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Mercado Global de Ácidos Orgânicos – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

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Mercado Global de Ácidos Orgânicos – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

  • Comida & Bebida
  • Próximo relatório
  • Setembro de 2022
  • Global
  • 350 páginas
  • Nº de tabelas: 220
  • Nº de Figuras: 60

Mercado Global de Ácidos Orgânicos – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

Tamanho do mercado em bilhões de dólares

CAGR: % Diagram

Diagram Período de previsão 2021–2029
Diagram Tamanho do mercado (ano base) US$ 11,39 bilhões
Diagram Tamanho do mercado (ano previsto) US$ 18,70 bilhões
Diagram CAGR %

Mercado global de ácidos orgânicos, por tipo (ácido acético, ácido cítrico, ácido fórmico, ácido láctico, ácido málico, ácido succínico, ácido glucônico, ácido ascórbico, ácido fumárico, ácido orgânico, outros), fonte (biomassa, melaço, amido, produto químico Síntese, Resíduos Agroindustriais), Usuário Final (Alimentos e Bebidas, Ração Animal, Químicos e Industriais, Farmacêuticos, Cuidados Pessoais, Agricultura) – Tendências e Previsões do Setor para 2029.

Organic Acids Market

Análise e tamanho do mercado de ácidos orgânicos

Globalmente, o ácido orgânico está se tornando mais importante e fazendo parte da dieta diária do consumidor. As principais causas desta mudança são o aumento da prevalência de doenças relacionadas com o estilo de vida e as pessoas que praticam cuidados de saúde preventivos. Além disso, as aplicações emergentes de ácidos orgânicos em alimentos, suplementos dietéticose a nutrição clínica alimentaram o crescimento do mercado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de ácidos orgânicos foi avaliado em US$ 11,39 bilhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 18,70 bilhões até 2029, com um CAGR de 6,39% durante o período de previsão de 2022-2029. Além dos insights sobre cenários de mercado, como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada de tendências de preços e análise de déficit da cadeia de suprimentos e demanda.

Escopo e segmentação do mercado de ácidos orgânicos

Métrica de relatório

Detalhes

Período de previsão

2022 a 2029

Ano base

2021

Anos históricos

2020 (personalizável para 2014 - 2019)

Unidades Quantitativas

Receita em milhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares

Segmentos cobertos

Tipo (Ácido Acético, Ácido Cítrico, Ácido Fórmico, Ácido Lático, Ácido Málico, Ácido Succínico, Ácido Glucônico, Ácido Ascórbico, Ácido Fumárico, Ácido Orgânico, Outros), Fonte (Biomassa, Melaço, Amido, Síntese Química, Resíduo Agroindustrial ), Usuário final (alimentos e bebidas, ração animal, produtos químicos e industriais, produtos farmacêuticos, cuidados pessoais, agricultura)

Países abrangidos

EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul

Participantes do mercado cobertos

DSM (Holanda), BASF SE (Alemanha), Lonza Group (Suíça), Glanbia Plc (Irlanda), ADM (EUA), Farbest Brands (EUA), SternVitamin GmbH & Co. Biotechnologias Aplicadas SL (Espanha), Rabar Pty Ltd (Austrália), Orkla Health (Noruega), Epax (Noruega), BioProcess Algae LLC (EUA), Croda International plc (Reino Unido)

Oportunidades

  • Vários avanços tecnológicos
  • Crescentes preocupações com a segurança alimentar, bem como extensa pesquisa e desenvolvimento
  • Aumento das vendas de produtos de beleza naturais

Definição de mercado

Os ácidos orgânicos são compostos orgânicos que possuem baixa massa molecular e propriedades ácidas fracas. Podem ser produzidos a partir de biomassa, melaço, amido ou resíduos agroindustriais como bagaço de mandioca, casca de café, bagaço de maçã, soja, cana-de-açúcar, sabugo de milho, lama prensada, farelo de trigo, polpas cítricas e cascas de frutas.

Dinâmica do mercado de ácidos orgânicos

Motoristas

  • A indústria agrícola está criando uma perspectiva positiva para o mercado de ácidos orgânicos

O crescimento significativo da indústria agrícola, juntamente com o aumento do consumo de produtos lácteos, pecuários e avícolas em todo o mundo, representa um dos fatores-chave que criam uma perspectiva positiva para o mercado. O ácido orgânico é amplamente utilizado como um conservante eficaz de grãos porque auxilia na redução do crescimento microbiano em grãos armazenados, feno, cama de aves e água de gado.

  • Adoção de conservantes naturais está aumentando o crescimento do mercado

A crescente demanda por conservantes naturais para produtos alimentícios prontos para consumo (RTE) e enlatados também está aumentando o crescimento do mercado. O ácido também é adicionado ao queijo e aos produtos assados ​​para aumentar sua vida útil. Como alternativa às alternativas químicas, os ésteres ácidos são utilizados como aromatizantes artificiais ou solventes.

Oportunidade

Vários avanços tecnológicos, como a utilização de cocultura, engenharia metabólica e genética, técnica de imobilização e sistemas de biorreatores, na produção biológica de ácido orgânico através de microrganismos e biomassa renovável, estão atuando como outros fatores indutores de crescimento. Além disso, espera-se que as crescentes preocupações com a segurança alimentar, bem como as extensas atividades de pesquisa e desenvolvimento (P&D) no campo da biotecnologia, impulsionem ainda mais o mercado.

Restrições

As crescentes preocupações ambientais ao longo do período sobre o uso de herbicidas são um dos principais fatores responsáveis ​​por conter o crescimento desse mercado. Outro fator é a escassez de ideias inovadoras, mas a oferta de produtos é outro fator que pode dificultar o crescimento desta indústria. A exposição direta ao ácido orgânico tem diversos efeitos colaterais, e a falta de instalações de produção é outro fator que pode limitar o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de ácidos orgânicos fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de ácidos orgânicos, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto e cenário atual de mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações, levando em consideração o impacto e o ambiente de mercado atual da escassez de matéria-prima e atrasos no envio. Isto se traduz na avaliação de possibilidades estratégicas, na criação de planos de ação eficazes e na assistência às empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos no envio, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções de gerenciamento de risco da cadeia de suprimentos, soluções avançadas benchmarking e outros serviços para compras e apoio estratégico.

Impacto do COVID-19 no mercado de ácidos orgânicos

A COVID-19 teve um impacto negativo no mercado no primeiro semestre de 2021. A crescente sensibilização dos consumidores para a saúde tornou-se um factor importante que impede a procura de conservantes alimentares. Além disso, como um dos principais ingredientes dos conservantes alimentares, o ácido orgânico sofreu um declínio marginal na procura, limitando o crescimento do mercado.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a actividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da recessão económica sobre os preços e a acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de visão de mercado e nos serviços de inteligência fornecidos pela DBMR. Com isso, nossos clientes normalmente conseguem se manter um passo à frente de seus concorrentes, projetar suas vendas e receitas e estimar seus gastos com lucros e perdas.

Desenvolvimento recente

  • Em maio de 2019, a BASF-YPC, uma joint venture 50:50 com sede em Nanjing, China, anunciou o início de uma planta de produção de ácido propiônico de 30 quilotons. A capacidade combinada das duas fábricas aumentou para 69 quilotons por ano.
  • A Royal DSM, uma empresa de base científica em nutrição, saúde e vida sustentável, anunciou em julho de 2019 a atualização de suas instalações de vitamina C (ácido ascórbico) em Jiangshan, China, para melhorar a qualidade, segurança, sustentabilidade e eficiência de produção.

Escopo global do mercado de ácidos orgânicos

O mercado de ácidos orgânicos é segmentado com base no tipo, fonte e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de crescimento escasso nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

  • Ácido acético
  • Ácido Cítrico
  • Ácido fórmico
  • Ácido lático
  • Ácido Málico
  • Ácido Succínico
  • Ácido Glucônico
  • Ácido ascórbico
  • Ácido fumárico
  • Ácido orgânico
  • Outros

Fonte

  • Biomassa
  • Melaço
  • Amido
  • Síntese Química
  • Resíduo Agroindustrial

Usuário final

  • Agricultura
  • Comida & Bebida
  • Cuidado pessoal
  • Alimentação animal
  • Farmacêutico
  • Químicos e Industriais
  • Outras indústrias de usuários finais

Análise/insights regionais do mercado de ácidos orgânicos

O mercado de ácidos orgânicos é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, fonte e usuário final conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado de ácidos orgânicos são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A Europa contribuiu com a maior receita para o mercado global. O mercado europeu de ácidos orgânicos é examinado na Alemanha, França, Itália, Reino Unido e no resto da Europa. Espera-se que a Europa cresça a um ritmo moderado e seja o lar de muitos fabricantes e fornecedores de ácidos orgânicos. A Alemanha é o maior mercado da região para a indústria alimentar e a agricultura. Assim, o uso de ácido orgânico em ambas as indústrias impulsiona o crescimento do mercado. Além disso, os investimentos contínuos na indústria alimentícia impulsionam ainda mais o crescimento do mercado.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de ácidos orgânicos

O cenário competitivo do mercado de ácidos orgânicos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de ácidos orgânicos.

Alguns dos principais players que operam no mercado de ácidos orgânicos são:

  • DSM (Holanda)
  • BASF SE (Alemanha)
  • Grupo Lonza (Suíça)
  • Glanbia Plc (Irlanda
  • ADM (EUA)
  • Marcas Farbest (EUA)
  • SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemanha)
  • Adisseo (França)
  • BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espanha)
  • Rabar Pty Ltd (Austrália)
  • Orkla Health (Noruega)
  • Epax (Noruega)
  • BioProcess Algae LLC (EUA)
  • Croda International plc (Reino Unido)


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Metodologia de Pesquisa:

A coleta de dados e a análise do ano base são feitas usando módulos de coleta de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados por meio de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planejar antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da participação de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma ligação de analista ou abra sua consulta.

A principal metodologia de pesquisa utilizada pela equipe de pesquisa do DBMR é a triangulação de dados que envolve mineração de dados, análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grade de posicionamento de fornecedores, análise de linha de tempo de mercado, visão geral e guia de mercado, grade de posicionamento de empresas, análise de patentes, análise de preços, análise de participação de mercado da empresa, padrões de medição, análise global versus regional e de participação de fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de pesquisa, faça uma consulta para falar com nossos especialistas do setor.

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Personalização disponível:

A Data Bridge Market Research é líder em pesquisa formativa avançada. Temos orgulho em atender nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, entendendo o mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos. A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de portfólio de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes você precisar de dados no formato e estilo de dados que você procura. Nossa equipe de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de arquivos Excel brutos (livro de fatos) ou pode ajudá-lo na criação de apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

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FAÇA PERGUNTAS FREQUENTES

O valor do mercado de ácidos orgânicos é esperado em US$ 18,70 bilhões até 2029.
A taxa de crescimento do mercado no período de previsão de 2022-2029 é de 6,39%.
Os principais players que operam no Mercado de Ácidos Orgânicos são DSM (Holanda), BASF SE (Alemanha), Lonza Group (Suíça), Glanbia Plc (Irlanda), ADM (EUA), Farbest Brands (EUA), SternVitamin GmbH & Co. (Alemanha), Adisseo (França), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espanha), Rabar Pty Ltd (Austrália), Orkla Health (Noruega), Epax (Noruega), BioProcess Algae LLC (EUA), Croda International plc (Reino Unido).
Os principais países cobertos pelo Mercado de Ácidos Orgânicos são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
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