Mercado global de amido nativo – Tendências da indústria e previsão para 2029

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Mercado global de amido nativo – Tendências da indústria e previsão para 2029

  • Food & Beverage
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  • Jul 2022
  • Global
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Global Native Starch Market

Tamanho do mercado em biliões de dólares

CAGR :  % Diagram

Chart Image USD 1.50 Billion USD 2.26 Billion 2021 2029
Diagram Período de previsão
2022 –2029
Diagram Tamanho do mercado (ano base )
USD 1.50 Billion
Diagram Tamanho do mercado ( Ano de previsão)
USD 2.26 Billion
Diagram CAGR
%
Diagram Principais participantes do mercado
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>Mercado global de amido nativo, por tipo de produto (amido de batata nativo, amido de milho ceroso nativo, amido de milho nativo, amido de trigo nativo, outros tipos de produtos), fonte (arroz, milho, trigo, mandioca , batata e outros), forma (pó , Gel e outros), Aplicação (Confeitaria, Alimentos processados, Bebidas, Ondulação e fabrico de papel, Farmacêutica, Têxteis, Cuidados pessoais e outros), – Tendências da indústria e previsão para 2029

Mercado de Amido Nativo

Análise de Mercado e Tamanho

A expansão do mercado do amido nativo está a ser impulsionada pelo aumento das aplicações em alimentos processados, confeitaria e bebidas, produtos farmacêuticos, fabrico de papel e outras indústrias. Os produtores nativos de amido têm trabalhado arduamente para fornecer um ingrediente multifuncional que vá ao encontro das expectativas dos clientes.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado do amido nativo foi avaliado em 1,5 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 2,26 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 5,28% durante o período previsto . Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise aprofundada de especialistas , análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado

Métrica de Reporte

Detalhes

Período de previsão

2022 a 2029

Ano base

2021

Anos históricos

2020 (Personalizável para 2014 - 2019)

Unidades quantitativas

Receita em biliões de dólares americanos, volumes em unidades, preços em dólares americanos

Segmentos abrangidos

Tipo de produto (amido de batata nativo, amido de milho ceroso nativo, amido de milho nativo, amido de trigo nativo, outros tipos de produtos), fonte (arroz, milho, trigo, mandioca, batata e outros), forma (pó, gel e outros) , Aplicação (Confeitaria, Alimentos Processados, Bebidas, Ondulação e Fabrico de Papel, Farmacêutica, Têxteis, Cuidado Pessoal e Outros)

Países abrangidos

EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do mundo (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul

Atores do mercado abrangidos

Cargill Incorporated (EUA), ADM (EUA), Nsmfoodlimited (EUA), DSM (Holanda), Kerry Group plc (Irlanda), Ingredion (EUA), Tate & Lyle (EUA), Matna foods LTD (Nigéria) Agrana Beteiligungs-AG (Áustria) Grain Processing Corporation (EUA) Roquette Frères (França)

Oportunidades

  • Atividades crescentes de investigação e desenvolvimento
  • A inovação de produtos está a criar amplas oportunidades
  • Os crescentes participantes do mercado na região darão uma forte posição ao mercado do amido de milho

Definição de Mercado

O amido nativo é um pó branco fino derivado do milho, trigo, tapioca, batata, milho ceroso e milho rico em amilose, com odor e sabor neutros. Encontra-se principalmente nas sementes, raízes ou tubérculos, medula do caule e frutos e serve como reserva energética significativa para as plantas. O amido nativo é utilizado como aglutinante, espessante e agente gelificante com estabilidade à congelação e descongelação, retenção de humidade e propriedades antienvelhecimento.

Dinâmica do mercado do amido nativo

Motoristas

  • Indústria alimentar e das bebidas próspera e ocidentalização dos hábitos de consumo alimentar

As tendências futuras no mercado do amido nativo mostram que o amido é uma das fontes mais comuns de hidratos de carbono e é utilizado para fazer alimentos como sopas, cremes, sobremesas e molhos. Isto, juntamente com a próspera indústria alimentar e de bebidas, está a impulsionar o mercado global de amido nativo. Além disso, a procura de adoçantes de baixas calorias está a aumentar devido à maior consciencialização sobre a saúde, ao aumento de casos de diabetes, ao consumo de alimentos não saudáveis ​​e ao sedentarismo. Além disso, verifica-se um aumento da procura de amido nativo, particularmente nas economias em desenvolvimento, devido ao crescimento económico, à rápida urbanização, ao aumento da população de classe média e à crescente tendência para a ocidentalização dos padrões de consumo alimentar.

  • Rápida expansão do mercado devido à procura de diversas aplicações

O crescente avanço tecnológico e a modernização resultaram em inovações avançadas de produtos e diversificação em diversas aplicações, o que impacta diretamente o crescimento do mercado. A crescente procura por produtos de confeitaria e artigos prontos a consumir entre os consumidores contribui para o crescimento do mercado, uma vez que o amido nativo é um ingrediente importante utilizado em diversos produtos alimentares. A crescente procura da indústria farmacêutica e do papel adesivo resultou na expansão do mercado. O aumento dos casos de obesidade na região alterou a preferência dos consumidores por espessantes artificiais, o que por sua vez levou ao crescimento do mercado.

Oportunidade

As crescentes atividades de investigação e desenvolvimento para a inovação de produtos estão a criar amplas oportunidades para o mercado, juntamente com o crescimento dos participantes do mercado na região, o que proporcionará uma base sólida para o crescimento do mercado do amido nativo.

Restrições

A falta de conhecimento sobre o consumo de uma quantidade adequada de amido pode prejudicar o crescimento do mercado. A flutuação das matérias-primas, bem como a escassez de mão-de-obra, poderão desafiar o crescimento do mercado num futuro próximo. 

Este relatório de mercado de amido nativo fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsos de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado do amido nativo, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto da COVID-19 no mercado do amido nativo

A pandemia teve impacto em todos os setores da economia. Durante a primeira vaga, o mercado dos substitutos de gordura à base de proteínas sofreu um rude golpe. Durante este período, a maioria dos fabricantes enfrentou negócios lentos. A pandemia obrigou os consumidores a aumentar o consumo de produtos que promovem a saúde. A consciencialização e a procura por substitutos de gordura à base de proteínas começaram a crescer e, desde então, tornaram-se um resultado crítico do mercado de substitutos de gordura. Após a era da pandemia, espera-se que este mercado esteja no bom caminho.

Desenvolvimento recente

  • A Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd exibiu as suas máquinas de processamento de milho na China Commodities Expo-Global 2019 em Lagos, Global em novembro de 2019. A empresa apresentou nova tecnologia de produção, máquinas de processamento de milho com novos designs e outras ofertas de produtos. A empresa está a expandir as suas operações no mercado global, como resultado do aumento da procura de amido de milho no mercado global.
  • A ADM estabeleceu uma parceria com a Vedan International Limited em julho de 2018 para lançar novos amidos de tapioca e ingredientes de maltodextrina de tapioca. Os amidos de tapioca são derivados de amidos de milho, produzidos para satisfazer a procura dos clientes que preferem amidos de origem vegetal. A empresa alargou o seu portefólio de produtos, o que permitiu alargar a sua base de clientes que necessitavam de amidos de origem vegetal.

Âmbito do mercado global de amido nativo

O mercado do amido nativo é segmentado com base no tipo de produto, fonte, forma e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo de produto

  • Amido de batata nativo
  • Amido de milho ceroso nativo
  • Amido de milho nativo
  • Amido de Trigo Nativo
  • Outros tipos de produtos

Fonte

  • Arroz
  • Milho
  • Trigo
  • Mandioca
  • Batata
  • Outros

Forma

  • Gel
  • Outros

Aplicação

  • Confeitaria
  • Alimentos Processados
  • Bebidas
  • Ondulação e fabrico de papel
  • Farmacêutico
  • Têxteis
  • Cuidados pessoais
  • Outros

Análise regional/perspetivas do mercado de amido nativo

O mercado do amido nativo é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, tipo de produto, fonte, forma e aplicação, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo mercado global de amido nativo são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do mundo (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do mundo médio Leste e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A Ásia-Pacífico foi a região mais importante no mercado do amido de milho e prevê-se que cresça rapidamente durante o período previsto. Isto deve-se ao facto de o elevado crescimento económico nos países da Ásia-Pacífico ter influenciado o estilo de vida e os padrões de consumo dos consumidores. As pessoas desta região começaram a consumir mais alimentos e bebidas embalados, o que aumentou a procura de produtos de amido de milho ao longo do tempo. No entanto, devido à presença de um grande número de participantes locais na região, prevê-se que a América do Norte cresça a um ritmo consistente durante todo o período previsto.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado do amido nativo

O cenário competitivo do mercado do amido nativo fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e amplitude do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado do amido nativo.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado do amido nativo são:

  • Cargill Incorporated (EUA)
  • ADM (EUA)
  • Nsmfoodlimited (EUA)
  • DSM (Holanda)
  • Kerry Group plc (Irlanda)
  • Ingredion Incorporated (EUA)
  • Tate & Lyle (EUA)
  • Matna foods LTD (Nigéria)
  • Agrana Beteiligungs-AG (Áustria)
  • Grain Processing Corporation (EUA)
  • Roquette Frères (França)

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Metodologia de Investigação

A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados ​​e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.

A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis ​​de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.

Personalização disponível

A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.

Perguntas frequentes

Future trends in the native starch market show that starch is one of the most common sources of carbohydrate and is used to make foods such as soups, custard, desserts, and sauces. This, along with the thriving food and beverage industry, is propelling the global native starch market forward. Furthermore, demand for low-calorie sweeteners is rising due to increased health awareness, an increase in diabetic cases, unhealthy food consumption, and sedentary lifestyles. Furthermore, there is an increase in demand for native starch, particularly in developing economies, due to the growing economy, rapid urbanisation, an increase in the middle-class population, and the growing tendency of westernisation of food consumption patterns.
The Native Starch Market is to grow at a CAGR of 5.28% during the forecast by 2029.
The major players operating in the Native Starch Market are Cargill Incorporated (U.S.), ADM (U.S.), Nsmfoodlimited (U.S.), DSM (Netherlands), Kerry Group plc (Ireland), Ingredion (U.S.), Tate & Lyle (U.S.), Matna foods LTD (Nigeria) Agrana Beteiligungs-AG (Austria) Grain Processing Corporation (U.S.) Roquette Frères (France).
The Native Starch Market value is expected USD 2.26 billion by 2029.
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