Mercado global de agentes de chicoteamento não lácteos por tipo (formulações líquidas, pós secos em spray), aplicação (confeitaria, padaria, sobremesas, outros) – Tendências do setor e previsão para 2029
Análise e tamanho do mercado
Os agentes de bater não lácteos são frequentemente preferidos aos produtos lácteos devido ao seu custo mais baixo. Agentes para bater não lácteos também estão disponíveis e podem ser derivados de fontes preferidas ou feitos sob medida para uma aplicação específica, como processamento de alimentos ou decoração.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de agentes chicoteadores não lácteos foi avaliado em 0,4 bilhão em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 0,56 bilhão até 2029, com um CAGR de 4,4% durante o período de previsão de 2022 a 2029.
Definição de Mercado
Os agentes de bater não lácteos são formulações líquidas ou pós secos por pulverização que, quando combinados com água ou leite e batidos, produzem chantilly com textura e sabor desejáveis. Os agentes de bater não lácteos também são altamente modificáveis porque a sua função não depende da presença de creme de leite.
Escopo do relatório e segmentação de mercado
Métrica de relatório |
Detalhes |
Período de previsão |
2022 a 2029 |
Ano base |
2021 |
Anos históricos |
2020 (personalizável para 2014 - 2019) |
Unidades Quantitativas |
Receita em bilhões de dólares, volumes em unidades, preços em dólares |
Segmentos cobertos |
Tipo (Formulações Líquidas, Pós Secos em Spray), Aplicação (Confeitaria, Padaria, Sobremesas, Outros) |
Países abrangidos |
EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África |
Participantes do mercado cobertos |
Arla Foods amba (Dinamarca), GCMMF (Índia), Land O'Lakes, Inc. (EUA), Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Holanda), Groupe Lactalis (França), Agropur (Canadá), Dairy Farmers of America, Inc. (Canadá), Organic Valley (EUA), Fonterra Co-operative Group Limited (EUA) BASF SE (Alemanha), Cargill, Incorporated (EUA) Kerry group plc (Irlanda) Conagra Brands (EUA) Rich Products & Soluções Pvt Ltd (EUA) |
Oportunidades |
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Dinâmica de mercado do mercado de agentes de chicoteamento não lácteos
Motoristas
- Aumento do consumo de produtos de confeitaria em todo o mundo e aumento da população intolerante à lactose
Crescimento significativo no comida e bebida indústria em todo o mundo é um dos principais fatores que impulsionam as perspectivas positivas do mercado. Além disso, a crescente população intolerante à lactose, o aumento do consumo de cupcakes, sorvetes, sundaes, chocolate quente, milkshakes e pudins, especialmente entre os millennials, estão impulsionando o crescimento do mercado. Em linha com isto, a introdução de padarias e boutiques de confeitaria premium que oferecem bolos e doces personalizados e de design sofisticado também está ajudando a impulsionar o crescimento do mercado. Os agentes para bater não lácteos são um ingrediente decorativo popular em uma ampla variedade de iguarias, sobremesas temáticas e confeitos exclusivos.
- Aumento de casos de doenças transmitidas por alimentos
À medida que as pessoas se tornam mais preocupadas com a saúde, haverá uma maior procura por agentes de batida leves não lácteos com menor teor de gordura, o que impulsionará o crescimento do mercado. Além disso, espera-se que a introdução de chantilly com sabor infundido aumente a procura. Além disso, inovações de produtos, como a introdução de agentes chicoteadores não lácteos sem açúcar, orgânicos e veganos em novos sabores, estão impulsionando o crescimento do mercado. Espera-se que outros fatores, como o aumento do poder de compra do consumidor e a fácil disponibilidade de produtos através de canais de varejo on-line, impulsionem o mercado. A mídia social desempenha um papel importante na demanda de produtos devido ao número crescente de blogueiros de culinária e à disponibilidade de vídeos e postagens relacionadas à alimentação sobre a utilização de chantilly não lácteo como agente decorativo.
Oportunidade
A crescente cadeia de serviços completos rápidos, restaurantes casuais e restaurantes de fast food são os principais impulsionadores do mercado global de chantilly. Além disso, um aumento no rendimento disponível, um padrão de vida mais elevado, uma mudança no estilo de vida e um aumento na procura dos consumidores por alimentos saudáveis com sabores exóticos estão a impulsionar a procura no mercado global de natas batidas não lácteas. Os participantes do mercado de cremes estão introduzindo novos produtos em uma variedade de sabores, como morango, coco e assim por diante. O mercado global de cremes atesta uma tendência em embalagens e projetos ambientais em termos de recursos materiais. Os materiais biodegradáveis e bioplásticos surgiram como a solução preferida na indústria de embalagens de cremes em todo o mundo.
Restrições
A restrição no mercado de agentes para bater não lácteos pode ser encontrada em tipos específicos de agentes para bater não lácteos, como os derivados do óleo de palma. A desflorestação excessiva causada pelo aumento da procura de óleo de palma está a causar uma crise ambiental que não será sustentável a longo prazo. Isto pode levantar preocupações ambientais e servir como uma ameaça potencial ao mercado de agentes para bater não lácteos.
Este relatório de mercado de agentes de chicoteamento não lácteos fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de agentes de chicoteamento não lácteos, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Impacto do COVID-19 no mercado de agentes de chicoteamento não lácteos
O vírus corona se espalhou por todo o mundo e a maioria dos países está implementando medidas de bloqueio para controlar a propagação do vírus, a fim de proteger a saúde pública. Excepto os sectores alimentar e médico, todas as actividades comerciais e de produção foram completamente interrompidas, resultando numa crise económica no país. As funções de fabrico e produção foram interrompidas, abrandando os negócios, e o comércio e os transportes inactivos perturbaram completamente a cadeia de abastecimento, fazendo com que as empresas enfrentem perdas significativas num futuro próximo.
Escopo global do mercado de agentes de chicoteamento não lácteos
O mercado de agentes chicoteadores não lácteos é segmentado com base no tipo e aplicação. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Tipo
- Formulações Líquidas
- Pós secos por pulverização
Aplicativo
- Confeitaria
- Padaria
- Sobremesas
- Outro
Análise/insights regionais do mercado de agentes de chicoteamento não lácteos
O mercado de agentes de chicoteamento não lácteos é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, tipo e aplicação conforme mencionado acima.
Os países cobertos no relatório de mercado Agentes de chicoteamento não lácteos são EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão , China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait , África do Sul, Resto do Médio Oriente e África
A Ásia-Pacífico domina o mercado de agentes chicoteadores não lácteos devido à crescente adoção da região pelas indústrias de alimentos e bebidas. Espera-se que a Europa cresça entre 2022 e 2029 devido ao aumento da procura de produtos em países como o Reino Unido, Bélgica, Alemanha, Países Baixos e França, bem como ao aumento da utilização de chantilly em panquecas, café e bolos.
A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do cenário competitivo e da participação de mercado dos agentes chicoteadores não lácteos
O cenário competitivo do mercado de agentes chicoteadores não lácteos fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de agentes chicoteadores não lácteos.
Alguns dos principais players que operam no mercado de agentes chicoteadores não lácteos são:
- Arla Foods amba (Dinamarca)
- GCMMF (Índia)
- Land O'Lakes, Inc.
- Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Holanda)
- Grupo Lactalis (França)
- Agropur (Canadá)
- Dairy Farmers of America, Inc. (EUA)
- Saputo Inc. (Canadá)
- Vale Orgânico (EUA)
- Fonterra Co-operative Group Limited (EUA)
- ASF SE (Alemanha)
- Cargill, Incorporated (EUA)
- Grupo Kerry plc (Irlanda)
- Marcas Conagra (EUA)
- Rich Products & Solutions Pvt Ltd (EUA)
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