Mercado Global de Nanoencapsulação – Tendências da Indústria e Previsão para 2029

Mercado global de nanoencapsulação por método (congelamento por spray, encapsulamento de hidrogel, revestimento de cera e líquido, revestimento de leito fluidizado e extrusão de derretimento), funções (mascaramento de sabor, estabilidade de oxidação, mascaramento de sabor e mascaramento de cor), uso final (indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética) Indústria) – Tendências e previsões da indústria para 2029

Análise e tamanho do mercado de nanoencapsulação

Certos grupos de investigação e fabricantes estão a participar activamente na aplicação dos avanços da nanotecnologia, particularmente na indústria alimentar, na indústria global de Nanoencapsulação. Essas atividades envolvem principalmente a aplicação de tecnologia na área de embalagens de alimentos. A indústria de nano encapsulamento tem o potencial de fornecer ao corpo nutrientes que são difíceis de obter, incluindo-os em produtos alimentares fortificados ou funcionais. A tecnologia também está sendo usada para melhorar a biodisponibilidade e distribuição de nutracêuticos, que demonstraram ter propriedades terapêuticas e de prevenção de doenças.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de nanoencapsulação foi avaliado em US$ 7,8 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de US$ 14,76 milhões até 2029, com um CAGR de 8,3% durante o período de previsão de 2022-2029. O relatório de mercado com curadoria da equipe de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui análise especializada aprofundada, análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Definição de Mercado

A nanoencapsulação está bem estabelecida no segmento de bebidas da indústria alimentícia, principalmente em emulsões. Os benefícios das formulações nanoparticuladas para encapsulamento de ingredientes alimentícios e aromatizantes incluem maior solubilidade, o que leva a maior biodisponibilidade; melhor estabilidade de prateleira; e liberação controlada de ativos.

Escopo e segmentação do mercado de nanoencapsulação

Dinâmica do mercado de nanoencapsulação

Motoristas

• A tecnologia de encapsulamento está se tornando cada vez mais importante em vários campos

A tecnologia de encapsulamento está se tornando cada vez mais importante em diversos campos, incluindo terapia medicamentosa, diagnóstico biomédico, cosméticos e alimentos. Devido às suas excelentes características e benefícios, as técnicas de microencapsulação e nanoencapsulação estão sendo cada vez mais desenvolvidas e utilizadas em uma ampla gama de indústrias. Esses benefícios normalmente incluem biodisponibilidade superior de compostos em sistemas de administração de medicamentos, uma vez que aproximadamente metade de todos os medicamentos produzidos apresentam problemas de baixa biodisponibilidade. Técnicas inovadoras de nanoencapsulação e microencapsulação promovem tais vantagens e modulam densidades de partículas para atender às especificações de materiais leves e porosos.

Alta dependência da tecnologia de nanoencapsulação na indústria de alimentos e bebidas

A nanoencapsulação é uma aplicação da nanotecnologia bem conhecida na indústria farmacêutica, mas com potencial significativo na indústria alimentícia. Apesar de ser uma tecnologia relativamente nova, a Nanoencapsulação rapidamente estabeleceu uma forte reputação e é hoje uma das mais utilizadas na indústria alimentar. A nanoencapsulação tem sido utilizada em diversas aplicações alimentícias nos últimos anos, incluindo transporte de alimentos, armazenamento de alimentos, produção, embalagem e processamento.

Oportunidade

As economias em crescimento e os avanços tecnológicos são atribuídos às altas oportunidades de crescimento para o mercado de encapsulamento de alimentos em regiões emergentes. A introdução de novas tecnologias de encapsulamento, como nanoencapsulação e bioencapsulação, está impulsionando a demanda por encapsulamento em diversas aplicações alimentícias. Muitos produtos alimentares beneficiam do encapsulamento em termos de sabor. Os fabricantes da indústria alimentar estão a concentrar-se em desenvolvimentos inovadores em processos de encapsulamento que ajudarão na diferenciação dos produtos, na agregação de valor e na garantia da segurança dos produtos alimentares, mantendo ao mesmo tempo o seu sabor. O avanço da microencapsulação e nanoencapsulação resulta em agentes bioativos menores com maior biodisponibilidade. A economia de custos resulta da inovação desses processos, incentivando a adoção da encapsulação de alimentos.

Restrições

A segurança dos produtos e a crescente demanda por não-alimentos atuarão como uma contenção e desafiarão ainda mais o crescimento do mercado de nanoencapsulação durante o período de previsão. Além disso, as flutuações nos preços das matérias-primas, a oferta insuficiente e a redução das práticas agrícolas impedirão ainda mais o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de nanoencapsulação fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação-exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto dos participantes do mercado nacionais e localizados, analisa oportunidades em termos de bolsões de receitas emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado. , análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de nanoencapsulação, entre em contato com a Data Bridge Market Research para obter um resumo do analista, nossa equipe o ajudará a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto do COVID-19 no mercado de nanoencapsulação

Espera-se que a pandemia COVID-19 tenha um impacto significativo no mercado de nanoencapsulação devido a interrupções na cadeia de abastecimento. Polissacarídeos, proteínas, lipídios, e os emulsificantes são matérias-primas e formulações importantes no mercado de encapsulamento de alimentos. A Europa importa uma grande quantidade de matérias-primas da Ásia-Pacífico. O encerramento de fronteiras internacionais e as barreiras comerciais interromperam todas as importações e exportações, perturbando o processo de produção. Os países da Ásia-Pacífico, incluindo a Índia e a China, são o lar de uma série de empresas emergentes de nanocapsulação de pequena escala. Estas empresas adquirem matérias-primas localmente e exportam produtos acabados para os mercados nacionais e internacionais. As regulamentações governamentais relativas às proibições de transporte resultaram em interrupções de curto prazo no transporte de produtos acabados para o mercado.

Desenvolvimento recente

• A BASF SE e a Sandoz GmbH, uma subsidiária da Novartis, concordaram em investir no Campus Kundl/Schaftenau, na Áustria, em abril de 2021. Este acordo permite que a BASF SE expanda sua presença na fabricação de enzimas e produtos biotecnológicos.
• Kerry anunciou em maio de 2021 que construirá um centro de excelência em tecnologia e inovação alimentar especialmente construído em Queensland, Austrália.
• A Cargill Incorporated investirá US$ 100 milhões em sua fábrica de adoçantes na Indonésia em outubro de 2019 para construir um moinho úmido de milho com um secador de amido para aumentar a produção de amido e adoçante.
• Em novembro de 2018, a empresa investiu 50 milhões de euros numa nova unidade de produção de ingredientes alimentares naturais na Geórgia, EUA, para melhorar as instalações de produção nos EUA.

Escopo global do mercado de nanoencapsulação

O mercado de nanoencapsulação é segmentado com base em método, funções e usuário final. O crescimento entre esses segmentos irá ajudá-lo a analisar os escassos segmentos de crescimento nas indústrias e fornecer aos usuários uma valiosa visão geral do mercado e insights de mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Método

• Congelamento por spray
• Encapsulamento de Hidrogel
• Cera e revestimento líquido
• Revestimento de leito fluidizado
• Extrusão por fusão

Funções

• Mascaramento de sabor
• Estabilidade à oxidação
• Máscara de sabor
• Mascaramento de cores

Usuário final

• Indústria alimentícia
• Produtos farmacêuticos
• Indústria de Cosméticos

Análise/Insights Regionais do Mercado de Nanoencapsulação

O mercado de nanoencapsulação é analisado e os insights e tendências do tamanho do mercado são fornecidos por país, método, funções e usuário final conforme mencionado acima.

Os países cobertos no relatório de mercado da nanoencapsulação são EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Oriente Médio e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte detém a maior participação mundial no mercado de encapsulamento de alimentos. O crescimento da região é auxiliado pela alta disponibilidade de materiais de casca, como hidrocolóides e emulsões, bem como pela presença de diversos fabricantes. A região Ásia-Pacífico registou um crescimento significativo nos últimos anos, devido à crescente procura de alimentos processados ​​e a uma próspera indústria alimentar e de bebidas. A rápida urbanização, o aumento do rendimento disponível e o aumento dos padrões de vida, especialmente em países emergentes como a China e a Índia, também estão a impulsionar o crescimento da região. Os crescentes avanços na tecnologia utilizada no sector dos alimentos transformados podem ser atribuídos ao crescimento da Europa.

A seção de país do relatório também fornece fatores individuais de impacto no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a jusante e a montante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, são considerados a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas nacionais e das rotas comerciais, ao mesmo tempo que se fornece uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e participação de mercado de nanoencapsulação

O cenário competitivo do mercado de nanoencapsulação fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, largura e amplitude do produto, aplicação domínio. Os dados fornecidos acima estão relacionados apenas ao foco das empresas relacionado ao mercado de nanoencapsulação.

Alguns dos principais players que trabalham no mercado de nanoencapsulação são:

• Cargill, Incorporated (EUA)
• BASF SE (Alemanha)
• DuPont (EUA)
• DSM (Holanda)
• FrísiaCampina (Holanda)
• Kerry (Irlanda)
• Ingredion (Suíça)
• International Flavors & Fragrances Inc. IFF (EUA)
• Symrise (Alemanha)
• Sensient Technologies Corporation (EUA)
• (EUA)
• Firmenich SA (Suíça)
• Vitablend (Holanda)
• Advanced Bionutrition Corp (EUA)
• Encpasys LLC (EUA)
• Clextral (França)
• Encapsulamento Sphera (Itália)
• Aveka (EUA)
• Lycored (Israel)
• Tastetech (EUA)