibra e alto teor de carboidratos), variedade (arroz de grão longo, arroz de grão médio e arroz de grão curto), canal de distribuição (hipermercados /Supermercado, Lojas de Departamento e Outros) – Tendências e Previsões do Setor para 2031.

Análise e tamanho do mercado de arroz em casca

Vários fatores, como o crescimento populacional, as escolhas alimentares e as circunstâncias econômicas, impactam o mercado global de arroz em casca. O arroz é um alimento básico para uma grande parte da população mundial, especialmente na Ásia, onde é um alimento básico. Como tal, a procura de arroz em casca permanece relativamente estável, impulsionada pela necessidade de segurança alimentar e preferências culturais. Tem havido um foco crescente nas práticas agrícolas sustentáveis ​​e no impacto ambiental da produção de arroz. Isto levou a uma procura crescente de arroz orgânico e produzido de forma sustentável, apresentando oportunidades para os produtores que possam satisfazer estes requisitos.

O tamanho global do mercado de arroz em casca foi avaliado em US$ 1,81 bilhão em 2023 e deve atingir US$ 3,00 bilhões até 2031, com um CAGR de 6,50% durante o período de previsão de 2024 a 2031. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção e capacidade da empresa representada geograficamente, layouts de rede de distribuidores e parceiros, detalhes e análise atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de abastecimento e demanda.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

O arroz em casca, muitas vezes referido como arroz áspero, é o grão de arroz não processado colhido da planta do arroz (Oryza sativa). Inclui o grão de arroz envolto em uma casca ou casca protetora. O arroz em casca serve como matéria-prima para uma variedade de produtos de arroz, incluindo arroz branco, arroz integral e arroz parboilizado. Esses diferentes tipos de arroz são produzidos por meio de técnicas de moagem e processamento que removem a casca e, em alguns casos, a camada de farelo, em graus variados.

Dinâmica do mercado de arroz em casca

Motoristas

• Aumento constante da população

À medida que as populações se expandem, especialmente em regiões como a Ásia, com elevadas taxas de consumo de arroz, a necessidade de uma maior produção de arroz em casca torna-se crítica. Isto é essencial para garantir a segurança alimentar e satisfazer as necessidades alimentares de uma população maior. A procura de alimentos básicos, como o arroz, continua a crescer juntamente com o aumento da população. O aumento consistente da população global serve como um grande impulsionador para o mercado.

• Preferências dietéticas em muitas culturas

O arroz é um componente fundamental das dietas em muitas culturas em todo o mundo, valorizado pelo seu conteúdo nutricional, versatilidade e preço acessível. À medida que as preferências alimentares globais evoluem, impulsionadas pela consciência sobre a saúde e pela diversidade culinária, mais pessoas estão a adoptar dietas à base de arroz. A mudança para dietas à base de arroz também é influenciada pela crescente popularidade das cozinhas asiática e do Médio Oriente, onde o arroz é um ingrediente básico. Esta mudança no cenário alimentar está impulsionando a demanda por arroz em casca.

Oportunidades

• Agricultura Sustentável e Práticas Agrícolas

A crescente consciência das questões ambientais e do impacto das práticas agrícolas convencionais levou a uma procura crescente de arroz produzido de forma sustentável. Os consumidores estão cada vez mais conscientes do impacto ambiental dos produtos que utilizam e procuram ativamente opções amigas do ambiente. Esta tendência criou oportunidades para os produtores de arroz adoptarem práticas agrícolas sustentáveis, como a agricultura biológica, a gestão integrada de pragas e técnicas de irrigação eficientes em termos de água. Ao implementar estas práticas, os produtores podem reduzir o seu impacto ambiental, melhorar a saúde do solo e satisfazer a crescente procura de arroz produzido de forma sustentável.

• Produto de arroz com valor agregado

Produtos de arroz com valor agregado, como arroz parboilizado, farinha de arroz e óleo de farelo de arroz, oferecem aos consumidores uma variedade de opções e atendem a diferentes necessidades dietéticas. Os produtores podem capitalizar esta tendência diversificando as suas ofertas de produtos e incorporando técnicas de processamento de valor acrescentado nas suas operações. Os produtores podem aproveitar novas oportunidades de crescimento e destacar-se no competitivo mercado do arroz, oferecendo uma variedade de produtos de arroz com valor acrescentado que atraem uma base de consumidores mais ampla.

Restrições/Desafios

• Condições climáticas extremas contra o crescimento do arroz

Eventos climáticos extremos, como secas, inundações e tempestades, podem danificar as culturas de arroz, reduzir os rendimentos e perturbar as cadeias de abastecimento. Além disso, as flutuações na temperatura e nas chuvas podem afetar a programação do plantio e da colheita, complicando ainda mais os cronogramas de produção. Estes desafios podem resultar em flutuações na oferta e nos preços do arroz, afectando tanto os produtores como os consumidores. As alterações climáticas representam uma ameaça significativa ao mercado do arroz em casca, pois podem levar a padrões climáticos imprevisíveis que afectam a produção de arroz.

• Pragas e doenças do arroz em casca

Pragas e doenças são ameaças constantes à produção de arroz em casca, uma vez que as plantas de arroz são suscetíveis a uma variedade de insetos, fungos e outros patógenos. As pragas comuns do arroz incluem a broca do caule do arroz, a pasta das folhas do arroz e o fungo da brusone do arroz, entre outros. Se não forem geridas de forma eficaz, estas pragas podem diminuir a produtividade e reduzir a qualidade do arroz. Os produtores dependem frequentemente de pesticidas e de práticas culturais para controlar pragas e doenças, mas o surgimento de estirpes resistentes e as preocupações ambientais sobre a utilização de pesticidas colocam desafios constantes.

Este relatório de mercado fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimentos recentes

• Em março de 2024, a Farmers' Rice Cooperative (FRC), a maior cooperativa de comercialização de arroz de propriedade de produtores da Califórnia, anunciou o lançamento da Exceedient Foods. Este novo empreendimento é uma empresa de inovação de ingredientes e produção personalizada que proporciona uma integração vertical única do campo ao produto final. A Exceedient Foods pretende estabelecer um novo padrão de rastreabilidade e segurança alimentar para a indústria sem glúten. A empresa é especializada na criação de produtos que oferecem sabor, textura, tamanho, formato e capacidade de cozimento excepcionais para marcas de alimentos, fabricantes e consumidores.
• Em Abril de 2024, o Vietname prepara-se para introduzir o seu primeiro produto de arroz com baixas emissões até Agosto do mesmo ano. O Departamento de Produção Agrícola deverá divulgar padrões fundamentais para esses produtos inovadores de arroz. O Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, lidera a cerimónia de inauguração do Gabinete do Comité Directivo do Projecto de Desenvolvimento Sustentável de 1 milhão de hectares de cultivo de arroz de alta qualidade e baixas emissões

Escopo do mercado de arroz em casca

O mercado é segmentado com base no tipo, nutrição, variedade e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Indica
• Japonês
• Javanica
• Outros

Nutrição

• Alta fibra
• Alta nutrição

Variedade

• Arroz de grão longo
• Arroz De Grão Médio
• Arroz De Grão Curto

Canal de distribuição

• Hipermercados/Supermercado
• Lojas Departamentais
• Outros

Análise/insights regionais do mercado de arroz em casca

O mercado é analisado e as percepções e tendências do tamanho do mercado são fornecidas por país, tipo, nutrição, variedade e canal de distribuição, conforme mencionado acima. Os países cobertos no mercado são EUA, Canadá, México, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, resto da Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, resto do Médio Oriente e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

Espera-se que a Ásia-Pacífico domine o mercado devido a vários fatores, incluindo o clima e a geografia favoráveis ​​da região, a crescente popularidade de dietas de baixa caloria e rica em fibras e a presença significativa dos principais players do mercado. Nos últimos vinte anos, o mercado registou um crescimento notável, impulsionado por factores como a expansão das exportações de arroz de países como a Índia e a China, iniciativas governamentais de apoio ao cultivo de arroz e o aumento do rendimento disponível da população.

Espera-se que a América do Norte apresente um crescimento significativo devido a uma preferência crescente por variedades especiais de arroz, como opções orgânicas e tradicionais. Os consumidores estão valorizando mais a qualidade, a exclusividade e a sustentabilidade em suas preferências de arroz.

A seção do relatório sobre países também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que afetam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor downstream e upstream, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores usados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas regionais e os desafios enfrentados devido à concorrência grande ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e as rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado do arroz em casca

O cenário competitivo do mercado fornece detalhes dos concorrentes. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em P&D, novas iniciativas de mercado, presença regional, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto e domínio de aplicação . Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas no mercado.

Alguns dos principais players de mercado que operam no mercado são:

• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Itália)
• Indústrias Sunshine (Índia)
• LUXOFOOD (Indonésia)
• Ebro Foods, SA (espanhol)
• F.lli De Cecco di Filippo (Itália)
• Dhula Rice Mill Private Limited (Índia)
• Skystar Exports Private Limited (Índia)
• Poseidon Overseas LLP (Índia)
• Rasi Seeds (P) Ltd, Rallis India Limited (Índia)
• JKAgriGenetics Ltd (Índia)
• Guard Rice Mills (Índia)
• Aamon Mahila Chasi Produtora Empresa Limitada. (Índia)
• SL-Agritech (Filipinas)