>Mercado Global de Bebidas Não Lácteas, por Fonte (Frutas, Legumes, Cereais e Outros), Tipo (Iogurtes Bebíveis Sem Lácteos, Refrigerantes Fermentados, Sumos Fermentados e Kefir Não Lácteos), Canal de Distribuição (Retalho Online, Supermercado/Hipermercado, Lojas especializadas , grandes armazéns e outros), país (EUA, Canadá, México, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa, Japão, China , Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico, Brasil, Argentina, Resto da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar , Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África) Tendências e previsões da indústria para 2028
Análise e insights de mercado: Mercado global de bebidas não lácteas
Espera-se que o mercado de bebidas não lácteas ganhe crescimento de mercado no período de previsão de 2021 a 2028. A Data Bridge Market Research analisa o mercado para crescer a um CAGR de 12,00% no período de previsão acima mencionado. A crescente preferência dos consumidores por diferentes sabores impulsiona o mercado das bebidas não lácteas.
A fermentação é uma forma milenar de biopreservação dos alimentos, que melhora também o conteúdo nutricional dos alimentos. As bebidas não lácteas são aquelas que são feitas a partir de cereais e são particularmente populares nas regiões tropicais. Os componentes microbianos naturais são geralmente utilizados para fermentar grãos como o milho, trigo, aveia, milho, milho e centeio, que são posteriormente amassados, aquecidos ou filtrados. Estas bebidas incluem togwa, boza, kvass, amazake, pozol, kombuchá, entre outras.
O aumento do rendimento disponível entre os consumidores é um fator vital que aumenta o crescimento do mercado, aumentando também os pontos de venda de bebidas, aumentando os canais de distribuição eficientes, aumentando a população , aumentando a consciência sobre a saúde entre os consumidores devido à aumento da prevalência da obesidade, aumentando o foco dos consumidores em alimentos e bebidas funcionais que são baixas em calorias e proporcionam nutrição para melhorar os cuidados de saúde, elevado valor acrescentado e propriedades funcionais destas bebidas, aumento da procura por alimentos naturais ou orgânicos, aumento da prosperidade económica e maior inclinação para o consumo social, aumento da preferência pelo chá de ervas orgânico fermentado em vez do chá tradicional e os níveis crescentes de intolerância à lactose em todo o mundo são os principais factores, entre outros, que impulsionam rapidamente o mercado de bebidas não lácteas. Além disso, com o aumento das atividades de investigação e desenvolvimento , alguns players proeminentes do mercado estão a concentrar-se em lançamentos de novos produtos com novos sabores e sabores, colaborações e fusões e aquisições para expandir a sua presença global e aumentar a modernização dos novos produtos oferecidos no mercado criarão ainda mais novas oportunidades para o mercado de bebidas não lácteas no período de previsão de 2021-2028.
No entanto, o aumento do teor de açúcar que pode causar riscos para a saúde, como o açúcar elevado no sangue e a diabetes, entre outros, são os principais fatores, entre outros, que atuam como restrições, e desafiarão ainda mais o mercado das bebidas não lácteas no período de previsão.
Este relatório de mercado de bebidas não lácteas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de bebidas não lácteas, contacte a pesquisa de mercado da Data Bridge para um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.
Âmbito do mercado de bebidas não lácteas e dimensão do mercado
O mercado das bebidas não lácteas está segmentado com base na origem, tipo e canal de distribuição. O crescimento entre vários segmentos auxilia na melhor análise do crescimento e estratégias para uma melhor visão do mercado.
- Com base na origem , o mercado das bebidas não lácteas está segmentado em frutas, legumes, cereais e outros.
- Com base no tipo, o mercado de bebidas não lácteas está segmentado em iogurtes bebíveis sem produtos lácteos, refrigerantes fermentados, sumos fermentados e kefir não lácteos.
- O mercado das bebidas não lácteas está também segmentado com base no canal de distribuição em retalho online, supermercado/hipermercado, lojas especializadas, grandes armazéns e outros. Os supermercados e hipermercados são o segmento líder de mercado com uma quota de destaque. O canal de distribuição tem vindo a ganhar força pelos seus benefícios como proporcionar ao cliente a vantagem de digitalizar o produto antes da compra e a presença cada vez maior de um assistente de loja que o auxilia na escolha do produto certo, o que influencia a decisão de compra . Supermercados que incluem Big Bazar, Reliance Fresh, Easy Day e muito mais são os principais distribuidores de leite de caju de diversas empresas.
Análise global do mercado de bebidas não lácteas a nível dos países
O mercado de bebidas não lácteas é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, fonte, tipo e canal de distribuição como mencionado acima.
The countries covered in non-dairy beverages market are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
Asia-Pacific dominates the non-dairy beverages market due to increased consumption of fermented soft drinks in China and other Asian countries. North America and Europe are the expected regions in terms of growth in non-dairy beverages market due to rising concern of individuals regarding health and healthy lifestyle in this region.
The country section of the non-dairy beverages market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Non-Dairy Beverages Market Share Analysis
Non-dairy beverages market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to non-dairy beverages market.
Os principais players abordados no relatório do mercado de bebidas não lácteas são Thurella AG, GOOD KARMA FOODS, INC., Health-Ade Kombucha., Millennium Products Inc, Fentimans, Konings, GT'S LIVING FOODS, Lifeway Foods, Inc., KeVita, Boston Beer Co, Nestlé, Yakult Honsha Co., Ltd, PepsiCo, Beverage Dynamics, Bionade GmbH, Danone, Biosa Inc., DuPont., Chr. Hansen Holding A/S e Mother Dairy Fruit & Vegetal Unip. Lda. outros players nacionais e globais. Os dados de quota de mercado estão disponíveis para a Global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Médio Oriente e África (MEA) e América do Sul em separado. O analista DBMR compreende os pontos fortes competitivos e fornece análises competitivas para cada concorrente em separado.
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Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.