Mercado Global de Ácidos Orgânicos – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado de ácidos orgânicos

Globalmente, o ácido orgânico está a tornar-se mais importante e a fazer parte da dieta diária do consumidor. As principais causas desta mudança são o aumento da prevalência de doenças relacionadas com o estilo de vida e as pessoas que praticam cuidados de saúde preventivos. Além disso, as aplicações emergentes de ácido orgânico em alimentos, suplementos alimentares e nutrição clínica alimentaram o crescimento do mercado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de ácidos orgânicos foi avaliado em 11,39 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 18,70 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 6,39% durante o período de previsão de 2022-2029. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research incluem também análises especializadas aprofundadas, produção geograficamente representada pela empresa e capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito e segmentação do mercado de ácidos orgânicos

Market Definition

Organic acids are organic compounds that have a low molecular mass and have weak acidic properties. They can be made from biomass, molasses, starch, or agro-industrial residues like cassava bagasse, coffee husk, apple pomace, soybean, sugarcane, corn cobs, press-mud, wheat bran, citric pulps, and fruit peels.

Organic Acids Market Dynamics

Drivers

• Agricultural industry is creating a positive outlook for organic acid market

Significant growth in the agriculture industry, along with the increasing consumption of dairy, livestock and poultry products across the globe, represents one of the key factors creating a positive outlook for the market. Organic acid is widely used as an effective grain preservative because it aids in the reduction of microbial growth in stored grains, hay, poultry litter, and livestock water.

• Adoption of natural preservatives is augmenting market growth

The increasing demand for natural preservatives for ready-to-eat (RTE) and canned food products is also augmenting the market growth. The acid is also added to cheese and baked products to increase their shelf life. As an alternative to the chemical alternatives, the acid esters are used as artificial flavourings or solvents.

Opportunity

Various technological advancements, such as the utilisation of co-culture, metabolic and genetic engineering, immobilisation technique and bioreactor systems, in the biological production of organic acid through microorganisms and renewable biomass, are acting as other growth-inducing factors. Furthermore, rising food safety concerns, as well as extensive research and development (R&D) activities in the field of biotechnology, are expected to drive the market even further.

Restraints

The increasing environmental concerns over the period about the usage of herbicides is one of the major factors responsible for restraining the growth of this market. Another factor is the shortage of innovative ideas while offering products is another factor which may hinder the growth of this industry. The direct exposure to organic acid has a variety of side effects, and a lack of production facilities is another factor that may limit the market's growth.

This organic acids market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the organic acids market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Organic Acids Market

COVID-19 had a negative impact on the market in the first half of 2021. The growing consumer awareness of health consciousness has become a major factor impeding demand for food preservatives. Furthermore, as one of the major ingredients in food preservatives, organic acid has experienced a marginal decline in demand, limiting market growth.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In May 2019, BASF-YPC, a 50:50 joint venture based in Nanjing, China, announced the start-up of a 30 kiloton propionic acid production plant. The combined capacity of the two plants has increased to 69 kilotons per year.
• Royal DSM, a science-based company in nutrition, health, and sustainable living, announced in July 2019 the upgrade of its vitamin C (ascorbic acid) facility in Jiangshan, China, to improve quality, safety, sustainability, and production efficiencies.

Global Organic Acids Market Scope

O mercado dos ácidos orgânicos está segmentado com base no tipo, fonte e utilizador final. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Ácido Acético
• Ácido cítrico
• Ácido Fórmico
• Ácido láctico
• Ácido Málico
• Ácido Succínico
• Ácido Glucónico
• Ácido ascórbico
• Ácido Fumárico
• Ácido Orgânico
• Outros

Fonte

• Biomassa
• Melaço
• Amido
• Síntese Química
• Resíduo Agroindustrial

Utilizador final

• Agricultura
• Alimentos e Bebidas
• Cuidados Pessoais
• Alimentação Animal
• Farmacêutico
• Químicos e Industriais
• Outras indústrias de utilizadores finais

Análise/perspetivas regionais do mercado de ácidos orgânicos

O mercado de ácidos orgânicos é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo, fonte e utilizador final, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos no relatório de mercado dos ácidos orgânicos são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel , Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A Europa contribuiu com a maior receita para o mercado global. O mercado europeu de ácidos orgânicos é examinado na Alemanha, França, Itália, Reino Unido e no resto da Europa. Espera-se que a Europa cresça a um ritmo moderado e seja o lar de muitos fabricantes e fornecedores de ácidos orgânicos. A Alemanha é o maior mercado da região para a indústria alimentar e para a agricultura. Assim, a utilização de ácido orgânico em ambas as indústrias impulsiona o crescimento do mercado. Além disso, os investimentos contínuos na indústria alimentar impulsionam ainda mais o crescimento do mercado.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos ácidos orgânicos

O panorama competitivo do mercado de ácidos orgânicos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado dos ácidos orgânicos.

Alguns dos principais players que operam no mercado dos ácidos orgânicos são:

• DSM (Holanda)
• BASF SE (Alemanha)
• Grupo Lonza (Suíça)
• Glanbia Plc (Irlanda
• ADM (EUA)
• Marcas Farbest (EUA)
• SternVitamin GmbH & Co. KG (Alemanha)
• Adisseo (França)
• BTSA Applied Biotechnology SL (Espanha)
• Rabar Pty Ltd (Austrália)
• Orkla Health (Noruega)
• Epax (Noruega)
• BioProcess Algae LLC (EUA)
• Croda International plc (Reino Unido)

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