Mercado Global de Alimentos Nutricionais – Tendências da Indústria e Previsão para 2030

Mercado Global de Alimentos Nutricionais, Produtos (Padaria e Cereais, Laticínios, Carne, Peixe e Ovos, Produtos de Soja, Gorduras e Óleos, entre outros), Ingredientes (Carotenóides, Fibras Alimentares e Carboidratos, Ácidos Graxos, Minerais, Antioxidantes, Prebióticos , e Probióticos, Vitaminas, Proteínas e Outros), Aplicação (Nutrição Esportiva, Controle de Peso, Imunidade, Saúde Digestiva, Nutrição Clínica, Saúde Cardiovascular, Pediátrica, Veterinária, Médica, Personalizada e Outros), Saúde (Alergias, Ósseas e Articulares, Gerenciamento de glicose, câncer, cardiovascular, materno e infantil e pele) – Tendências e previsões do setor para 2030.

Análise e tamanho do mercado de alimentos nutricionais

A crescente conscientização em relação à saúde em todo o mundo aumentou significativamente o mercado para prosperar. A pandemia tornou as pessoas mais conscientes do impacto de um estilo de vida pouco saudável. Neste sentido, a crescente procura por suplementos que aumentem a imunidade e suplementos dietéticos melhorou o mercado mundial. Os suplementos minerais eram muito mais procurados entre os demais alimentos nutricionais, pois auxiliam no desempenho de diversas funções, como manutenção de músculos, ossos, coração e cérebro.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de alimentos nutricionais, que era de US$ 5,93 bilhões em 2022, subiria para US$ 12,63 bilhões até 2030 e deverá passar por um CAGR de 9,9% durante o período de previsão de 2023 a 2030. Além dos insights em cenários de mercado como valor de mercado, taxa de crescimento, segmentação, cobertura geográfica e grandes players, os relatórios de mercado com curadoria da Data Bridge Market Research também incluem análise especializada aprofundada, epidemiologia de pacientes, análise de pipeline, análise de preços e estrutura regulatória.

Escopo e segmentação do mercado de alimentos nutricionais

Definição de mercado

Os alimentos nutritivos são ricos em vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes para a saúde e não contêm muita gordura saturada, açúcares adicionados ou sódio. A nutrição é o processo fisiológico e bioquímico através do qual um organismo utiliza os alimentos para sustentar sua vida. Alimentos ricos em nutrientes são conhecidos por terem baixo teor de sódio, gorduras ruins, açúcar e amidos. Além disso, possuem grandes quantidades de vitaminas e minerais.

Dinâmica global do mercado de alimentos nutricionais

Motoristas

• Aumento da demanda por nutrição esportiva

A nutrição desportiva está a aumentar devido a uma mudança de foco na saúde e na boa forma física entre a população em geral. Entusiastas do fitness e atletas profissionais estão engajados em recomendações e plataformas de mídia social que motivam as pessoas a permanecerem em forma e saudáveis. Com a população global sofrendo mais de doenças como diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares, as pessoas estão migrando para a prática de esportes e consumindo alimentos nutritivos esportivos que reduzem o risco de contrair tais doenças. Assim, esse fator impulsiona o crescimento do mercado.

• Aumento da influência do comércio eletrônico na arena de alimentos nutricionais

Várias suplementações dietéticas tornaram-se muito mais fáceis através de canais online e de varejo. A facilidade de disponibilidade de alimentos nutricionais tem sido um fator importante que impulsiona o mercado. Comércio eletrônico as plataformas também estão impulsionando o crescimento do mercado devido à maior visibilidade dos produtos e ao alcance mais amplo em todas as faixas etárias e estratos socioeconômicos. A ampla adoção de plataformas de comércio eletrônico aumentou por causa da pandemia e impulsionou ainda mais o crescimento do mercado. Assim, esse fator impulsiona o crescimento do mercado.

Oportunidades

• Aumentando a adaptação da comida vegana

Alimentos e superalimentos à base de plantas estão sendo amplamente adotados para viver e comer de forma mais saudável. Diversas empresas do setor de suplementos nutricionais têm se concentrado no lançamento de uma nova linha de produtos que não são apenas comprimidos, mas em formas palatáveis, como gomas e mastigáveis ​​macios com múltiplos sabores. Por exemplo, vários produtos, como os suplementos vitamínicos da Frunutta, dissolvem-se sob a língua e são úteis para pessoas que não desejam mascar gomas ou engolir comprimidos. Assim, esse fator impulsiona o crescimento do mercado.

• Aumento da prevalência da desnutrição

Cerca de 828 milhões de pessoas foram afetadas pela fome em 2021, contra mais 150 milhões em 2019. A proporção de pessoas afetadas pela fome continuou a aumentar em 2021 para 9,8% da população mundial. Esta crescente taxa de incidência de desnutrição está aumentando a adoção de alimentos nutritivos que ajudarão a melhorar a saúde dos indivíduos. Assim, esse fator está ajudando a melhorar o crescimento do mercado.

Restrições/Desafios

• Disponibilidade de alimentos nutricionais

Há falta de alimentos nutritivos em vários países e nem todos os tipos e formas estão disponíveis em todas as nações. Vários países subdesenvolvidos não têm acesso a diferentes formas de suplementos nutricionais e carecem de conhecimento sobre os mesmos. Portanto, esses fatores dificultam o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de alimentos nutricionais fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de alimentos nutricionais, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Desenvolvimento recente

• Em 2020, a Ingredion adquiriu totalmente a Verdient Foods. A aquisição foi feita com o objetivo de aumentar as vendas líquidas e aumentar a capacidade de produção da Ingredion com duas fábricas no Canadá.

Escopo global do mercado de alimentos nutricionais

O mercado de alimentos nutricionais é segmentado com base em produto, ingrediente, aplicação e indicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

produtos

• Padaria e Cereais
• Lacticínios
• Carne
• Peixe e Ovos
• Produtos de soja
• Gorduras e óleos
• Outros

Ingrediente

• Carotenóides
• Fibras dietéticas e carboidratos
• Ácidos Graxos, Minerais
• Antioxidantes
• Prebióticos e Probióticos
• Vitaminas
• Proteínas e Outros

Aplicativo

• Nutrição esportiva
• Controle de peso
• Imunidade
• Saúde digestiva
• Nutrição Clínica
• Saúde Cardiovascular
• Pediátrico
• Veterinário
• Médico
• Personalizado
• Outros

Indicações

• Alergias
• Osso e Articulação
• Gerenciamento de glicose
• Câncer
• Cardiovascular
• Pele

Análise/Insights Regionais do Mercado de Alimentos Nutricionais

O mercado de alimentos nutricionais é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por produto, ingrediente, aplicação e indicação conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado Alimentos nutricionais são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte domina o mercado de alimentos nutricionais devido ao aumento nos casos de surtos de doenças transmitidas por alimentos na região. A crescente popularidade dos alimentos ricos em nutrientes e a crescente conscientização associada à saúde e ao bem-estar são os principais fatores que impulsionam o mercado.

Espera-se que a Ásia-Pacífico testemunhe um crescimento significativo devido à crescente incidência de obesidade na região. Inúmeros produtos são produzidos especialmente na região e exportados para outras partes do mundo, o que impacta positivamente o crescimento do mercado.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado interno que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Crescimento da infraestrutura de saúde Base instalada e penetração de novas tecnologias

O mercado de alimentos nutricionais também fornece análises de mercado detalhadas para o crescimento de cada país em gastos com saúde para equipamentos de capital, base instalada de diferentes tipos de produtos para o mercado de alimentos nutricionais, impacto da tecnologia usando curvas de linha de vida e mudanças nos cenários regulatórios de saúde e seu impacto no mercado de alimentos nutritivos. Os dados estão disponíveis para o período histórico 2011-2021.

Análise do cenário competitivo e da participação no mercado de alimentos nutricionais

O cenário competitivo do mercado de alimentos nutricionais fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de alimentos nutricionais.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de alimentos nutricionais são:

• Bayer AG (Alemanha)
• Abbott (EUA)
• DuPont (EUA)
• Amway (EUA)
• The Nature's Bounty Co. (EUA)
• GSK plc. (REINO UNIDO)
• Nestlé (Suíça)
• RiceBran Technologies (EUA)
• Mead Johnson & Company, LLC. (NÓS)
• (EUA)
• Premier Nutrition Corporation (EUA)
• TOOTSI IMPEX Inc. (Canadá)
• US Spice Mills, Inc.
• Associação de Fabricantes de Alimentos Saudáveis ​​(Reino Unido)
• NOW Foods (EUA)
• Glanbia PLC (Irlanda)
• Herbalife International of America, Inc.
• Bionova (Índia)