Mercado global de amido nativo – Tendências do setor e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado

A expansão do mercado do amido nativo está a ser impulsionada pelo aumento das aplicações em alimentos processados, confeitaria e bebidas, produtos farmacêuticos, fabrico de papel e outras indústrias. Os produtores nativos de amido têm trabalhado arduamente para fornecer um ingrediente multifuncional que vá ao encontro das expectativas dos clientes.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado do amido nativo foi avaliado em 1,5 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 2,26 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 5,28% no período de previsão . Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Âmbito do relatório e segmentação de mercado

Definição de mercado

O amido nativo é um pó branco fino derivado do milho, trigo, tapioca, batata, milho ceroso e milho rico em amilose com odor e sabor neutros. Encontra-se principalmente nas sementes, raízes ou tubérculos, medula do caule e frutos e serve como reserva energética significativa para as plantas. O amido nativo é utilizado como aglutinante, espessante e agente gelificante com estabilidade à congelação e descongelação, retenção de humidade e propriedades anti-envelhecimento.

Dinâmica do mercado do amido nativo

Motoristas

• Próspera indústria alimentar e de bebidas e ocidentalização dos hábitos de consumo alimentar

As tendências futuras no mercado do amido nativo mostram que o amido é uma das fontes mais comuns de hidratos de carbono e é utilizado para fazer alimentos como sopas, cremes, sobremesas e molhos. Isto, juntamente com a próspera indústria alimentar e de bebidas, está a impulsionar o mercado global de amido nativo. Além disso, a procura de adoçantes de baixas calorias está a aumentar devido ao aumento da sensibilização para a saúde, ao aumento dos casos de diabetes, ao consumo de alimentos pouco saudáveis ​​e ao sedentarismo. Além disso, verifica-se um aumento da procura de amido nativo, particularmente nas economias em desenvolvimento, devido ao crescimento da economia, à rápida urbanização, ao aumento da população da classe média e à tendência crescente para a ocidentalização dos padrões de consumo alimentar.

• Rápida expansão do mercado devido à sua procura de diversas aplicações

O aumento do avanço tecnológico e da modernização resultou em inovações avançadas de produtos e diversificação em diversas aplicações que impactam diretamente o crescimento do mercado. A crescente procura de confeitaria e artigos prontos a consumir entre os anúncios dos clientes leva ao crescimento do mercado, uma vez que o amido nativo é um ingrediente importante utilizado em vários produtos alimentares. A crescente procura da indústria farmacêutica e do papel adesivo resultou na expansão do mercado. O aumento dos casos de obesidade na região alterou a preferência dos consumidores por espessantes artificiais, o que por sua vez levou ao crescimento do mercado.

Oportunidade

As crescentes atividades de investigação e desenvolvimento para a inovação de produtos estão a criar amplas oportunidades para o mercado, juntamente com os crescentes players do mercado na região, que proporcionarão uma fortaleza para o crescimento do mercado do amido nativo.

Restrições

A falta de conhecimento sobre o consumo de uma quantidade adequada de amido pode dificultar o crescimento do mercado. A flutuação das matérias-primas, bem como a escassez de mão-de-obra, poderão desafiar o crescimento do mercado num futuro próximo. 

Este relatório de mercado de amido nativo fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado do amido nativo, contacte a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, a nossa equipa irá ajudá-lo a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado do amido nativo

A pandemia teve impacto em todos os setores da economia. Durante a primeira vaga, o mercado dos substitutos de gordura à base de proteínas sofreu um rude golpe. Durante este período, a maioria dos fabricantes enfrentou negócios lentos. A pandemia obrigou os consumidores a aumentar o consumo de produtos que promovem a saúde. A consciencialização e a procura por substitutos de gordura à base de proteínas começaram a crescer e, desde então, tornou-se um resultado crítico do mercado de substitutos de gordura. Após a era da pandemia, espera-se que este mercado esteja no bom caminho.

Desenvolvimento recente

• Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd exibiu as suas máquinas de processamento de milho na China Commodities Expo-Global 2019 em Lagos, Global, em novembro de 2019. A empresa introduziu nova tecnologia de produção, máquinas de processamento de milho com novos designs e outras ofertas de produtos. A empresa está a expandir as suas operações no mundo, como resultado do aumento da procura de amido de milho no mercado global.
• A ADM estabeleceu uma parceria com a Vedan International Limited em julho de 2018 para lançar novos amidos de tapioca e ingredientes de maltodextrina de tapioca. Os amidos de tapioca são derivados de amidos de milho, produzidos para satisfazer a procura dos clientes que preferem os amidos vegetais. A empresa alargou o seu portefólio de produtos, o que lhes permitiu alargar a sua base de clientes que necessitavam de amidos vegetais.

Âmbito global do mercado de amido nativo

O mercado do amido nativo é segmentado com base no tipo de produto, fonte, forma e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos utilizadores uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de produto

• Amido de Batata Nativo
• Amido de milho ceroso nativo
• Amido de Milho Nativo
• Amido de Trigo Nativo
• Outros tipos de produtos

Fonte

• Arroz
• Milho
• Trigo
• Mandioca
• Batata
• Outros

Forma

• Pó
• Gel
• Outros

Aplicação

• Confeitaria
• Alimentos Processados
• Bebidas
• Ondulação e fabricação de papel
• Farmacêutico
• Têxteis
• Cuidados Pessoais
• Outros

Análise/perspetivas regionais do mercado de amido nativo

O mercado do amido nativo é analisado e são fornecidos insights e tendências do tamanho do mercado por país, tipo de produto, fonte, forma e aplicação como mencionado acima.

Os países abrangidos pelo mercado global de amido nativo são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC) no Global (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Leste e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A Ásia-Pacífico foi a região mais importante no mercado do amido de milho e prevê-se que cresça rapidamente durante o período de previsão. Isto deve-se ao facto de o elevado crescimento económico nos países da Ásia-Pacífico ter influenciado os estilos de vida e os padrões de consumo dos consumidores. As pessoas desta região começaram a consumir mais alimentos e bebidas embalados, o que aumentou a procura de produtos de amido de milho ao longo do tempo. No entanto, devido à presença de um grande número de players locais na região, prevê-se que a América do Norte cresça a um ritmo consistente ao longo do período de previsão.

A secção do país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do amido nativo

O cenário competitivo do mercado do amido nativo fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionado com o mercado do amido nativo.

Alguns dos principais players que operam no mercado do amido nativo são:

• Cargill Incorporated (EUA)
• ADM (EUA)
• Nsmfoodlimited (EUA)
• DSM (Holanda)
• Kerry Group plc (Irlanda)
• Ingredion Incorporated (EUA)
• Tate & Lyle (EUA)
• Matna Foods LTD (Nigéria)
• Agrana Beteiligungs-AG (Áustria)
• Corporação de Processamento de Grãos (EUA)
• Roquette Frères (França)

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