Mercado global de testes de vida útil de alimentos embalados, por parâmetro (contaminação microbiana, ranço, estabilidade nutricional, propriedades organolépticas, outros), alimentos testados (alimentos embalados, bebidas, produtos de panificação e confeitaria, carnes e produtos cárneos, laticínios e sobremesas, processados Frutas e vegetais, outros), método (teste de prazo de validade em tempo real, teste de prazo de validade acelerado), tecnologia (testes manuais baseados em equipamentos e kits) - tendências do setor e previsão para 2029.
Análise e tamanho do mercado global de testes de vida útil de alimentos embalados
Testes alimentares precisos e fiáveis reduzem o risco de recolha de produtos, e as empresas estão a identificar as causas da redução do prazo de validade, o que as ajuda a melhorar os seus produtos e processos, contribuindo em última análise para a sua rentabilidade, tornando a técnica popular no mercado.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de testes de vida útil de alimentos foi avaliado em 4,49 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 8,90 bilhões até 2029, com um CAGR de 8,93% durante o período de previsão. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.
Escopo e segmentação do mercado global de testes de vida útil de alimentos embalados
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Parâmetro (contaminação microbiana, ranço, estabilidade de nutrientes, propriedades organolépticas, outros), alimentos testados (alimentos embalados, bebidas, produtos de panificação e confeitaria, carnes e Produtos de carne, laticínios e sobremesas, frutas e vegetais processados, outros), método (teste de prazo de validade em tempo real, teste de prazo de validade acelerado), tecnologia (testes manuais baseados em equipamentos e kits) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Cingapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC) no Global (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte de Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
Participantes do mercado cobertos |
SGS SA (Suíça), Bureau Veritas (França), Eurofins Global (Luxemburgo), Intertek Group plc (Reino Unido), Mérieux NutriSciences Corporation (EUA), ALS (Austrália), Neogen Corporation. (EUA), AsureQuality (Nova Zelândia), Charm Sciences (EUA), Premier Analytical Services (Reino Unido), Dairyland Laboratories Inc. (EUA), Bio-Check (UK) Ltd. Ltd., (Índia), Institute for Environmental Health, Inc. (EUA), ENVIROLOGIX INC. (EUA), EMSL Analytical, Inc. (NÓS) |
Oportunidades |
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Definição de mercado
O prazo de validade de um produto é o período durante o qual ele permanece eficaz e livre de deterioração e, portanto, vendável, sem se tornar impróprio para uso, consumo ou venda. O teste de prazo de validade é feito em laboratório para determinar o prazo de validade esperado de um produto alimentício e quando ele deve ser consumido. Este teste garante que o produto é microbiologicamente seguro. Os testes de prazo de validade reduzem a probabilidade de recalls de produtos. Também identifica as causas da diminuição do prazo de validade e contribui para a melhoria de produtos, processos e, em última análise, da rentabilidade.
Dinâmica global do mercado de testes de vida útil de alimentos embalados
Motoristas
- Alta demanda por alimentos embalados e crescente pesquisa e desenvolvimento
O mercado global de testes de vida útil de alimentos embalados está se expandindo devido às crescentes preocupações com a saúde do consumidor e à alta demanda por alimentos embalados. Para atender aos requisitos regulatórios, os fabricantes de produtos estão investindo em pesquisa e desenvolvimento. O mercado global de testes de prazo de validade de alimentos está sendo impulsionado pela implementação de regulamentações rigorosas de segurança alimentar, avanços em tecnologias de teste e comércio internacional de materiais alimentícios.
- Avanços tecnológicos e comodidade oferecida aos consumidores
A crescente conveniência digital no mercado global alinhou-se perfeitamente com a tendência de personalização. Além de proporcionar uma experiência de compra mais conveniente, a tecnologia tornou as informações sobre os produtos muito mais acessíveis aos consumidores, aumentando as vendas de alimentos embalados e fortalecendo o mercado de testes de prazo de validade.
Oportunidade
O aumento do comércio de alimentos através das fronteiras dos mercados emergentes expande a oportunidade de crescimento do mercado. O número crescente de doenças de origem alimentar, bem como as más condições de saneamento e processamento nas fábricas em alguns países, exigem a necessidade de testes de prazo de validade dos alimentos. Espera-se que a implementação de regulamentos nas economias emergentes que entraram no comércio de alimentos, bem como a autorização das autoridades para proibir a importação e o fornecimento de alimentos contaminados e fazer cumprir a recolha de alimentos, aumente a procura de serviços de testes nestas regiões.
Restrições
A falta de modernização tecnológica, bem como a falta de organização e sofisticação nos sistemas alimentares das regiões em desenvolvimento, serão as restrições para o mercado de testes de prazo de validade de alimentos durante o período de previsão.
Este relatório global de mercado de testes de vida útil de alimentos embalados fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receita emergentes. , mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de testes de vida útil de alimentos, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.
Impacto do COVID-19 no mercado global de testes de vida útil de alimentos embalados
COVID 19 causou estragos na indústria de processamento de alimentos. As empresas alimentares desta indústria foram afetadas por regras de distanciamento social, escassez de mão-de-obra devido a restrições de circulação e medidas de bloqueio para conter a propagação do vírus. Além disso, as ações dos governos regionais limitaram o número de pessoas que trabalham em pequenas áreas, o que prejudicou o crescimento da indústria alimentar.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.
Desenvolvimento recente
- Em outubro de 2019, a SGS anunciou a expansão do seu novo laboratório de testes microbiológicos alimentares em Fairfield, Nova Jersey, EUA. A instalação de testes microbiológicos de 2.000 pés quadrados emprega uma plataforma de tecnologia da informação para fornecer uma ampla gama de serviços de testes para produtores, fabricantes e fornecedores de alimentos em todas as categorias de alimentos.
- Em março de 2019, a SGS anunciou a expansão do seu novo laboratório de testes microbiológicos alimentares em Carson, Califórnia. A instalação de testes microbiológicos tem 2.400 pés quadrados de tamanho. Esta expansão visa ampliar a cobertura geográfica da empresa, bem como a sua rede global de laboratórios agrícolas e alimentares.
Escopo global do mercado de testes de vida útil de alimentos embalados
O mercado global de testes de vida útil de alimentos embalados é segmentado com base em parâmetros, alimentos testados, método e tecnologia. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escasso nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Parâmetro
- Contaminação microbiana
- Ranço
- Estabilidade Nutricional
- Propriedades Organolépticas
- Outros
Alimentos testados
- Comida embalada
- Bebidas
- Padaria
- Produtos de confeitaria
- Carne e produtos cárneos
- Lacticínios
- Sobremesas
- Frutas e Legumes Processados
- Outros
Método
- Teste de prazo de validade em tempo real
- Teste de prazo de validade acelerado
Tecnologia
- Equipamento e Kit Baseado
- Testes Manuais
Análise/insights regionais do mercado global de testes de vida útil de alimentos embalados
O mercado de testes de vida útil de alimentos é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, parâmetro, alimentos testados, método e tecnologia conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado de testes de vida útil de alimentos são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC) no Global (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
Espera-se que a região europeia domine o mercado de testes de prazo de validade de alimentos. A Europa dominou o mercado global devido a numerosos incidentes de adulteração de carne em países europeus.
Espera-se que a região Ásia-Pacífico seja a que mais cresce no mercado. A China domina o mercado de prazo de validade de alimentos na região Ásia-Pacífico. O cumprimento dos procedimentos de segurança alimentar é mais rigoroso na Europa (um grande importador), e os produtores de alimentos chineses devem aderir às normas alimentares e aos regulamentos comerciais.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado dos testes de vida útil dos alimentos
O cenário competitivo do mercado global Teste de vida útil de alimentos embalados fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados acima fornecidos estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de testes de vida útil de alimentos.
Alguns dos principais players que trabalham no mercado de testes de vida útil de alimentos são:
- SGS SA (Suíça)
- Bureau Veritas (França)
- Eurofins Global (Luxemburgo)
- Intertek Group plc (Reino Unido)
- Mérieux NutriSciences Corporation (EUA)
- ELA (Austrália)
- Corporação Neogen. (NÓS)
- AsureQuality (Nova Zelândia)
- Ciências do Charme (EUA)
- Premier Analytical Services (Reino Unido)
- (EUA)
- Bio-Check (Reino Unido) Ltd.
- Laboratórios AES Unip. Ltd., (Índia)
- Instituto de Saúde Ambiental, Inc. (EUA)
- ENVIROLOGIX INC.
- EMSL Analytical, Inc.
- Krishgen Biossistemas. (NÓS)
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