>Mercado global de pasteurização não térmica no mercado de produtos lácteos, por técnica (HPP, PEF, MVH, irradiação, ultrassónico, outros), forma alimentar (sólido, líquido), país (EUA, Canadá, México, Alemanha, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto do Sul América, África do Sul, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África) Tendências e previsões da indústria para 2028
Análise de mercado e insights: Pasteurização não térmica global no mercado da indústria de lacticínios
Espera-se que a pasteurização não térmica no mercado da indústria de lacticínios ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2021 a 2028. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado está a crescer com o CAGR de aproximadamente 19,20% no período de previsão de 2021 a 2028. O crescimento do setor alimentar de conveniência está a intensificar o crescimento da pasteurização não térmica no mercado da indústria de lacticínios.
O processo não térmico é amplamente utilizado na indústria alimentar e de bebidas porque reduz o tempo de processamento dos alimentos sem afetar o seu valor nutricional. As tecnologias de pasteurização não térmica têm diversas aplicações como a segurança e a conservação dos alimentos através de diversos procedimentos incluindo a descontaminação e esterilização e a sua ação nas células do microrganismo. A pasteurização não térmica é também conhecida como pasteurização a frio e é utilizada como substituto da tecnologia de processamento de alimentos que envolve processos altamente sustentáveis e bem organizados para converter alimentos crus em produtos adequados para consumo humano.
The utilization of less heat in this technology provides numerous benefits such as the sensory and nutritional qualities of the product without affecting and the preference of the technology over traditional processing methods as it offers better quality of products are the major factors driving the non-thermal pasteurization in dairy industry market. The increase in the number of research and development activities to enhance the process and make it better for various food applications, surge in investment in the research projects and rise enhance the process and make it better for various food applications accelerate the non-thermal pasteurization in dairy industry market growth. The rising use of snacks such as ready-to-eat, frozen and packaged foods, the government's investment in equipment and tools and growth of convenience food consumption influence the non-thermal pasteurization in dairy industry market. The benefits offered by the technology such as increase shelf life of food, the demand for preservation of vegetables, fruits, meat, seafood and process optimization and efficiency influence the non-thermal pasteurization in dairy industry market. Additionally, increasing luxurious demand, rise in consumer spending, changing lifestyle of people, rapid urbanization and surge in disposable income positively affect the non-thermal pasteurization in dairy industry market. Furthermore, initiatives by government in food processing machinery and equipment and growing in the usage of high-pressure processing (HPP) toll processors extends profitable opportunity to the non-thermal pasteurization in dairy industry market players in the forecast period of 2021 to 2028.
On the other hand, high capital investment and misconception leading to additional regulatory steps for labeling irradiated food are the factors expected to obstruct the non-thermal pasteurization in dairy industry market growth. Conventional technology preferred by established players is projected to challenge the non-thermal pasteurization in dairy industry market in the forecast period of 2021 to 2028.
This non-thermal pasteurization in dairy industry market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on non-thermal pasteurization in dairy industry market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Non-Thermal Pasteurization in Dairy Industry Market Scope and Market Size
The non-thermal pasteurization in dairy industry market is segmented on the basis of technique and food form. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries, and provide the users with valuable market overview and market insights to help them in making strategic decisions for identification of core market applications.
- On the basis of technique, the non-thermal pasteurization in dairy industry market is segmented into HPP, PEF, MVH, irradiation, ultrasonic and others.
- On the basis of food form, the non-thermal pasteurization in dairy industry market is segmented into solid and liquid.
Global Non-Thermal Pasteurization in Dairy Industry Market Country Level Analysis
The non-thermal pasteurization in dairy industry market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, technique and food form as referenced above.
The countries covered in the global non-thermal pasteurization in dairy industry market report are the U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.
North America dominates the non-thermal pasteurization in dairy industry market because of the increasing health awareness and lifestyle changes among individuals, economic growth, customer preference and adoption by manufacturers. Asia-Pacific is expected to witness the highest growth during the forecast period of 2021 to 2028 because of the rise in the usage of meat and beverage products and adoption of processing technology to create clean and natural products without added preservatives.
The country section of the non-thermal pasteurization in dairy industry market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Cenário competitivo e pasteurização não térmica na análise da quota de mercado da indústria de lacticínios
O cenário competitivo da pasteurização não térmica no mercado da indústria de lacticínios fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com a pasteurização não térmica no mercado da indústria de lacticínios.
Os principais players abordados no relatório sobre a pasteurização não térmica na indústria dos lacticínios são a Alantra, JBT, thyssenkrupp AG, KOBE STEEL, LTD., Robert Bosch GmbH, CHIC Group, ELEA, Pulsemaster, Nordion (Canada) Inc., Multivac Sepp Haggenmuller Kg , Stansted Fluid Power Products Ltd, Symbios Technologies, Dukane Corp., Gray*Star, Universal Pure, American Pasteurization Company, Advanced Microwave Technologies, Hormel Foods Corporation, entre outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul separadamente. Os analistas DBMR compreendem os pontos fortes competitivos e fornecem análises competitivas para cada concorrente em separado.
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Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.
